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Plano de Aula - Culinária


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Enviado por kmylys, out. 2014 | 2 Páginas (354 Palavras) |
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PLANO DE AULA - EDUCAÇÃO INFANTIL


CULINARIA
PLANO DE AULA
Tema: Culinária Data: 11/04/2014
Área de conhecimento: Matemática
Alunos: 4 a 5 anos
Conteúdo: Biscoito deAmido de Milho
Objetivos: Além de desenvolver a socialização e a coordenação motora, temos como objetivo
final trabalhar medidas e pesos, o paladar, o tempo de preparo e o interesse pela criação
dereceitas práticas para o próprio consumo.
Recursos: 1 xícara de farinha de trigo
4 xícaras de amido de milho
1 xícara de açúcar
2 xícaras de margarina sem sal1 pacote de coco ralado
1 tigela grande
1 assadeira
1 colher de pau
Forno
Etapas da aula: Iremos começar com uma roda de conversa,onde será explicada a atividade
proposta e seu modo de preparo, assim como o cuidado com a higiene para esse tipo de aula.
O ambiente a ser realizada a atividade deverá estar organizado, higienizadoe com todos os
materiais e ingredientes que serão usados.
Ao levar a turma para o ambiente a ser desenvolvida a receita, deixarei com que eles explorem
os ingredientes e tente descobrir quais são.Após esse momento, vamos colocando os
ingredientes um a um na tigela, cada um terá um momento de mexer a massa para que se
torne homogênea. A partir daí, faremos bolinhas pequenas e colocaremos naassadeira. O
educador levará ao forno pré-aquecido, e esperar o tempo necessário para assar. Não
deixando de mencionar o perigo que é crianças em contato com o fogão sem a presença de um
adulto.Enquanto esperamos a receita ficar pronta, as crianças deverão reproduzir a aula
utilizando massinhas de modelar. Essa receita será previamente impressa, para que cada um
leve para casa, e a refaça com seuspais.
Avaliação: Através de observação continua, notaremos se os alunos gostaram da atividade
proposta, como foi o desenvolvimento geral do grupo em relação a socialização, coordenação
motora

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