Pão Caseiro da Dona Maria

Ingredientes
3 tabletes de fermento biológico (Fleischmann)
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
3 copos de leite morno
1 colher de chá de sal
1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Instruções
Amornar o leite e reservar.
Misturar 1 copo de leite morno com 3 colheres de açúcar, 3 colheres de farinha de trigo e o
fermento. Reserve e deixe crescer.
Após o fermento crescer, misture o resto do açúcar, o restante do leite, o óleo, o sal e os ovos.
A farinha vai ser acrescentada aos poucos conforme for mexendo.
Para misturar, pode utilizar uma colher de pau. Quando ficar consistente pode colocar em
uma bancada e sovar até desgrudar das mãos e da mesa.
Prepare as formas untando com óleo ou margarina e polvilhe com farinha.
Separe em porções e coloque na forma. Faça porções de tamanho até dois dedos abaixo do
limite da forma. Deixe crescer mais ou menos até a borda da forma.
O forno deve estar aquecido por 20 minutos à 180°C.
Asse na mesma temperatura por cerca de 20 a 30 minutos.