1a Experiências: Extração com Solventes

1a Experiência: Extração com Solventes – Extração Simples e Múltipla

Objetivo: Comparação de eficiência entre os métodos de extração simples e múltipla.

Técnicas envolvidas:

• Uso do funil de separação.

Tópicos a serem abordados:

• O que é uma extração com solvente.

• Escolha do solvente.
• Comparação entre as eficiências da extração simples e extração múltipla.
• Como trabalhar com funil de separação.
• Emulsão (o que é e como evitar, como proceder quando ocorre).

Procedimento Experimental

Extração simples

Transferir 15 mL de uma solução aquosa de Iodo (concentração 6 mg.L-1) para um funil

de separação de 100 mL (testar previamente vazamento na torneira e na tampa) e adicionar 15
mL de clorofórmio.
Efetuar a extração obedecendo a técnica correta para o uso do funil de separação (agitar
10 segundos/inverter o funil/abrir a torneira para equilibrar a pressão.
Colocar o funil na posição vertical, no suporte, aguardar a separação das fases e recolher
a fase orgânica e aquosa em tubos de ensaio. Etiquetar os tubos anotando as fases FAS (aquosa
simples) ou FOS (orgânica simples) em cada um. (É importante que os tubos tenham o mesmo
diâmetro interno).
 Extração múltipla

Transferir 15 mL de uma solução aquosa de Iodo (concentração 6 mg.L-1) para um funil

de separação de 100 mL e efetuar a extração com 5 mL de clorofórmio obedecendo a técnica
correta de extração (agitar 10 segundos/inverter o funil/abrir a torneira para equilibrar a pressão.
Repetir o processo de agitação 5 vezes).
Recolher a fase orgânica em um tubo de ensaio – FOM1 (orgânica múltipla) e extrair
novamente a fase aquosa com 5 mL de clorofórmio. Recolher a fase orgânica em outro tubo de
ensaio (FOM2). É importante que todos os tubos utilizados tenham o mesmo diâmetro interno.
Repetir a extração da fase aquosa com 5 mL de clorofórmio e recolher a fase orgânica em
outro tubo de ensaio (FOM3).
Transferir a fase aquosa para um tubo de ensaio (FAM).
Comparar a intensidade das cores entre os tubos (FOM1, FOM2 e FOM3).
Combinar o conteúdo dos tubos FOM1, FOM2 e FOM3 em um único tubo de ensaio (FOM),
que, então, deverá conter ~ 15 mL de extrato clorofórmico.
Comparar a intensidade das cores entre os tubos (FAS e FAM) e também entre os tubos
(FOS e FOM) nos dois tipos de extração e discutir os resultados. É muito importante que as fases
orgânicas (FOS e FOM) não estejam contaminadas com as fases aquosas e vice-versa. Para tanto
é necessário muito cuidado na operação do funil de separação.

Perguntas a serem respondidas no Relatório

1) Compare e discuta a eficiência da extração simples e da extração múltipla.

2) Cite outro solvente que poderia ser utilizado no experimento, porquê?
3) O metanol seria melhor solvente do que o clorofórmio nesse processo? Por quê?
4) Quais propriedades dos solventes são avaliadas na seleção para extração?
5) Comparar a intensidade das cores entre os tubos (FOM1, FOM2 e FOM3).

OBS. Apresente as referências bibliográficas para os dados consultados na literatura.