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ANGÉLICA
Nome científico: Angelica archangelica L.
Família: Apiaceae.
Constituintes químicos: ácido angélico, ácidos graxos, amido, angelicina, archangelicina, bisabol,
borneol, ß-cariofileno, cumarinas, a-felandreno, ß-felandreno, flavonona archangelenona, a-pineno,
resina, sacarose, sitosterol, taninos, umbelliferona e xantotoxina.
- raiz: óleo esencial (0,3-2%), monoterpenos (alfa e beta felandrenos, alfa-pineno), sesquiterpenos
(bisabolol, bisaboleno, beta-cariofileno), lactonas macrocíclicas, cumarinas (umbeliferona, ostol),
furanocumarinas (angelicina, arcangelicina, bergapteno, xantotoxina, isoimperatorina). Sitosterol;
ácidos fenolcarboxílicos; taninos; sacarose.
- frutos: óleo essencial (1%): felandrenos, furanocumarinas.
Indicações: acidez estomacal, afecção (peito, garganta, pele), anorexia, ansiedade, asma, bexiga,
bronquite, cãibra do baixo-ventre, cólica, convulsão, coronariopatia, dismenorréia, disenteria,
disquinesia hepatobiliar, dispepsias hiposecretoras, dor de cabeça, dor dorsal, enfisema, enterocolite,
espasmos gastrointestinaies, febre, feridas, falta de apetite, fígado, gases, gastroenterite, gota,
hipertensão arterial, histerismo, inapetência, insônia, melancolia, mucosidade pulmonar, problemas
digestivos, prostação, retenção de líquidos, reumatismo, rins, úlceras dérmicas, vômito nervoso.
Parte utilizada: caule (talo), ó leo essencial, raízes, rizoma, sementes, folhas.
Modo de usar:
- infusão de folhas secas ou frescas: aumentar a transpiração (em resfriados com febre);
- decocção das raízes, misturado com infusão de losna: cãibras do baixo-ventre, disenterias,
mucosidades pulmonares. Externamente em fricções e compressas: afecções da pele, dores dorsais,
reumatismo;
- infusão de 20 g de raiz em 800 ml de água fervente. Tomar em xicarazinhas durante o dia: depurativo
do sangue, diurético;
- infusão de uma colher de chá de sementes secas em 100 ml de água fervente. Deixar esfriar, coar,
adoçar e beber o líquido antes das refeições principais: estômago;
- macerar em dois litros de álcool a 60º: 20 g de sementes e folhas secas de angélica misturadas, 20 g de
amêndoas amargas descascadas e esmagadas em pilão, meio quilo de açúcar fino e peneirado e 30 g de
água. Deixar dez dias, filtrar o líquido e guardá-lo em um vidro. Tomar um cálice após as refeições:
digestivo;
- colocar 30 g de sementes secas de angélica, 6 g de canela em pó e 4 g de noz-moscada em pó em um litro
de vinho branco doce. Deixar dez dias, filtrar e colocar em um vidro. Beber um calicezinho após cada
refeição: digestivo;
- infusão de 5 g de folhas em um litro de água fervente. Deixar esfriar, filtrar, adoçar e beber em
xicarazinhas (3xdia): histeria;
- licor medicinal: macerar em dois litros de conhaque, 30 g de angélica cortada em pedaços pequenos e 30
g de amêndoas amargas amassadas e reduzidas a pasta. Depois de 4 ou 5 dias, coar num pano e
acrescentar um litro de melado de açúcar. Filtrar e colocar em frascos.
Posologia: infuso ou decocto a 5% dose máxima diária: 200 ml.
Extrato fluido, dose máxima diária: 10 ml. Infusão: uma colher de sobremesa por taça de água. Tomar
uma taça após as refeições.