Massas Recheadas - Disponíveis diariamente

Formatos: Sorrentino • Tortelloni • Pansotti • Tortelli • Conchiglioni

Cannelloni • Rondelli • Ravioloni • Caramelli • Sacotini

Os formatos disponíveis diariamente estão assinalados abaixo com (*).

Outras combinações de Formatos e Recheios: sob encomenda, no mínimo com 24h de
antecedência.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

Sugestão de quantidade por pessoa: 200 a 250gr. As bandejas possuem em média 550
gramas e servem em média 2 pessoas.

Se você quiser informações sobre modos de preparo e outros detalhes, entre em

PRODUTOS - MASSAS RECHEADAS - VER MAIS

R$/
kg

Mozzarella de Búfala com manjericão fresco *Sorrentino e *Ravioloni 61,90

Caprese (mozzarella, tomates secos, manjericão fresco) *Sorrentino 62,90

Presunto & Queijos (c/mozzarella de búfala) *Sorrentino, *Rondelli 60,90

Quatro Queijos (moz., prato, fundido, moz.de búfala) *Sorrentino, *Conchiglioni 60,90

Carne Seca com Queijos *Mezalluna 62,90

Presunto Parma com mozzarella *Sorrentino 75,90

Queijos com Funghi *Ravioloni 63,90

Queijos com Damasco (com mozzarella de búfala) *Ravioloni 61,90

Rúcula, Tomates Secos e Mozzarella *Rondelli 62,90

 R$/
kg

Ricotta com Espinafre e Nozes *Conchiglioni 52,90

Tortei (abóbora, canela, noz-moscada). Congelado. *Ravioloni 48,90

Massas Recheadas - Sob encomenda

Formatos: Sorrentino • Tortelloni • Pansotti • Tortelli • Conchiglioni

Cannelloni • Rondelli • Ravioloni • Caramelli • Sacotini

Você escolhe os Formatos e os Recheios. Encomenda no mínimo com 24h de

antecedência.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

Sugestão de quantidade por pessoa: 200 a 250gr. As bandejas servem em média 2

pessoas.

Se você quiser informações sobre modos de preparo e outros detalhes, entre em

PRODUTOS - MASSAS RECHEADAS - VER MAIS

R$/
kg

Gorgonzola (gorgonzola, mozzarella) 61,90

Bacalhau com Azeitonas Pretas 74,90

Camarões com Peixe Branco Desfiado 74,90

Carne (moída de primeira) 63,90

Cream Cheese (com Limão Siciliano opcional) 63,90

Frango Provençal (champignon, nata, vinho branco, ervas finas) 56,90

 R$/
kg

Gorgonzola com Cebola Caramelada 63,90

Provolone (provolone, mozzarela) 61,90

Queijo Brie (Brie e Mozzarella de búfala) 74,90

Queijos com Calabresa (com mozzarella de búfala) 61,90

Queijos com Figo (com mozzarella de búfala) 61,90

Ricotta com Espinafre 49,90

Ricotta com Nozes 55,90

Salmão com Nata e Alho Poró 74,90

Varenikes 50,90

Molhos do Pastifício - Disponíveis diariamente

Você escolhe a quantidade. Sugerimos que seja a mesma quantidade que a massa.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Queijos (queijo crema, mozzarella, provolone) 58,90

Pomodoro (tomate italiano, cebola, manjericão fresco) 40,90

Funghi (com nata e parmesão) Ricetta di C. Eduardo 59,90

 R$/
kg

Bolognese (tomate italiano, azeite d`oliva, cubinhos de carne) 51,90

Gorgonzola (com nata, leite e amido) 55,90

Caruso (nata, champignons, presunto picado) Ricetta di Octavio 56,90

Crema Pomodoro (queijos e pomodoro) 49,90

Pesto (azeite d`oliva, nozes, manjericão fresco, alho, parmesão) 73,90

Branco Besciamella (leite, farinha, azeite, cebola, noz-moscada) 38,90

Carbonara (bacon, ovos, tempero verde, creme de leite e nata) 50,90

Scarparo (tomate italiano, vinho branco, cubos de provolone) ricetta di Laura 48,90

Polpettone (almôndegas ao molho pomodoro) 51,90

Molhos do Pastifício - Disponíveis diariamente congelados ou frescos

Você escolhe a quantidade. Sugerimos que seja a mesma quantidade que a massa.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Ricotta com Ervas Finas 42,90

Filetto (tomate italiano, aipo, cenoura, pimentão, ervas finas) 45,90

Salsiccia Calabresa (tomate italiano, ling. calabresa, cenoura, pimentões) 48,90

 R$/
kg

Piemontese (tomate italiano, funghi, azeite d´oliva) 50,90

Massas de Fios 100% Semolina di Grano Duro

Sugerimos 150 a 200gr por pessoa.

E a mesma quantidade de molho.

Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

Se você quiser informações sobre modos de preparo e outros detalhes, entre em

PRODUTOS - MASSAS DE FIOS - VER MAIS

R$/
kg

Massas tradicionais com ovos. Disponíveis diariamente: Fettuccine, Linguine, 38,90

Penne, Spaghetti. Massa integral: Sob encomenda.

Farinha integral e massas sem ovos. Sob encomenda 38,90

Massas de sabores. Sob encomenda: espinafre, beterraba, ervas, manjericão fresco, 40,90
pimenta

Lasanhas

Disponíveis diariamente – fresco ou congelado

Embalagem para forno e micro. Opcional: trazer seu prato com antecedência. Tabela de
preços - Cardápio - Lista de Preços

Nossas embalagens possuem 750 gramas e servem em média 2 pessoas.

R$/
kg

Carne (moída de primeira e queijos) 52,90

 R$/
kg

Frango (coxa e sobre-coxa de frango desfiada e queijos) 49,90

Filé com Funghi 68,90

Presunto & Queijos 49,90

Queijos (com mozzarella, provolone, parmesão) 49,90

Vegetariana (queijos, brócolis, palmito, espinafre, champignon) 50,90

Ravioli

Disponíveis diariamente em embalagens de 500gr. Congelados.

Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Verduras 47,90

Carne tradicional 49,90

Frango tradicional 48,90

Ricotta (com pimenta branca) 47,90

Ricotta com Espinafre 47,90

Nhoques

Sugerimos 200 a 250gr por pessoa. Nossas embalagens pesam 500 gramas.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços
Se você quiser informações sobre modos de preparo e outros detalhes, entre em
PRODUTOS - NHOQUES - VER MAIS

R$/
kg

Nhoque de Batata (batata, amido, ovos – disponível diariamente) 37,90

Nhoques Especiais (manjericão, espinafre – sob encomenda) 41,90

Tortinhas

Disponíveis diariamente. Pesam em média 370gr.

Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Alho Poró com Queijos 49,90

Frango (com palmito e parmesão) 47,90

Maçã com canela 47,90

Pasqualina (ovo, brócolis, espinafre, cebola e parmesão) 47,90

Presunto e Queijos (com mozzarella de búfala) 49,90

Queijos com Calabresa (com mozzarella de búfala) 49,90

Queijos com Espinafre (com mozzarella de búfala) 49,90

Agnolini / Cappelletti

Disponível diariamente, congelado, em porções de 500gr. Ideal para sopas. Tabela de

preços - Cardápio - Lista de Preços
 R$/
kg

Cappelletti / Agnolini Colonial frango. Disponível diariamente 51,90

Antipastos, Parmesão e Pão

Disponíveis diariamente.
Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Beringela Caponata (com champignons e pimentões) 65,90

Beringela Tradicional do tio Carmelo 65,90

Queijo Parmesão ralado na casa 82,90

Pão Italiano por unidade 10,50

Massas Diversas

Sob encomenda, com antecedência mínima de 24h.

Tabela de preços - Cardápio - Lista de Preços

R$/
kg

Massa de Lasagna (em folhas ou rolo) 33,90

Massa Folhada 37,90

Massa de Pastel 33,90

Massa de Panqueca (unidade) 1,35