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PARA COMEÇAR
Entradinha da casa R$32,90
(Caponata de berinjela, duxelle de cogumelo, passata de
tomate, azeitona zapata e azeite balsâmico; acompanha
focaccia).
Frios R$44,90
(Três tipos de queijos, presunto serrano, salame
hamburguês e azeitona zapata; acompanha focaccia).
ANTEPASTOS
Carpaccio R$54,90
(Finas lâminas de carne temperada com molho de
mostarda da casa, servidas com rúcula, alcaparras e
lasca de parmesão).
Ceviche R$44,90
(Cubos de peixe branco frescos curtidos em leite de
tigre, cebola roxa, pimenta dedo de moça e coentro).
Espaço das Árvores
PETISCOS
Bolinho de Feijoada (6 unidades) R$32,90
(Recheado com calabresa e couve, preparado com
farinha de panko; acompanha geleia de pimenta)
Bolinho de Mandioca com carne de sol R$32,90
(8 unidades) (Recheado com carne de sol;
acompanha molho aioli)
Mini pastel crocante de queijo (10 unidades) R$29,90
(Acompanha molho de goiabada com pimenta)
Mini pastel crocante de carne (10 unidades) R$32,90
(Acompanha molho de goiabada com pimenta)
Dadinhos de tapioca de coco (8 unidades) R$32,90
(Queijo coalho e coco; acompanha molho de
goiabada com pimenta)
Dadinhos de panceta (8 unidades) R$44,90
(Torresmo de barriga de porco; acompanha molho
de goiabada com pimenta)
R$29,90
Batata frita
(bacon e cheddar)
R$89,90
Picanha na chapa acompanhada de
mandioca ou batata frita
(280g)
Carne de sol na chapa acompanhada de R$89,90
mandioca ou batata frita
(320g)
Espaço das Árvores
SALADA
Salada Caesar R$32,90
(Alface americana, tomate cereja, lascas de parmesão,
croutons e molho Caesar)
PRATOS
Risoto de cogumelo oriental R$59,90
(Arroz arbóreo, shimeji, shitake, óleo de gergelim e
shoyu)
Risoto de pesto de manjericão com tomates R$59,90
frescos
(Arroz arbóreo, tomate italiano e pesto de manjericão)
Risoto cítrico de camarão R$79,90
(Arroz arbóreo, limão siciliano, limão taiti e camarões)
Panceta de porco com molho de tamarindo R$66,90
(Barriga de porco crocante acompanhados de molho
especial de tamarindo e purê de batata baroa com
gengibre)
Salmão ao molho tarê R$79,90
(Filé de salmão envoltoem gergelim ao molho tarê
acompanhados de risoto cítrico)
Espaço das Árvores
PRATOS
Especial de sábado:
1.Feijoada completa R$89,90
(acompanhamentos: arroz branco, couve, farofa,
laranja e torresmo)
Especial de domingo:
1.Moqueca com camarão R$109,90
(acompanhamentos: arroz branco, pirão e salada
caesar)
Espaço das Árvores
SOBREMESAS
Sorvete R$9,90
Espaço das Árvores
DRINKS
Aroeira R$29,90
(Gin, mix de limão siciliano e taiti, água tônica e
especiarias)
Jambo R$24,90
(Vodka, cointreau, xarope artesanal de gengibre,
limão taiti e espuma)
Eucalipto R$29,90
(Gin, vinho tinto, limão taiti, água tônica e espuma de
gengibre)
Ipê azul R$29,90
(Tequila, cointreau, syrup de curacau blue, limão taiti,
hortelã e açúcar)
Flamboyant R$29,90
(Vodka, xarope romã, manga com pimenta, limão
taiti, espuma de gengibre e pó de ouro)
Coqueiro R$26,90
(Vodka, leite de coco, creme de leite, leite
condensado e coco ralado)
Bambu (Caipirinha e Caipiroska) R$24,90
(Morango, limão ou abacaxi)
Pinus (sem álcool) R$24,90
(limão, leite condensado e creme de leite)
Drink do vovô R$29,90
(Gin, água com gás, limão, limão taiti e gelo)
Cozumel R$14,90
Espaço das Árvores
CERVEJAS
Long neck Heineken R$10,90
BEBIDAS
Refrigerantes R$7,90
Gin R$18,90
Cachaça R$10,90
Licor 43 R$19,90
Amarula R$19,90