Menu

Almoço das 12h às 16h / Jantar das 19h às 22h

Lunch from 12pm to 4pm / Dinner from 7pm to 10pm

Entradas (por pessoa)

Starters (per person)

Ceviche de peixe branco com torradinhas de pão francês R$ 59,00

White fish ceviche with french bread toast

Brusqueta de tomate com manjericão (6 unidades) R$ 42,00

Tomato and basil bruschetta (6 pieces)

Bobó de camarão R$ 45,00

Shrimp bobó

Refogado de carne de caranguejo com farofa de castanha R$ 52,00

Crab meat with chestnut crumbs

Tártar de atum com abacate R$ 46,00

Tuna tartar with avocado

Creme de abóbora com camarão R$ 51,00

Pumpkin cream with Shrimp

Ostra gratinada (3 unidades) R$ 45,00

Oyster gratin (3 pieces)

Mix de folhas crocante com camarão salteado, confit de tomate R$ 85,00

cereja e lasca de parmesão
Crispy mixed greens with sautéed shrimp, cherry tomato confit and
parmesan shavings

Salada caprese (vegetariano) R$ 42,00

Caprese salad (vegetarian)

Nhoque com creme de espinafre (vegano) R$ 45,00

Gnocchi with spinach cream (vegan)

Carpaccio de beterraba com rúcula (vegano) R$ 35,00

Beetroot carpaccio with arugula (vegan)

Terrine de quinoa com molho de beterraba (vegano) R$ 45,00

Quinoa terrine with beetroot sauce (vegan)
Pratos Principais (por pessoa)
Main Course (per person)

Risotos (Risottos)
Risoto de camarão R$ 95,00
Shrimp risotto

Risoto de polvo R$ 90,00

Octpus risotto

Risoto de lagosta R$ 110,00

Lobster risotto

Risoto de isca de filé com rúcula e tomate cereja R$ 80,00

Fillet bait risotto with arugula and cherry tomatoes

Massas (Pastas)
Penne com isca de filé e brócolis R$ 78,00
Penne with fillet and broccoli bait

Espaguete com camarão R$ 100,00

Spaghetti with shrimp

Espaguete com lagosta R$ 110,00

Spaghetti with lobster

Carnes (Meat)
Tornedó de filé mignon ao gorgonzola com mil folhas de macaxeira R$ 90,00
Filet mignon to gorgonzola with cassava pastry

Scallopini de filé mignon ao funghi com batata dourada R$ 82,00

Filet mignon scallopini with funghi with golden potatoes

Peixe e frutos do mar (Fish and seafood)

Atum selado em crosta de ervas com brócolis e cenoura R$ 86,00
Seared tuna in herb crust with broccoli and carrots

Filé de serigado grelhado ao molho de maracujá e legumes R$ 80,00

Grilled serigado fillet with passion fruit sauce and vegetables

Polvo grelhado com puré de limão e farofa de castanha R$ 86,00

Grilled octopus with lemon puree and chestnut farofa

Camarão marakuthai com melão e arroz (picante) R$ 88,00

Marakuthai shrimp with melon and rice (spicy)

Torta de caranguejo com arroz de alho R$ 80,00

Crab pie with garlic rice

Cataplana de peixe e camarão (serve duas pessoas) R$ 200,00

Fish and shrimp cataplana (serves two people)
Pratos Principais (por pessoa)
Main Course (per person)

Outros (Others)

Frango ao curry verde com arroz de coco (picante) R$ 66,00

Green curry chicken with coconut rice (spicy)

Pimentões à moda grega (vegano) R$ 60,00

Greek-style bell peppers (vegan)

Melanzane arrostite com arroz 7 grãos (vegano) R$ 60,00

Melanzane arrostite with 7 grain rice (vegan)

Para crianças (por pessoa)

Kids’ Menu (per person)

Filé com batata frita e arroz

R$ 60,00
Filet with fries and rice

Penne com molho de tomate

R$ 60,00
Penne with tomato sauce

Sobremesas (por pessoa)

Desserts (per person)

Panacota com calda de morango ou calda de vinho R$ 25,00

Panacotta with strawberry sauce or wine syrup

Brownie de chocolate com sorvete de creme R$ 30,00

Chocolate brownie with ice cream

Doce de Buriti com sorvete de tapioca R$ 30,00

Buriti sweet with tapioca ice cream

Cobramos 10% de taxa de serviço

We charge 10% service fee
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If you do not agree, request the exclusion of the fee at check-out
Menu - Piscina
Menu - Pool

Pastel de camarão (6 unidades) R$ 48,00

Shrimp pastry (6 pieces)

Refogado de carne de caranguejo com farofa de castanha R$ 52,00

Crab meat with chestnut crumbs

Isca de peixe empanada com molho tártaro R$ 52,00

Breaded fish fillet with tartar sauce

Camarão empanado no coco R$ 72,00

Coconut breaded shrimp

Camarão alho e óleo R$ 72,00

Shrimp garlic and oil

Filé de sol com macaxeira e manteiga de garrafa R$ 60,00

Sun dried filet with cassava and bottle butter

Batata frita R$ 25,00

French fries

Macaxeira frita R$ 25,00

Fried cassava

Brusqueta de tomate com manjericão R$ 42,00

Tomato and basil bruschetta (6 pieces)

Açaí com banana e granola R$ 45,00

Acai with banana and granola

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