Salgado Unidade Preço de Custo Preço de Venda Lucro Quantidade Média Vendida Lucro Total

Biscoito de Queijo kg R$ 0.48 R$ 1.00 R$ 0.52 14 7.28

Coxinha unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 140 98
Coxinha Catupiry unidade R$ 0.80 R$ 1.90 R$ 1.10 40 44
Delícia de Presunto e Mussarela unidade R$ 1.00 R$ 2.00 R$ 1.00 28 28
Empada unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 46 32.2
Enrolado de Presunto e Queijo unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 99 69.3
Esfirra de Carne unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 33 23.1
Esfirra de Frango unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 43 30.1
Mini Pão de Queijo kg R$ 0.71 R$ 1.50 R$ 0.79 124 97.96
Mini Pizza (Queijo) unidade R$ 0.85 R$ 1.50 R$ 0.65 29 18.85
Mini Pizza (Presunto,Frango e Calabresa) unidade R$ 0.91 R$ 1.50 R$ 0.59
Napolitano Assado unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 31 21.7
Napolitano Frito unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 74 51.8
Pão de Batata com Catupiry unidade R$ 0.76 R$ 1.50 R$ 0.74 39 28.86
Pão de Queijo kg R$ 0.39 R$ 0.90 R$ 0.51 294 149.94
Pastel Assado unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 197 137.9
Pastel de Alho Poro unidade R$ - 4 0
Pastel de Ricota, Espinafre e Cenoura unidade R$ - 0 0
Pastel de Tomate Seco unidade R$ - 1 0
Pastel Frito de Carne unidade R$ 0.30 R$ 0.50 R$ 0.20 149 29.8
Pastel Frito de Queijo unidade R$ 0.30 R$ 0.50 R$ 0.20 103 20.6
Quibe unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 68 47.6
Risole de Carne unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 12 8.4
Risole de Milho com Catupiry unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 72 50.4
Salsicha Assado unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 160 112
Salsicha Frito unidade R$ 0.70 R$ 1.40 R$ 0.70 27 18.9
Tortão de Frango com Catupiry unidade R$ 1.10 R$ 2.50 R$ 1.40 46 64.4
Tortinha de Frango unidade R$ 0.86 R$ 2.00 R$ 1.14 8 9.12
Tortinha de Frango com Catupiry unidade R$ 1.06 R$ 2.00 R$ 0.94 9 8.46
Total 1208.67