Download-578991-10 Top Sucos Anticâncer - Patricia Figueiredo-20522378

As minhas top
10 receitas de sucos
pra quem está
fazendo quiomioterapia
ATENÇÃO
As informações contidas neste guia não se destinam a
substituir o acompanhamento médico ou profissional de saúde.
INTRODUÇÃO
Antes de passar as receitas dos sucos funcionais para
quem está fazendo quimioterapia, gostaria de
esclarecer alguns pontos para que você faça a coisa
certa em relação à sua Alimentação.
Talvez você já tenha se perguntado:

‘’ Mas Paty, os sucos não tiram as fibras dos alimentos?
Será que essa opção é saudável mesmo?’’
Uma pesquisa da Confederação da Agricultura e

Pecuária do Brasil (CNA) sobre o consumo de frutas e
hortaliças mostrou que apenas 18,2% dos brasileiros
ingerem a quantidade de frutas recomendada pela
Organização Mundial da Saúde (OMS), que é 400
gramas por dia.
Infelizmente, o hábito de consumir frutas é pequeno

por aqui, mesmo o Brasil sendo o terceiro maior
produtor de frutas do mundo.
As Minhas Top 10 Receitas de Sucos pra quem está fazendo Quimio - Paty Figueiredo - 02
Se você não gosta de comer frutas, é provável que
tenha dificuldade em cumprir esta recomendação.
Sucos frescos tornou-se uma alternativa conveniente

para alguns, permitindo que você rapidamente beba os
requisitos diários necessários.
Embora , você esteja perdendo certos elementos

nutricionais quando não consumir frutas inteiras, fazer
seu próprio suco faz com que obter as porções
recomendadas de frutas e vegetais seja mais fácil e
conveniente.
Como você pode misturar uma variedade de frutas

juntas, você pode criar novas combinações de
sabores, que oferecem variedade.
Você também pode combinar frutas e vegetais juntos,

ajudando-o ainda a atender as porções diárias
recomendadas desses dois grupos de alimentos, que
totalizam entre cinco e nove por dia.
Um dos benefícios para o sumo é que o suco de frutas
doce pode mascarar o sabor dos vegetais crus,
ajudando quem não é muito fã de verduras e vegetais a
consumi-los mais.
Cá entre nós, comer 1 pepino grande, uma tigela de

espinafre, 1 maçãs e 2 cenouras médias de uma única
vez pode ser tarefa quase impossível.
Mas, graças ao suco, tudo isso pode caber em um copo

que pode ser engolido em menos de 10 segundos.
Portanto, um copo duplo de suco tende a compensar

nos quesitos tempo e a alimentação.
Outra vantagem de consumir sucos é que

surpreendentemente, você absorve todos os
nutrientes .
Enquanto cozinhar, fritar e ferver os ingredientes,

muitas vezes, levam à destruição da maioria dos
antioxidantes vitais e dos aminoácidos.
Fazer sucos de frutas e vegetais ajuda a prevenir esta
perda e fortalece a ingestão dietética de todos os
nutrientes necessários.
Ao consumir sucos, você acaba comendo muitos

vegetais que você nunca pensaria ser capaz de ingerir .
Com os sucos você consegue!
Basta misturar todos os ingredientes com ajuda do

liquidificador ou centrífuga.
De acordo com a American Cancer Society, o suco

ainda nutre seu corpo com todas as vitaminas,
minerais, antioxidantes e outros nutrientes disponíveis
em toda a fruta e vegetais.
E o suco pode tornar esses nutrientes mais facilmente

disponíveis para o seu corpo para absorção.
Não é a toa que Tratamentos alternativos para

pacientes de Câncer, como a Terapia de Gerson , estão
fundamentadas no poder curativo dos sucos.
Além disso, quando a gente está fazendo

quimioterapia, perde o paladar, fica com gosto ruim na
boca, o estômago fica baleado e muitas vezes
perdemos o apetite.
Por isso, os sucos são excelentes alternativas de

alimentação saudável para quem está fazendo
quimioterapia
DICAS DE PREPARO DO SEU SUCO FUNCIONAL
Desde a compra dos alimentos até o momento de

encher seu copo, saiba o que fazer para deixar a
bebida mais saudável.
É na hora de preparar a bebida que muitos nutrientes

são perdidos.
E são simples hábitos que vão ajudar você a deixar seu

suco com todos os benefícios dentro do copo.
Sempre prefira a versão orgânica e alimentos

higienizados.
E no caso de frutas e verduras não orgânicos, tire a

casca antes de consumir.
Juicer ou Liquidificador? O que é melhor?
Essa é uma das maiores dúvidas que recebo quando

as pessoas querem começar a fazer Sucos funcionais
em casa.
Saber se você deve usar juicer ou liquidificador
também pode ser sua dúvida.
Afinal de contas juicer ( ou centrífuga de sucos) ainda

não é um eletrodoméstico comum aqui no Brasil, mas
liquidificador quase todo mundo tem em casa.
No que diz respeito à maquinaria necessária, seu

liquidificador habitual consegue fazer à mágica muito
bem.
No entanto, se você está firme sobre suas ambições

de se alimentar com saúde e seguir uma dieta alcalina
e quer extrair o melhor dos alimentos ,seria benéfico
adquirir também uma centrífuga que prense os
alimentos.
Mas essa não é uma regra, ok?
Você pode começar já com o seu liquidificador!
Tanto que o modo de preparo da maioria das receitas

que eu compartilho no meu livro, orienta como modo de
preparo o uso de liquidificador.
Já que praticamente todo mundo tem esse
eletrodoméstico em casa.
Antes de falar das juicers e dos liquidificadores, eu vou

te explicar um pouco como funcionam as fibras dos
vegetais no nosso corpo.
Isso é importante porque é a diferença básica para
entender os benefícios de se fazer um suco usando
juicer ou liquidificador.
Você, assim como eu, deve ter aprendido que uma das
coisas boas que os vegetais trazem para nossa
alimentação são as fibras, certo?
Se as fibras são boas, por que poderia ser bom usar

uma juicer na preparação dos sucos, já que as fibras
são completamente removidas?
Juicer é bom ou é ruim afinal?
Basicamente, quando comemos vegetais (frutas,

legumes, folhas, castanhas, sementes e grãos
integrais), as fibras são a parte desses alimentos que
não conseguimos digerir.
Ou seja, elas passam pelo nosso sistema digestivo e

saem sem serem absorvidas pelo organismo.
As fibras presentes em frutas, legumes e folhas podem

ser de dois tipos: fibras insolúveis ou fibras solúveis.
As fibras insolúveis têm várias propriedades benéficas ao
organismo, como, por exemplo:
-Adicionam volume às fezes;
-Ajudam a manter o funcionamento dos intestinos;
-Reduzem a velocidade de absorção dos nutrientes;
-Mantêm você com a sensação de saciedade por mais

tempo;
-Aceleram a passagem dos alimentos pelo sistema

digestivo.
Já as fibras solúveis trabalham de forma um pouco

diferente. Elas trazem os seguintes benefícios ao nosso
corpo:
-Absorvem muita água e, por causa disso, formam um

substrato para composição de prebióticos que favorecem a
multiplicação de bactérias, e isso contribui para a saúde do
sistema digestivo;
-Regulam o controle de conversão de açúcar no sangue

(absorção de nutrientes);
-Também contribuem para a sensação de saciedade;
-Podem reduzir o colesterol no sangue;
-Reduzem a velocidade com que os alimentos passam pelo

sistema digestivo.
E o que o liquidificador e a centrífuga
tem a ver com isso?
Quando utilizamos liquidificador, tanto fibras solúveis

quanto fibras insolúveis permanecem no suco, todas
misturadas.
Usando a juicer ( centrífuga) , grande parte das fibras

insolúveis é retirada (uma parte bem pequena
permanece) e ficamos basicamente com as fibras
solúveis no suco.
Se você quer fazer um Detox de Sucos, por exemplo,

corretamente, é importante que você reconheça a
necessidade de evitar o consumo das fibras insolúveis
no período do Detox.
Isso porque o que queremos quando fazemos um

período de Detox é alimentar o nosso corpo na maior
velocidade possível.
Ou seja, usar sucos com fibras solúveis e sem fibras
insolúveis faz com que o seu corpo seja nutrido em uma
velocidade incrível logo após a ingestão de cada suco.
Isso facilita todos os processos neurobioquímicos que

ocorrem dentro do seu corpo, inclusive os
responsáveis pela sua desintoxicação.
Mas nada impede que você faça um suco Detox

usando um liquidificador.
Apenas, você deverá coar os sucos e usando uma

juicer você vai preparar seus sucos sem precisar coar.
Em resumo:
Quando você remove as fibras insolúveis, e fica
apenas com a parte fluida dos vegetais, você facilita a
assimilação e absorção de vitaminas, minerais e outros
fito-nutrientes importantes para o seu sistema
digestivo.
Como a fibra insolúvel retarda a absorção de muitos

micronutrientes, usar apenas a parte líquida dos sucos
vai basicamente entregar muito mais rápido todos os
nutriente que suas células precisam.
O corpo gasta pouca energia para absorver os

nutrientes quando as fibras insolúveis são removidas.
E isso faz com que o processo de desintoxicação do
organismo (assim como todos os outros processos
realizados pelo seu corpo a cada segundo) funcionem
melhor.
Mesmo assim, eu preciso te mostrar as diferenças

práticas entre esses dois eletrodomésticos, porque,
mesmo sabendo que os dois podem ser utilizados na
elaboração dos seus Sucos, há sim vantagens e
desvantagens entre os dois.
Se você tem uma juicer, e já usou ela para processar

alguns alimentos, com certeza já percebeu que ela
extrai todo o sumo dos vegetais.
De um lado ela despeja numa jarra esse sumo, que é o

seu suco, e do outro ela despeja toda a polpa,
praticamente seca (essa polpa está cheia das fibras
insolúveis).
Para quem usar o liquidificador, seu suco será uma

mistura das fibras solúveis e insolúveis na mesma jarra.
Lembra que vimos lá em cima sobre a importância das
fibras insolúveis no nosso corpo?
Quando você usa o liquidificador e prefere não coar o

suco, acaba consumindo as fibras insolúveis também.
Então, fica a seu critério se você deseja ingerir seu

suco com mais fibras ou não.
Agora, preste atenção!
Eu já disse isso e vou repetir para que fique bem claro

para você:
Não importa se você tem juicer ou liquidificador,

você pode começar a fazer seus sucos com
qualquer um dos dois.
O importante mesmo é que, incluindo sucos no seu dia

a dia, você vai ter em sua alimentação uma grande
quantidade de frutas, legumes e folhas.
Isso representa a energia viva da natureza, sendo

abundantemente jogada para dentro do seu corpo.
SUCO DIURÉTICO DE PEPINO
INGREDIENTES:
Ÿ1 maçã verde grande

Ÿ3 caules de aipo
Ÿ1 pepino médio
ŸUm punhado de salsa
ŸGelo
MODO DE PREPARO
Centrifugue os vegetais e frutas. Adoce a gosto.
SUCO ANTICÂNCER DE CENOURA
INGREDIENTES:
Ÿ2 cenouras
Ÿ1 maçã
Ÿ1 rodela de gengibre
MODO DE PREPARO: Bata os ingredientes no

liquidificador com água. Beba sem coar.
Também dá pra fazer na centrífuga.
SUCO FUNCIONAL PARA ENJOO
INGREDIENTES:
Ÿ2 folhas de couve
Ÿ6 folhas de hortelã fresca
Ÿ½ pera
Ÿ1 copo (200ml) de água de coco
Ÿ1 colher (sobremesa) de linhaça
Ÿ1 rodela de gengibre
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes no liquidificador. Beba
sem coar. / também dá pra fazer na centrífuga.
Mas esse acho melhor no liquidificador para
manter as fibras.
SUCO DE VEGETAIS
PARA IMUNIDADE
INGREDIENTES:
Ÿ2 tomates grandes
Ÿ2 caules de aipo
Ÿ2 cenouras médias
ŸUm punhado de folhas de agrião
ŸUm dente de alho (opcional. Mas excelente
pra imunidade)
MODO DE PREPARO:
Centrifugue todos os alimentos. Este suco tem
apenas algumas calorias, mas muitos
benefícios para a saúde
RECEITA XÔ INSÔNIA
INGREDIENTES:
ŸSuco de maracujá (da fruta)

Ÿ3 folhas de alface
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador
Se quiser adoçar, usar stevia
Tomar pelo menos 1 hora antes de dormir
SUCO BOM PARA DIGESTÃO
INGREDIENTES:
Ÿ1 colher (sopa) de salsinha

Ÿ1 folha de couve
Ÿ1 fatia de abacaxi
ŸSuco puro de ½ limão
Ÿ250 ml de água de coco
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Beba 30 minutos antes da refeição.
SUCO PARA COMBATER AZIA
INGREDIENTES:
Ÿ2 cenouras picadas
ŸSuco puro de 2 laranjas
ŸSuco puro de 1 limão
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes no liquidificador.

Adicione mel de agave a gosto e beba 1 vez ao
dia
SUCO PARA ENJOOS
INGREDIENTES:
Ÿ2 fatias de abacaxi
Ÿ1 copo (200ml) de água
ŸGengibre ralado a gosto. (se você é hipertensa
não é recomendável consumi-lo)
ŸMel de agave para adoçar a gosto
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes no liquidificador. Coe e
beba em seguida.
SUCO PARA
PRISÃO DE VENTRE
INGREDIENTES:
Ÿ2 folhas de couve
Ÿ2 folhas de hortelã fresca
Ÿ½ pera
Ÿ1 copo (200ml) de água de coco
Ÿ1 colher (sobremesa) de linhaça
MODO DE PREPARO:
Bata os ingredientes no liquidificador. Beba
sem coar.
Suco Verde para Imunidade LD
(levanta defunto, rsssssss)
INGREDIENTES
Ÿ1 folha de Couve
Ÿ1 Cenoura
Ÿ1 rodela de Beterraba
Ÿ1 Laranja
Ÿ1 Maçã verde e-ou vermelha
Ÿ1 rodela de Gengibre
Ÿ1 rodela de Cúrcuma
Nas próximas páginas,
você descobrirá porque eu
adotei a Alimentação Anticâncer
depois que fui diagnosticada
O que é a Minha Alimentação Anticâncer?
A Minha Alimentação Anticâncer é aquela que equilibra o PH do

nosso corpo.
As comidas e bebidas são divididas em:
ALIMENTOS ALCALINOS e ALIMENTOS ÁCIDOS
Para vivermos uma vida saudável nosso pH deve ser ALCALINO,

ou seja, superior a 7.
O pH do nosso sangue deve-se manter estável em torno dos 7,36.
Muitas pessoas não sabem, mas a maioria das doenças dos tempos
modernos têm uma causa comum: o desequilíbrio do pH.
As pessoas que vivem com pH desequilibrado (abaixo de 7), estão

colocando seu organismo sob uma pressão constante.
DIARIAMENTE seu corpo é obrigado a sacrificar órgãos e tecidos

internos para manter o pH do sangue equilibrado.
E, mais sério ainda – as pessoas cujo pH está constantemente abai-

xo do valor de 6 correm sérios riscos de desenvolver doenças gra-
ves como câncer.
Eu decidi adotar a Minha Alimentação Anticâncer depois de
receber o diagnóstico de CÂNCER em 2014.
Não entendia como uma pessoa jovem, que não bebia, não
fumava, praticava esportes e não tinha casos de câncer na
família, poderia ter sido acometida por uma doença dessas.
De certa forma, eu já intuía que a minha doença tinha muito

mais a ver com o estilo de vida do que com a genética.
Todas as pesquisas sobre o câncer concordam que Os

genes influenciam no máximo em 15% para o surgimento
do câncer.
Só para derrubar de vez o mito da genética, quero citar uma

descoberta científica, onde foram estudadas mulheres que
eram portadoras dos genes BRCA1 e BRCA2, no qual
quase 80% sofrem o risco de desenvolver câncer ao longo
da vida.
No entanto, os cientistas observaram que o risco dessas

mulheres desenvolverem um câncer diminuíam
severamente de acordo com a alimentação.
As mulheres que consumiam até 27
frutas, legumes e verduras diferentes por
semana viram seu risco diminuir em 73%.
Foi então que comecei a pesquisar mais profundamente

sobre alimentação saudável com objetivo de recuperar a
minha SAÚDE e BEM-ESTAR, mesmo durante o meu
tratamento (cirurgias, quimios e radios).
Até que um dia eu descobri a Minha Alimentação

Anticâncer e esse acontecimento foi um verdadeiro
divisor de águas em minha vida!
Hoje curada, ainda pratico um estilo de vida mais

saudável e decidi escrever a coleção de livros: Minha
Alimentação Anti-Câncer.
Assim eu posso ajudar outras pessoas que também

foram diagnosticadas e precisam adotar uma nova
maneira de se alimentar que lhes ajudem a recuperar a e
manter a sua saúde.
E também motivar as pessoas que acreditam que os

alimentos têm o poder de Curar e Prevenir!
Certamente, cuidar da minha alimentação fez toda a

diferença para que eu desfrute a minha vida com saúde,
construindo uma BIOLOGIA ÂNTI-CÂNCER.
Conheça os livros da coleção
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Sobre a Autora
Sou Patrić ia Figueiredo, Mastercoach especialista em

Saúde integrativa.
Fundadora do blog Das Coisas Que Tenho Aprendido.
E idealizadora dos programas Câncer com Leveza e

Minha Alimentação Anticâncer.
Em junho de 2014, quando fui diagnosticada com

Câncer de Mamainfiltrante Grau 3, um sentimento
muito forte de fracasso e frustraçao
̃ tomou conta do
meu coraçaõ .
Percebi que eu estava vivendo no piloto automat́ ico,

que se eu morresse ali, eu nao ̃ tinha realizado
praticamente nada do que eu gostaria...
Percebi a vida havia passado muito, muito rap
́ ido e eu
naõ tinha dito para as pessoas que eu amo, o quanto
elas saõ importantes para mim.
Se eu morresse ali ,naquele dia, eu nao

̃ tinha feito nada
pelo qual eu realmente me orgulhasse, a minha vida
nao
̃ tinha feito nenhuma diferença.
Me senti perdida, sozinha e sem chao

̃ .
Entao
̃ , me fiz uma promessa:
Se a Vida me desse uma segunda chance, dessa vez,

eu iria ser eu mesma...
Eu iria parar de viver em funçao

̃ dos outros, para viver a
minha vida da maneira que eu realmente acredito.
Eu queria fazer a minha vida valer à pena!
Eu só queria ter a chance de recomeçar pra dar uma
virada naminha vida!
Mas eu me sentia tao ̃ perdida que nao

̃ tinha a menor
ideia de por onde começar...
Hoje, 6 anos depois de ter terminado todo o meu

tratamento (2 cirurgias, 16 ciclos de quimioterapia, 28
sessões de radioterapia),olho pra trás e fico
impressionada o quanto que eu aprendi e amadureci
em tao
̃ pouco tempo.
E consegui mudar a minha vida totalmente:
Fechei a minha empresa, um salao ̃ de beleza que eu

administrava há 15 anos, que causava muito stress.
Ainda em 2015 fiz a minha primeira formaçao

̃ em
Coach e uma Especializaçao
̃ nos EUA.
E depois vieram muitas outras especializações.
Dou palestras e ajudo outras “amigas de destino”
voluntariamente atraveś do meu Blog e Mid
́ ias Sociais.
E tambem ́ faço atendimentos on line individuais e em grupo

atraveś dos meus Programas de Coaching e Mentoria.
Hoje eu sinto um orgulho imenso da maneira pela qual

superei o maior desafio que a vida me trouxe, consegui dar
essa virada e reconstruir a minha vida !
E atraveś da minha histoŕ ia e profissao

̃ quero te incentivar a
fazer o mesmo.
O Câncer, nem sempre é o Fim.
Ele pode ser o seu recomeço!
Eu acredito que o câncer pode ser um ponto de virada para

uma vida mais equilibrada, com mais propósito e plenitude.
Há muita vida apoś o Câncer!
Com amor, Paty
MEU BLOG E REDES SOCIAIS
Vamos ficar mais próximas ?
Escolha sua rede social favorita e me dá um Olá por lá.

Vou adorar te conhecer melhor... .
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As minhas top

Talvez você já tenha se perguntado:

Uma pesquisa da Confederação da Agricultura e

Infelizmente, o hábito de consumir frutas é pequeno

Sucos frescos tornou-se uma alternativa conveniente

Embora , você esteja perdendo certos elementos

Como você pode misturar uma variedade de frutas

Você também pode combinar frutas e vegetais juntos,

Cá entre nós, comer 1 pepino grande, uma tigela de

Mas, graças ao suco, tudo isso pode caber em um copo

Portanto, um copo duplo de suco tende a compensar

Outra vantagem de consumir sucos é que

Enquanto cozinhar, fritar e ferver os ingredientes,

Ao consumir sucos, você acaba comendo muitos

Basta misturar todos os ingredientes com ajuda do

De acordo com a American Cancer Society, o suco

E o suco pode tornar esses nutrientes mais facilmente

Não é a toa que Tratamentos alternativos para

Além disso, quando a gente está fazendo

Por isso, os sucos são excelentes alternativas de

Desde a compra dos alimentos até o momento de

É na hora de preparar a bebida que muitos nutrientes

E são simples hábitos que vão ajudar você a deixar seu

Sempre prefira a versão orgânica e alimentos

E no caso de frutas e verduras não orgânicos, tire a

Juicer ou Liquidificador? O que é melhor?

Essa é uma das maiores dúvidas que recebo quando

Afinal de contas juicer ( ou centrífuga de sucos) ainda

No que diz respeito à maquinaria necessária, seu

No entanto, se você está firme sobre suas ambições

Mas essa não é uma regra, ok?

Você pode começar já com o seu liquidificador!

Tanto que o modo de preparo da maioria das receitas

Antes de falar das juicers e dos liquidificadores, eu vou

Se as fibras são boas, por que poderia ser bom usar

Juicer é bom ou é ruim afinal?

Basicamente, quando comemos vegetais (frutas,

Ou seja, elas passam pelo nosso sistema digestivo e

As fibras presentes em frutas, legumes e folhas podem

-Adicionam volume às fezes;

-Ajudam a manter o funcionamento dos intestinos;

-Reduzem a velocidade de absorção dos nutrientes;

-Mantêm você com a sensação de saciedade por mais

-Aceleram a passagem dos alimentos pelo sistema

Já as fibras solúveis trabalham de forma um pouco

-Absorvem muita água e, por causa disso, formam um

-Regulam o controle de conversão de açúcar no sangue

-Também contribuem para a sensação de saciedade;

-Podem reduzir o colesterol no sangue;

-Reduzem a velocidade com que os alimentos passam pelo

Quando utilizamos liquidificador, tanto fibras solúveis

Usando a juicer ( centrífuga) , grande parte das fibras

Se você quer fazer um Detox de Sucos, por exemplo,

Isso porque o que queremos quando fazemos um

Isso facilita todos os processos neurobioquímicos que

Mas nada impede que você faça um suco Detox

Apenas, você deverá coar os sucos e usando uma

Como a fibra insolúvel retarda a absorção de muitos

O corpo gasta pouca energia para absorver os

Mesmo assim, eu preciso te mostrar as diferenças

Se você tem uma juicer, e já usou ela para processar

De um lado ela despeja numa jarra esse sumo, que é o