Paciente: Geisa dos Santos Santana

ORIENTAÇÕES DA NUTRI

 Ingestão hídrica diária: 2.198 litros de água;

 Para não esquecer de beber água, sugiro que sempre tenha uma
garrafinha de água por perto. Principalmente no trabalho;
 Recomendo que se organize e inicie o quanto antes a atividade física. A
alimentação saudável junto ao exercício físico voltado ao seu objetivo,
traz inúmeros benefícios à saúde;
 Prefira os alimentos desnatados ao invés dos integrais, como o leite e
iogurte. Os desnatados são os mais indicados, devido a menor
quantidade de gordura em sua composição;
 Prefira sempre os queijos de coloração branca. Por ser rico em
nutrientes e baixa caloria, é o mais indicado;
 Substituir frituras, por preparações assadas no forno ou cozidas;
 Sugiro que 50% do seu prato no almoço seja composto por legumes,
verduras e vegetais. Quanta mais colorido, melhor! Essa variedade
garante que seu corpo está sendo nutrido com uma boa variedade de
vitaminas e minerais;
 Sugiro cozinhar a carne moída e o peito de frango(desfiado) com os
temperos de sua preferência, reservando-os em pequenos potes para
facilitar o consumo em algumas refeições;
 Prefira sempre o suco natural da fruta;
 Substitua o uso de caldo de kinor e sazón nas preparações pelo sal de
ervas. A receita está no fim das orientações;
 Prefira sempre carnes com cortes mais magros. Patinho, maminha,
músculo, lagarto, coxão duro, coxão mole são boas opções;
 Evite alimentos processados e ultra processados;
 Consuma no mínimo 2 porções de frutas por dia, independente do
horário;
 Disponibilizo um guia de receitas para saladas e molhos. Se preferir,
pode extrair receitas de lá para prepará-las;
 A Nutri está liberando 1 refeição livre por semana fora do plano
alimentar e com moderação;
 Espero que goste e bom apetite!!
RECEITA: SAL DE ERVAS

INGREDIENTES:

 25g (1 colher de sopa) de sal;

 25g (5 colheres de sopa) de alecrim desidratado;
 25g (6 colheres de sopa) de salsinha desidratada;
 25g (6 colheres de sopa) de manjericão desidratado;
 25g (6 colheres de sopa) de orégano desidratado.

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador e acondicione em um pote de vidro bem seco e

com tampa. Caso não goste de algum desses temperos, substitua-os pelos
de sua preferência, ou acrescente ainda mais temperos no preparo.

DICA: Ao bater os ingredientes, vire o liquidificador (ligado) de um lado para

o outro, para as ervas serem melhor batidas.
OBS: Não abrir o liquidificador logo ao terminar de bater, para que se dê
tempo da poeirinha que se forma dentro dele baixar.
VALE LEMBRAR: O sal de ervas substitui o caldo de kinor e sazón nas
preparações.