Rice with banana, tomato sauce and fried

Arroz a la cubana
egg

Arroz blanco White rice

Arroz hervido Boiled rice

Asado Roast

Asado de cordero Roast lamb

Asado de vaca con pure de

Roast beef with mashed potatoes
patatas

Bistec con ensalada Beef steak and salad

Bocadillo ; Sandwich Sandwich

Calamares a la romana Squid rings fried in batter

Caldo Broth

Carne asada de vaca ; Rosbif Roast

Carne cocida Cooked meat

Carne de buey cocida y enlatada Corned beef

Carne fría Cold meat

Chuleta de cordero con patatas Lamb chop and potatoes

Cóctel de gambas Prawn cocktail

Conservas alimenticias Tinned food (U.K.) ; Canned food (USA)

Conservas de carne Tinned meat (U.K.) ; Canned meat (USA)

Conservas de pescado Tinned fish (U.K.) ; Canned fish (USA)

Tinned vegetable (U.K.) ; Canned

Conservas de vegetales
vegetable (USA)

Consomé Consommé

Crema de champiñones Cream of mushroom (soup)

Croqueta Croquette

Croqueta de pescado Fish croquette

Croqueta de pollo Chicken croquette

Empanada Meat pie ; Patty

Empanada de ternera Veal pie

Ensalada Salad

Ensalada de col Coleslaw

Ensalada de patata Potato salad

Ensaladilla Diced vegetable salad

Ensaladilla rusa Russian salad

Estofado Stew

Steak and chips (U.K.) ; Steak and French

Filete con patatas fritas
fries (USA)

Filete de pescado Fillet (U.K.) ; Filet (USA)

Filete de ternera o cerdo ; Bistec Steak

Gambas a la gabardina Scampi

Gambas a la plancha Grilled shrimps

Gambas fritas Fried Shrimps

Hamburguesa Hamburger

Huevo crudo Raw egg

Huevo fresco Freshly-laid egg ; New laid egg

Huevo pasado por agua Soft-boiled egg

Fried egg in tomato sauce served with

Huevos al plato
ham and peas

Huevos con bacon Bacon and eggs

Huevos duros ; Huevos cocidos Hard-boiled eggs

Huevos escalfados Poached eggs

Huevos fritos ; Huevos

Fried eggs
estrellados

Huevos revueltos Scrambled eggs

Judías blancas cocidas en salsa

Baked beans
de tomate

Paella Paella

Pastel de carne y riñones Steak and kidney pie

Patata asada al horno Baked potato

Patatas asadas Roast potatoes

Patatas asadas con piel Jacket potatoes

Patatas bravas Spicey fried potatoes

Patatas fritas de bolsa Crisps (U.K.) ; (Potato) chips (USA)

Patatas fritas en tiras Chips (U.K.) ; French fries (USA)

Fish and chips (U.K.) ; Fish and French

Pescado frito con patatas
fries (USA)

Pizza Pizza

Pollo al curry Curried chicken

Pollo asado Roast chicken

Pure de guisantes Pea soup

Pure de patatas Mashed potatoes

Pure de verduras Thick vegetable soup

Sopa Soup

Sopa de cebolla Onion soup

Sopa de fideos Noodle soup

Sopa de sobre Packet soup

Sopa de verduras ; Sopa juliana Vegetable soup

Tortilla Omelette

Tortilla española ; Tortilla de

Spanish potato omelette
patata

Tortilla francesa Plain omelette