A

Abóbora com carne-seca

Abobrinha à moda camponesa
Abobrinha com molho de tomate
Abobrinha recheada
Acelga com tofu
Almôndegas de carne com ervas
Aperitivo de presunto
Aperitivo diet
Asas de frango crocantes
Assado de bacalhau fresco com abobrinhas e tomates
Atum com três pimentões
Atum grelhado
B
Bacalhau espiritual
Bacalhau fresco com açafrão
Bacalhau fresco com curry
Bacalhau fresco com ervas
Bacalhau fresco na caçarola
Bavaroise de requeijão com baunilha
Berinjelas à moda indiana
Berinjelas à moda provençal
Berinjelas com alho e salsa
Berinjelas com coentro
Bife a rolê com legumes
Bife bourguignon
Biscoito de queijo
Bobó de camarão
Bolo Califórnia
Bolo de banana
Bolo de café com cobertura de “leite condensado”
Bolo de ervas da primavera
Bolo de ricota e goji berry
Bolo mousse de chocolate
Bolo pão de mel
Bolo preguiça
Bolo zebra de chocolate
C
Caldo de legumes da Eugénie
Caldo de siri com vegetais
Camarão com chuchu e ervas
Camarões à moda mexicana
Camarões com tomate
Carne atada
Carne com berinjelas
Carne com pimentões
Carne louca
Carne-seca com chuchu
Carne-seca com jiló
Casquinha de siri
Chips de tomate com páprica
Chuchu ao creme
Chuchu gratinado com ricota
Cogumelos à moda grega
Cookies
Coquetel garden-party
Coquetel vitalidade
Coração de palmito “frito”
Couve-flor no vapor
Coxas de frango em papelotes
Coxas de peru com pimentões
Cozido de bacalhau fresco à moda provençal
Cozido de berinjela
Cozido de carne com dois pimentões
Creme batido
Creme de atum
Creme de baunilha
Creme de café
Creme de couve-flor com açafrão
Creme de especiarias
Creme japonês
Crepes de caranguejo
Croquetes de abobrinha
Curry de pepino
D
Doce de abóbora
Dourado com crosta de sal
Dourado em papelotes com compota de chalota
Dourado refinado
E
Empadinhas de frango defumado
Enroladinhos de carne moída com legumes
Enroladinhos de pepino com camarão
Enroladinhos de presunto
Enroladinhos de presunto com ervas finas
Enroladinhos de salmão
Enroladinhos de salmão defumado
Ensopado de jiló
Escalopes de frango ao curry e ao iogurte
Escalopes de frango tandoori
Escalopes de peru em papelotes
Escalopes de salmão assados com molho de mostarda
Espetinho de carne Turgloff
Espetinhos de frango com mostarda
Espetinhos tikka
Espetos de coração de galinha com ervas
Espetos de frango temperado
Espetos de frango marinado
Espetos de frango no iogurte
Espinafres tricolores
F
Fatias cruas de atum
Fatias de salmão com alho-poró
Fígado de galinha com ervas
Filé bovino à cassarola
Filé de bacalhau fresco com chalotas e mostarda
Filé de bacalhau fresco na caçarola
Filé de badejo à moda indiana
Filé de badejo à moda normanda
Filé de linguado
Filé de linguado com azedinhas
Filé de robalo no vapor com menta e canela
Folhado de berinjela à moda de Creta
Fondue chinês
Fondue de abobrinha com lagostas
Fraldinha marinada na Coca-Cola Zero
Frango à basquaise
Frango à moda indiana
Frango à moda provençal
Frango ao estragão com funghi
Frango com ervas aromáticas
Frango com gengibre
Frango com iogurte
Frango com limão
Frango com limão e molho curry com gengibre
Frango com limão e tomates-cereja
Frango com maxixe
Frango com pimentões
Frango com quiabo
Frango com tomilho
Frango escaldado com molho leve de ervas frescas
Frango Marengo
Frango na erva-doce
Frango no limão em crosta de sal
Frango tandoori
Fricassê de frango à moda da Martinica
Fricassê de frango com cogumelos e aspargos
Frichti de carne e abobrinha
Fritada de atum com abobrinha
Fritada de kani e camarão com champignon
G
Gelatina com mousse de “leite condensado”
Gelatina colorida
Geleia de amêndoas
Granitado de café com canela
Geleia de goji berry
H
Hambúrguer à moda húngara
Hambúrguer à moda mexicana
J
Jiló com tomate verde e coentro
L
Linguado cru com molho de tomate
Lulas à moda provençal
M
Manjar
Masala de robalo
Medalhão de peru
Mexido de salmão defumado
Mil-folhas de chuchu ao molho de tomate
Molho bechamel
Molho branco
Molho chinês
Molho curry
Molho de açafrão
Molho de alcaparras
Molho de cebolinha e limão
Molho de chalotas
Molho de ervas finas
Molho de espinafre
Molho de limão
Molho de Lyon
Molho de mostarda
Molho de páprica com pimentão
Molho de pimentão
Molho de queijo cottage
Molho grelette
Molho holandês
Molho português
Mousse de brócolis com kani
Mousse de iogurte com canela
Mousse de limão
Mousse de maracujá
Mousse de pepino
Mousse de pimentão
Mousse de salmão defumado
Mousse-sorvete de limão
Muffins
N
Nhoque de ricota e espinafre
Ninho de tomates
O
Omelete com tofu
Omelete de atum
Ovos ao leite
Ovos cozidos ao curry
Ovos em minicaçarolas com salmão
Ovos lorrains
Ovos mexidos
Ovos mexidos com caranguejo
Ovos nevados
P
Palmito pupunha com molho
Panetone de goji berry
Panqueca de presunto
Panqueca de requeijão
Panqueca doce
Panquecas salgadas
Pão de hambúrguer
Pão de queijo
Papelotes de frango com abobrinha
Papelotes de salmão com legumes
Peito de frango e jiló
Peito de frango recheado
Peito de peru com alho-poró
Peito de peru em papelotes
Peixe gratinado
Peixe no forno
Peixe no papelote
Pepino recheado com atum
Pequenos pudins de caranguejo
Pescada recheada
Picadinho de carne com couve-flor
Pizza Dukan marguerita
Pizza de atum
Polpetone assado
Postas de salmão com menta
Potinhos de peixe com molho de tomate
Pudim
Pudim de baunilha
Pudim de berinjela
Pudim de creme
Pudim de legumes
Pudim de legumes à moda provençal
Pudim de framboesa com goji berry
Pudim moleza
Purê de abobrinha ou berinjela
Q
Queijo branco com pepino
Quiche
Quiche de shimeji e shitake
Quiche sem massa de atum e tomate
R
Ragu de mexilhão com alho-poró
Repolho verde com hortelã
Rosquinhas de canela
Rosquinhas de erva-doce
S
Salada de berinjela
Salada de camarão
Salada de espinafre com peixe defumado
Salada de iogurte com ervas
Salada de salsa
Salada do pastor
Salmão com erva-doce e alho-poró
Salmão com salsa verde e tomates-cereja
Salmão gourmand
Salmão recheado
Salpicão de frango
Sauté de frango com pimenta
Sobremesa Lisaline
Sopa acidulada
Sopa cremosa de erva-doce
Sopa de berinjela com curry vermelho
Sopa de camarão e pepino com coentro
Sopa de cenoura, erva-doce e tomilho
Sopa de erva-doce
Sopa de frango com cogumelos
Sopa de limão à moda grega
Sopa de nabo com curry
Sopa de pepino com pimentão
Sopa de pepino
Sopa gelada de pepino com camarões-rosa
Sopa gelada de tomate
Sopa verde de azedinhas
Sorvete de chá
Sorvete de iogurte
Sorvete de limão
Strogonoff de carne
Strogonoff de frango
Suflê de cogumelos
Suflê de fígado de galinha
Suflê de pepino com manjericão
Suflê de queijo e alho-poró
Sushi de presunto de frango ao kani
T
Tajine de abobrinha
Tartár de atum
Tartár de badejo com limões
Tartár de camarão
Tartár de dourado apimentado
Tartár de salmão
Tatziki
Terrina de alho-poró
Terrina de atum
Terrina de badejo
Terrina de berinjela
Terrina de frango
Terrina de frango ao estragão
Terrina de frutos do mar
Terrina de inverno
Terrina de peixe com cebolinha
Terrina de pepino e salmão defumado
Terrina jardineira
Terrina rápida
Tian à moda provençal
Tomates salsa
Torta de canela
Torta de frango
Torta de legumes
“Torta” de limão
Torta flambada alsaciana
Tortilha de abobrinha e tomate
Tortilha de espinafre
Trança de linguado e salmão
V
Vegetais verdes com coentro e salsa