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PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO

DE HABILIDADES DE VIDA DOMÉSTICA


Uma avaliação, um sistema de rastreamento de habilidades e um guia
curricular de habilidades essenciais para a independência

A AVALIAÇÃO DAS HABILIDADES FUNCIONAIS DA VIDA


(A AHFV)

por

James W. Partington, Ph.D., BCBA-D*


e
Michael M. Mueller, Ph.D., BCBA-D*

* Board Certified Behavior Analyst - Doctorate (BCBA-D)


Analista de comportamento certificado - Doutorado (BCBA-D)
Protocolo de Avaliação de Habilidades Domésticas
Uma avaliação, um sistema de rastreamento de habilidades e um guia curricular de
habilidades essenciais para a independência

Partington, James W., and Mueller, Michael M.


Este livro destina-se a ser vendido apenas para indivíduos como parte de um con-
junto de dois livros que inclui o Guia de Avaliação das Habilidades Funcionais da
Vida (O Guia AHFV) ou para indivíduos que compraram anteriormente o Guia
AHFV. Se você obteve uma cópia deste AHFV Protocolo de Avaliação de Habili-
dades Domésticas sem o AHFV é aconselhável obter uma cópia dele para que você
tenha uma melhor compreensão do conteúdo deste AHFV e das suas propostas.
O Guia AHFV fornece informações críticas sobre como realizar a avaliação. Tam-
bém contém informações importantes sobre precauções que devem ser observadas
durante o processo de avaliação, ao determinar o nível de habilidade atual de um
aluno e ao tentar ensinar novas habilidades funcionais.

O AHFV é uma ferramenta de avaliação baseada em um conjunto de habilida-


des com critérios que podem demonstrar o repertório de habilidades funcionais
atuais do aluno e fornecer informações de rastreamento para o desenvolvimento
progressivo dessas habilidades ao longo da vida útil. Embora as habilidades lista-
das nesta ferramenta sejam importantes habilidades de vida que conduzirão a um
maior nível de funcionamento independente, muitos indivíduos com atrasos no
desenvolvimento não serão capazes de aprender e dominar com competência todas
essas habilidades. Além disso, a realização de todas as habilidades por uma pessoa
com deficiência de desenvolvimento não significa que o indivíduo necessariamen-
te poderá viver de forma independente. Este protocolo não é uma ferramenta de
diagnóstico e não deve ser usado para determinar classificações de diagnóstico,
elegibilidade para serviços e não deve ser usado como a única fonte de informação
para a tomada de decisão ou o posicionamento educacional. Não está dentro do
escopo deste instrumento determinar a adequação de quaisquer metas e objetivos
educacionais, nem determinar a prioridade das necessidades de um aluno. Em vez
disso, recomenda-se que os usuários confiram com um profissional treinado e ex-
periente avaliar quais habilidades podem ser apreciadas de forma segura, determi-
nar prioridades educacionais adequadas e auxiliar no ensino e na programação de
outras decisões.
PROTOCOLO DE AVALIAÇÃO
DE HABILIDADES DE VIDA DOMÉSTICA

PACIENTE:

DATA DE APLICAÇÃO: / /

AVALIADOR:
LEIA ESTE AVISO POR FAVOR
É muito importante que o usuário deste protocolo de avaliação leia o Guia do AHFV
antes das tentativas de avaliar ou ensinar qualquer uma das habilidades listadas
neste protocolo. Todos enfrentam alguns riscos inerentes ao realizar a maioria das
atividades diárias. Entramos em contato com situações que requerem julgamento
rápido, “lendo” em poucos segundos as fontes de informação disponíveis ao tomar
decisões em situações complexas e pesando riscos a fim de evitar o perigo. Desde
o momento em que acordamos pela manhã até o momento em que vamos para a
cama à noite, o risco e o perigo constantes estão presentes, mas são evitados para a
maioria de nós por nossa experiência, treinamento e habilidades cognitivas. Indi-
víduos com autismo e atrasos no desenvolvimento enfrentam maiores riscos de le-
sões porque podem não estar cientes, não entender ou não manter a atenção focada
em situações potencialmente perigosas ou ao realizar certas atividades. Como tal,
os cuidadores devem sempre ser responsáveis por garantir a segurança de indiví-
duos com atrasos no desenvolvimento. Algumas das atividades que estão incluídas
nos protocolos de avaliação podem não ser seguras para avaliar diretamente alguns
indivíduos. Além disso, as tentativas de avaliar ou ensinar algumas das habilidades
também podem ter potenciais riscos de segurança para o cuidador. Portanto, qual-
quer tentativa de determinar o nível de habilidade de um aluno ou para ensinar
essas habilidades, deve garantir a segurança do aluno e do cuidador. O seu conheci-
mento sobre o aluno, a história do aluno, o seu próprio nível de conforto em várias
situações e o senso comum devem ajudar a determinar a sua abordagem. Nunca
coloque um aluno em risco, mesmo que momentaneamente, para obter dados de
avaliação.

PORQUE ALGUNS ALUNOS PODEM NÃO POSSUIR HABILIDADES COGNI-


TIVASE DE JULGAMENTO SUBSEQUENTE ESSENCIAIS PARA QUE POSSAM
REALIZAR SEGURAMENTE CERTAS ATIVIDADES, ALGUNS DOS ÍTENS
NESTE PROTOCOLO PODEM NÃO SER APROPRIADOS PARA AVALIAR DI-
RETAMENTE OU ENSINAR A ALGUNS INDIVÍDUOS. É RESPONSABILIDA-
DE DOS PAIS, CUIDADORES E PROFESSORES SEMPRE GARANTIR QUE UM
INDIVÍDUO ESTEJA PROTEGIDO DE DANOS.
• NÃO COLOCAR OS ALUNOS EM RISCO
• NÃO DEIXAR OS ALUNOSOS SEM SUPERVISÃO
• NÃO EXPOR OS ALUNOS A SITUAÇÕES PERIGOSAS
• SUPERVISIONAR DE PERTO OS ALUNOS DURANTE O PERÍODO DE AVA-
LIAÇÃO
Visão Geral da AHFV

A Avaliação das Habilidades Funcionais da


Vida (AHFV) é uma avaliação, um sistema
de rastreamento de habilidades e um guia cur-
ricular de habilidades essenciais para atingir a
independência. Assim, a AHFV contém análi-
ses de tarefas de muitas das habilidades essen-
ciais para a participação em uma ampla gama
de ambientes familiares, escolares, comunitá-
rios e de trabalho. A AHFV é composta por
vários documentos, incluindo o Guia AHFV e
seis módulos de avaliação únicos: Habilidades
Básicas de Vida, Habilidades em Casa, Habi-
lidades de Participação na Comunidade, Ha-
bilidades Escolares, Habilidades Vocacionais
e Habilidades de Vida Independentes. Cada
módulo de avaliação contém oito áreas de
habilidades diferentes para avaliar completa-
mente as habilidades funcionais em uma am-
pla gama de configurações e ao longo da vida
útil do aluno. Finalmente, um próximo con-
junto de manuais de ensino complementares
conterá análises de tarefas, estratégias de ensi-
no e técnicas de solicitação para cada módulo
de avaliação, otimizando a instrução das habi-
lidades em cada área.

As habilidades funcionais são comu-


mente consideradas como habilidades que se
não dominadas pelo aluno terão que ser feitas
para o aluno. Estas são habilidades essenciais,
práticas e cotidianas da vida diária. Embora al-
gumas habilidades funcionais sejam rotineiras
e até mundanas, às vezes, sem a demonstração
dessas habilidades, uma pessoa é dependente
dos outros para o cuidado.
Por outro lado, quanto mais um aluno pode dominar estas habilidades, é
possível um maior nível de independência e oportunidades adicionais abertas no
desempenho acadêmico, opções escolares, escolhas de colocação acadêmica, re-
lações entre pares, interações sociais, autoestima, esportes, lazer , participação na
comunidade, regime de vida e habitação, escolhas de trabalho, etc. Todo módulo
da AHFV destina-se a garantir que os cuidadores e profissionais proporcionem aos
alunos as melhores oportunidades para aprender a fazer tarefas para si mesmos em
uma ampla gama de ações de configurações do mundo real.

O Guia da AHFV fornece informações sobre a base, o desenvolvimento, as


populações-alvo, as idades e os requisitos para a realização da avaliação. Descrições
e exemplos do idioma utilizado na avaliação, tecnologia e intenção de diferentes
seções são descritos no Guia e devem ser lidos antes de completar este protocolo
de avaliação. Mais importante ainda, o Guia AHFV fornece informações detalha-
das necessárias para a realização da avaliação, marcando com precisão a avaliação
e completando o rastreamento de habilidades para facilitar a análise e comparação
dos resultados do aluno. O Guia também fornece informações críticas sobre a se-
gurança do aluno e do cuidador. Além disso, o Guia da AHFV fornece estratégias
para ajudar os pais, cuidadores, educadores e outros profissionais a usarem a in-
formação obtida pelo protocolo de avaliação completo para elaborar um programa
efetivo de desenvolvimento de habilidades funcionais individualizadas.
Sobre o Protocolo de Avaliação de
Habilidades Domésticas da AHFV
O módulo de avaliação atual, o Protocolo de Avaliação de Habilidades Do-
mésticas da AHFV fornece aos cuidadores e profissionais informações referentes
a capacidade atual de um aluno em ajudar a cuidar de si mesmo e participar das
várias rotinas domésticas. O aluno deve ser capaz de realizar de forma independen-
te ou com o auxilio de outras pessoas atividades comuns como limpeza, cuidar de
pertences, ajudar com roupas, preparação de refeições, etc. Existem oito áreas de
habilidades incluídas neste módulo. Elas incluem Refeições em Casa, Louça, Rou-
pas e Lavanderia, Tarefas Domésticas, Mecânica Doméstica, Lazer e Cozinhar.

As habilidades incluídas no Protocolo de Avaliação de Habilidades Domésti-


cas são muitas vezes adquiridas por indivíduos tipicamente desenvolvidos, através
de interações cotidianas, sequências de ensino, bem como através da ajuda consis-
tente de um irmão mais velho ou modelagem parental. Os resultados mais impor-
tantes para o seu aluno são aqueles individualizados por cuidadores que o conhe-
cem, o compreendem e o respeitam, mantendo os melhores interesses do aprendiz
no primeiro plano do processo de avaliação. Responda cuidadosamente cada item
com informações que demonstram o que o aluno pode fazer e realmente faz, com
o objetivo de obter a imagem mais precisa da habilidade do aluno
Os repertórios específicos que estão
incluídos Protocolo de Avaliação de Habili-
dades Domésticas são:

Refeições em Casa
Um requisito essencial para a indepen-
dência é a competência alimentar apropriada,
que engloba os hábitos alimentares, o com-
portamento durante as refeições e a etiqueta.
É importante que o aluno possa permanecer
em uma mesa para uma refeição com outros
indivíduos. Aprender a comer com talheres,
colocar a mesa, servir comida para si e para
os outros e manter utensílios e copos longe da
borda da mesa também são habilidades crí-
ticas para as refeições. Além disso, conhecer
e seguir boas maneiras socialmente aceitáveis
à mesa, como mastigar com boca fechada e
desculpar-se na mesa, são habilidades sociais
importantes que um aluno deve adquirir. As
habilidades avaliadas nesta seção são com-
postas por uma ampla gama de competências
e comportamentos apropriados de alimenta-
ção para refeições, classificadas como requi-
sitos necessários para funcionar de forma in-
dependente e para tornar as refeições em casa
eventos socialmente agradáveis.

Louça
Quando as refeições são finalizadas,
espera-se que o aluno contribua de forma re-
gular e independente para a limpeza após a
refeição. Esta seção avalia habilidades como
arrumar a mesa, carregar, operar e descarre-
gar a máquina de lavar louça, lavar os pratos
à mão e arrumar louças limpas.
Roupas e Lavanderia

Além de poder se vestir de forma in-


dependente, é importante que o aluno saiba
como cuidar das roupas. A seção Vestuário e
Lavanderia deste protocolo analisa a habilida-
de do aluno para identificar roupas sujas e lim-
pas, separar roupas brancas de roupas escuras
e coloridas, ordenar roupas para serem lavadas
na máquina ou à mão e determinar itens para
a máquina secadora ou não. As habilidades en-
volvidas no funcionamento de uma máquina
de lavar e máquina de secar, além de dobrar e
guardar as roupas, empilhar roupas em gavetas
e pendurar roupas também estão incluídas.

Limpeza e Tarefas
Se estiver vivendo em casa ou de forma
independente, tarefas domésticas regulares e
tarefas básicas são tarefas necessárias. Contri-
buir para a gestão do lar com essas habilida-
des pode gerar autoconfiança e independência,
ganhar o respeito de seus pais, irmãos ou cui-
dadores e promover oportunidades para uma
maior independência e liberdade pessoal.

Uma ampla gama de habilidades e tare-


fas domésticas são avaliadas nesta seção. As
rotinas ao entrar e sair da casa, fazer a cama,
limpar pisos e bancadas, etc., são avaliadas
nesta seção. São incluídas tarefas adicionais
como varrer, aspirar, alimentar animais de es-
timação, regar plantas, armazenar itens e ou-
tras tarefas internas. Varrer e juntar as folhas
e remover a neve com uma pá são duas das
tarefas externas avaliadas.
Funcionamento do Lar
A vida familiar básica requer uma enor-
me quantidade de conhecimento sobre como as
coisas funcionam. Esta seção avalia tudo envol-
vido no funcionamento da casa que deve ser li-
gado e desligado, torcido, puxado, empurrado ou
manipulado de alguma forma, para operar itens
em um lar. Ao saber gerenciar uma variedade de
mecanismos e poder se engajar na resolução de
problemas quando eles não estão fazendo o que
se espera, um aluno será mais independente em
toda a casa. Há uma variedade de habilidades
avaliadas nesta seção que incluem a abertura de
várias portas e fechaduras, janelas, usando cha-
ves, uso ferramentas, escadas, fazendo ajustes,
ajustando termostatos, substituindo baterias, etc.

Lazer
Uma área frequentemente negligenciada
em programas de aquisição de habilidades está
relacionada com atividades de lazer. A vida do
aluno não deve ser vista como um fluxo contí-
nuo de tarefas de aprendizagem ou de trabalho.
Durante os intervalos ou as pausas, ou quando
o aluno simplesmente tem tempo livre, o aluno
deve poder escolher tarefas de lazer adequadas
para proporcionar um importante equilíbrio na
vida. Este equilíbrio de atividades é um compo-
nente importante de uma vida familiar de quali-
dade.

Ouvir música, assistir TV ou DVDs, jogar


videogames, usar um computador, jogar cartas
e jogos de tabuleiro estão incluídos na avaliação
de atividades de lazer dentro de casa. Atividades
externas e jogos envolvendo componentes so-
ciais e em grupos também são avaliados.
Cozinha
Ter uma ampla gama de habilidades relacionadas com a cozinha permite que o aluno obtenha
alimentos e bebidas de forma independente, conforme desejado e possibilite ao aluno participar com
outros na preparação das refeições. O aluno deve saber quais coisas vão para a despensa, gela- deira,
freezer ou nos armários. Os alunos devem ter uma consciência de práticas de cozinha seguras, como
usar com cautela itens perigosos de cozinha e manipular e armazenar alimentos de forma segura.

Devido ao potencial do potencial para o aluno e o cuidador serem feridos ao usar utensílios
de cozinha, uma supervisão próxima sempre deve ser providenciada para garantir a segurança de
todos. Além disso, os pais da crian- ça tipicamente em desenvolvimento não permitiriam que uma
criança pequena fosse incluída em tarefas como o uso de facas afiadas, itens de transporte que sejam
frágeis, pro- ximidade de aparelhos ou panelas quentes porque a criança não tem conhecimento de
certos perigos ou pode não ter a capacidade de manter atenção focada para determinadas tarefas ou
para evitar lesões. Como tal, se um aluno não pode ser confiável para se comprometer com segurança
em certas tarefas, esses itens não devem ser apresentados para avaliação. O aluno deve simplesmente
ser marcado como incapaz de fazer essas tarefas.

Culinária
A área da Culinária avalia medições líquidas e sóli- das, despejando, misturando, cortando, e
seguindo receitas mais complexas. As habilidades de segurança avançadas e o trabalho com itens e
utensílios de cozinha mais perigo- sos também são cobertos na área da Culinária. Uma vez que
cozinhar envolve o uso de objetos afiados e diferentes formas produção de calor, a supervisão
máxima e cautela devem ser exercidas ao avaliar ou tentar ensinar habilida- des de culinária.
Conforme indicado na discussão ante- rior sobre a segurança da cozinha, o aluno e o cuidador
não devem ser colocados em risco quando determina-se a capacidade de um aluno participar de
atividades culinárias.
Refeições em Casa
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Identificar alimen- O aluno irá iden- O aluno iden- Come um hambúr- 2=identifica pelo menos 6 ali-
tos comidos com tificar alimentos tifica alimen- guer e batatas fritas mentos para comer com talheres;
0 12 talheres para comer com tos pra comer com as mãos; Usa um 1=identifica pelo menos 3 ali-
0 12 as mãos e alimen- com talheres? garfo para comer sa- mentos para comer com talheres
RC1 0 12 tos para comer lada, macarrão e er-
0 12 com talheres vilhas.

Usar colher com O aluno irá colher O aluno usa Quando há um pe- 2=colhe alimentos pequenos e
sólidos ambos alimentos a colher para queno grupo de milho alimentos macios e pegajosos e
0 12 pequenos e ali- alimentos só- no prato do aluno, ele leva à boca; 1=colhe alimentos
0 12 mentos macios e lidos e os leva colhe o milho e leva à macios e pegajosos e leva à boca,
RC2 0 12 pegajosos e levar até a boca? boca. mas tem dificuldade de colher
0 12 à boca alimentos pequenos e levar até a
boca.

Usar colher com O aluno irá colher O aluno colhe O aluno colhe sopa 2=colhe líquidos e alimentos
líquidos líquidos e ali- líquidos e com colher sem der- contendo líquidos (ex: cereais)
0 12 mentos contendo os leva até a ramar. e leva à boca sem derramar;
0 12 líquidos (ex: cere- boca? 1=colhe líquidos e alimentos
RC3 0 12 ais) e levar à boca contendo líquidos (ex: cereais) e
0 12 sem derramar leva à boca mas derrama algum
líquido enquanto trazia a boca.
Usar o garfo O aluno irá es- O aluno espe-
Quando há pedaços 4=usando uma ponta do dedo
petar alimentos ta alimentos
de frango cortadas no apoia o garfo, espeta alimentos
duros e colher ali- com o garfoprato, o aluno espeta duros, colhe alimentos macios/
mento macios ou e os leve até a
a garfo em um peda- pegajosos e colhe pequenos ali-
pequenos e levar boca? ço e leva à boca, colhe mentos e leva à boca; 3=usando
01234 à boca um pouco de ervilhas reflexo de pressão, espeta alimen-
01234 e leva à boca. ”Re- tos duros, colhe alimentos suaves
RC4 01234 flexo de pressão” ou pegajosos e colhe pequenos ali-
01234 ”aperto de pressão” é mentos e leva à boca; 2=espeta
quando o aluno pren- alimentos duros e colhe alimen-
de garfo de modo que tos macios/pegajosos e leva à
o ele fique dentro de boca; 1=espeta alimentos duros
um ajuste para que ou colhe alimentos macios/pega-
seja mantido na pal- josos e leva à boca.
ma da mão.
Cortar com garfo O aluno irá cortar O aluno con- Corta lasanha ou pei- 2=corta alimentos macios com a
alimentos macios segue cortar xe com a lateral do lateral do garfo; 1=corta alimen-
0 12 com a lateral do a l i m e n t o s garfo. tos macios com a lateral do garfo
0 12 garfo macios com a apenas com instruções imitati-
RC5 0 12 lateral do gar- vas ou instruções verbais.
0 12 fo?

Usar a faca e o O aluno irá usar O aluno usa a 2=usa a faca e o garfo juntos Necessita de uma su-
garfo juntos a faca e o garfo faca e o garfo para cortar e colocar a comida pervisão próxima
juntos para cortar juntos en- no garfo; 1=usa a faca e o garfo
0 12 e colocar a comi- quanto come? juntos para cortar e colocar a
0 12
da no garfo comida no garfo apenas com
RC6 0 12
instruções verbais.
0 12
Beber com canudo O aluno irá segu- O aluno bebe Suco de caixinha com 2=segura um copo ou recipiente
0 12 rar um copo ou com um ca- um canudo e bebe com um canudo; 1=bebe
0 12 recipiente e beber nudo? com um canudo requerendo as-
RC7 0 12 com um canudo sistência para segurar o copo ou
0 12 recipiente para prevenir derra-
mar o líquido.

Beber com um O aluno irá beber O aluno bebe 2=bebe de um copo com boca
0 12 copo de boca larga de um copo sem de um copo larga sem derramar; 1=bebe de
0 12 derramar ou caneca? um copo com boca larga mas
RC8 0 12 às vezes derrama algum líquido
0 12 durante o processo de beber ou
coloca o copo de volta na mesa.

Colocar copos/ O aluno irá con- O aluno 2=consistentemente coloca


taças em um local sistentemente co- coloca copos/ copos/taças em um local que
seguro na mesa locar copos/taças taças em um diminua a chance de ser derru-
0 12 em um local que local seguro bado durante a refeição; 1=con-
0 12
diminua a chance na mesa? sistentemente coloca copos/
RC9 0 12
de ser derrubado taças em um local que diminua a
0 12
durante a refeição chance de ser derrubado durante
a refeição apenas com comandos
verbais.

RC10 Levar pratos com O aluno irá levar O aluno leva 2=leva pratos com itens ali-
alimentos e/ou pratos ou tigelas pratos ou mentares sólidos e líquidos sem
0 12 copos cheios sem com alimentos ou tigelas com derramar; 1=levar pratos apenas
0 12 derramar copos com líqui- alimentos ou com itens alimentares sólidos
0 12 dos até a mesa copos com sem derramar.
0 12 sem derramar líquidos até
a mesa sem
derramar?
Servir-se de alimen- O aluno irá servir- O aluno ser- O aluno colhe purê de 2=serve-se de alimentos alimen-
0 12 tos sólidos de um -se de alimentos ve-se de batatas de um prato tos sólidos de um prato maior;
0 12 prato maior alimentos sólidos a l i m e n t o s de servir e coloca em 1=serve-se de alimentos alimen-
RC11 0 12 de um prato maior alimentos só- seu prato tos sólidos de um prato maior
0 12 lidos de um apenas com comandos verbais.
prato maior?

Servir-se de ali- O aluno irá servir- O aluno ser- O aluno pega sopa 2=serve-se de alimentos alimen-
0 12 mentos líquidos -se de alimentos ve-se de de uma tigela usando tos líquidos de um prato maior;
0 12 alimentos líquidos a l i m en t os uma concha e coloca 1=serve-se de alimentos alimen-
RC12 0 12 de um prato maior alimentos lí- a sopa na sua tigela tos líquidos de um prato maior
0 12 quidos de um pessoal apenas com comandos verbais.
prato maior?

Pegar as porções O aluno servirá O aluno pega Pega uma colher de 2=pegar as porções de tama-
de tamanho apro- a si próprio de porções de purê de batatas e dei- nho apropriado; 1=necessita de
priado uma porção de tamanho xa muito no prato de comandos verbais para pegar as
0 12 tamanho razoável razoável de servir para outros porções de tamanho apropriado.
0 12 de cada prato de cada prato
RC13 0 12 comida para per- de comida
0 12 mitir que outros para permitir
tenham um pouco que outros
de cada prato tenham um
pouco de
cada prato?
RC14 Colocar talheres O aprendiz man- O aluno Depois de comer um 2=consistentemente coloca
sujos no prato terá a mesa limpa coloca talhe- pouco de macarrão, talheres sujos em um prato;
0 12 consistentemente res sujos no deixa o garfo no 1=consistentemente coloca
0 12 colocando talhe- prato e não prato antes de beber talheres sujos em seu próprio
0 12 res sujos em um na mesa? água. prato apenas com comandos
0 12 prato verbais.
Usar o guardana- O aluno limpará O aluno 2=limpa a boca, o rosto e as mãos
0 1 2 po a boca, o rosto e limpa a boca, quando estão sujos durante e após
0 1 2 as mãos quando o rosto e as uma refeição; 1=limpa a boca, o
RC15 0 1 2 estiverem sujos mãos com rosto e as mãos quando estão sujos
0 1 2 durante e após um guarda- durante e após uma refeição apenas
uma refeição napo? com comandos verbais.

Sentar-se à mesa O aluno se sen- O aluno senta O aluno senta à 2=senta à mesa da refeição por
0 1 2 para a refeição tará na mesa da na mesa du- mesa com a famí- pelo menos 30 minutos sem sair
0 1 2 refeição por pelo rante a inteira lia e continua do assento ou interromper a refei-
RC16 0 1 2 menos 30 minu- refeição? sentado durante ção;1=senta à mesa da refeição por
0 1 2 tos sem sair do a refeição. pelo menos 10 minutos sem sair do
assento ou inter- assento ou interromper a refeição.
romper a refeição

0 1 2 Pegar o tamanho O aluno consis- O aluno pega 2=consistentemente pega o tamanho


0 1 2 apropriado de pe- tentemente pegará o tamanho apropriado de pedaços de comida;
RC17 0 1 2 daços de comida o tamanho apro- apropriado 1=pega o tamanho apropriado de
0 1 2 priado de pedaços de pedaços de pedaços de comida apenas com co-
de comida comida? mandos verbais.

Comer em um O aluno con- O aluno man- Não tão rápido e 2=consistentemente come em um
ritmo apropriado sistentemente tém um ritmo nem tão devagar. ritmo apropriado, coloca um novo
comerá em um apropriado ao pedaço de comida na boca apenas
ritmo apropriado, comer? quando o último pedaço já foi con-
0 1 2 coloca um novo sumido e termina de comer a refei-
0 1 2 pedaço de comida ção em um tempo razoável; 1=come
RC18 0 1 2 na boca apenas em um ritmo apropriado apenas
0 1 2 quando o último com comandos verbais.
pedaço já foi con-
sumido e termi-
nar de comer a
refeição em um
tempo razoável.
RC19 0 1 2 Mastigar com a O aluno irá mas- O aluno mas- 2=consistentemente mastiga com a boca
0 1 2 boca fechada tigar consistente- tiga com a fechada; 1=mastiga com a boca fechada
0 1 2 mente com a boca boca fechada? apenas com comandos verbais
0 1 2 fechada

RC20 0 1 2 Passar alimentos a O aluno irá passar O aluno passa 2=passa comida para outros a pedido;
0 1 2 pedido pratos de comida comida para 1=passa comida para outros apenas com
0 1 2 a serem servidas outros a pedi- comandos verbais.
0 1 2 quando for pedido do?

RC21 Desculpar-se an- O aluno sempre O aluno des- 2=consistentemente desculpa-se antes de
0 1 2 tes de passar na irá se desculpar culpa-se an- passar na frente dos outros para obter um
0 1 2 frente dos outros antes de passar tes de passar item de comida ou um prato de servir;
0 1 2 para comer na frente dos ou- na frente dos 1=desculpa-se antes de passar na frente
0 1 2 tros para obter um outros para dos outros para obter um item de comi-
item de comida ou comer? da ou um prato de servir apenas com co-
um prato de servir mandos verbais.

RC22 Pedir para a comi- O aluno, quando O aluno pede 2=quando alimentos ou pratos não es-
da ser passada alimentos ou pra- que o alimen- tiverem ao alcance, pede aos outros que
0 1 2 tos não estiverem to seja passa- passem itens de comida ou pratos de ser-
0 1 2 ao alcance, pedi- do em vez de vir; 1=pede aos outros que passem itens
0 1 2 rá aos outros que alcançar mais de comida ou pratos de servir que não
0 1 2 passem itens de e agarrar o estão ao alcance apenas com comandos
comida ou pratos item de comi- verbais
de servir da desejado?
RC23 Usar conversas e Durante as re- O aluno man- 2=consistentemente participa de uma
ruídos apropria- feições, a aluno tém conversas conversa apropriada e não faz ruídos
0 1 2
dos durante as deve participar positivas e inapropriados; 1=requer comandos
0 1 2
refeições consistentemente evita fazer verbais para participar de uma conversa
0 1 2
de uma conversa sons ina- apropriada ou não fazer ruídos inapro-
0 1 2
apropriada e não propriados priados
fazer ruídos ina- durante as
propriados refeições?
0 1 2 Mantém o volume O aluno consis- O aluno man- 2=consistentemente fala no volume
0 1 2 de fala no nível tentemente irá tém o volume apropriado enquanto come; 1=fala
correto falar no volume de fala no no volume apropriado enquanto
RC24 0 1 2
apropriado en- nível correto? come apenas com comandos ver-
0 1 2 quanto come bais.

0 1 2 Falar quando a O aluno irá falar O aluno fala 2=fala apenas quando a boca estiver
0 1 2 boca está livre de apenas quando a apenas quan- livre de alimentos; 1=fala quando
alimentos boca estiver livre de do a boca a boca estiver livre de alimentos
RC25 0 1 2
alimentos estiver livre apenas com comandos verbais.
0 1 2 de alimentos?

Colocar o lixo O aluno irá jogar O aluno co- Após uma re- 2=joga fora na lixeira todo lixo re-
0 1 2 na lixeira após a fora na lixeira loca o lixo na feição, o aluno lacionada à refeição; 1=joga fora na
0 1 2 refeição todo lixo relacio- lixeira após a joga invólucros, lixeira o lixo relacionada à refeição
RC26 0 1 2 nada à refeição refeição? guardanapos e apenas com comandos verbais.
alimentos não
0 1 2 consumidos na
lata de lixo

Esvaziar a mesa O aluno irá pegar O aluno es-


O aluno remove 2=pega todos os item da mesa e re-
todos os item da vazia a mesa
todos os itens da tornar para o local correto ; 1=pega
0 1 2 mesa e retornar depois de
mesa e coloca todos os item da mesa e retornar
0 1 2 para o local cor- uma refeição?
itens perecíveis para o local correto apenas com
RC27 0 1 2 reto (condimen- na geladeira, comandos verbais.
0 1 2 tos na geladeira, pratos na pia ou
louça na pia ou máquina de lavar,
balcão) lixo na lixeira,
etc.
Limpar a mesa O aluno irá lim- O aluno Depois da re- 2=limpa a mesa depois de uma
0 1 2 depois de uma par a mesa depois limpa a mesa feição, o aluno refeição; 1=limpa a mesa depois de
0 1 2 refeição de uma refeição depois de limpa a superfí- uma refeição apenas com comandos
RC29 0 1 2 uma refeição? cie da mesa, de verbais.
0 1 2 modo que não
haja migalhas ou
pingos.
Esperar por uma O aluno pres- O aluno O aluno faz 2=presta atenção se uma pessoa tem co-
resposta quando tará atenção se espera por uma pergunta a mida na boca quando faz uma pergunta
uma pessoa tem uma pessoa tem uma resposta uma pessoa com e espera pacientemente que a pessoa
0 1 2 comida na boca comida na boca quando uma comida na boca e engula antes de receber uma resposta;
0 1 2 quando faz uma pessoa tem espera que ela fi- 1=quando dado um gesto de que a pes-
RC30 0 1 2 pergunta e espe- comida na nalize para obter soa não pode responder a pergunta até
0 1 2 rará pacientemen- boca? uma resposta que sua boca esteja vazia, o aluno espera
te que a pessoa pacientemente pela resposta.
engula antes de
receber uma res-
posta
Louça
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Retirar louça dos O aluno recupera- O aluno retira Pratos, copos, xícaras, 2=a pedido, retira um prato, tige-
0 12 armários rá uma placa, tige- louça dos ar- tigelas, etc. la, copo ou xícara de um armá-
0 12
LO1 0 12 la, copo ou xícara mários? rio; 1=retira um prato, tigela, ou
0 12 de armários copo de um armário apenas com
comandos verbais.

Manipular louças O aluno irá iden- O aluno ma- Taças para beber, pra- 2=identifica qual louça é frágil e Necessita de uma su-
frágeis tificar qual louça nipula com tos de vidro e tigelas de manipula com cuidado; 1=quan- pervisão próxima
0 12
é frágil e irá ma- cuidado co- servir de cerâmica, etc. do solicitado verbalmente, lida
0 12
nipulá-la com cui- pos, pratos com itens quebráveis com cuida-
LO2 0 12
dado e tigelas de do.
0 12
servir que são
frágeis?

Selecionar a louça O aluno irá sele- O aluno sele- Tigela de cereais, tige- 2=seleciona um tipo e um tama-
apropriada para cionar um tipo ciona a louça la de sopa, prato, pra- nho apropriados de tigelas ou
0 12 itens alimentícios e um tamanho apr o pr i a d a to pequeno, etc. pratos para refeições ou itens ali-
0 12 apropriados de para itens ali- mentícios; 1=identifica o tama-
LO3 0 12 tigelas ou pratos mentícios? nho e o tipo de uma louça neces-
0 12 para refeições ou sária para uma refeição ou itens
itens alimentícios alimentícios apenas com coman-
dos verbais.
Arrumar a tabela Quando falado O aluno ar- Pratos, copos, utensí- 4=quando falado quantos luga-
com os itens apro- quantos lugares ruma a mesa lios e guardanapos no res serão arrumados para uma
priados serão arrumados para uma re- local correto. refeição, arruma a louça, copos,
para uma refeição, feição? guardanapos e talheres apro-
01234 o aluno irá pegar a priado no local correto; 3=pega
01234
louça, copos e ta- e coloca pratos e copos na mesa
LO4 01234
lheres apropriado quando falado quantos lugares
01234
e arrumar no local serão arrumados; 2=quando são
correto dados pratos e copos, coloca-os
nos locais apropriados; 1=coloca
pratos no lugar apropriado quan-
to eles são dados ao aluno.
Levar louça suja O aluno irá trazer O aluno lim- 4=leva toda a louça e utensílios
para a pia toda a louça suja pa a mesa da para a pia ou balcão, joga fora
e utensílios para a louça suja de- os restos/produtos de papel e
pia ou balcão, jo- pois de uma enxagua os pratos; 3=retira toda
01234
gar fora os restos/ refeição ou a louça e utensílios da mesa e
01234
LO5 produtos de papel lanche? coloca na pia ou balcão; 2=reti-
01234
01234
e enxaguar os pra- ra da mesa a louça e utensílios
tos apenas com comandos verbais;
1=quando perguntado, leva a
louça e utensílios para a pia ou
balcão.
01234 Colocar a louça na O aluno irá colo- O aluno co- O aluno coloca todos 4=encontra locais apropriados e
01234 máquina de lavar car louça, copos loca toda a os pratos, tigelas, co- coloca toda louça, copos e uten-
01234 louça e utensílios na louça, copos pos e talhares dentro sílios na máquina de lavar louça
01234 máquina de lavar e utensílios na da máquina de lavar usando as prateleiras de cima
louça máquina de louça e de baixo; 3=encontra locais
lavar louça? apropriados para pratos, copos
LO6
e talheres apenas com comandos
verbais; 2=coloca pratos e talhe-
res na máquina de lavar; 1=colo-
ca pratos e talheres na máquina
de lavar talheres apenas com co-
mandos verbais.
Operar a máquina O aluno irá ope- O aluno opera Coloca detergen- 4=coloca detergente, fecha a porta;
de lavar louça rar a máquina de a máquina de te, ajusta os os ajusta os os mostradores para as
lavar louça lavar louça? mostradores para configurações apropriadas, liga a
as configurações máquina de lavar louça; 3=coloca
apropriadas, ligadetergente, fecha a porta; ajusta
a máquina de
01234 os os mostradores para as confi-
lavar louça
01234 gurações apropriadas apenas com
LO7 01234 comandos verbais e liga a máquina
01234 de lavar louça; 2=coloca detergente,
fecha a porta e liga a máquina de
lavar louça apenas com comandos
verbais; 1=coloca detergente, fecha
a porta e liga a máquina de lavar
louça apenas com comandos físicos
mínimos.
Descarregar a O aluno irá des- O aluno 4=descarrega todos os copos, talhe-
máquina de lavar carregar todos os descarrega a res, louça e potes das prateleiras de
louça copos, talheres, máquina de cima e de baixo e coloca nos locais
louça e potes das lavar louça? apropriados; 3=requer comandos
01234
prateleiras de verbais para remover pratos, co-
01234
LO8 cima e de baixo e pos e talheres e colocar nos locais
01234
01234
colocar nos locais coretos; 2=remove pratos, copos e
apropriados talheres e dá ao cuidador quando
pedido; 1=remove pratos e copos
da maquina de lavar louças e dá ao
cuidador quando pedido.
01234 Preparar a a má- O aluno prepara- O aluno pode Combina sabão 2=prepara água para lavar louça;
01234 quina de lavar rá a temperatura preparar para lavar com 1=adiciona sabão e enche a pia ou a
01234 adequada da água quantidade água quente (não panela com uma quantidade apro-
01234 de lavar louça em apropriada de fervente) na pia priada de água apenas com coman-
LO9
uma pia ou panela sabão e água da cozinha. dos verbais.
com uma quanti- para lavar
dade apropriada louça?
de sabão e água
Lavar a louça O aluno irá lavar a O aluno lava lou- Usa pano ou esco- 4=lava todos os pratos, tigelas,
01234 louça ça? va de prato para copos, xícaras e utensílios; 3=lava
01234 aplicar água com pratos e tigelas; 2=lava pratos e
LO10 01234 sabão para limpar tigelas apenas com comandos
01234
a louça verbais; 1=lava um prato apenas
com comandos verbais.
0 1 2 Enxaguar a louça O aluno irá enxa- Quando a louça 2=enxagua louça e utensílios;
0 1 2 guar louça e uten- está sendo lavada, 1=remove todo o sabão da louça
LO11 0 1 2 sílios o aluno enxagua a (enxague) apenas com coman-
0 1 2 louça e utensílios? dos verbais.

Colocar a louça O aluno irá colo- Depois que a Coloca talheres 2=louça limpa e enxaguada no
0 1 2 no escorredor de car a louça limpa louça é lavada, o na cesta e empilha escorredor; louça limpa e enxa-
0 1 2 pratos e enxaguada no aluno a coloca a copos, pratos e ti- guada no escorredor apenas com
LO12 0 1 2 escorredor louça e utensílios gelas comandos verbais.
0 1 2 no escorredor de
pratos?

LO13 0 1 2 Limpar panelas O aluno irá lavar O aluno pode Limpa frigideiras 2=lava panelas e potes com gor-
0 1 2 com gordura panelas e potes lavar panelas e ou panelas que dura; 1=lava panelas e potes com
0 1 2 com gordura potes com gordu- foram usadas para gordura apenas com comandos
0 1 2 ra? cozinhar com verbais.
óleos
LO14 0 1 2 Limpar facas O aluno irá lavar O aluno pode la- 2=com segurança, lava, enxagua Necessita de uma
0 1 2 afiadas com segurança var com seguran- e coloca facas afiadas no escor- supervisão próxima
0 1 2 facas afiadas ça facas afiadas? redor; 1=coloca facas afiadas no
0 1 2 escorredor apenas com coman-
dos verbais.
LO15 Limpar o líquido O aluno irá O aluno limpa Bancadas, pia, 2=limpa o líquido derramado ao
0 1 2
derramado ao limpar líquidos o líquido derra- chão, etc. lavar a louça; 1=limpa o líquido
0 1 2
lavar a louça derramados ou mado ao lavar a derramado ao lavar a louça ape-
0 1 2
salpicados em to- louça? nas com comandos verbais.
0 1 2
das as superfícies
ao lavar pratos
Secar a louça O aluno irá secar O aluno seca a Seca copos, pra- 4=seca pratos, tigelas, copos e uten-
01234 louça usando tos e utensílios sílios; 3=seca pratos e tigelas; 2=seca
co mp let a m en -
01234
te toda a louça e as mãos? com um pano de pratos; 1=seca pratos apenas com
L016 01234
utensílios e colo- prato. comandos verbais.
01234
car nos locais cor-
retos
Classificar a pra- O aluno irá clas- O aluno classi- Coloca garfos 2=classifica colheres, garfos e facas Necessita de uma su-
0 1 2 taria sificar colheres, fica a prataria? grandes com ou- nos locais corretos; 1=classifica co- pervisão próxima
0 1 2 garfos e facas nos tros garfos gran- lheres, garfos e facas apenas com co-
LO17
0 1 2 locais corretos des, colheres de mandos verbais.
0 1 2 chá com colheres
de chá, etc.
01234 Guardar copos e O aluno irá guar- O aluno guar- 4=guarda copos, pratos e tigelas em- Necessita de uma su-
01234 louça dar copos e louça da copos e lou- pilhando e arrumando itens confor- pervisão próxima
01234 ça? me necessário para torná-los ajusta-
01234 dos, 3=guarda copos, pratos e tigelas
LO18 empilhando quando há um espaço
adequado para cada item, 2=guarda
pratos e tigelas, 1=guarda pratos e ti-
gelas entregues ao aluno apenas com
instruções verbais.
Roupas e Lavanderia
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Identificar roupas O aluno identifi- O aluno pode di- Sabe que uma camisa usa- 2=identifica a diferença
0 12 limpas de roupas cará roupas que zer a diferença en- da o dia inteiro ou com entre roupas limpas e su-
0 12 sujas estão limpas e tre roupas limpas e manchas de alimentos jas; 1=identifica a diferen-
RL1 0 12
aqueles que estão roupas sujas? está suja ça entre roupas limpas e
0 12
sujas sujas apenas com coman-
dos verbais.
0 12 Colocar roupas O aluno colocará O aluno coloca rou- 2=coloca roupas sujas no
0 12 sujas no cesto roupas sujas no pas sujas no cesto? cesto; 1=quando pergun-
RL2 0 12 cesto de roupas tado, pega e coloca roupas
0 12 sujas no roupas sujas no
cesto de roupas.
Classificar as rou- O aluno classifica- O aluno classifica O aluno coloca todos os 2=classifica roupas colo-
0 12 pas pela cor rá roupas colori- a roupa em pilhas itens brancos em uma pi- ridas e brancas para lava-
0 12 das e brancas para apropriadas para lha e itens coloridos e es- gem; 1=classifica roupas
RL3 0 12 lavagem roupas brancas e curos em outra pilha coloridas e brancas para
0 12 coloridas? lavagem apenas com co-
mandos verbais.

Classificar roupas O aluno classifi- O aluno classifica Camisas e meias podem 2=separa roupas laváveis
laváveis na má- cará as roupas que as roupas em pilhas ser lavadas em uma má- na máquina de roupas
quina podem ser lavadas com roupas que quina de lavar roupa, sué- não laváveis na máquina;
0 12 em uma máquina podem ser coloca- teres precisam ser lavados 1=necessita de comandos
0 12
de lavar daqueles das na máquina de à mão. verbais para separar rou-
RL4 0 12
que exigem lava- lavar roupa versus pas laváveis na máquina
0 12
gem com as mãos roupas que preci- de roupas não laváveis na
ou limpeza a seco sam ser lavadas à máquina.
mão ou levadas a
seco?
Usar a máquina de O aluno operará O aluno lava rou- Mede e adiciona 4=coloca a quantidade correta de
lavar máquina de lavar pas na máquina sabão, coloca as roupas na máquina, adiciona sabão
roupa para lavar de lavar? roupas, ajusta as e seleciona as configurações apro-
roupas config urações, priadas; 3=coloca as roupas na má-
liga a máquina de quina quando dadas pelo cuidador,
01234 lavar e remove a adiciona sabão e seleciona as con-
01234 roupa da máqui- figurações apropriadas; 2=coloca
RL5 01234 na de lavar as roupas na máquina, adiciona a
01234 quantidade correta de sabão e liga
a máquina mas necessita de coman-
dos verbais para selecionar as con-
figurações apropriadas; 1=coloca
as roupas na máquina e adicionada
a medida de sabão apenas com co-
mandos verbais.
Classificar roupas O aluno classifica- O aluno classifica 2=identifica itens que não devem ir
0 1 2
secas de roupas rá todas as roupas roupas secas de para a secadora de roupas e classifi-
0 1 2
não secas secas de roupas roupas não secas? ca roupas secas de roupas não secas;
RL6 0 1 2
não secas 1=classifica roupas secas de roupas
0 1 2
não secas apenas com comandos
verbais.
Pendurar roupas O aluno vai pen- O aluno pendura 2=pendura roupas no varal de rou-
0 1 2 para secar durar roupas que roupas que não pas; 1=requer comandos verbais
0 1 2 não devem ser devem ser colo- para pendurar roupas no varal de
RL7 0 1 2 colocadas na seca- cadas na secado- roupas.
0 1 2 dora em um varal ra em um varal
de roupas de roupas?

0 1 2 Colocar roupas na O aluno irá mover O aluno coloca 2=move itens da máquina de lavar
0 1 2 secadora itens da máqui- roupas na seca- para a maquina de secar; 1=move
RL8 0 1 2 na de lavar para a dora? itens da máquina de lavar para a ma-
maquina de secar quina de secar apenas com coman-
0 1 2
dos verbais.
Usar folhas de pa- O aluno irá adi- O aluno adiciona 2=adiciona folhas de secar na As folhas de secar são
0 1 2 pel na máquina de cionar folhas de a folha da secado- máquina secadora de roupas; usadas na secadora de
0 1 2 secar secar ra? 1=adiciona folhas de secar na roupas para suavizar a
RL9 0 1 2 máquina secadora de roupas roupa, remover a ener-
0 1 2 apenas com comandos verbais. gia estática e garantir um
perfume fresco.

0 1 2 Limpar o filtro da O aluno irá limpar O aluno limpa o Filtro de fios da máquina
0 1 2 máquina de secar o filtro e retornas filtro da máquina de secar
RL10 0 1 2 antes de usar a de secar?
0 1 2 máquina de secar

Usar a máquina de O aluno colocará O aluno seca rou- 4=coloca a roupa na secadora,
secar roupas na seca- pas em um seca- adiciona a folha da secadora,
dora, adicionará a dora? limpa o filtro, segue instruções
folha da secadora, para pressionar os botões/girar o
limpará o filtro e mostrador para as configurações
01234 seguirá as instru- corretas e liga a secadora; 3=colo-
01234 ções para pres- ca a roupa na secadora, adiciona
RL11 01234 sionar os botões/ a folha da secadora, limpa o filtro
01234 girar o mostrador e liga a secadora, mas não sele-
para as configura- ciona as configurações; 2=coloca
ções corretas a roupa na secadora, adiciona a
folha da secadora e limpa o filtro;
1=coloca a roupa na secadora
apenas com instruções verbais

RL12 Esvaziar a máqui- O aluno irá remo- O aluno remove 2=remove todos os itens da má-
0 1 2
na de secar ver todos os itens roupas da seca- quina de secar e coloca no cesto
0 1 2
da máquina de dora? da lavanderia; 1=remove todos
0 1 2
secar e colocar no os itens da máquina de secar e
0 1 2
cesto da lavande- coloca no cesto da lavanderia
ria apenas com comandos verbais.
0 1 2 Trazer roupas O aluno irá trazer O aluno traz rou- Traz o cesto de rou- 2= traz roupas recém lavadas para uma
0 1 2 para uma área a roupas para uma pas para uma pas secas para a cama área a serem dobradas; 1= traz roupas
RL13
0 1 2 serem dobradas área a ser dobrada área a serem do- para dobrar recém lavadas para uma área a serem
0 1 2 bradas? dobradas apenas com comandos verbais.

0 1 2 Separar itens de O aluno irá sepa- O aluno conse- Classifica camisas, 2=separa itens de roupa em pilhas
0 1 2 roupa antes de rar itens de roupa gue separar itens calças, meias, toa- de artigos similares; 1=requer co-
RL14
0 1 2 dobrá-los e guar- em artigos simila- de roupa em arti- lhas, etc. em diferen- mandos imitativos ou verbais para
0 1 2 dá-los res. gos similares? tes pilhas. separar diferentes tipos de itens.
Identificar roupas O aluno identifi- O aluno conse- Seleciona as próprias 2=identifica a sua própria roupa;
0 1 2 pessoais cará os próprios gue identificar calças do grupo de 1=requer comandos verbais para
0 1 2 itens de vestuário suas roupas? calças, incluindo as identificar a sua própria roupa den-
RL15 daqueles que per- que pertencem ao tre roupas que pertencem a outras
0 1 2 tencem a outros cuidador e aos ir- pessoas.
0 1 2 no domicílio mãos.

Identificar locais O aluno indicará O aluno sabe Meias na gaveta do 2=identifica onde todas as roupas e
de armazenamen- onde vários itens onde vários itens armário superior di- itens são armazenados; 1=identifica
to para roupas de roupas estão de roupas estão reito, roupa íntima onde 3 itens de roupas pessoais estão
0 1 2
armazenados armazenados? na gaveta do meio à armazenados.
0 1 2
direita, camisas nos
RL16 0 1 2
cabides no lado es-
0 1 2
querdo do armário,
toalhas no armário
do corredor inferior,
etc.
01234 Dobrar as toalhas O aluno irá do- O aluno dobra e 4=dobra, empilha e guarda toalhas; As folhas de se-
01234 e as separar brar, empilhar e guarda toalhas? 3=dobra e empilha toalhas limpas; car são usadas na
01234 guardar toalhas 2=dobra uma toalha; 1=dobra uma secadora de rou-
01234 toalha apenas com comandos ver- pas para suavizar
RL17 a roupa, remover
bais.
a energia estáti-
ca e garantir um
perfume fresco.
01234 Dobrar as toalhas O aluno irá do- O aluno dobra e 4=dobra, empilha e guarda toa- Asfolhasdesecarsãousadas
01234 e as separar brar, empilhar e guarda toalhas? lhas; 3=dobra e empilha toalhas na secadora deroupas para
RL18 01234 guardar toalhas limpas; 2=dobra uma toalha; suavizar a roupa, remover
1=dobra uma toalha apenas com a energiaestáticae garantir
01234
comandos verbais. umperfumefresco.

Combinar e guar- O aluno combi- O aluno comina e O aluno encontra 2=combina e conecta todos os Filtro de fios da má-
0 1 2 dar os pares de nará e conectará conecta pares de duas meias com as pares de meias; 1=combina e quina de secar
0 1 2 meias todos os pares de meias quando é mesmas listras e as conecta todos os pares de meias
RL19 0 1 2 meias dado uma varie- conecta. apenas com comandos verbais.
0 1 2 dade de diferentes
meias?
RL20 0 1 2 Dobrar as calças e O aluno irá dobrar O aluno dobra 2=dobra todas as calças ordena-
0 1 2 guardá-las p er f e i t a m en t e calças? damente para caber gavetas ou
0 1 2 para caber gavetas cabides; 1=dobra calças apenas
0 1 2 ou cabides com comandos verbais.

RL21 Guardar roupas O aluno irá O aluno guarda O aluno dobra 2=guarda todas as roupas ínti-
0 1 2
íntimas guardar roupas roupas íntimas? calças cuidadosa- mas; 1=guarda todas as roupas
0 1 2
íntimas mente para que íntimas apenas com comandos
0 1 2
possam ser empi- verbais.
0 1 2
lhadas e colocadas
em gavetas
RL22 0 1 2 Dobrar e guardar O aluno irá O aluno dobra e 2=dobra e guarda camisas de baixo; As camisas de baixo
0 1 2 camisas de baixo dobrar e guardar guarda camisas de 1=dobra e guarda camisas de baixo são comuns em paí-
camisas de baixo baixo? apenascom comandosverbais. ses frios, com inver-
0 1 2 no rigoroso.
0 1 2
RL23 Colocar roupas O aluno irá O aluno dobra 2=dobra roupas perfeitamente
0 1 2 nas gavetas dobrar roupas roupas perfeita- em pilhas, de modo que a gaveta
0 1 2 perfeitamente em mente em pilhas, possa ser facilmente aberta e
0 1 2 pilhas, de modo de modo que a fechada; 1=dobrar roupas perfei-
0 1 2 que a gaveta possa gaveta possa ser tamente em gavetas apenas com
ser facilmente facilmente aberta comandos verbais.
aberta e fechada e fechada?
0 1 2 Dobrar lençóis O aluno irá dobrar O aluno dobra 2=dobra lençóis; 1=requer comandos
0 1 2 lençóis lençóis? verbais para dobrar lençóis.
RL24 0 1 2
0 1 2
Guardar toalhas e O aluno irá guar- O aluno coloca Usa cabide de metal ou 2=coloca toalhas e lençóis dobra-
0 1 2 lençóis dar toalhas e len- toalhas e lençóis plástico fino para colar dos no local apropriado; 1=coloca
0 1 2 çóis no local apro- camisas e um gancho toalhas e lençóis dobrados no local
RL25 0 1 2 priado? de calças para pen- apropriado apenas com comandos
0 1 2 durar calça, seleciona verbais.
cabides mais pesados
para casacos, etc.

Selecionar o cabi- O aluno irá sele- O aluno seleciona 2=seleciona o tipo apropriado de ca- Pendurar rou-
0 1 2 de apropriado cionar o tipo apro- o tipo apropriado bide necessário para pendurar todos pas em cabides
0 1 2 priado de cabide de cabide neces- os tipos de roupas; 1=seleciona o não é necessá-
RL26 0 1 2 necessário para sário para pendu- tipo apropriado de cabide necessá- rio para este
0 1 2 pendurar uma va- rar uma varieda- rio para um tipo de roupa particular. item
riedade de roupas de de roupas?

Pendurar camisas, O aluno colocará O aluno pendura O aluno coloca ou 2=coloca as camisas, os casacos e
casacos e jaquetas as camisas, os ca- camisas, casacos prende as calças cui- as jaquetas penduradas cuidadosa-
0 1 2 sacos e as jaque- e jaquetas? dadosamente em ou- mente sobre os cabides corretos e
0 1 2 tas penduradas tros cabides resisten- pendura-os no armário; 1=coloca
RL27 0 1 2 cuidadosamente tes, onde as calças são as camisas, os casacos e as jaquetas
0 1 2 sobre os cabides dobradas pela metade penduradas cuidadosamente sobre
corretos e irá pen- ou aquelas em que se os cabides corretos e pendura-os no
durá-los no armá- prendem nas partes armário apenas com comandos ver-
rio inferiores das pernas. bais.
Encaixar calças no O aluno colocará O aluno coloca 2=coloca as calças penduradas cui-
0 1 2 gancho correto as calças pendu- calças em cabides dadosamente sobre os cabides cor-
0 1 2 radas cuidadosa- e pendura no ar- retos em um armário; 1=coloca as
RL28 0 1 2 mente sobre os mário? calças penduradas cuidadosamente
0 1 2 cabides corretos sobre os cabides corretos em um
e irá pendurá-los armário apenas com comandos ver-
em um armário bais.
Pendurar roupas O aluno colocará O aluno coloca 2=coloca a roupa nos cabides
no armário a roupa nos ca- roupas nos cabi- cuidadosamente no armário, na
01234 bides cuidadosa- des do armário? barra, na haste ou em outro dis-
01234 mente no armário, positivo para pendurar no armá-
RL29 01234 na barra, na haste rio; 1=colocará a roupa nos ca-
01234 ou em outro dis- bides cuidadosamente na barra,
positivo para pen- na haste ou em outro dispositivo
durar no armário para pendurar no armário ape-
nas com comandos verbais.
Identificar roupas O aluno irá iden- O aluno sabe Camisas requer 2=identifica roupas que pre-
danificadas tificar roupas que quando itens de um botão, meias cisam ser descartadas ou re-
estão manchadas, roupa precisam com furos e cami- paradas; 1=requer comandos
0 1 2
desgastadas ou ser descartados ou sas com rasgos ou verbais para identificar roupas
0 1 2
que precisam ser reparados? manchas a serem que precisam ser descartadas ou
RL30 0 1 2
reparadas descartadas, sapa- reparadas
0 1 2
tos com desgaste
significativo ou fu-
ros a serem substi-
tuídos, etc.
Limpeza e Tarefas
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Empacotar e de- O aluno irá empa- O aluno empaco- 4=rotineiramente empacota
sempacotar mochi- cotar as suas coi- ta as suas coisas na todos os itens necessários na
las sas na mochila an- mochila antes de mochila antes de sair de casa,
tes de sair de casa sair de casa e de- desempacota quando retorna e
e desempacotar sempacota quando guarda a mochila em um local
01234 quando retornar. retorna? específico; 3=remove itens da
01234 mochila e guarda a mochila
LT1 01234 em um local específico quando
01234 retorna para a casa; 2=guarda a
mochila em um local específi-
co quando retorna para a casa;
1=guarda a mochila em um lo-
cal específico quando retorna
para a casa apenas com coman-
dos verbais.
0 12 Guardar perten- O aluno irá guar- O aluno coloca em Guarda brinquedos, 2=guarda pertences pessoais
0 12 ces pessoais dar pertences pes- ordem itens pesso- materiais usados em quando eles não estão sendo
LT2 0 12 soais quando eles ais? um projeto de arte, usados; 1=quando perguntado,
0 12 não estão sendo controles de jogos ele- guarda objetos pessoais que
usados. trônicos. não estão mais sendo usados.
Identificar locais O aluno irá iden- O aluno sabe onde Pode mostrar a ou- 4=identifica o local de arma-
para guardar itens tificar locais apro- a maior parte dos tros onde encontrar zenamento de pelo menos 30
01234 pessoais e da casa priados para guar- itens pessoais e co- lençóis, toalhas, papel itens pessoais ou comuns da
01234 dar itens pessoais muns da casa estão higiênico, toalhas de casa; 3=pelo menos 20 itens
LT3 01234 e comuns da casa. guardados? papel, lanterna, pra- pessoais ou comuns da casa;
01234 tos, sabão, casacos, 2=pelo menos 10 itens pesso-
itens de vestuário, se- ais ou comuns da casa; 1=pelo
los, lápis, etc. menos 5 itens pessoais ou co-
muns da casa.
Colocar livros em O aluno irá colo- O aluno coloca li- 2=coloca e alinha todos os livros
0 1 2 estantes car e alinhar livros vros em estantes? em uma estante; 1=ou coloca li-
0 1 2 na estante. vros na estante de livros, mas
LT4 0 1 2 não uniformemente, ou coloca e
0 1 2 alinha todos os livros na estante
apenas com instruções verbais.

Alinhar os pares O aluno irá com- O aluno alinha os 2=combina todos os sapatos
de sapatos binar todos os sa- pares de sapatos? em pares e alinha os pares de
0 1 2 patos em pares e sapatos perfeitamente no armá-
0 1 2 alinhar os pares rio ou outro local designado;
LT5 0 1 2 de sapatos perfei- 1=combina todos os sapatos em
0 1 2 tamente no armá- pares e alinha os pares de sapa-
rio ou outro local tos perfeitamente no armário
designado. ou outro local designado apenas
com comandos verbais.
Colocar lixo na O aluno colocará O aluno pode lo- Lança os guarda- 2=coloca o lixo na lata de lixo
0 1 2 lata de lixo o lixo na lata de calizar e colocar napos usados na mesmo quando o recipiente não
0 1 2 lixo mesmo quan- lixo no lixo? lata de lixo locali- está à vista, 1=coloca o lixo na
LT6 0 1 2 do o recipiente zada sob a pia da lata de lixo apenas com instru-
0 1 2 não estiver fora de cozinha ou ao re- ções verbais.
vista dor de uma esqui-
na, etc.
Classificar itens O aluno classifica- O aluno descar- Coloca embala- 2=coloca itens recicláveis (e/
recicláveis de lixo rá o lixo de reci- ta o lixo e coloca gens de alimentos ou itens de compostagem) em
0 1 2
clagem/ itens recicláveis / plásticos no lixo, recipientes separados do lixo,
0 1 2
de compostagem jornal em reci- 1=classifica itens recicláveis (e/
LT7 0 1 2
em um recipiente clagem, restos de ou itens de compostagem) do
0 1 2
separado de reci- vegetais em reci- lixo apenas com instruções
clagem / compos- piente para com- verbais.
to? postagem, etc.
0 1 2 Levar o lixo de O aluno tirará o O aluno pode 2=tira todo o lixo de dentro da casa Necessita de
0 1 2 dentro da casa lixo da casa para a tirar o lixo para para a lixo externo da casa, 1=pega uma supervi-
LT8 0 1 2 para fora lixo externo. fora? um saco de lixo preparado pelo cui- são próxima
0 1 2 dador.
Levar a lata de lixo O aluno levará O aprendiz leva 2=leva o lixo para o local de retirada Necessita de
0 1 2
para a rua o lixo de fora da a lata de lixo de da calçada, 1=requer instruções ver- uma supervi-
0 1 2
casa para o local fora para a rua bais para levar o lixo para a rua para são próxima
LT9 0 1 2
apropriado na rua para a sua retira- retirada.
0 1 2
para a sua retirada da?

Limpar mesas O aluno remo- O aluno limpa os 2=remove os restos de alimentos e


0 1 2 verá restos de ali- restos de alimen- as migalhas e limpa completamente
0 1 2 mentos e migalhas tos e migalhas de a mesa com um pano úmido, 1=re-
LT10 0 1 2 e limpará comple- uma mesas após a move os restos de alimentos e as mi-
0 1 2 tamente a mesa refeição? galhas, mas não pode limpar com-
após uma refeição pletamente a mesa com um pano
úmido sem instruções verbais.
Limpar o chão ao O aluno removerá O aluno limpa o 2=remove os restos de alimentos e as
0 1 2 redor da área de detritos e miga- piso ou restos de migalhas do chão após a refeição, 1=
0 1 2 refeições lhas de alimentos alimentos e mi- remove restos de alimentos e miga-
LT11 0 1 2 do chão envolven- galhas depois de lhas do chão após uma refeição com
0 1 2 do área de alimen- uma refeição? apenas instruções verbais.
tação após uma
refeição
Usar spray de lim- O aluno irá pulve- O aluno usa spray 2=pulveriza a superfície com uma
peza rizar a superfície de limpeza para solução de limpeza e limpa a área
0 1 2
com uma solução limpar superfí- pulverizada com toalhas de papel ou
0 1 2
de limpeza e lim- cies? toalha; 1=pulveriza e limpa a super-
LT12 0 1 2
pará a área pul- fície mas requer comandos verbais
0 1 2
verizada com to- para conseguir limpar completa-
alhas de papel ou mente.
toalha
0 1 2 Repor o rolo de O aluno irá repor O aluno repõem 2=repõem o rolo de papel quan-
0 1 2 papel tolha quan- um rolo de papel o rolo de papel do vazio; 1=repõem o rolo de
LT13 0 1 2 do vazio toalha quando va- quando vazio? papel quando vazio apenas com
0 1 2 zio comandos verbais.

Usar uma vassou- O aluno usará O aluno usa uma Limpa as migalhas 4=varre os detritos para uma
ra e uma pá de lixo uma vassoura e vassoura e uma pá de alimentos após pilha e usa uma pá de lixo para
uma pá de lixo de lixo para varrer uma refeição, etc. descartar os resíduos, 3=varre
01234 para varrer pilhas pilhas de detritos? uma pilha de detritos para uma
01234 de detritos pá de lixo que está sendo man-
LT14 01234 tida pelo cuidador; 2=varre uma
01234 área muito pequena e forma
uma pilha de detritos; 1=varre
uma área muito pequena e for-
ma uma pilha de detritos apenas
com instruções verbais.
Esfregar o chão O aluno irá es- O aluno esfrega 2=esfrega ou varre o chão de
01234 fregar ou varrer o ou varre o chão de qualquer tamanho ou forma; 1=
01234 chão de qualquer qualquer tamanho esfrega ou varre o chão de qual-
LT15 01234 tamanho ou for- ou forma? quer tamanho ou forma apenas
01234 ma com comandos verbais.

Remover a roupa O aluno removerá O aluno remove a 2=remove cobertores, lençóis e


0 1 2 de cama cobertores, len- roupa de cama? fronhas; 1=remove cobertores,
0 1 2 çóis e fronhas sob lençóis e fronhas apenas com
LT16 0 1 2 solicitação comandos verbais.
0 1 2

0 1 2 Colocar a fronha O aluno colocará O aluno coloca a 2=coloca a fronha no travessei-


0 1 2 no travesseiro a fronha no tra- fronha no traves- ro; 1=coloca a fronha no tra-
LT17 0 1 2 vesseiro seiro? vesseiro apenas com comandos
0 1 2 verbais.
Colocar lençol na O aluno irá colo- O aluno coloca 4=coloca lençol com elástico e lençol
cama car lençóis limpos lençol na cama? plano; 3= coloca de forma indepen-
na cama dente um lençol plano, mas requer
01234
instruções verbais para colocar cor-
01234
retamente uma lençol com elástico;
LT18 01234
2=coloca um lençol plano ou com
01234
elástico apenas com instruções ver-
bais; 1=coloca um lençol plano ou
com elástico com instruções físicas
mínimas.
0 1 2 Fazer a cama O aluno irá fazer O aluno faz a Coloca o lençol infe- 2=faz a cama, incluindo lençóis, fro-
0 1 2 a cama, incluindo cama? rior, depois o lençol nhas, cobertores e edredon ou col-
LT19 0 1 2 lençóis, fronhas, superior, e cobertores, cha; 1=faz a cama apenas com co-
0 1 2 cobertores e edre- edredons, fronhas, etc. mandos verbais.
don ou colcha
0 1 2 Repor o rolo de O aluno irá notar O aluno irá nota 2=nota e substitui papel higiêni-
0 1 2 papel higiênico e repor papel hi- e repõem papel co quando vazio; 1=quando falado
LT20 0 1 2 quando vazio giênico quando higiênico quando substitui papel higiênico.
0 1 2 vazio vazio?

Limpar o acento O aluno irá usar O aluno limpa o Pulveriza o acento 2=usa desinfetante e papel toalha Necessita de
0 1 2 do vaso sanitário desinfetante e pa- acento do vaso com um limpador para limpar o acento do vaso sanitá- uma supervi-
0 1 2 pel toalha para sanitário adequa- desinfetante e uma rio e lava as mãos em seguida; 1=re- são próxima
LT21 0 1 2 limpar o acento damente? toalha de papel, limpa quer comandos verbais para limpar
0 1 2 do vaso sanitário com toalhas descartá- o acento com desinfetante e papel
veis, etc. toalha.

Limpar o vaso O aluno usará es- O aluno limpa o 2=usa escova de vaso sanitário e Necessita de
0 1 2 usando uma esco- cova de vaso sa- vaso usando uma solução para limpeza para limpar o uma supervi-
0 1 2 va de vaso sanitá- nitário e solução escova de vaso vaso; 1=usa escova de vaso sanitário são próxima
LT22 0 1 2 rio para limpeza para sanitário? e solução para limpeza para limpar o
0 1 2 limpar o vaso vaso apenas com comandos verbais.
Tirar a poeira de O aluno irá mo- O aluno tira a po- Move porta-retra- 2=move objetos para retirar a
01234 objetos ver objetos para eira de objetos? tos para limpá-los poeira e depois retorna os obje-
01234 retirar a poeira e e, em seguida, co- tos para o lugar usual; 1=move
LT23 01234 depois retornará loca-os de volta na objetos para retirar a poeira e de-
01234 os objetos para o cômoda, etc. pois retorna os objetos para o lu-
lugar usual gar usual apenas com comandos
verbais.
Limpar o fogão O aluno identifi- O aluno limpa ali- Depois que o fo- 2=identifica alimentos derrama-
0 1 2 com um pano cará os derrama- mentos derrama- gão estiver resfria- dos no fogão e limpa com se-
0 1 2 úmido mentos de comida dos no fogão com do, limpa alimen- gurança com um pano úmido;
LT24 0 1 2 em um fogão e um pano úmido? tos derramado. 1=identifica os alimentos der-
0 1 2 limpa o fogão com ramados no fogão e limpa com
um pano úmido segurança com um pano úmido
apenas com um aviso verbal.
Limpar o micro- O aluno irá limpar O aluno limpa o 2 = identifica alimentos derra-
0 1 2 -ondas com um o interior de um interior de um mados e salpicados no micro-on-
0 1 2 pano úmido micro-ondas com micro-ondas com das e limpa com um pano úmido;
LT25 0 1 2 um pano úmido um pano úmido? 1=identifica alimentos derrama-
0 1 2 dos e salpicados no micro-ondas
e limpa com um pano úmido
apenas com instruções verbais
Limpar a pia do O aluno irá limpar O aluno limpa a 2=limpa completamente uma pia Necessita de uma
0 1 2 banheiro completamente pia do banheiro? do banheiro; 1=limpa completa- supervisão próxima
0 1 2 uma pia do ba- mente uma pia do banheiro ape-
LT26 0 1 2 nheiro nas com comandos verbais.
0 1 2

Limpar a banheira O aluno limpará O aluno limpa a 2=limpa completamente a ba- Necessita de uma
0 1 2 completamente a banheira? nheira; 1=limpa completamente supervisão próxima
0 1 2 banheira a banheira apenas com coman-
LT27 0 1 2 dos verbais.
0 1 2
01234 Limpar janelas e O aluno irá limpar O aluno limpa ja- 2=limpa janelas e espelhos; 1=limpa Necessita de
01234 espelhos janelas e espelhos nelas e espelhos? janelas e espelhos apenas com co- uma supervi-
LT28 01234 mandos verbais. são próxima
01234

Alimentar ani- O aluno preen- O aluno preen- 2=alimenta animais de estimação ou


0 1 2 mais de estimação cherá as tigelas che as tigelas dos enche a água do animal doméstico e
0 1 2 dos animais de es- animais de esti- a tigela de comida, mediante solici-
LT29 0 1 2 timação com mação com tação; 1=quando fornecidas instru-
0 1 2 água e comida água e comi- ções verbais, alimenta animais de es-
da? timação ou preenche a tigela de água
e alimento do animal doméstico.
Limpar caixa de O aluno removerá O aluno limpa 2=remove a matéria fecal da caixa Necessita de
0 1 2 areia/casinha de a matéria fecal da caixa de areia/ de areia de gatos ou gaiolas de ani- uma supervi-
0 1 2 gatos ou gaiolas caixa de areia de casinha de gatos mais de estimação e coloca no lixo; são próxima
LT30 0 1 2 de animais de esti-
gatos ou gaiolas ou gaiolas de ani- 1=remove a matéria fecal da caixa de
0 1 2 mação de animais de esti- mais de estima- areia de gatos ou gaiolas de animais
mação e colocará ção? de estimação e coloca no lixo apenas
no lixo com comandos verbais.
Molhar as plantas O aluno irá mo- O aluno conse- 2=derrama uma quantidade apro-
0 1 2 lhar as plantas da gue molhar as priada de água (sem transbordar do
0 1 2 casa plantas da casa? prato) nas plantas de casa, mediante
LT31 0 1 2 solicitação, 1=molha as plantas de
0 1 2 casa quando são fornecidas instru-
ções verbais sobre a quantidade de
água a despejar em uma planta.
Remover a neve O aluno irá utili- O aluno conse- 2=usa uma pá para remover até Necessita de
0 1 2 com pá zar uma pá rara gue utilizar uma 10cm de neve da calçada ou entra- uma supervi-
0 1 2 remover neve da pá rara remover da da garagem, 1=remove até 5cm são próxima
LT32 0 1 2 calçada e da gara- pequenas quanti- de neve de uma calçada ou entrada
0 1 2 gem dades de neve da da garagem apenas com instruções
calçada e da gara- verbais.
gem da casa?
Varrer as folhas O aluno irá varrer O aluno consegue 4=varre folhas do quintal arru-
e juntar folhas em varrer e juntar fo- mando em pilha; 3=varre folhas
01234 pilhas lhas em pilhas? em pelo menos metade do quin-
01234 tal arrumando em pilhas; 2=var-
LT33 01234 re metade do quintal, mas requer
01234 instruções verbais para fazer pi-
lhas arrumadas; 1=requer instru-
ções físicas mínimas para varrer
as folhas.
Colocar as folhas O aluno irá colo- O aluno coloca pi- 4=coloca todas as pilhas de fo-
em sacos car folhas previa- lhas de folhas em lhas em sacos, amarra os sacos e
mente juntadas sacos do jardim? leva para a rua ou outra área para
em pilhas em sa- a retirada; 3=coloca folhas em sa-
01234
cos de jardim de cos e leva para a rua, mas requer
01234
papel para elimi- instruções verbais para amarrar
LT34 01234
nação os sacos; 2=requer instruções
01234
verbais para colocar as folhas
no saco, amarrar os sacos e levar
para a rua; 1=requer instruções
físicas mínimas para colocar as
folhas no saco.
Funcionamento do Lar:
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Operar interrup- O aluno acenderá O aluno acende as Interruptor de parede, 2=acende e desliga as luzes usan-
tores de luz e desligará as lu-luzes usando um interruptor com cor- do pelo menos 4 tipos de inter-
0 1 2 zes usando pelo interruptor de pa- rente tração (comum ruptores; 1=acende e desliga as
0 1 2 menos 4 tipos de rede, interruptor em abajur), interrup- luzes usando pelo menos 2 tipos
FL1 0 1 2 interruptores com corrente tra- tor de alternar (tipo de interruptores.
0 1 2 ção, interruptor de Liga/Desliga), inter-
alternar, interrup- ruptor de girar, inter-
tor de girar, inter- ruptor de botão, etc.
ruptor de botão?
Empurrar cadei- O aluno empurra- O aluno empurra 2=empurra todas as cadeiras em
0 1 2 ras rá todas as cadei- cadeiras? torno de uma mesa, tanto de car-
0 1 2 ras em torno de pete quanto de superfície lisa;
FL2 0 1 2 uma mesa, tanto 1=empurrará todas as cadeiras
0 1 2 de carpete quanto em torno de uma mesa, tanto de
de superfície lisa carpete quanto de superfície lisa
apenas com comandos verbais.
Empurrar e puxar O aluno irá abrir e O aluno empurra 2=abre e atravessa portas que pre-
0 1 2
uma porta aberta atravessar as portas e puxa uma porta cisam ser empurradas para abrir e
0 1 2
que precisam ser aberta? aquelas que precisam ser puxadas
FL3 0 1 2
empurradas ou pu- para abrir; 1=abre e atravessa portas
0 1 2
xadas para abrir que precisam ser empurradas para
abrir.
Abrir e fechar as O aluno abrirá e fe- O aluno abre e fe- 2=abre e fecha as portas que exigem
0 1 2 portas com botões chará as portas que cha as portas com que uma maçaneta seja girada ou
0 1 2 e maçanetas de exigem que uma botões e maçanetas que uma alavanca seja pressionada;
FL4 0 1 2 alavanca maçaneta seja girada de alavanca? 1=abre e fecha as portas que exigem
0 1 2 ou que uma alavan- que uma maçaneta seja girada ou
ca seja pressionada que uma alavanca seja pressionada
apenascom comandosverbais.
Travar e destravar O aluno irá travar e des- O aluno trava e Pequeno botão de 2=trava e destrava os bloqueios
0 1 2 os bloqueios do travar os bloqueios das destrava os blo- inserção ou ala- das portas que tenham um botão
0 1 2 botão para abrir a portas que tenham um queios do botão vanca de torção de inserção ou um estilo de blo-
FL5 0 1 2 porta botão de inserção ou um para abrir a porta? para travar no cen- queio do botão central de torção
0 1 2 estilo de bloqueio do bo- tro da mac1aneta. para bloquear apenas com co-
tão central de torção para mandos verbais.
bloquear
Travar e destravar O aluno irá trava e destra- O aluno trava e Empurra o botão 2=trava e destrava as portas com
0 1 2 a porta com blo- va as portas com fechadu- destrava a porta para dentro e gire fechaduras de botão de pressão e
0 1 2 queio do botão de ras de botão de pressão e com bloqueio do para bloquear: co- torção; 1=trava e destrava as por-
FL6 0 1 2 pressão e torção torção botão de pressão e mum em banhei- tas com fechaduras de botão de
0 1 2 torção? ros domésticos. pressão e torção apenas com co-
mandos verbais.
Usar a chave para O aluno irá usar uma cha- O aluno usa a cha- 2=usa a chave para travar e des-
0 1 2 travar e destravar ve para travar e destravar ve para travar e travar portas; 1=usa chave para
0 1 2 portas portas destravar portas? travar ou destravar portas, mas
FL7 0 1 2 não as duas, ou trava e destrava
0 1 2 portas apenas com instruções
verbais.

Travar e destravar O aluno irá travar e destra- O aluno trava e Do interior da casa 2=trava e destrava portas com fe-
0 1 2 portas com fecha- var portas com fechaduras destrava portas usando o meca- chaduras; 1=trava e destrava por-
0 1 2 duras com fechaduras? nismo de rotação, tas com fechaduras apenas com
FL8 0 1 2 não usando uma instruções verbais.
0 1 2 chave, de fora da
casa usando uma
chave
Abrir e fechar a O aluno irá abrir e fechar a O aluno abre e fe- 2=abre e fecha a porta da gara-
0 1 2 porta da garagem porta da garagem manu- cha a porta da ga- gem manualmente ou com botão;
0 1 2 almente ou com botão ragem ? 1=abre e fecha a porta da garagem
FL9 0 1 2 manualmente ou com botão ape-
0 1 2 nas com instruções verbais.
01234 Expressivamente O aluno indicará O aluno pode O aluno é pergunta- 4=indica o nome de todos os cô-
01234 identifica salas co- os nomes de todos indicar o nome do: "Qual é a sala?" modos em uma casa; 3=identifi-
FL20 01234 muns os cômodos da dos cômodos em como se apontar para ca 5 diferentes tipos de cômodos;
01234 casa uma casa? uma sala. 2=identifica 3 diferentes cômodos;
1=identifica 1 tipo de cômodo.
Identificar objetos O aluno indicará O aluno pode in- Quando pergunta- 4=indica pelo menos 10 itens em
01234 em cômodos co- 10 itens em cada dicar os objetos do: "O que é isso?” pelos menos 6 cômodos; 3=indica
01234 muns cômodo em diferentes cô- enquanto o cuidador pelo menos 10 itens em pelos menos
FL21 01234 modos da casa? aponta para um item 4 cômodos; 2=indica pelo menos 10
01234 na sala, o aluno res- itens em 1 cômodo; 1=indica pelo
ponderá com o nome menos 5 itens em 1 cômodo.
do item.
Listar objetos en- O aluno indicará O aluno pode in- Quando perguntado 4=indica pelo menos 4 itens em 5
0 1 2 contrados em di- pelo menos 4 itens dicar o nome dos "Quais itens geral- cômodos diferentes; 3=indica pelo
0 1 2 ferentes cômodos em 5 cômodos di- itens nos cômo- mente são encontra- menos 2 itens em 5 cômodos dife-
FL22 0 1 2 ferentes dos da casa? dos em um quarto?" rentes; 2=indica pelo menos 2 itens
0 1 2 O aluno listará os em 3 cômodos diferentes; 1=indica
itens encontrados na- pelo menos 1 item em 2 cômodos
quele cômodo. diferentes
Responder per- O aluno indicará O aluno indica Quando pergunta- 4=identifica o cômodo quando é fa-
guntas sobre quais 5 salas diferentes em que cômodos do: "Qual cômodo lado pelo menos 5 itens individuais
0 1 2
itens de quarto es- com 5 itens no- de itens / objetos tem um forno?" "A diferentes encontrados em cada um
0 1 2
tão localizados meados em cada estão localiza- cozinha". Quando dos 5 cômodos; 3=4 cômodos com 4
FL23 0 1 2
cômodo dos? perguntado: "Qual itens em cada cômodo; 2=3 cômo-
0 1 2
cômodo tem uma cô- dos com 3 itens em cada cômodo;
moda?" "O quarto". 1=2 cômodos com 2 itens em cada
cômodo
Consertar itens O aluno reparará O aluno pode re- 4=repara uma variedade de objetos Necessita de
0 1 2 com colo ou su- itens com cola parar itens com quebrados com cola; 3=repara 1 ob- uma supervi-
0 1 2 percoloca cola? jeto com cola; 2=requer instruções são próxima
FL24 0 1 2 verbais para reparar itens com cola;
0 1 2 1=instruções físicas mínimas são
necessárias para usar cola.
Aperta a descarga O aluno irá aper- O aluno aperta a 2=aperta a descarga para evitar
0 1 2
tar a descarga descarga? que a água corra quando neces-
0 1 2
para evitar que a sário; 1=aperta a descarga para
FL25 0 1 2
água corra quan- evitar que a água corra quando
0 1 2
do necessário necessário apenas com instru-
ções verbais.
Usar um desentu- O aluno usará um O aluno usa um 2=usa um desentupidor para Necessita de uma
pidor para limpar desentupidor para desentupidor limpar o banheiro obstruído supervisão próxima
0 1 2
o banheiro limpar o banhei- para limpar o ba- sem deixar o chão ou o banheiro
0 1 2
ro obstruído sem nheiro? molhar; 1=usa um desentupidor
FL26 0 1 2
deixar o chão ou o para limpar o banheiro obstruído
0 1 2
banheiro molhar sem deixar o chão ou o banheiro
molhar apenas com instruções
verbais.
Ajustar os contro- O aluno irá ope- O aluno ajusta os 2=opera um termostato para
0 1 2
les de temperatura rar um termostato controles de tem- controlar o aquecedor e/ ou o ar
0 1 2
para controlar o peratura? condicionado; 1=operar um ter-
FL27 0 1 2
aquecedor e / ou o mostato para controlar o aquece-
0 1 2
ar condicionado dor e/ ou o ar condicionado ape-
nas com instruções verbais.
Manter as chaves O aluno irá colo- O aluno mantém Quando entra, as 2=coloca as chaves em um local
0 1 2 em um local esta- car as chaves em as chaves em um chaves da casa são estabelecido depois de entrar na
0 1 2 belecido um local estabe- local estabelecido? colocadas no bal- casa; 1=quando lembrado, coloca
FL28 0 1 2 lecido depois de cão da cozinha as chaves em um local estabeleci-
0 1 2 entrar na casa do depois de entrar na casa

Identificar detec- O aluno identifi- O aluno identifi- 2=identifica que um detector de


0 1 2 tores de fumaça cará que um de- ca detectores de fumaça está tocando e deve ter
0 1 2 tocando para tro- tector de fumaça fumaça tocando a bateria alterada e substituída;
FL29 0 1 2 ca de bateria está tocando e para troca de ba- 1=substitui uma bateria de um
0 1 2 deve ter a bateria teria? detector de fumaça apenas com
alterada e substi- instruções verbais.
tuída
0 1 2 Prepara uma carta O aluno prepara O aluno pre- Dobra a carta, insere a 2=prepara uma carta; 1=prepara
0 1 2 uma carta? para uma car- carta no envelope, coloca uma carta apenas com instruções
FL30 0 1 2 ta? um selo no envelope, etc. verbais.
0 1 2

0 1 2 Enviar um enve- O aluno preparará O aluno pre- Escreve o endereço do 2=prepara um envelope para envio,
lope um envelope para para envelo- destinatário e o endereço incluindo o endereço do destinatário
0 1 2
envio, incluindo o pes para en- de retorno no envelope e o endereço do remetente; 1=prepa-
FL31 0 1 2
endereço do desti- viar? rará um envelope para envio apenas
0 1 2 natário e o ende- com instruções verbais.
reço do remetente.
0 1 2 Colocar selos em O aluno irá colo- O aluno co- Coloca um selo de valor 2=coloca um selo de um valor reque-
0 1 2 uma carta car selo em uma loca selo em correto no canto supe- rido em um carta no local apropriado;
FL32 0 1 2 carta uma carta? rior direito do envelope 1=coloca um selo de um valor reque-
0 1 2 rido em um carta no local apropriado
apenas com comandos verbais.
0 1 2 Colocar e remover O aluno irá co- O aluno co- 2=coloca e remove cartas da caixa Necessita de
0 1 2 cartas da caixa do locar e remover loca e remove do correio’1=coloca e remove cartas uma supervi-
FL33 0 1 2 correio cartas da caixa do cartas da cai- da caixa do correio apenas com co- são próxima
0 1 2 correio xa do correio? mandos verbais.
Identificar bate- O aluno irá iden- O aluno pode A, AA, AAA, B, C, D, ba- 4=identifica pelo menos 6 tamanhos
01234 rias tificar pelo menos i d e n t if ic a r terias de 9 volts, etc. de baterias e identificar baterias re-
01234
6 tamanhos de ba- diferentes ta- carregáveis de não recarregáveis;
terias e identificar manhos de 3=identifica pelo menos 5 tamanhos
FL34 01234
baterias recarregá- baterias in- de baterias; 2=identifica pelo menos
01234 veis de não recar- cluindo bate- 4 tamanhos de baterias; 2=identifica
regáveis rias recarre- pelo menos 2 tamanhos de baterias.
gáveis?
Repor baterias O aluno irá repor O aluno re- Percebe que uma lan- 4=repõem 4 baterias colocando as extre-
baterias em dispo- põem bate- terna não está mais fun- midades ”+” e ”-” na posição apropriada;
01234 sitivos que neces- rias em uma cionando, remove as 3=repõem 2 baterias colocando as extre-
01234 sitam atentar para variedade de baterias mortas, insere 2 midades ”+” e ”-” na posição apropriada;
FL35 01234 as extremidades dispositivos? baterias D com lados "+" 2=repõem uma bateria na posição apro-
01234 ”+” e ”-”das bate- na mesma direção que as priada apenas com comandos verbais;
rias removidas, substitui uma 1=repõem uma bateria na posição apro-
bateria de alarme de fu- priada apenas com comandos físicos mí-
maça, etc. nimos ou comando imitativos.
Lazer
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Olhar livros ou re- O aluno selecio- O aluno olha livros 2=seleciona e olha ou lê um livro
0 1 2
vistas nará e olhará (ou ou revistas? ou revista por pelo menos 10 mi-
0 1 2 lerá) um livro ou nutos; 1=quando dado um livro
L1 0 1 2 uma revista. ou revista, olha as páginas por
0 1 2 pelo menos 5 minutos.

Assistir TV O aluno descreve- O aluno assiste TV? 4=conhece o horário e o canal


rá os seus shows dos shows preferidos e assiste
preferidos, o ho- um programa por pelo menos 30
01234 rário e o canal dos minutos; 3=assiste um programa
01234 shows preferidos preferido por pelo menos 30 mi-
L2 01234 e, muitas vezes, nutos; 2=quando algum progra-
01234 assistirá a um pro- ma de televisão é ativado pelo
grama por pelo cuidador, assiste um programa
menos 30 minu- preferido por pelo menos 20 mi-
tos. nutos; 1=assiste um programa
por pelo menos 10 minutos
Operar uma tele- O aluno irá ligar e O aluno opera a te- 2=liga e desliga o televisor,ajusta
0 1 2 visão desligar o televisor, levisão? o volume, muda os canais, acessa
0 1 2 ajustar o volume, menus e guias na TV e no controle
L3 0 1 2 mudar os canais, remoto; 1=liga e desliga o televisor,
0 1 2 acessar menus e ajusta o volume, muda os canais ou
guias na TV e no acessa menus e guias na TVeno con-
controle remoto. trole remoto.
Operar um leitor Oalunoiráligarumlei- O aluno opera um DVD, blue ray, etc. 4=liga um leitor de DVD, carrega o
01234 de DVD tordeDVD,carregaro leitor de DVD? disco, pressiona botões, avança rapi-
01234 disco,pressionarbotões, damente,rebobina,pausa, para e liga
L4 01234 avançar rapidamente, o aparelho; 3=executa 4 dos passos
01234 rebobinar, pausar, parar acima; 2=executa 2 dos passos acima;
eligaoaparelho. 1=executa pelo menor 2 dos passos
acima apenas com comandos verbais.
L5 0 12 Operar um som O aluno ativará e O aluno ope- 2=ativa e desativa o estéreo,
0 12 estéreo ou digital desativará o esté- ra um som toca CDs em um estéreo e
0 12 reo, tocas CDs em estéreo ou di- opera um som de música di-
0 12 um estéreo e ope- gital? gital; 1=ativa e desativa o esté-
rará um som de reo, toca CDs em um estéreo
música digital. ou opera um som de música
digital

L6 Operar um rádio O aluno irá ope- O aluno ope- 4=opera todas as funções de
rar todas as fun- ra um rádio? AM/FM ou rádio satélite;
01234 ções de AM/FM 3=opera a função de ligar
01234
ou rádio satélite e desligar, volume e alterna
01234
entre estações predefinidas;
01234
2=liga e desliga o rádio;
1=opera rádio apenas com
instruções verbais.
L7 Escutar música O aluno usará vá- O aluno escu- Ouvir rádio, 4=usa vários dispositivos de
rios dispositivos ta música? CD player, iPod reprodução de música, altera
de reprodução de ou dispositivo seleções e usa para ouvir
música, alterará as similar música por períodos de pelo
seleções e usará os menos 20 minutos; 3=usa
dispositivos para vários dispositivos de repro-
ouvir música dução de música, mudanças
01234 de seleção e uso para ouvir
01234
períodos de música de pelo
01234
menos 10 minutos; 2=ouve
01234
música durante pelo menos
10 minutos quando os dispo-
sitivos de música são opera-
dos pelo cuidador; 1=ouve
música durante pelo menos 5
minutos quando os disposi-
tivos de música são operados
pelo cuidador
L8 0 1 2 Completar proje- O aluno selecio- O aluno desenha ou
Coloca uma imagem 2=selecionará materiais de
0 1 2 tos de arte nará materiais de colora com tintas,
de design próprio ou arte e desenhará, pintará, pin-
0 1 2 arte e desenhará, marcadores, lápis de
de um livro para co- tará imagens ou criará fotos
0 1 2 pintará, pintará cera, faz desenhos de
lorir, faz um álbum de ou álbuns de recortes por pelo
imagens ou criará pontos cruzados ou
fotos ou um livro de menos 20 minutos; 1=quando
fotos ou álbuns de faz livros de foto ou
recortes em relação a dado suplementos de arte, de-
recortes de colagens? uma viagem ou evento senha, pinta ou colore por co-
recente, obras de arte lorir pelo menos 10 minutos.
cruzadas, etc.
L9 0 1 2 Usar iPad ou jogos O aluno irá usar O aluno joga ou usa PlayStation, Wii, 2=opera e brinca com pelo
0 1 2 eletrônicos iPad ou jogos ele- iPad ou jogos eletrô- Xbox, Nintendo, DS, menos 2 jogos em dispositi-
0 1 2 trônicos nicos? iPad, jogos no telefo- vos eletrônicos ou iPad (tipo
0 1 2 ne, etc. tablet) por pelo menos 20 mi-
nutos; 1=opera e brinca com
pelo menos 1 jogo em dispo-
sitivos eletrônicos ou iPap por
pelo menos 10 minutos

L10 01234 Usar o computa- O aluno irá operar O aluno navega na in- 4=opera um computador para Monitoramen-
01234 dor para navegar um computador ternet, assiste ao You- localizar sites preferidos, jo- to do conteúdo
01234 na internet, assis- para encontrar Tube ou joga jogos gar jogos e assistir vídeos du- da internet re-
01234 tir ao YouTube ou websites preferi- online? rante pelo menos 30 minutos; comendado
jogar jogos online dos, jogar e assis- 3=opera um computador para
tir vídeos por pelo pelo menos 2 atividades (na-
menor 30 minutos vegar em sites, jogar jogos, as-
sistir vídeos) por pelo menos
30 minutos; 2=opera o com-
putador para fazer 1 atividade
durante pelo menos 15 minu-
tos; 1=opera o computador
para fazer 1 atividade por pelo
menos 15 minutos apenas
com instruções verbais.
Brincar com vídeo O aluno irá brin- O aluno brin- Jogos de corridad e 4=opera controles para jogar pelo
game com os cole- car com vídeo ca com jogos carro , Super Mario, menos 4 jogos interativos com ou-
gas game com irmãos, de vídeo game esportes Wii tros; 3=opera controles para jogar
01234 vizinhos ou cole- que exigem co- pelo menos 2 jogos interativos com
01234 gas da escola que ordenação dos outros; 2=quando fornecidas instru-
L11 01234 exigem que o alu- movimentos ções verbais, opera um controle para
01234 no coordene as de um perso- jogar um jogo interativo com outros;
ações de um per- nagem na tela 1=quando fornecidos comandos físi-
sonagem na tela com os movi- cos mínimos, opera um controle para
com as de um par- mentos de um jogar um jogo interativo com outros
ceiro. parceiro?
Brincar com jogos O aluno irá brin- CandyLand, Chutes 4=joga pelo menos 3 jogos de tabulei-
de tabuleiro car com pelo me- and Ladders, Cherry- ro sem assistência; 3=joga pelo menos
01234 nor 3 jogos de -O, Monopoly, damas, 2 jogos de tabuleiro sem assistência;
01234 tabuleiro sem as- xadrez, Scrabble, Tri- 2=requer instruções verbais para jogar
L12 01234 sistência vial Pursuit, etc. na sua vez ou completar a ação (não
01234 ambas); 1=participa em jogos de ta-
buleiro, mas precisa de algumas ins-
truções verbais para jogar na sua vez e
completar as ações necessárias do jogo.
Brincar com jogar O aluno irá brin- O aluno brin- Uno, vai peixe, velha 4=brinca com pelo menos 3 jogos de
de cartas car com pelo me- ca com jogar empregada, rummy, cartas sem assistência, 3=joga pelo
01234 nos 3 jogos de car- de cartas? paciência, poker, etc. menos 2 jogos de cartas sem assistên-
01234 tas sem assistência cia, 2=requer instruções verbais para
L14 01234 atender ou completar a ação (não am-
01234 bas); 1=participa em jogos de cartas,
mas precisa de algumas instruções
verbais para atender e completar as
ações necessárias do jogo.
Brincar com jogos O aluno irá parti- O aluno brin- Rolar bola, chutar uma 2=participa de jogos interativos com
0 12
interativos com cipar de jogos in- ca de jogos bola, jogar uma bola, bola com outros por pelo menos 20
0 12
bola terativos com bola int er at i v os jogar pegar, disparar minutos; 1=participa de jogos intera-
L15 0 12
com bola com bolas, jogar beisebol, tivos com bola com outros por pelo
0 12
outros? jogar futebol, bater menos 10 minutos.
uma bola de golfe, etc.
L16 0 12 Brincar com O aluno irá co- O aluno brinca com Joga futebol, futsal, basque- 2=conhece as regras básicas e brin-
0 12 jogos ao ar li- nhecer as regras jogos ao ar livre? te, 4 quadrados, etc., com ca de pelo menos 2 diferentes jogos
0 12 vre básicas e brincar vizinhos, irmãos ou paren- ao ar livre com outros por pelo me-
0 12 de pelo menos tes. nos 15 minutos; 1=conhece as re-
dois jogos ao ar gras básicas e brincar de pelo me-
livre com outros nos 1 jogo ao ar livre com outros
por pelo menos 15 por pelo menos 10 minutos.
minutos
L17 01234 Participar de O aluno selecio- O aluno participa de Atividades de bola, frisbee, 4=seleciona e se envolve em pelo
01234 recreação ao ar nará e se envolve- recreação ao ar livre? bolhas de sabão, jogos de menos 3 atividades ao ar livre por
01234 livre rá em pelo menos campo, jogos organizados pelo menos 30 minutos; 3=3 ativi-
01234 3 atividades ao ar (esconde-esconde), cami- dades ao ar livre por pelo menos
livre por pelo me- nhada ou na trilha, usa pa- 15; 2=2 atividades ao ar livre por
nos 30 minutos tins, cavalgada, nadar, jogar pelo menos 10 minutos minutos;
hóquei, bater uma bola de 1=2 atividades ao ar livre por pelo
golfe, montar triciclo, bici- menos 5 minutos.
cleta, scooter ou skate, etc.
L18 0 12 Participar de O aluno participa- O aluno participa de Boliche, filmes, eventos es- 2=participa de pelo menos 2 ativi-
0 12 atividades re- rá de uma varie- atividades recreativas portivos, etc., com familia- dades recreativas com a família ou
0 12 creativas ba- dade de atividades baseadas na comuni- res ou amigos (quando são amigos por pelo menos 2 vezes ao
0 12 seadas na co- recreativas com a dade com amigos? atendidos por cuidadores) mês; 1=participa de atividade re-
munidade com família ou amigos creativa com a família ou amigos
amigos por pelo menos 1 vez ao mês

L19 0 12 Participar em O aluno seguirá O aluno participa em Yoga, ginástica, dança, 2=segue as instruções de um
0 12 atividades es- as instruções de atividades estrutura- escoteiros, clube de xadrez, instrutor para se engajar ou
0 12 truturadas de um instrutor para das de grupo? etc. tentar realizar ações com a classe
0 12 grupo se engajar ou ten- ou o grupo apenas requerendo as
tar realizar ações instruções de que são tipicamente
com a classe ou dadas a todos os participantes;
o grupo apenas 1=seguirá as instruções de um
requerendo as instrutor para se engajar ou
instruções de que tentar realizar ações com a classe
são tipicamente mas requer comandos verbais
dadas a todos os adicionais aos que são dados aos
participantes outros.
Participar em ati- O aluno se envol- O aluno se envolve em Interação individual 4=interage com pelo menos 8
vidades de lazer verá em ativida- atividades de lazer com ou em grupo, supervi- parceiros diferentes; 3=intera-
com vários parcei- des de lazer com irmãos, vários vizinhos sionada ou não super- ge com pelo menos 6 parcei-
01234
ros irmãos, vários vi- ou colegas da escola, visionada ros diferentes; 2=interage com
01234
zinhos ou colegas individualmente ou pelo menos 4 parceiros dife-
L20 01234
da escola, indivi- em uma atividade em rentes; 2=interage com pelo
01234
dualmente ou em grupo? menos 2 parceiros diferentes.
uma atividade em
grupo

012 Sair com os cole- O aluno passará O aluno sabe como Participa de de uma 2=seleciona e participa de uma
0 12 gas tempo desestru- passar tempo deses- variedade de ativida- variedade de atividades acei-
0 12 turado com ir- truturado (sair) com des de lazer dentro e tadas por outros durante um
0 12 mãos, vizinhos ou outros? fora de casa com vizi- tempo desestruturado de pelo
colegas da escola nhos que vieram visi- menos 60 minutos; 1=selecio-
L21 participando de tar a sua casa. na e participa de uma varieda-
uma variedade de de de atividades aceitadas por
atividades de lazer outros durante um tempo de-
apropriadas (sair) sestruturado de pelo menos 30
minutos.
012 Parar atividades O aprendiz deixa- O aluno segue os re- Para de usar o com- 2=segue os requerimentos de
0 12 de lazer quando rá de se envolver querimentos de ape- putador depois de 30 apenas participar de uma ati-
0 12 solicitado ou den- em uma atividade nas participar de uma minutos, desliga a TV vidade de lazer durante um
0 12 tro de uma quan- de lazer a pedido atividade de lazer quando requerido, período específico de tempo e
tidade de tempo e, em outros mo- durante um período para de usar o compu- calmamente parra a atividade
atribuída mentos, termina- específico de tempo tador no tempo desig- quando requerido; 1=requer
L22 rá uma atividade e calmamente parar a nada para ir dormir, comandos verbais para seguir
de lazer após um atividade quando re- etc. os requerimentos de apenas
período de tempo querido? participar de uma atividade
especificado de lazer durante um período
específico de tempo e calma-
mente parar a atividade quan-
do requerido.

52
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Obter lanches O aluno irá obter O aluno tem lan- Bolachas, biscoitos, 2=obtém e serve seu próprio lan-
0 1 2
e se servir de um ches? etc. che; 1=obtém lanche apenas com
0 1 2 lanche instruções verbais.
C1 0 1 2
0 1 2

012 Abrir e fechar O aluno irá abrir e O aluno abre e fe- Picles, geleia, amen- 2=abre e fecha frascos de co-
frascos fechar frascos de cha frascos? doim, manteiga, etc. mida; 1=abre e fecha frascos de
C2 0 12 comida comida apenas com comandos
0 12 verbais ou quando o cuidador
inicialmente afrouxa a tampa.
0 12
Abrir garrafas e O aluno irá abrir O aluno abre garra- Frascos de água e re- 4=abre e fecha garrafas e reci-
recipientes com e fechar garrafas fas e recipiente de frigerante, recipientes pientes com rosca; 3=abre e fe-
01234 rosca e recipientes com rosca? de leite e suco, etc. cha pelo menos 1 tipo de garrafa
01234 rosca ou recipiente com rosca; 2=abre
01234 ou fecha pelo menos 1 tipo de
C3 garrafa ou recipiente com rosca
01234 apenas com instruções verbais;
1=abre ou fecha pelo menos 1
tipo de garrafas ou recipiente
com rosca apenas com instru-
ções físicas mínimas.
Abrir suco de cai- O alunoiráabrire fe- O aluno pode abrir Recipientes de suco 4=abre recipientes de papelão e leite
01234 xinha e recipientes char suco de caixinha e suco de caixinha e em galão, recipientes sem rasgar e fecha os recipientes; 3=fe-
01234 de leite recipientesdeleite recipientes de leite de leite, etc. cha o recipientede caixas;2=abree fe-
que requerem in- cha recipientes apenas com instruções
C4 01234
serção de polegares verbais; 1=requer instruções físicas
01234 e puxar para trás as mínimas para abrir e fechar suco de
abas para abrir o caixinha e recipientes de leite.
recipiente?
Cozinha
C5 01234 Abrir latas com O aprendiz O aluno pode Latas de refrigerante, 4=abre recipientes que requerem Necessita de
01234 anel metálico abri- rá abrir latas de legu- mes enlatados, a elevação da aba e depois puxan- uma supervi-
01234 refrigerante e refrigerante e atum enlata- do, etc. do a aba para separar a tampa da são próxima
01234 outros produtos outros produtos lata; 3=separa as tampas das latas
enlatados que enla- tados que apenas com instruções verbais;
te- nham um exigem pu- xar 2=separa as tampas das latas ape-
tipo de abertura anel metálico para nas com instruções mínimas físi-
com anel quebrar o selo? cas; 1=quebra o anel metálico em
metálico latas de refrigerante e outras latas
de comida.
C6 Abre selos de O aluno O aluno remove Remove as vedações 2=abre pelo menos 2 tipos de se-
0 1 2 proteção en- removerá selos selos de de papelão los de proteção; 1=abre pelo me-
0 1 2 contrados sob de segurança segurança abaixo semelhantes a selos nor um tipo de selo de proteção
0 1 2 tampas em re- abaixo dos dos limites em encontradas sob a
0 1 2 cipientes limites em reci- pientes?
tampa externa no
recipientes
iogurte, suco de
laranja, vitaminas e
outros recipientes;
etc.
C7 Abre e fechar O aluno abrirá e O aluno abre e Caixas de cereais, 2=abre e fecha recipientes plás-
0 1 2 fecha recipientes caixas contendo ticos de armazenamento de ali-
recipientes fechará
0 1 2 plásticos de pipoca de micro- mentos; 1=abre e fecha recipientes
plásticos de recipientes
0 1 2 armazenamento de -ondas, cereais plásticos de armazenamento de
armazenamento plásticos de
0 1 2 alimentos? instantâneos para alimentos apenas com comandos
de alimentos armazenamento
café da manhã, etc. verbais.
de alimentos
C8 01234 Abre e fecha O aluno abrirá O aluno abre e 4=abre cuidadosamente novas
01234 caixas de ar- e fechará caixas fecha caixas de caixas de alimentos para que a
01234 mazenamento de de armazena- mento parte superior possa ser fechada
01234 alimentos armazenament de alimentos? novamente; 3=abre caixas ante-
o de alimentos, riormente fechadas para que a
in- cluindo caixa pode ser fechada novamen-
caixas no- vas te apenas com instruções verbais;
para que pos- 2=abre e fecha caixas previamen-
sam ser te abertas que contêm alimentos;
fechadas 1=abre e fecha caixas abertas ante-
novamente riormente que contêm alimentos
apenas com instruções verbais.

C9 Coloca restos em O aluno colocará O aluno coloca restos 4=abre, coloca e sela restos de
sacos de plástico e selará restos de de alimentos em sacos alimen- tos em sacos de
01234
alimentos em sa- de plástico? plástico; 3=coloca e sela restos
01234
cos de plástico de alimentos em sacos de
01234
plástico apenas com instruções
01234
ver- bais; 2=abre e fecha sacos de
armazena- mento apenas com
instruções verbais; 1=abre e fecha
sacos de armazenamen- to com
instruções físicas mínimas.
C10 Coloca restos em O aluno colocará O aluno coloca res- 4=coloca restos de alimentos
tigelas e cobre restos de alimen- tos em tigelas e cobre em ti- gelas, puxa e corta um
com papel filme tos em tigelas e com papel filme? comprimento apropriado de
01234
cobrirá com papel papel filme e cobre com papel
01234
filme filme; 3=puxa e corta um com-
01234
primento apropriado de papel
01234
filme; 2=quando é entregue um
pedaço de papel filme,
assegura-o em uma tigela;
1=coloca e protege sobras dos
alimen- tos em tigelas com um
determinado pedaço de papel
filme apenas com instruções v
C11 Guardar resto de O aluno colocará O aluno guarda resto Vegetais na ge- 4=move ou reorganiza outros
alimentos itens alimentares de alimentos em um ladeira, cereais na itens, conforme necessário, para
selados em um local apropriado? despensa, saco de guardar to- dos os tipos de restos
local apropriado, batatas fritas no de alimentos no local
01234 mesmo quando balcão, etc. apropriado; 3=com instruções
01234 necessário para verbais, move outros itens para
01234 mover ou rearran- guar- dar todos os tipos de resto
01234 jar outros itens de alimen- tos; 2=coloca itens
alimentares selados em locais
apropriados onde há um es-
paço aberto para o item; 1=coloca
itens alimentares selados em
local apropria- do no balcão,
armário, despensa, gela- deira ou
freezer apenas com instruções
verbais.
C12 Identificar O aluno irá recep- O aluno pode iden- Caixa de suco de laranja,
4=identifica 30 itens, incluin-
01234 alimentos em tivamente identi- tificar recipientes de caixa de cereais, saco de sal-
do pelo menos 5 caixas, 5 caixas
01234 lata e em ficar pelo menor alimentos incluindo gadinhos de milho, lata de
pequenas, 5 latas; 3=20 pacotes
01234 caixas através 30 recipientes de caixas, latas, sacos e feijão, etc. de qualquer tipo de recipiente;
01234 dos seus alimentos incluin- caixas de mercado- 2=pelo menos 10 pacotes de qual-
rótulos do caixas, latas, rias? quer tipo de recipiente; 1=pelo
sacos e caixas de menos 5 itens de qualquer tipo de
mercadorias recipiente.
C13 Classificar e O aluno irá guar- O aluno classifica e Artigos frios na geladeira, 4=guarda todas as compras nos
armazen a r dar todas as armazena compras de congelados no freezer, cai- locais apropriados e faz espa-
01234
compras de compras nos alimentos? xas e latas na despensa ou ço para os itens se necessário;
01234 3=guarda caixas e latas e coloca
armário, etc.
0 1 2 3 4 alimentos locais apropriados
itens no freezer ou geladeira se
01234 (freezer,geladeira, tem espaço disponível; 2=guarda
armários,despensa) caixas e latas se tem espaço dispo-
nível; 1=guarda caixas e latas ape-
nas com instruções verbais.
C14 E n c o n t r a r O aluno irá encon- O aluo pode encon- Pega alface, suco e ketchup 4=encontra pelo menos 12 itens
0 1 2 3 4 itens na gela- trar pelo menos trar itens nomeados da geladeira, etc. nomeados na geladeira; 3=encon-
0 1 2 3 4 deira 12 itens nomeados na geladeira? tra pelo menos 8 itens nomeados
01234 na geladeira na geladeira; 2=encontra pelo me-
01234 nos 4 itens nomeados na geladei-
ra; 1=encontra pelo menos 2 itens
nomeados na geladeira.
C15 Retornar itens Ao preparar as O aluno retorna itens Usa o leite na tigela de cere- 2=retorna os itens alimentares
al i men tí ci o s refeições, o aluno alimentícios para a al e devolve o recipiente de que precisam ser mantidos frios
0 1 2 para a geladei- retornará os itens geladeira quando não leite à geladeira. na geladeira quando termina de
0 1 2 ra alimentares que estão sendo mais usa- usá-los; 1=retornará os itens ali-
0 1 2 precisam ser man- dos? mentares que precisam ser manti-
0 1 2 tidos frios na gela- dos frios na geladeira apenas com
deira quando ter- comandos verbais.
minar de usá-los
C16 Pegar gelo O aluno obterá O aluno obtém gelo 2=obtém gelo do congelador ou dis-
gelo do congela- do congelador ou dis- pensador de gelo; 1=obtém gelo do
0 12 dor ou dispensa- pensador de gelo? congelador ou dispensador de gelo
0 12 dor de gelo apenas com comandos verbais.
0 12
0 12

C17 Transferir comida O aluno irá trans- O aluno transfere co- Usa uma colher 4=transfere alimentos sólidos de uma Necessita de
para o prato ou ferir alimentos mida da panela para para transferir panela para uma tigela ou prato de ser- uma supervi-
tigela sólidos de panelas um prato ou tigela de cenouras co- vir; 3=colhe e transfere alimentos sóli- são próxima
para um prato ou servir? zidas de uma dos de uma panela para uma prato ou
tigela de servir panela para um tigela de servir apenas com comandos
01234
prato ou tigela verbais; 2=colhe e transfere alimen-
01234
de servir tos sólidos de uma panela para uma
01234
prato ou tigela de servir apenas com
01234
comandos imitativos ou instruções fí-
sicas mínimas; 1=quando fisicamente
instruído a colher a comida, transfere
alimentos sólidos de uma panela para
uma tigela ou prato de servir apenas
com instruções físicas mínimas.
C18 0 12 Servir-se de O aluno irá servir- O aluno serve-se de Pega sopa de 2=seleciona um concha, transfere sopa Necessita de
0 12 alimentos -se de alimentos alimentos líquidos de uma panela ou molho de uma panela para um pra- uma supervi-
0 12 líquidos de um líquidos de um um prato maior? grande e coloca to de servir; 1=quando é fornecida um são próxima
0 12 prato maior prato maior sopa na tigela concha, transfere sopa ou molho de
pessoal uma panela para um prato de servir
apenas com comandos verbais.
C19 0 12 Limpar líquidos O aluno irá limpar O aluno limpa líqui- 2=limpa líquidos derramados; 1=lim-
0 12 derramados líquidos derrama- dos derramados? pa líquidos derramados apenas com
0 12 dos enquanto co- comandos verbais.
0 12 zinha
Limpas O aluno irá limpar O aluno limpa ali- Após o derramar sal no bal- 2=limpa sólidos derramados;
0 12
alimentos sólidos derrama- mentos sólidos derra- cão, o aluno limpa o sal der- 1=limpa sólidos derramados ape-
0 12
C20 sólidos dos enquanto mados? ramado e joga em um reci- nas com comandos verbais.
0 12
derramados cozinha piente de lixo
0 12

Descartar O aluno irá des- O aluno descarta por- Raspa o resto de um purê de 2=descarta porções de comida
0 12 porções cartar porções de ções inacabadas? batata não comido comple- inacabadas do seu prato e do pra-
0 12 inacabadas comida inacaba- tamente no lixo ou no tritu- to de outros; 1=descartar porções
C21
0 12 das do seu prato e rador. de comida inacabadas do seu pra-
0 12 do prato de outros to.

Identificar O aluno identifi- O aluno sabe quais Mantém pratos de vegetais 4=identifica pelo menos 6 diferentes
restos a serem cará os itens ali- restos de alimentos cozidos, arroz, salada de 3 tipos de comidas que devem ser des-
descartados mentares que po- podem ser guardados feijões, macarrão, etc., mas cartadas depois de servidas; 3=iden-
dem ser mantidos e quais devem ser jo- joga fora salada com molho, tifica pelo menos 4 diferentes tipos
01234 após serem servi- gados fora depois de alimentos com maionese de comidas que devem ser descar-
01234 dos e identificará serem servidos? que foram deixados à tem- tadas depois de servidas; 2=identifi-
C22 01234 os alimentos que peratura ambiente durante ca pelo menos 3 diferentes tipos de
01234 não seriam bons várias horas, batatas fritas, comidas que devem ser descartadas
para manter após mingau de aveia, fatias de depois de servidas; 1=quando for-
a preparação ini- banana, torradas com man- necidas instruções verbais, identifi-
cial (por exemplo, teiga, pão de alho, etc. ca pelo menos 2 diferentes tipos de
uma salada com comidas que devem ser descartadas
molho). depois de servidas.
D et er min a r O aluno identifi- O aluno determina Leite amassado, frutas com 4=identifica e descarta alimentos Necessita de
alimentos não cará e descartará alimentos não co- manchas castanhas, pão e frutas, legumes, pão e líquidos uma supervi-
co m es t í v ei s alimentos e líqui- mestíveis pelo cheiro, mofado, carnes de queijo ou estragados com base no cheiro ou são próxima
pelo cheiro, dos refrigerados aparência e passagem almoço, ou vegetais ou car- aparência; 3=visualmente iden-
01234
aparência e estragados com do tempo? nes cozidas que "cheiram tifica e descarta frutas e legumes
01234
passagem do base no cheiro ou mal", etc. estragados e alimentos mofados;
C23 01234
tempo aparência 2=identifica pelo menos 2 exem-
01234
plos de frutas, legumes e pão que
estão estragados; 1=identifica pelo
menos 2 exemplos de frutas, legu-
mes e pão que estão estragados
apenas com comandos verbais.
C24 Usar abridor de O aluno usará um O aluno usar o abri- 2=usa um abridor elétrico de lata ou Necessita de
lata abridor elétrico dor de lata para abrir manual para abrir latas sem derramar uma supervi-
0 12 de lata ou manu- latas de comida? o conteúdo; 1=usa um abridor elétrico são próxima
0 12 al para abrir latas de lata ou manual para abrir latas ape-
0 12 sem derramar o nas com comandos verbais.
0 12 conteúdo

C25 Usar o abridor de O aluno usará um O aluno pode usar Garrafa de refri- 4=segura a garrafa e remove a tampa
garrafas abridor de garra- um abridor de gar- gerante, etc. com o abridor de garrafas; 3=abri a
01234 fas para remover rafas para remover garrafa apenas quando são fornecido
01234 tampas de garra- tampas de garrafas? instruções verbais mínimas; 2=abre
01234 fas quando a garrafa é segurada para o
01234 aluno e são dadas instruções verbais;
1=usa o abridor quando a garrafa é se-
gura para o aluno e quando são forne-
cidas instruções físicas mínimas.
C26 Usar a colher de O aluno usará O aluno pode usar a 2=pega e depois solta uma bola de sor-
sorvete uma colher de colher de sorvete? vete em um cone ou em uma tigela;
0 12
sorvete para pe- 1=pegar e depois soltar uma bola de
0 12
gar e depois soltar sorvete apenas com instruções verbais.
0 12
uma bola de sor-
0 12
vete em um cone
ou em uma tigela
C27 Usar faca de O aluno pegará O aluno usa faca de Manteiga de 2=pega uma quantidade adequada de
manteiga para uma quantidade manteiga para espe- a m e n d o i m , alimentos espalháveis em uma faca de
0 12
espelhar adequada de ali- lhar? manteiga, maio- manteiga e espalha no pão; 1=espalha
0 12
mentos espalhá- nese, húmus, este alimentos no pão apenas com ins-
0 12
veis em uma faca mostarda, etc truções verbais.
0 12
de manteiga e es- em uma fatia de
palhará no pão pão.
Segurar e O aluno irá retirar, O aluno retira, segura Pega uma faca afiada com a 4=pega e passa uma faca afia- Necessita de
01234 passar facas segurar e passar e passa facas afiadas mão, passa a faca para outro da para outros com segurança; uma supervi-
01234 afidas facas afiadas para para outros com se- penas depois de ter certeza 3=pega uma faca afiada com se- são próxima
C28 01234 outros com segu- gurança? eu a outra pessoa tem con- gurança; 2=segura uma faca afia-
01234 rança trole da faca antes de soltar. da fornecida de maneira segura;
1=segura uma faca afiada forneci-
da apenas com instruções verbais.
Andar e O aluno segura- O aluno segura com 2=carrega facas afiadas com a lâ- Necessita de
mover-se
com faca rá com cuidado e cuidado e seguramen- mina para baixo e longe do cor- uma supervi-
0 12 seguramente ca- te caminha com uma po e evita com segurança outras são próxima
0 12
afiada
minhará com uma faca afiada? pessoas; 1=carrega facas afiadas
C29
0 12 faca afiada com a lâmina para baixo e longe
0 12 do corpo e evita com segurança
outras pessoas apenas com instru-
ções verbais.
Cortar com O aluno cortará O aluno corta alimen- Segura itens alimentares de 4=corta com segurança pão,vegetais Necessita de
segurança com segurança tos com segurança forma a manter os dedos ou outros itens alimentares com uma uma supervi-
usan- do uma pão, vegetais ou usando uma faca afia- longe da lâmina ao cortar faca afiada; 3=corta alimentos com são próxima
faca afiada outros itens ali- da? um pepino. uma faca afiada apenas com coman-
01234 dos verbais; 2=quando totalmente e
mentares com
01234 fisicamente instruído de como se-
uma faca afiada
C30 01234 gurar o item de comida, corta com
01234 segurança apenas com comandos
verbais; 1=quando totalmente e fisi-
camente instruído de como segurar
o item de comida, corta com segu-
rança apenas com comandos imita-
tivos ou instruções físicas mínimas.
Cortar itens de O aluno irá fatiar O aluno fatia ou corta Corta um pimentão verde 4=fatia e corta alimentos com Necessita de
comida em ou cortar alimen- ao tamanho necessá- em pedaços de tamanho aproximadamente o mesmo ta- uma supervi-
01234 pedaços tos com apro- rio para cozinhar? pequeno. manho; 3=fatia ou corta alimen- são próxima
01234 ximadamente o tos com aproximadamente o mes-
mesmo tamanho mo tamanho; 2=fatia ou corta
C31 01234
legumes ou alimentos macios em
01234 pedaços pequenos; 1=quando for-
necidas instruções verbais, fatia
ou corta itens em pedaços peque-
nos.
Usar descascador O aluno removerá O aluno usa descas- Usa um des- 4=remove as cascas de pelo menos 3 Necessita de
de legumes as cascas de pelo cador de vegetais cascador para tipos diferentes de frutas ou legumes uma supervi-
menos 3 tipos di- para remover as cas- descascar um usando descascador; 3=removerá as são próxima
01234 ferentes de frutas cas de frutas ou legu- pepino, cenou- cascas de pelo menos 2 tipos diferentes
01234 ou legumes usan- mes? ra, batata, maçã, de frutas ou legumes usando descas-
C32 01234 do descascador pera, etc. cador; 2=removerá as cascas de pelo
01234 menos 1 tipo diferente de fruta ou le-
gume usando descascador; 1=remove
tiras de casca de uma fruta ou legume
apenas quando fornecidas instruções
verbais.
Preparar queijo O aluno usará um O aluno pode usar 4=usa um ralador de queijo, corta um Necessita de
ralador de queijo, um ralador de queijo, pedaço de queijo de um bloco maior e uma supervi-
01234 cortará um peda- cortar um pedaço de desembrulha fatias de queijo envolvi- são próxima
01234 ço de queijo de queijo de um bloco das individualmente; 3=faz 2 destas 3
C33 01234 um bloco maior maior e desembru- habilidades com queijo; 2=faz 1 destas
01234 e desembrulhará lhar fatias de queijo 3 habilidades com queijo; 1=faz 1 des-
fatias de queijo envolvidas individu- tas habilidades com queijo apenas com
envolvidas indivi- almente? comandos verbais.
dualmente
Medir volumes O aluno medirá os O aluno mede Água, óleo, etc. 4=mede os volumes líquidos de 1 xíca-
líquidos volumes líquidos volumes líquidos? ra, 1/2 xícara, 1/3 de xícara, 1/4 de xí-
de 1 xícara, 1/2 xí- cara, 1 colher de sopa e 1 colher de chá;
01234 cara, 1/3 de xíca- 3=usa copos de medida para medir 1
01234 ra, 1/4 de xícara, 1 xícara, 1/2 xícara, 1/3 de xícara, 1/4 de
C34 01234 colher de sopa e 1 xícara; 2=seleciona copos de medida
01234 colher de chá. apropriados para medir 1 xícara, 1/2
xícara, 1/3 de xícara, 1/4 de xícara;
1=quando fornecido o tamanho cor-
reto de um copo de medida, enche o
recipiente com líquido.
Medir volumes O aluno medirá os O aluno mede volu- Farinha, açúcar, 4=mede os volumes sólidos de 1 xícara, 1/2
sólidos volumes sólidos mes sólidos? etc. xícara, 1/3 de xícara, 1/4 de xícara, 1 colher
01234 de 1 xícara, 1/2 xí- de sopa e 1 colher de chá; 3=usa copos de
01234 cara, 1/3 de xíca- medida para medir 1 xícara, 1/2 xícara, 1/3
ra, 1/4 de xícara, 1 de xícara, 1/4 de xícara; 2=seleciona copos
C35 01234
de medida apropriados para medir 1 xíca-
01234 colher de sopa e 1 ra, 1/2 xícara, 1/3 de xícara, 1/4 de xícara;
colher de chá. 1=quando fornecido o tamanho correto
de um copo de medida, enche o recipiente
com sólidos.
Usar O aluno irá operar O aluno opera um li- 4=coloca os itens apropriados no liquidi- Necessita de uma
liquidificador um liquidificador quidificador? ficador, coloca a tampa e opera o liquidi- supervisão próxi-
para misturar ali- ficador; 3=quando itens apropriados são ma
01234 mentos colocados no liquidificador pelo cuidador,
01234 coloca a tampa e aperta o botão para co-
meçar e parar o liquidificador;2=quando
C36 01234
itens apropriados são colocados no liqui-
01234 dificador pelo cuidador, coloca a tampa
e aperta o botão para começar e parar o
liquidificador apenas com comandos ver-
bais; 1=liga e desliga o liquidificador ape-
nas com comandos verbais.
Usar o tritu- O aluno identi- O aluno usa o Coloca alimen- 4=identifica alimentos que podem ser co- Necessita de uma
rador de lixo/ ficará alimentos triturador? tos apropriados locados em um triturador e liga a água en- supervisão próxi-
alimentos* que podem ser para o tritura- quanto opera com segurança o triturador; ma
01234 3=identifica alimentos que podem ser co-
*na pia, co- colocados em um dor na pia, liga
01234 locados em um triturador e opera com se-
mum nos Esta- triturador e ope- a água, liga o tri-
C37 01234 gurança o triturador apenas com coman-
dos Unidos rará com seguran- turador;
01234 dos verbais; 2=quando itens de alimentos
ça o triturador são colocado no triturados, liga a agua e o
triturador e desliga ambos apenas com co-
mandos verbais; 1=assiste o cuidado ligar
e desligar o triturador.
Culinária
Tarefa Pontos Nome da tarefa Objetivo da Questão Exemplo Critério Comentários
tarefa
Segue instruções O aluno irá ler e O aluno pode ler Lê e recolhe todos os 4=usa receita para reunir pelo
para obter comida seguir uma receita ou seguir uma re- itens específicos na menos 4 ingredientes e 4 itens
e itens de cozinha baseada em ima- ceita baseada em parte de trás de uma de cozinha necessários para fa-
para preparar um gens para deter- imagem para de- mistura de bolo; olha zer o prato de comida; 3=usa
prato de comida minar e reunir os terminar os ingre- para a receita visual/ receita para reunir pelo menos 3
ingredientes e su- dientes e suprimen- com base em imagens ingredientes e 3 itens de cozinha
01234
primentos neces- tos necessários para e reúne os itens ali- necessários para fazer o prato de
01234
sários para fazer o preparar um prato mentares (alface, to- comida; 2=usa receita para reu-
CL1 01234
prato de comida de comida? mate, cebola e molho nir pelo menos 2 ingredientes e
01234
de salada) e itens de 2 itens de cozinha necessários
cozinha (uma tigela, para fazer o prato de comida;
tábua de cortar, faca e 1=3=usa receita para reunir pelo
talheres) necessários menos 2 ingredientes e 3 itens de
para fazer uma sala- cozinha necessários para fazer o
da, etc. prato de comida apenas com co-
mandos verbais.
Usar um avental O aluno irá iden- O aluno sabe como 4=fica e coloca um avental (in-
tificar quando um e quando usar um cluindo tentar) conforme ne-
01234 avental é necessá- avental? cessário ao cozinhar; 3=obtém
01234 rio e independen- e coloca de forma independen-
CL2 01234 temente colocará te, mas requer assistência com a
01234 o avental tentativa; 2=coloca um avental
sob solicitação (provar não é ne-
cessário); 1=coloca um avental
mediante solicitação.
Lavar as mãos O aluno lavará as O aluno lava as mãos 4=lava as mãos antes de manipular
mãos antes de ma- antes de manipular alimentos e enquanto prepara comi-
01234 nipular alimentos alimentos enquanto das; 3=independentemente lava as
01234 e, conforme ne- prepara comidas? mãos antes de manipular alimentos;
CL3 01234 cessário, prepa- 2=lava as mãos antes de manipular
01234 rando comida alimentos apenas com comandos
verbais; 1=declara que as mãos pre-
cisam ser lavadas antes de manipular
alimentos.
Despejar lí- O aluno verterá O aluno despeja lí- Despeja 1 xícara de 4=despeja colheres de líquidos e só-
quidos e só- líquidos e sólidos quidos e sólidos préágua de um copo de lidos pré medidos em um recipien-
lidos pré pré medidos em medidos em um medição de capacida- te sem derramar; 3=despeja xícaras
medidos em uma tigela ou re- recipiente? de de 2 xícaras, der- cheias de líquidos e sólidos pré me-
01234
um cipiente sem rama 1 copo de medi- didos em um recipiente sem derra-
01234
recipiente derramar ção cheio de azeite em mar; 2=despeja xícaras parcialmente
CL4 01234
uma tigela, derrama cheias de líquidos e sólidos pré me-
01234
um copo de farinha didos em um recipiente sem derra-
cheio na tigela de mis- mar; 1=despeja xícaras parcialmente
tura derrama 1 colher cheias e pré medidas sem derramar
de sopa de água em apenas com comandos verbais.
uma tigela.
Despejar O aluno verterá O aluno despeja lí- Despeje suco de laranja 2=despeja uma quantidade apropria-
líquidos em uma quantidade quidos em tigelas de um recipiente para da de líquido de um recipiente para
0 12 tigelas e apropriada de lí- sem derramar? dentro de um copo sem dentro de uma tigela ou vidro sem
0 12 copos quido de um reci- transbordar, derrama derramar ou transbordar o recipien-
CL5 0 12 piente para dentro uma quantidade apro- te; 1=despeja líquidos em tigelas e
0 12 de uma tigela ou priada de leite em uma copos apenas com comandos verbais.
vidro sem derra- tigela de cereal, etc.
mar ou transbor-
dar o recipiente
Mexer itens em O aluno irá mistu- O aluno mexe
Mistura uma combi- 4=mistura completamente a combi-
uma tigela rar completamen- itens em uma nação de leite e óleo nação de ingredientes secos e úmi-
te alimentos secos tigela? vegetal em uma tigela, dos em uma tigela com uma colher
01234 e molhados em mistura açúcar e fa- ou garfo; 3=misturando ingredientes
01234 uma tigela com rinha em uma tigela, secos e ingredientes líquidos separa-
CL6 01234 uma colher ou mistura os ingredien- damente, mas não mistura líquidos e
01234 garfo tes líquidos e secos líquidos em combinação; 2=mistura
para preparar a mistu- ingredientes secos ou líquidos; 1=mis-
ra de panqueca, mis- tura os alimentos em uma tigela ape-
tura achocolatado e nas com instruções verbais.
leite em um copo, etc.
Fazer um O aluno irá reu- O aluno faz Usa pão, carne e con- 4=reúne todos os ingredientes neces-
sanduíche frio nir todos os in- um sanduíche dimentos para fazer sários, faz um sanduíche frio e guarda
gredientes neces- frio? um sanduiche os ingredientes restantes; 3=faz um
01234
sários, fazer um sanduíche quando todos os ingre-
01234
sanduíche frio e dientes necessários são fornecidos;
CL7 01234
guardar os ingre- 2=quando os itens são fornecidos faz
01234
dientes restantes um sanduiche apenas com comando
verbais; 1=quando os itens são forne-
cidos , requer instruções físicas míni-
mas para fazer um sanduíche.
Fazer um sandu- O aluno reunir O aluno faz Espalha a manteiga de 4=reúne todos os ingredientes neces-
íche de manteiga todos os itens ne- um sanduíche amendoim em um pe- sários, faz um sanduíche frio e guarda
de amendoim e cessários, fazer de manteiga de daço de pão, espalha os ingredientes restantes; 3=faz um
01234
geléia um sanduíche amendoim e a geléia em um peda- sanduíche quando todos os ingre-
01234
de manteiga de geléia? ço de pão e coloca-os dientes necessários são fornecidos;
CL8 01234
amendoim e guar- perfeitamente um so- 2=quando os itens são fornecidos faz
01234
dar os ingredien- bre o outro*. (*Recei- um sanduiche apenas com comando
tes restantes ta comum nos Estados verbais; 1=quando os itens são forne-
Unidos e Europa) cidos , requer instruções físicas míni-
mas para fazer um sanduíche.
012 Lavar frutas e O aluno irá lavar O aluno lava frutas e 2=lava frutas e vegetais e coloca-os em
legumes? uma tigela ou fruteira; 1=lava frutas e ve-
CL9 legumes frutas e vegetais getais e coloca-os em uma tigela ou frutei-
0 12 ra apenas com comandos verbais.
0 12 e colocá-los em
0 12 uma tigela ou fru-
teira
Fazer uma O aluno irá O aluno faz uma Alface, pepino, 4=enxagua e corta alface, corta vegetais e Necessita de uma
salada enxagar e cortar Salada?
alface, cortar tomate, cenoura mistura um molho de salada preparado; supervisão próxi-
01234 vegetais e e molho, etc. 3=corta alface, corta vegetais e mistura um ma
01234 misturar um molho de salada preparado apenas com
molho de salada comandos verbais; 2=pica alface e adiciona
CL10 01234
legumes ou vegetais picados previamente
01234 preparado em um tigela apenas com comandos ver-
bais; 1=adiciona e mistura molho de sala à
uma tigela preparada com alface picada e
vegetais ou legumes cortados.
Assar cookies O aluno irá assar O aluno pode assar os 4=quando o forno é pré-aquecido faz bis- Necessita de uma
(biscoitos) cookies quando biscoitos quando for coitos de rolos preparados ou mistura de supervisão próxi-
01234 fornecida uma fornecido com massa massa em uma tigela, incluindo colocar ma
01234 massa de biscoito preparada de uma ti- em massa na assadeira, determinar quan-
do terminar, retirar do forno e retirar da
CL11 01234 preparada gela de mistura ou de
assadeira; 3=coloca a massa de biscoito
01234 um rolo de massa pre- na assadeira e coloca no forno; 2=coloca a
viamente preparada? massa de biscoito na assadeira; 1=coloca a
massa de biscoito na assadeira apenas com
comandos verbais.
Seguir receitas O aluno seguirá O aluno segue uma Quando forne- 4=segue receitas para preparar pelo menos
simples (para receitas simples imagem simples ou cidas imagens 4 pratos simples; 3=prepara pelo menos 3
comida fria) para preparar pelo receitas escritas para das etapas ne- pratos simples; 2=prepara pelo menos 2
0 12
menos 4 pratos fazer pratos de comi- cessárias para pratos simples; 1=segue receitas para pre-
0 12
simples da simples? fazer um prato parar pelo menos 2 pratos simples quando
CL12 0 12
de comida, com são fornecidas instruções verbais.
0 12
salada de frutas,
sanduíche com
manteiga de
amendoim, etc.
Identificar O aluno determi- O aluno 4=determina com segurança se um Necessita de
quando o fogão nará com segu- identifica fogão ou aparelho está quente e evi- uma supervi-
e os aparelhos rança se um fogão quando o ta tocar ou colocar itens que possam são próxima
estão quentes ou aparelho está fogão e os apa- queimar ou derreter em um fogão ou
0 12 quente e evitará relhos estão aparelho ; 3=determina com seguran-
0 12 tocar ou colocar quentes? ça se um fogão ou aparelho está quen-
CL13 0 12 itens que possam te; 2=demonstra como se aproximar
0 12 queimar ou der- de um fogão ou aparelho para deter-
reter em um fogão minar se está quente apenas com co-
ou aparelho quen- mandos verbais; 1=demonstra como
te se aproximar de um fogão ou aparelho
para determinar se está quente apenas
com comandos imitativos e verbais.
Verificar a O aluno verificará O aluno veri- Removendo a bande- 2=verifica consistentemente e com Necessita de
temperatura consistentemente fica a tempe- ja de biscoitos de um cuidado a temperatura das panelas e uma supervi-
antes de e com cuidado a ratura antes de forno, um copo sendo dos pratos antes de tentar removê-los são próxima
01234 manusear pratos temperatura das manusear pra- aquecido no micro- com as mãos nuas do fogão, micro-
01234 da cozinha panelas e dos pra- tos da cozinha -ondas, removendo -ondas, torradeira e forno; 1=quan-
CL14 01234 tos antes de tentar com as mãos torradas de uma tor- do fornecidos comandos imitativos
01234 removê-los com nuas? radeira, etc. ou verbais, verificará com cuidado a
as mãos nuas do temperatura das panelas e dos pratos
fogão, micro-on- antes de tentar tocá-los com as mãos
das, torradeira e nuas.
forno
Usar luvas de O aluno usará lu- O aluno usa 2=usa luvas de forno para todos os Necessita de
01234
forno para itens vas de forno para luvas de for- itens quentes; 1=usa luvas de forno uma supervi-
01234
quentes todos os itens no para itens para todos os itens quentes apenas são próxima
CL15 01234
quentes quentes? com comandos verbais.
01234
Fazer pipoca O aluno fará pipo- O aluno faz Retira o saco, coloca no 4=executa com segurança todos os passos Necessita de
de ca de micro-ondas pipoca de mi- micro-ondas, coloca o para fazer pipoca no micro-ondas; 3=ape- uma supervi-
micro-ondas cro-ondas? tempo de preparo, e quan- nas com instruções verbais para colocar o são próxima
01234 do o temporizador soa tempo de cozimento, executa com seguran-
01234 abre com segurança o saco ça todos os passos para fazer pipoca no mi-
CL16 0 1 2 3 4 de pipoca. cro-ondas; 2=coloca o pacote de pipoca no
01234 micro-ondas com a parte correta para cima
mas requer assistência para colocar o tempo
de cozimento; 1=remove o plástico do paco-
te de pipoca e coloca o pacote de pipoca no
micro-ondas com a parte correta para cima.
I d e n t if ic a r O aluno identifi- O aluno iden- Sem pratos metálicos, ce- 2=sabe que não deve colocar nada de me-
0 12 pratos seguros cará pratos para o tifica pratos râmica, vidro, etc. tal no micro-ondas e pode achar um prato
0 12 para irem ao micro-ondas seguros para ou sabe através da experiência, seguro para
CL17 0 12 micro-ondas irem ao mi- micro-ondas; 1=sabe que não deve colocar
0 12 cro-ondas? metal no micro-ondas, mas requer instru-
ções verbais para determinar se os pratos de
outros materiais são seguros.
Colocar e O aluno coloca- O aluno co- 4=coloca o alimento no micro-ondas e Necessita de
remover itens rá alimentos no loca e remove remove com segurança os alimentos do uma supervi-
micro-ondas sem itens do mi- micro-ondas quando quente; 3=coloca o são próxima
0 1 2 3 4 do micro-
derramar e remo- cro-ondas? alimento no micro-ondas, mas requer ins-
0 1 2 3 4 ondas
verá com segu- truções verbais para remover com seguran-
CL18 0 1 2 3 4
rança itens do mi- ça; 2=requer instruções verbais para colocar
01234
cro-ondas quando itens no micro-ondas e remover com segu-
estiver quente. rança itens do micro-ondas; 1=requer ins-
truções físicas mínimas para colocar itens
ou remover itens do micro-ondas
D et er min a r O aluno determi- O aluno deter- Define o micro-ondas para 2=seleciona um tempo razoável para aque- Necessita de
0 12 aproximada- nará corretamente mina aproxi- cozinhar por 10 segundos cer itens; 1=seleciona um tempo que não irá uma supervi-
0 12 mente o tem- o tempo aproxi- madamente o para aquecer o pão, 1 mi- gerar um "excesso de calor" apenas com ins- são próxima
CL19 0 12 po necessário mado necessário tempo necessá- nuto para aquecer uma xí- truções verbais.
0 12 para aquecer para aquecer itens rio para aque- cara de chocolate quente,
comidas no no micro-ondas cer comidas no 2 minutos para ferver um
micro-ondas micro-ondas copo de água, etc.
Usar a torradeira O aluno usará O aluno usa a Pão, pão de forma, bo- 4=usa com segurança uma torradei- Necessita de
com segurança torradeira? linhos, etc. ra para torrar o pão e usa a alavan- uma supervi-
uma torradeira ca para expulsar o pão se começar a são próxima
para torrar pão, queimar e remover com segurança
bagels e outros os itens que não conseguem aparecer
01234
itens. completamente; 3=usa com seguran-
01234
ça uma torradeira para torrar um pão,
C20 01234
mas não consegue retirar itens presos;
01234
2=coloca fatias de pão em torradeira e
pressiona a alavanca para ligar a tor-
radeira; 1=requer instruções verbais
para colocar fatias de pão na torradei-
ra e pressionar a alavanca para ligar a
torradeira.
Usar forno O aluno usará com O aluno cal- Aquece torradas; tor- 4=usa com segurança um forno elé- Necessita de
elétrico segurança um for- deia alimentos radas de queijo e tor- trico tanto para alimentos quentes uma supervi-
no elétrico tanto em um forno radas, bagels, muffins quanto para produtos de panificação são próxima
para alimentos torrado? ingleses, etc. e desliga quando terminar; 3=usa um
com calor quanto forno elétrico para torrar de produ-
para produtos de tos de pão, mas requer apenas instru-
pão torrado. ções verbais para alinhar a assadeira e
01234
ajustar a temperatura e o temporiza-
01234
dor ao aquecer os produtos; 2=torra
C21 01234
com segurança os produtos de pão e
01234
desliga quando terminar, mas requer
instruções mínimas físicas ou imita-
tivas para alinhar o forno com papel
alumínio e ajustar a temperatura para
o aquecimento de produtos; 1=requer
instruções verbais para colocar pro-
dutos de pão e para iniciar o forno
elétrico.
Evitar cha- Ao cozinhar, o O aluno pode estar Move recipientes de 4=remove todos os itens queimáveis do Necessita de
mas e bobi- aluno estará cien- ao redor de chamas óleo vegetal, papel e fogão, puxa as mangas e remove a roupa uma supervisão
nas elétricas te de chamas e ou bobinas elétricas itens de plástico lon- solta antes de ligar o fogo e permanece próxima
quentes bobinas elétricas a quente ou bobinas ge do fogão, garante vigilante para evitar chamas e bobinas
enquanto a quente e tomará elétricas a quente no que as mangas sejam elétricas enquanto o fogo estiver aceso;
cozinha todas as medidas fogão e tomar todas enroladas em cami- 3=limpa o fogão de itens queimáveis,
apropriadas para as precauções para sas, remova roupas puxa as mangas e remove a roupa solta,
01234
evitar queimadu- evitar queimaduras e soltas que possam mas requer uma supervisão constante
01234
ras e a roupa ou para evitar que outros pegar fogo, etc. pelo cuidador para garantir que o aluno
C22 01234
outros itens quei- itens queimáveis pe- evite chamas abertas e bobinas elétricas
01234
máveis peguem gam fogo? quentes; 2=requer instruções verbais
fogo. para limpar o fogão de itens queimáveis,
puxa as mangas e remove a roupa solta
antes de ligar o fogão; 1=conscientes dos
perigos do fogo e que as chamas e as bo-
binas elétricas quentes causam queima-
duras e podem fazer com que os itens se
incendeiem.
Saber quais O aluno identi- O aluno pode descre- Grita ou ajuda, liga 2=adequadamente descreve as etapas a Necessita de
01234 ações tomar ficará as etapas ver as etapas a serem a água na pia para serem tomadas se as roupas se incendia- uma supervisão
01234 quando uma apropriadas que tomadas se as roupas apagar as chamas, re- rem enquanto cozinham; 1=sabe que as próxima
C23 01234 roupa pe- precisam ser to- se incendiarem en- move a roupa solta, roupas podem ser facilmente apanhadas
01234 gar fogo en- madas se forem quanto cozinham? "pare, solte e role", enquanto cozinham.
quanto cozi- pego em fogo du- etc.
nham rante o cozimento.
Demonstrar O aluno irá des- O aluno pode de- Ligue aos outros para 4=descreve e demonstra como alguém
a segurança crever e demons- monstrar o que fazer receber assistência, responderia a um fogo no fogão apagan-
contra trar as etapas se ocorrer fogo na desligue o queima- do-o, se possível, ou evacuando a resi-
0 1 2 3 4 incêndio do necessárias para cozinha? dor, cubra a bandeja dência e chamando 911; 3=descreve e
0 1 2 3 4 fogão apagar um fogo na com uma tampa, ob- demonstra as etapas necessárias para usar
C24 01234 cozinha. tenha e use extintor, uma tampa e um extintor de incêndio;
01234 assegure que todos 2=conhece locais do extintor de incêndio
saem da casa, ligue e descreve como usar uma tampa ou ex-
para o 911 ou depar- tintor de fogo para apagar um pequeno
tamento de bombei- incêndio; 1=sabe que o fogo de um fogão
ros, etc. é perigoso e o fogo requer ação imediata.
Evitar o vapor Enquanto cozi- O aluno pode 2=permanece vigilante para evitar Necessita de
enquanto nha, o aluno esta- estar em tor- ser queimado com panelas fumegan- uma supervi-
cozinha rá ciente do vapor no de panelas tes; 1=fica consciente dos perigos do são próxima
0 12
de potes e tomará fumegantes no vapor de panelas, mas requer uma vi-
0 12
todas as medidas fogão e tomar gilância constante pelo cuidador para
C25 0 12
apropriadas para todas as pre- garantir que o aluno evite queimar-se
0 12
evitar queimadas cauções para por vapor.
pelo vapor. evitar queima-
das pelo va-
por?
Ajustar as bocas O aluno deter- O aluno pode Define o fogo (elétri- 4=determina e define o ajuste de calor Necessita de
do fogão minará e ajustará ajustar os quei- co ou gás) para baixo, apropriado para a tarefa de cozimen- uma supervi-
01234 o ajuste de calor madores quan- baixo / médio, médio, to atual; 3=regula a configuração da são próxima
01234 apropriado para a do usar um fo- médio / alto e alto. temperatura apenas com instruções
CL26 01234 tarefa de cozedura gão? verbais; 2=ajusta independentemente
01234 atual (por exem- o fogo a qualquer configuração a pe-
plo, refogue, fer- dido, 1=ajusta o fogo para qualquer
ver, fritar, ferver). configuração apenas com instruções
verbais.
Desligar o fogão O aluno sempre O aluno des- 2=sempre desliga o fogão após o uso; Necessita de
0 12 quando terminar desligará o fogão liga o fogão 1=desliga o fogão após o uso apenas uma supervi-
0 12 após o uso. quando termi- com instruções verbais. são próxima
CL27 0 12 nar?
0 12

Usar a coifa da O aluno irá ligar e O aluno liga e 2=liga e desliga a coifa do fogão con-
0 12 cozinha desligar a ventoi- desliga o ven- forme necessário; 1=liga e desliga a
0 12 nha do fogão, con- tilador da capa coifa do fogão mediante solicitação.
CL28 0 12 forme necessário, do fogão?
0 12 quando cozinhar
ou assar.
Ferver água O aluno irá ferver O aluno ferve água no Enche o pote com 4=ferve com segurança a água e desliga Necessita de
água no fogão fogão? água, garante que o fogão; 3=ferve com segurança a água, uma supervisão
nenhum item quei- mas requer instruções verbais para ajus- próxima
01234 mável esteja perto do tar o fogão; 2=ferve água com instruções
01234 fogão, liga o fogão a verbais para todas as etapas, exceto que o
C29 01234 um nível apropriado, aluno requer instruções físicas mínimas
01234 identifica quando a para ajustar o fogão; 1=com instruções
água está fervendo e verbais, enche uma panela para um nível
desliga o fogão, etc. apropriado e coloca no fogão, o cuidador
opera o fogão e o aluno informa ao cui-
dador quando a água está fervendo.
0 12 Ajustar o O aluno irá ajustar O aluno pode ajustar 2=ajusta um fogão para que a água "fer- Necessita de
0 12 fogão para um fogão para que um fogão para que a va”; 1=identifica quando a água está fer- uma supervisão
0 12 ferver e a água "ferva" água "ferva"? vendo. próxima
C30
0 12 cozinhar

Preparar ce- O aluno irá prepa- O aluno pode prepa- Creme de trigo ins- 4=completa todas as etapas necessárias Necessita de
reais instan- rar pratos quentes rar cereais instantâ- tantâneo, aveia ins- (incluindo preparar e despejar com se- uma supervisão
tâneos quen- com cereais neos quentes, aveia, tantânea, grãos ins- gurança água quente) para fazer cereais próxima
01234
tes, aveia, creme de trigo, etc.? tantâneos, etc. quentes; 3=obtém todos os materiais,
01234
creme de derrama cereal e mistura com água quen-
C31 01234
trigo, etc. te quando a água é vertida pelo cuidador;
01234
2=obtém materiais necessários, abre e
despeja cereais instantâneos nas tigelas;
1=obtém uma tigela apropriado, colheres
e cereais mediante solicitação.
Pr e p ar ar O aluno irá pre- O aluno pode prepa- 2=prepara com segurança pelo menos 2 Necessita de
0 12 ch o c o l a te parar uma varie- rar bebidas quentes bebidas quentes; 1=prepara com segu- uma supervisão
0 12 quente, café dade de bebidas como chocolate quen- rança pelo menos 2 bebidas quentes ape- próxima
C32 0 12 ou chá quentes te, café ou chá? nas com instruções verbais.
0 12
Fazer O aluno irá pre- O aluno faz Ferve água, adicio- 4=ferve macarrão de macarrão por tem-
macarrão encher o pote com macarrão? na macarrão, ajusta o po apropriado e desliga o fogão e drena
água, ferver água, temporizador, apaga o a massa; 3=com instruções verbais, ferve
abrir e colocar fogão quando o tem- água, adiciona macarrão, ajusta o tempo-
01234 macarrão em água porizador soa, drena rizador, desliga o fogão e, com instruções
01234 fervente, remover com segurança o ma- físicas mínimas, drena o macarrão em um
CL33 01234 o pote do calor carrão, etc. escorredor; 2=com instruções verbais, fer-
01234 após uma quanti- ve água e prepara macarrão instantâneo;
dade adequada de 1=com instruções verbais ferve água e,
tempo e, com se- com instruções físicas mínimas, derrama
gurança, empur- a água fervente em um recipiente de ma-
rar para a pia carrão instantâneo, cobre e define o tem-
porizador.
Mexer a O aluno irá me- O aluno mexe Usa uma colher de si- 4=mexe alimentos com uma colher para
comida com xer alimentos com a comida com licone ou de madeira que o alimento seja uniformemente cozi-
uma colheruma colher para uma colher para mexer o molho do e ajuste o calor, se necessário, de modo
enquanto que a comida seja enquanto cozi- de macarrão. que nenhum alimento queime ou se pre-
01234
cozinha uniformemente nha? gue na panela/pote; 3=mexa o alimento
01234
cozida e ajuste o com uma colher ao cozinhar apenas com
CL34 01234
calor, se necessá- instruções verbais; 2=mexe o alimento
01234
rio, para que ne- com instruções físicas mínimas, mas pode
nhum alimento colocar a colher em descanso de forma in-
queime ou se co- dependente; 1=requer instruções verbais
loque na panela / para colocar a colher em e descanso.
pote
Usar espátula O aluno usará O aluno usa Vira vegetais, batatas 4=usa uma espátula para retirar e entregar
uma espátula para uma espátula? fritas, peixe, carne ou uma variedade de alimentos em panelas
retirar e entregar panquecas, biscoitos ou assas; 3=requer instruções imitativas e
01234
uma variedade de de uma assadeira, etc. verbais para usar a espátula para entregar
01234
alimentos itens alimentares em uma panela ou assa-
CL35 01234
deira; 2=requer instruções verbais para re-
01234
tirar itens alimentares em uma assadeira;
1=requer instruções imitativas e verbais
para retirar e mover itens alimentares em
uma assadeira.
Observar o O aluno estará vi- O aluno observa o O recurso crí- 2=permanece vigilante ao usar o fogão e Necessita de uma
superaque- gilante ao usar o superaquecimento ao tico deste item ajustará a configuração do queimador para supervisão próxi-
0 12
cimento ao fogão e ajustará a usar o fogão? está em vigiar garantir que o alimento não esteja queiman- ma
0 12
usar o fogão configuração do o alimento ao do; 1=verifica alimentos no fogão e ajusta a
CL36 0 12
queimador para cozinhar para temperatura do fogão apenas com instruções
0 12
garantir que o ali- garantir que verbais.
mento não esteja não queime.
queimando
Seguir a O aluno seguirá O aluno segue receitas 4=segue receitas para cozinhar pelo menos Necessita de uma
receita para receitas para cozi- para preparar pratos? 6 pratos envolvendo pelo menos 3 ingre- supervisão próxi-
01234 cozinhar nhar pelo menos 6 dientes; 3=segue receitas para cozinhar pelo ma
01234 alimentos pratos envolvendo menos 4 pratos envolvendo pelo menos 3
C37 01234 pelo menos 3 ingredientes; 2=segue receitas para cozinhar
01234 ingredientes pelo menos 2 pratos envolvendo pelo menos
3 ingredientes; 1=faz receitas para cozinhar
pelo menos 2 pratos envolvendo pelo menos
3 ingredientes apenas com comandos verbais.
Colocar po- O aluno coloca- O aluno coloca potes/ 2=coloca potes/panelas quentes em descanso Necessita de uma
0 12 tes/panelas rá potes/panelas panelas quentes em de panela (aparadores) ou outras superfícies supervisão próxi-
0 12 quentes em quentes em des- descanso de panela que não serão estragadas pela panela quen- ma
C38 0 12
descanso de canso de panela (aparadores)? te; 1=requer comandos verbais para colocar
0 12
panela (apa- (aparadores) potes/panelas quentes em descanso de panela
radores) (aparadores).
Ajustar as O aluno irá li- O aluno ajusta as 4=liga o forno e ajusta a temperatura para Necessita de uma
configura- gar e desligar um configurações do uma configuração especificada para assar e supervisão próxi-
ções do forno e ajustar a forno? garante que o forno seja desligado quando ma
forno temperatura para terminar; 3=verifica o forno e define contro-
01234
uma configuração les para assar a uma temperatura específica;
01234
C39 especificada para 2=garante que o forno esteja vazio e configu-
01234
assar ra controles para assar a temperatura especí-
01234
fica apenas com instruções verbais; 1=garan-
te que o forno esteja vazio e defina controles
para assar a temperatura específica com ins-
truções verbais e físicas mínimas
Usar o tempo- O aluno colocará um O aluno pode co- 4=ajusta um temporizador digital para
Rizador de temporizador de cozi- locar um tempori- um tempo específico em minutos e se-
cozinha nha digital ou girató- zador de cozinha gundo até 60 minutos; 3=ajusta 2 tipos de
01234 rio para o minuto mais digital ou giratório temporizadores para o minuto mais pró-
01234 próximo para o minuto mais ximo por até 60 minutos e desligue um
CL40 01234 próximo? temporizador; 2=ajusta pelo menos 1 tipo
01234 de temporizador para o minuto mais pró-
ximo durante 60 minutos; 1=ajusta pelo
menos 1 tipo de temporizador para o mi-
nuto mais próximo durante 60 minutos
apenas com comandos verbais.
Descrever O aluno identificará O aluno pode iden- Batatas fritas, 2=especifica pelo menos 6 tipos de ali-
0 12 comidas não pelo menos 6 tipos de tificar alimentos biscoitos, bolo, mentos que devem ser consumidos com
0 12 saudáveis alimentos que devem com altos níveis de sorvete, etc. um limite de quantidade, incluindo pelo
ser consumidos apenas gordura, açúcar e / menos 2 que são ricos em gordura, açú-
CL41 0 12
em quantidades limita- ou sal? car e sal; 1=especifica pelo menos 3 tipos
0 12 das porque eles contêm de alimentos que devem ser consumidos
altos níveis de gordura, com um limite de quantidade.
açúcar e / ou sal
Planejar uma O aluno planejará uma O aluno pode pla- Cria um menu 2=planeja uma refeição que incluirá pelo
0 12 refeição refeição que incluirá nejar uma refeição que inclui um menos 3 pratos com uma quantidade ba-
0 12 pelo menos 3 pratos incluindo uma va- prato de frango, lanceada de frutas, legumes, peixe, carnes
com um equilíbrio ra- riedade de tipos de uma salada, purê ou outra fonte de proteína, grão, pães,
CL42 0 12
zoável de frutas, vege- alimentos? de batatas e so- macarrão, laticínios, etc.; 1=requer co-
0 12
tais, fontes de proteí- bremesas, etc. mando verbais para criar um menu que
nas, produtos lácteos, inclui fontes balanceadas de comida.
etc.
Fazer uma lista O aluno fará uma lista O aluno pode fazer Faz uma lista 2=faz uma lista ou organiza cartões de
de compras de compras para com- uma lista ou or- para comprar imagem para itens que precisam ser com-
0 12 prar itens alimentares ganizar cartões de cenouras, pão, prados no supermercado para fazer uma
0 12 necessários para fazer imagem para itens frango, alface, refeição específica; 1=quando fornecidas
CL43 0 12
uma refeição que ele precisaria tomate, leite e instruções verbais, faz uma lista ou or-
comprar no super- arroz, seleciona ganiza cartões de imagem para itens que
0 12 mercado para fazer fotos de pacotes precisam ser comprados para fazer uma
uma refeição espe- e itens necessá- refeição
cífica? rios para com-
prar.

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