Nutrição no Desporto

A nutrição relativa ao desporto é uma especialidade que visa a determinação do regime

alimentar ideal para atletas, mas este conceito consegue ser, por vezes, muito subjetivo. Isto
porque cada atleta corresponde a um só caso, dependente de vários fatores, como o desporto
praticado, os requisitos corporais energéticos, os requisitos de liquidos no corpo ou, até
mesmo, o comportamento gastrointestinal do atleta. Dado isto, é importante salientar, que
todas as dicas fornecidas neste relatório relacionadas com a dieta de um praticante de
desporto, são dicas generalizadas que podem resultar (como na maioria dos casos) ou não.
Quando se fala de nutrição no desporto associa-se, na maioria das vezes, a resultados e à
maximização da performance do atleta em questão. Esse é um dos objetivos principais da
nutrição no desporto, por vezes bastante questionado pois alguns caminhos tomados e
aconselhados por profissionais não são os mais favoráveis para o corpo do atleta a longo
prazo. O outro objetivo, igualmente importante, da nutrição desportiva é assegurar a ingestão
de nutrientes, por parte do atleta, capazes de satisfazer em pleno a sua saúde. Dado isto, o
tema “nutrição no desporto” é um tema delicado e por isso necessita de alguns cuidados
acrescidos quando é colocado em análise.