Introdução à Biologia

Eugenia Gallardo
 MÓDULO1:

INTRODUÇÃO À DISCIPLINA DE BIOLOGIA

- Enquadramento histórico
- Da célula à molécula: constituição
- Diferenças celulares
- Teoria endosimbiótica
 BIOLOGIA
“ESTUDA AS MUL TIPLES
significa FORMAS QUE PODEM
É uma ADOPTAR OS SERES
VIVOS, A SU ESTRUTURA,
Definição FUNÇÃO, EVOLUÇÃO,
BIOS= VIDA CIÊNCIA DESENVOLVIMENTO E
LOGOS= ESTUDO RELAÇÃO COM O MEDIO
Estuda AMBIENTE”
definido por

SERES VIVOS
Englobamos a
LAMARCK Y
TREVIRANUS
Deles estuda

ESTRUTURA FORMAS QUE FUNÇÕES RELAÇÃO EVOLUÇÃO

ADOPTAM COM O MEDIO

CORAÇÃO ANIMAL NUTRIÇÃO ONDE VIVE EVOLUÇÃO

PULMÕES VEGETAL REPRODUÇÃO HÁBITOS HUMANA
CELULAR BACTERIA SÍNTESE
BIOLOGIA

•Ciência que trata da vida, a través da observação e a experimentação.

•Pretende estabelecer semelhanças e diferenças entre os organismos.

•Estabelece características próprias dos seres vivos segundo as suas
estruturas e funções.

Ciências biológicas: Botânica, zoologia, anatomia, fisiologia, etiologia,

embriologia, histologia, genética, evolução, ecologia.

Relação com a físicaea química

Mecanismos de regulação dos seres vivos: irritabilidade, reprodução.

 ETAPAS DA BIOLOGIA

IDENTIFICAM-SE

ANTIGUA MODERNA MOLECULAR

INICIA EM INICIA INICIA

500 A.C. MEDIADOS DEL 1920

S. XVII.
DESTACAM DESTACAM
DESTACAM
PRIMERAS IDEIAS SOBRE ESTUDO DA ES-
A ORIGEM DAVIDA ESTUDO DA ESTRUTURA TRUTURA CELULAR
DESCREVEM-SE AS CELULAR E FUNÇÕES E AS SUAS FUNÇÕES A
ESTRUTURAS QUE FORMAM SURGEM A TEORÍA BIOGE- NIVEL MOLECULAR
PARTE DOS ANIMAIS E NÉTICA, CELULAR E A AVANCES EM GENÉ-
VEGETAIS SELECÇÃO NATURAL TICA
SURGEM AS ÁREAS DE
BOTÁNICA, ZOOLOGIA E SURGE A MICROBIOLOGÍA, BIOLOGÍAACTUAL
TAXONOMIA GENÉTICA E EVOLUÇÃO
Biología Antiga

Introducção

Biologia Antiga

500 A.C.
 OS FENÓMENOS NATURAIS TINHAM UMA EXPLICAÇÃO

TEORÍA DA GERAÇÃO
ESPONTÂNEA POSTULARAM QUE
ANATOMÍA HUMANA
FILÓSOFOS NATURALISTAS
POSTULOU A ESTUDIARAM A
ARISTÓTELES
GALENO Y VESALIUS

BIOLOGIA ANTIGA

HIERONIMUS FABRICIUS EXPLORADORES E COLONI-

WILLIAN HARVEY ZADORES DO S. XVI
ESTUDIARAM A SURGEM

CIRCULAÇÃO SANGUINEA E
A ESTRUTURA CARDÍACA BOTÁNICA: PLANTAS
ZOOLOGIA: ANIMAIS
TAXONOMÍA: CLASIFICAÇÃO
 Experimento de Miller (1953)

Simular as condições da Terra primitiva

Sistema fechado, onde inseriu

os principais gases
atmosféricos, tais como
hidrogénio, amónia, metano,
além de vapor de água.
Através de descargas
eléctricas, e ciclos de
aquecimento e condensação
de água, obteve após algum
tempo, diversas moléculas
orgânicas (aminoácidos).

São necessários pelo menos 20 aminoácidos básicos

Biologia Moderna

Microscopistas
Estructura celular
Novas teorias

De 1650 a 1920
 INVENÇÃO DO OS VASOS CAPILARES
MICROSCOPIO UNEM AS ARTERIAS
M COM AS VEIAS
I
C OBSERVOU QUE
GIOVANNI FARBER
R
ZACCHARIAS JANNSEN MARCELO MALPIGHI
O
S
C
BIOLOGÍA MODERNA
O
P
I JAN SWAMMERDAM ANTON VAN LEEUWENHOECK
S
T ESTUDOU A PRIMEIRO EM OBSERVAR
A
MICROORGANISMOS
S ANATOMIA INTERNA DE
NA ÁGUA
INSECTOS: MOSCAS E
ABELHAS
 TEORÍA DA SELECÇÃO
A TEORÍA CELULAR: A CÉLULA É A NATURAL: NUM MEIO
UNIDADE DE ORIGEM, AMBIENTE DETERMINADO
ESTRUCTURA E FUNÇÃO SÓ SOBREVIDE O MAIS
APTO
N
POSTULARAM
O
POSTULOU A
V THEODOR SCHWANN
A MATHIAS SCHLEIDEN CHARLES DARWIN
S

T BIOLOGÍA MODERNA
E
O
R LUIS PASTEUR NOVAS ÁREAS
GREGOR JOHANN MENDEL
Í
SURGEM A
A INICIA-SE
EXPLICOU
S A IDEA DE BIOGÉ- MICROBIOLOGIA
NESE: A VIDA SUR- OS MECANISMOS CITOLOGIA
GE DE VIDA PRE- DA HERENCIA GENÉTICA
EXISTENTE EVOLUÇÃO
CLONAÇÃO, TERAPIA GÉNICA
SELECÇÃO DE ESPECIES
VEGETAIS E ANIMAIS

ESTUDO DA ESTRUC-
AVANCES EN GENÉTICA TURA CELULAR A NIVEL
MOLECULAR
PERMITIU

DESTACAM
MIC. ELECTRÓNICO CARBOHIDRATOS
ULTRACENTRÍFUGA LÍPIDOS
ING. GENÉTICA
BIOLOGÍA MOLECULAR PROTEINAS
MANIPILAÇÃO DO DNA AC. NUCLÉICOS
DESTACAM

ÉA FUNÇÃO?

AVANCES TECNOLÓGICOS ESTUDO DA FUNÇÃO

CELULAR A NIVEL
BIOLOGIA ACTUAL MOLECULAR
 A Célula
Unidade morfológica e
funcional dos seres vivos
 Célula: Unidade Funcional ESTIMULOS

ALIMENTOS SECRECÇÃO RESPOSTAS

ENTRADA NA
CÉLULA MOVIMENTAÇÃO
CONTAMINANTES

f. RELAÇÃO

EXCRECÇÃO DIGESTÃO
ENERGIA

ASIMILAÇÃO RESPIRAÇÃO

CRESCIMENTO O2

f. REPRODUÇÃO
REPRODUTORA CO2
H2O
ATP
DESCENDÊNCIA
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Célula: Unidade Funcional
Níveis organizacionais da célula
As células são altamente complexas e organizadas

1. Vilosidade da parede do intestino

delgado
2. Camada de células epiteliais da
da parede interna do intestino
3. Microvilos com feixe de
microfilamentos
4. Moléculas da proteína actina que
constituem cada filamento
5. Mitocondria da porção basal das
das células epiteliais
6. Porção da membrana interna da
mitocondria. Locais de síntese de
ATP
7. Modelo molecular para síntese do
ATP
Níveis organizacionais da célula
A célula
 Dimensões dos diferentes constituintes
celulares

Santiago Ramón y Cajal :

Células pequenas ------- menos de 12 micras

Células medianas ------- entre 12 e 30 micras
Células grandes --------- mais de 30 micras
Constituintes celulares
Moléculas que constituem a célula

Os principais compostos

 inorgânicos são:
 Água
 Sais minerais

 orgânicos são:
 Proteínas
 Ácidos nucleícos
 Polissacáridos
 Lipídos
Moléculas que constituem a célula
Moléculas que constituem a célula
Moléculas que constituem a célula
Constituintes celulares
Moléculas da célula
Proteínas
• 20 aminoácidos (considerados essenciais) fazem parte da estrutura de
proteínas.

• A forma e o funcionamento de qualquer célula são decorrentes directa

ou indirectamente da presença de um arsenal de proteínas

• As proteínas são macromoléculas sintetizadas sob o comando de

instruções específicas presentes nos ácidos nucleicos (genes)

– Alterações nos genes podem causar mudanças na conformação e

na acção biológica das proteínas

– De maneira simplista, cada gene (parte funcional do DNA) codifica

uma proteína
Moléculas da célula
Constituintes celulares
Aminoácidos
• O carbono  de cada aminoácido
está ligado a 4 grupos químicos
(um grupo amino, um grupo
carboxílico e um hidrogénio).
• A cadeia lateral ou grupo R é
diferente em cada aminoácido. As
cadeias laterias variam no
tamanho, forma, carga,
hidrofobicidade e reactividade.

Como o carbono , com excepção do aminoácido glicina, é assimétrico

em todos os aminoácidos estas moléculas possuem dois isómeros (L e
D).
Apesar das propriedades químicas destes isómeros ópticos serem
semelhantes, a sua actividade biológica é distinta Apenas os isómeros L
são encontrados nas proteínas
Constituintes celulares
Aminoácidos
Os aminoácidos podem ser classificados em hidrofóbicos e hidrofílicos.
A diferente solubilidade em água é influencida pela polaridade das
cadeias laterais.
Os aminoácidos com cadeias laterais polares são hidrofílicos e tendem
a estar na superfície das proteinas.

Aminoácidos hidrofílicos

Os aminoácidos hidrofílicos

por interacção com a água
fazem com que as proteinas
sejam solúveis.
 Constituintes celulares
Aminoácidos hidrofóbicos
 Os aminoácidos com cadeia lateral não polar são hidrofóbicos
Constituintes celulares
Letra Aminoácido

A (Ala) – Alanina
C (Cys) – Cisteina
D (Asp) – ÁcidoAspartico
E (Glu) – Ácido Glutâmico
F (Phe) – Fenilalanina
G (Gly) – Glicina
H (His) – Histidina
I (Ile) – Isoleucina
K (Lys) – Lisina
L (Leu) – Leucina
M (Met) – Metionina
N (Met) – Asparagina
P (Pro) – Prolina
Q (Glu) – Glutamina
R (Arg) – Arginina
S (Ser) – Serina
T (Thr) – Treonina
V (Val) – Valina
W (Trp) – Triptofano
Y (Tyr) – Tirosina
Constituintes celulares
Ácidos nucléicos
• Toda a informação que uma célula necessita durante a sua vida e a
dos seus descendentes, está organizada em forma de código nas fitas
dos ácidos nucléicos

– Constituem o “armazém” e transmissores de informação nos seres

vivos

• Esta informação traduzida em proteínas permite que a célula execute

todo o trabalho necessário à sobrevivência de um organismo

• Existem dois tipos de ácidos nucleicos

– Ácido desoxirribonucleico ou DNA e ácido ribonucleico ou RNA
– Ambos são polímeros lineares de nucleotidos conectados entre si
Constituintes celulares
Ácidos nucléicos
Constituintes celulares
Nucleótidos
• Os nucleotídos, unidades básicas dos ácidos nucléicos,
são constituídos por:

– Uma base nitrogenada (anel heterocíclico de átomos de carbono e

nitrogénio)
– Uma pentose (açúcar com cinco carbonos)
– Um grupo fosfato (molécula com um átomo de fósforo cercado por 4
oxigénios)
Constituintes celulares
Nucleótidos
• As bases nitrogenadas são de dois tipos:
– Púrinas: Adenina (A) e Guanina (G)
– Pirimídinas: Timina (T), Citosina (C) e Uracil (U)
• As purinas são constituídas de dois anéis fundidos de 5 e 6 átomos e as
pirimidinas de um único anel de 6 átomos
• Apenas quatro tipos diferentes de bases são encontrados em um dado
polímero de ácido nucléico
– No DNA as bases constituintes são A, G, C,e T enquanto no RNA são A, G, C, e U

Uracilo e Timina são moléculas bastante

relacionadas, diferindo apenas do anel
pirimídico da Timina pelo grupo metilo
encontrado no átomo C5
Constituintes celulares
Nucleótidos
Constituintes celulares
Constituintes celulares
Constituintes celulares
Constituintes celulares
Constituintes celulares
Nucleótidos vs Nucleósidos
Constituintes celulares
 Constituintes celulares
Polissacáridos
Os Polissacáridos são constituídos por monossacáridos ligados através
de ligações glicosídicas. Neste tipo de ligações um carbono de um açucar
liga-se ao grupo hidroxilo de outro açucar.
Constituintes celulares
Polissacáridos
Constituintes celulares
Constituintes celulares
Lípidos

Saturados - sem duplas ligações lineares e

mais flexíveis

Monosaturados 1 ligação dupla

Poli-insaturados mais que 1 dupla ligação. O local da dupla

ligação é rígido
Constituintes celulares
Moléculas que constituem a célula
Lípidos
Moléculas que constituem a célula
Lípidos
Moléculas que constituem a célula
Lípidos
Moléculas que constituem a célula
Lípidos
 Fosfatidilserina

Fosfatidiletanolamina
Constituintes celulares
Lípidos

Extremidade polar

Hidrofílica

Extremidade não polar

Hidrofóbica
Constituintes celulares
Moléculas que constituem a célula
Lípidos
 Lípidos das membranas biológicas

cerebrósido

gangliósido

Tomado de: Mathews “Bioquímica”

Moléculas que constituem a célula
Lípidos
 Lípidos das membranas biológicas

Colesterol

El Ch se alinea con los PL de la bicapa lipídica

Formación de un puente de H entre

el grupo carbonilo del PL y el grupo hidroxilo del Ch
Cómo conseguem energia as
células?
REACÇÕES ESTRATÉGICAS
1) ROTURA E FORMAÇÃO DE ENLACES
Ex. Hidrólise o rotura por H2O (digestão dos
alimentos)

• Proteína + H2O  Aminoácidos

• Lípido + H2O  Glicerol + Ácidos Gordos

• Polisacárido + H2O  Monosacáridos

2) TRANSFERÊNCIA DE RADICAIS E GRUPOS
QUÍMICOS.

Ej. Fosforilação da glucosa

• Glucosa + ATP  Glucosa-6-Fosfato + ADP

3)ISOMERIZAÇÃO E REORGANIZAÇÃO

• Glucosa-6-Fosfato  Glucosa-1-Fosfato
 4) Reacções de óxido-redução
Ex. Oxidação da Glucosa

C6H12O6 + 6 O2  6 CO2 + 6 H2O -2870 kcal/mol

Na célula liberta-se energia que se pode armazenar ou se
pode perder em forma de calor.
C6H12O6  2 C3H4O36 CO2 +6 H2O
(Glucosa) (Ácido Pirúvico)
Estrutura celular
 Estrutura das membranas biológicas

(7 nm)
Organização estrutural das células

– Procarióticas

– Eucarióticas
Célula procariótica

Estrutura de uma célula procariótica

 A estrutura celular é relativamente mais simples que uma célula eucariótica.

 Não possuem organelos individualizados por membranas (retículo endoplasmático,
complexo de Golgi, mitocondrias e plastos).
 Possuem parede celular : protecção e sustentação. Evita que a lise da bactéria. É formada
basicamente por peptidoglicano.
 Possuem Mesossomo (Invaginação da membrana plasmática) contém inúmeras enzimas
respiratórias (são consideradas análogas às cristas mitocondriais).
 Possuem inúmeros ribossomas (síntese de proteínas).

 Os organismos formados por células

procarióticas (procariontes) são sempre
unicelulares

São representadas pelas bactérias, incluindo

as cianobactérias
 Célula procariótica
 Muitas bactérias possuem flagelos (responsáveis pela movimentação das bactérias). 15 mil
rotações por minuto (motor molecular).
 Membrana plasmática de organização molecular semelhante à das membranas de células
eucarióticas.
 Ribossomas - uma única célula da bactéria Escherichia coli contém cerca de 15 mil
ribossomas, cada um deles capaz de produzir uma proteína por minuto.
 Cromossoma bacteriano é constituído por uma molécula circular de DNA, que fica
mergulhada no líquido citoplasmático. Contém genes necessários ao crescimento e à
reprodução da bactéria.
 Nucleóide é a região onde se concentra o cromossoma.
Célula eucariótica

 Possuem citoplasma (revestido pela membrana plasmática) e núcleo

(revestido pelo invólucro nuclear), entre os quais há um fluxo constante
de moléculas, nos dois sentidos.

 Muitas reacções metabólicas ocorrem dentro de compartimentos

estruturais, isoladas, já que os eucariotas contêm membranas internas
envolvendo os organelos
۞Por exemplo, as mitocondrias e o complexo de Golgi, assim como o
retículo endoplasmático.
۞Além de aumentar a eficiência, essa separação de actividades
permite que as células eucarióticas atinjam maior tamanho, sem
prejuízo das suas funções

 Os organismos constituídos por células eucarióticas (eucariontes)

podem ser unicelulares ou pluricelulares

 São eucarióticas as células de animais, vegetais, fungos, protozoários e

muitas algas
Célula eucariótica

 As diferentes funções da célula distribuem-se entre os organelos no interior desta.

 O núcleo da célula é o lugar onde o DNA cromossómico fica armazenado, ou seja,
a informação que a célula precisa para se manter e se dividir

 Os ribossomas participam na síntese

de proteínas (tradução do mRNA)
 As mitocôndrias são responsáveis pela
respiração celular (produção de ATP, que
é a energia que a célula utiliza para seu
metabolismo)
 O retículo endoplasmático rugoso
(REG), possui ribossomas aderidos à
sua membrana, tem um importante
papel na síntese e transporte de
proteínas.
 O complexo de Golgi tem a função de
envolver os produtos da célula em
vesículas e transportá-los, tanto para
dentro da célula como para o meio
extracelular
Tipos de células eucariotas

Célula eucariota animal Célula eucariota vegetal

Recuerda: que a célula vegetal se caracteriza por:

• Ter uma parede celular além da membrana
•Presenta cloroplastos, responsables pela fotosíntese
•Carece de centriolos.
Célula procariótica vs eucariótica
 Resumo
CÉLULA PROCARIOTA

•O material genético ADN está libre no

citoplasma.
•Possui ribosomas.
•Célula que apresentam as bacterias

CÉLULA EUCARIOTA

•O material genético ADN está

encerrado numa membrana e forma o
núcleo.
•Possui diversos organelos.
•Célula que apresentam os restantes
seres vivos.
 Reprodução celular
A função reprodutora consitem em que a partir da célula
progenitora se originam dois ou mais descendentes. È um
processo que asegura que cada descendente tenha uma
copia fiel de material genético da célula mãe.

Nas células procariotas produz-

se a divisão simples por
bipartição:
•O DNA da bactéria se duplica e
forma duas cópias idênticas.
•Cada copia vai para um a
extremidade da célula e mais
tarde a célula divide-se em duas
metades.
•Assim, se formam duas células
filhas iguais, mais pequenas que
a progenitora.
 Reprodução celular
Nas células eucariotas produz-se a divisão pelo processo denominado
“mitose”:
1º profase : O DNA esta em forma de cromossomas, a membrana do núcleo
começa a desfazer-se e os centríolos se duplicam.
2º metafase: se forma o fuso mitótico, filamentos a os que se vão unir os
cromossomas.
3º anafase: as duas metades de cada cromossoma (cromátidas) se separam
para as extremidades opostas da célula.
4º telofase: desaparece o fuso e se formam duas novas membranas
nucleares. A célula se divide em duas células filhas.
TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA
 TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA
PROCARIOTAS
EUCARIOTAS
EUBACTERIAS ARQUEAS

E. coli N. equitans Spyrogyra

TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA