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Frutíferas de clima

Subtropical
Agronomia
Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal
(UNIDERP)
27 pag.

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Introdução ao estudo de
frutíferas de clima subtropical
Profª Patrícia Chaves

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Classificação das frutíferas
De acordo com a adaptação ao clima

Subtropical

Tropical

Temperado

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Frutíferas de clima Subtropical

• Nem sempre apresentam hábito caducifólio;


• Exibem mais de um surto de crescimento;
• Possuem menor resistência a baixas temperaturas;
• Têm pouca necessidade de frio no período de inverno.

Temperatura média anual entre 15 a 22 ºC

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Frutíferas subtropicais
mais produzidas no Brasil

Plantas cítricas

Abacateiro

Jaboticabeira

Nespereira

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Plantas cítricas

• Plantas originárias de climas subtropical e tropical;

• Especificamente do Sul e Sudeste da Ásia, além de áreas da


Austrália e África;

• Várias espécies compõem o grupo dos citros;


Cerca de 162 espécies.

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Plantas cítricas

• Laranja

• Tangerina

• Limão

• Lima ácida

• Pomelo

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Plantas cítricas
Enquanto para cada grupo cítrico existe uma única espécie,
para tangerinas são encontradas diversas, tais como:

• Satsumas (Citrus unshiu Marc.);


• Mexericas (Citrus deliciosa Ten.);
• King (Citrus nobilis Lour.);
• Mandarinas ou Tangerinas comuns (Citrus reticulata Blanco).

Além disso, várias cultivares cítricas disponíveis no mercado são oriundas de


híbridos, como os tangores (tangerinas x laranja doce)

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Laranja doce
Citrus sinensis (L.) Osbeck

• Baía,
• Baianinha,
• Hamlin,
• Natal,
• Pêra,
• Salustiana,
• Valência

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Lima ácida
Citrus aurantifolia (Christim.) Swingle

Limão Galego

Citrus latifolia Tanaka

Limão Tahiti

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Limão
Citrus limon (L.) Burm. f.

• Eureka
• Siciliano
• Lisboa
• Fino

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Pomelo
Citrus paradisi Macfadyen

• Ducan
• Henderson
• Star Ruby

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Tangerina
Citrus reticulata Blanco

• Ponkan
• Fortune

Citrus deliciosa Tenore

• Mexerica tardia
• Mexerica Mogi das Cruzes

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Híbrido

Tangor
(tangerina x laranja doce)

Tangor Muricote

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Plantas cítricas

• Propagação: mudas de enxertia (mais comum)

• O clima influencia em todas as etapas de


produção das plantas cítricas
• Adaptação das variedades;
• Abertura floral;
• Taxa de crescimento;
• Características físicas e químicas do fruto;
• Potencial de produção.

• Média de temperatura ideal 23 ºC e 32 ºC


< 23ºC redução de metabolismo
> 32ºC redução taxa de crescimento

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Plantas cítricas

• Impacto na economia
A laranja, o limão e a tangerina formam o trio de destaque no
segmento, gerando em torno de 9 bilhões de reais e cerca de 250 mil
empregos, e agregando tanto à economia quanto à saúde, visto os
inúmeros benefícios que as frutas oferecem para a saúde humana.

• Destaque na exportação
• São Paulo é o estado com a maior produção.

• Brasil é o maior exportador de luco de laranja.

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Exigência nutricional
das plantas cítricas

Os citros se adaptam a vários tipos de solo,


tanto em solos arenosos quanto argilosos.

Solos mistos (areno-argilosos) são mais


indicados para cultivos comerciais.

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Adubação - Plantas cítricas

• Adubação orgânica na cova


Fornece nutrientes para a planta e melhora a
capacidade de retenção de água pelo solo.

• Adubação química
Entre os adubos químicos mais utilizados na
adubação dos citros, estão ureia, sulfato de
amônia, fosfatos, superfosfatos simples e triplo,
cloreto e sulfato de potássio

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Plantio - Plantas cítricas

• Obtenção de mudas
Devem apresentar um bom sistema radicular, com pião longo e
reto (medindo de 60 a 65 cm de altura), contendo várias raízes
secundárias e radicelas.

• Técnicas de plantio
O solo deve ser bem arado e gradeado, e o colo da muda deve
ficar 5 cm acima do solo. Depois de comprimida a terra sobre as
raízes, faz-se uma bacia em torno da muda, regase (10 a 20 litros
de água) e, finalmente, cobre-se com palha.

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Plantio - Plantas cítricas

• Espaçamento
Para plantas de porte alto, como a laranja Baia, tangerina
Ponkan e lima ácida Tahiti, é utilizado espaçamento de 7 x 4; já
para plantas de porte médio, como a laranja Pera, utiliza-se
espaçamento de 6 x 4
• Poda e Raleio dos frutos
Deve-se podar os brotos dos porta-enxertos, ramos mortos,
doentes ou maldispostos.
Nos dois primeiros anos, as brotações que ocorrem nas plantas
jovens abaixo da copa devem ser eliminadas com as próprias
mãos, além disso, nesse mesmo período, os frutos devem ser
eliminados, pois não têm valor econômico e atrapalham as safras
futuras.

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Manejo - Plantas cítricas

• Manejo de plantas daninhas


Deve ser realizado com frequência, pois a ausência dessa prática
influencia diretamente na disponibilidade de água e nutrientes
às plantas cítricas. Recomendase o controle químico das plantas daninhas com
herbicida pósemergente para formação de cobertura morta e
• Manejo de solo proteção do solo

Em média, é recomendável de 2 a 3 gradagens no pomar durante o


ano para estimular a renovação do sistema radicular.
A utilização de leguminosas como cobertura nas entrelinhas vem
se mostrando eficiente no controle da erosão e no melhoramento
das condições físicas, químicas e biológicas do solo. A roçagem das
leguminosas deve ser feita a 20-25 cm do solo para formação de
uma boa cobertura verde.

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Pragas - Plantas cítricas

• Insetos praga
• Moscas-das-frutas
• Ácaro-da-leprose
• Bichofurão
• Cigarrinhas
• Psilídeo
• Minador
• Cochonilhas
• Mosca negra
• ortézia
• Pulgões

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Doenças - Plantas cítricas

• Doenças praga
• Cancro Cítrico
• Clorose Variegada dos Citros (CVC)
• Greening
• Leprose
• Morte Súbita dos Citros (MSC)
• Pinta Petra
• Podridão Floral

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Greening - Plantas cítricas
(Huanglongbing/HLB)

• Candidatus Liberibacter asiaticus


• Candidatus Liberibacter africanus
• Candidatus Liberibacter americanus

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Fundecitrus
https://www.fundecitrus.com.br/

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Fundecitrus
1. Para a produção da muda frutífera, as sementes devem ser
oriundas de ________ . Após a extração das sementes, estas
devem ser colocadas em local ______ . A profundidade de
plantio indicada para sementes pequenas (laranjeira e
limeira) é de _________ .

Assinale a alternativa que preenche corretamente a sequência do textobase.

a) Plantas velhas, luminoso, 8 cm.


b) Plantas vigorosas, sombreado, 2 cm.
c) Frutos maduros, luminoso, 8 cm.
d) Plantas produtivas, úmido, 10 cm.
e) Frutos verdes, sombreado, 2 cm.

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Fundecitrus
2. Leia a notícia a seguir:
“O greening, considerado hoje a pior doença da citricultura, está presente em
16,73% dos pés de laranja do cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais,
principal região produtora da fruta no Brasil.” A notícia destaca uma doença
que vem causando sérios prejuízos aos citricultores do país, uma vez que,
atualmente, já são cerca de 32 milhões de árvores doentes. Essa doença causa
alterações no sabor do fruto e ocasiona queda precoce das laranjas.

A respeito do agente causador da doença greening, assinale a alternativa


correta.
a) É causada pelo fungo Candidatus Liberibacter americanus.
b) É causada pelo fungo Phytophtora cinnamond.
c) É causada pela bactéria Candidatus Liberibacter asiaticus.
d) É causada pelo fungo Sphaceloma persea.
e) É causada pelo psilídeo Diaphorina citri.

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patricia.chaves@anhanguera.com
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