COMO REDUZIR O DESPERDÍCIO DE

RAÇÃO EM SUINOCULTURA?
DESPERDÍCIO NA PRODUÇÃO

 Fábrica:
●
Perdas de matéria-prima
●
Entrega
●
Armazenamento mal adequado
●
Ração pronta → no piso, no ar
–Equipamentos mal dimensionados ou mal
regulados
–Rações armazenadas em locais inadequados
 

 Estimativasapontam que 10% da
ração entregue na granja é
desperdiçada, o que fazer para
reduzir essa situação?
QUAIS AS FORMAS DE DESPERDÍCIO DE RAÇÃO?

●
Sistemas de armazenamento;
●
Distribuição de ração;
●
Comedouros;
●
Manejo; e
●
Rotinas de alimentação.

03/03/23
SISTEMA DE ARMAZENAMENTO

 Silos e linhas de entrega de ração

●
Entrega - desperdício por parte do caminhão,
●
Erro de programação de ração por parte da empresa
●
Vazamentos contínuos na linha de ração
●
Vazamentos na saída dos silos
●
Sobras de ração na troca de lotes
●
Perda por má identificação dos silos
●
Erros de manutenção dos silos
COMEDOUROS


●
Distribuição uniforme no cocho;
●
Localização do comedouro na baia;
●
Localização dos bebedouros;
●
Comedouros não cobertos

03/03/23
 Comedouros - Taxa de Desperdício:
 QUANTOS REAIS PASSAM POR UM
COMEDOURO POR ANO?
 Granja terminação

 1200 animais
 48 baias (25 animais cada baia)
 24 comedouros
 Ração = R$ 0,60
 42 t comedouro/ano = 25.000,00R$/ano
 desperdício de 1,7% = 428,00R$/comedouro/ano
 desperdício de 8,6% = 2,167,20R$/comedouro/ano
QUANTOS REAIS PASSAM POR UM
COMEDOURO POR ANO?

 Se 3 comedores não forem adequados

●
8,6% desperdício → R$6.501,60
●
1,7% desperdício = 1.285,20

03/03/23
MANEJO DOS COMEDOUROS
●
Furos:
– verificar a existência entre troca de lotes,
–providenciar o conserto ou troca.
●
Quantidade de ração disponível
–tarefa
mais importante → verificar 4 a 6 vezes por dia a regulagem dos
comedouros,
–garantir que a ração esteja cobrindo 50% da panela na base do comedouro.
●
Bebedouro anexos ao comedouro
–A ração pode trancar o bebedouro,

–Umedecimento da ração pode azedar o alimento,

–Vazamentos desperdiçam ração e água.
COMEDOUROS
●
Divisórias sólidas entre os espaços
 diminuir a disputa =diminuir desperdício

●
As bocas dos comedouros devem ligar-se entre si na base,
permitindo uniformidade na liberação de ração pelo
compartimento de reserva
●
Na construção de novas instalações:
–Considerar
o aumento de peso histórico, prevendo aumento de espaço ou
comedouros que atendam estas demandas
–Garantindo o acesso a todos os animais.
COMEDOUROS COM BAIXO
DESPERDÍCIO E ALTA DURABILIDADE
 MANEJO

 a)Ração de menor custo – bom em épocas de crise, ruim para desenvolvimento;

●
b) presença de grãos inteiros na ração;
●
c) controle de roedores ;
●
d) descarte de animais inviáveis ou fora dos padrões da granja;
●
e) Temperatura ambiente adequada.
ROTINAS DE ALIMENTAÇÃO

●
Fêmeas vazias
Quanto maior número de fêmeas vazias, maior desperdício de
ração.

–Granja com 250 matrizes

→ 7% estiverem vazias=3 ton ração/ano

●
Fêmeas de descarte – consumo de 2,5Kg/dia,
–descartar o mais rápido possível.
ROTINAS DE ALIMENTAÇÃO
 Ração para gestantes→ Excesso:
●
Não melhora o desempenho dos fetos
●
prejudica o consumo de ração na fase de lactação
●
diminuindo a produção de leite
●

●
Ração para leitões em amamentação
●
Sistema de 3 semanas de lactação: analisar criteriosamente se o
emprego de ração trará vantagem financeira ou de produção.

●
Exigente em mão de obra → 3x ao dia, nas quantidades certas
ROTINAS DE ALIMENTAÇÃO
●
Baias de enfermaria:
–Excesso de ração para poucos animais:
desperdício considerável.
–Exige comedouros bem regulados.
●
Finais de semana:
–diminuição do número de arraçoamento exige
maior quantidade de ração → desperdício de
ração.
– Essas alterações no padrão de alimentação
podem levar alterações na digestão, prejudicando o
desempenho
ALIMENTAÇÃO

 A escolha da dieta empregada na granja também pode

refletir em desperdício

 Alimentos com baixa qualidade serão rejeitadas pelos
animais → desperdício!
 ALIMENTAÇÃO

●
O tipo de arraçoamento também é decisivo para maximizar o
aproveitamento da ração e a lucratividade do produtor.
●
Para avaliar o sistema mais adequado à sua propriedade – alimentação à
vontade, restrita, controlada, líquida – o produtor precisar considerar as
características de sua granja, e observar duas variáveis importantes: o
custo dos insumos e o preço pago pelo suínos.
 Forma da ração

 Ração Farelada
●
Poeira → problemas respiratórios
●
Dificuldade de passagem nas linhas
●
Sobras normalmente são varridas
●
Por ser misturada na propriedade torna-se mais barata
FORMA DA RAÇÃO

 Ração Peletizada
●
Alternativa ao desperdício,
●
Moagem mais fina dos componentes da ração aumenta a digestibilidade.
●
Não entope as linhas de ração
●
Normalmente mais cara
 Forma da ração

●
Alimentação líquida
●
Requer equipamentos específicos → $$$$
●
Reaproveitamento de resíduos da propriedade ou indústrias
próximas– soro de leite, restos de latícínios, suco de laranja,
achocolatado.
●
Problemas de “azedar” a porção seca da ração → desperdício.
TIPO DE ARRAÇOAMENTO

 Alimentação à vontade:
●
Disponível o tempo todo na proporção e quantidade suficientes
●
Depende do apetite do suíno
●
Bom para fases iniciais e de crescimento
●
Brigas e brincadeiras → desperdício
  Alimentação Controlada
●
Várias refeições ao dia por determinado tempo nos quais o
suíno consome a ração à vontade

03/03/23
 Alimentação Restrita:
●
Utilizada para reduzir a quantidade de gordura e aumentar a porção
de tecido magro na carcaça → terminação
●
Quantidade suficiente para máximo ganho de peso, porém abaixo
das quantidades máximas de consumo voluntário

FIM