CONFINAMENTO

ROGÉRIO RONDINELLI NÓBREGA

Médico Veterinário
EAFMuz
DEFINIÇÃO

• LOCAL, ONDE BOVINOS JOVENS, EM

DESENVOLVIMENTO, RECEBEM
ALIMENTAÇÃO INTENSIVA (VOLUMOSO
E CONCENTRADO), COM OBJETIVO DE
PRODUZIR CARNE DE ALTA QUALIDADE,
EM MENOR TEMPO POSSÍVEL, E DE
MENOR CUSTO.
 CONSIDERAÇÕES

• 1-JUSTIFICATIVAS
• 2- BOVINOS PARA CONFINAMENTO
• 3- ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS
• 4- LOCALIZAÇÃO DO CONFINAMENTO
• 5- INSTALAÇÕES
• 6- MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS
• 7- MANEJO GERAL
• 8- COMERCIALIZAÇÃO
 JUSTIFICATIVAS

 SECAS X ÁGUAS
 SAFRA X ENTRESSAFRA
 PASTAGEM X CONFINAMENTO
 REDUÇÃO DA IDADE DE ABATE
 GIRO DE CAPITAL MAIS RÁPIDO
 RENTABILIDADE
Distribuição de chuvas no Brasil
 SECAS X ÁGUAS
• Poucas chuvas
• Pouca disponibilidade de
forragens
• Forragens velhas - fibra alta
• Diminuição da digestibilidade
• Diminuição na energia e
proteina da forragem
• Pouco desempenho no
crescimento do animal
• Abundância de chuvas
• Alto desempenho das
forragens
• Plantas com alto crescimento
vegetativo
• Alta digestibilidade
• Alto teor de MS
• Disponibilidade de energia e
proteina
• Máximo desempenho do
animal
 SAFRA X ENTRESSAFRA
Oferta
Ofertadedeboi
boigordo
gordo Oferta de boi magro
PASTEJO X CONFINAMENTOS
REDUÇÃO NA IDADE DE ABATE
GIRO DE CAPITAL MAIS
RÁPIDO

2 á 2 1/2 ANOS

CONFINAMENTO

3 A 4 ANOS

Á PASTO
 RENTABILIDADE
REDUZINDO A IDADE DE ABATE, TEREMOS GIRO
DE CAPITAL MAIS RÁPIDO.
 BOVINOS PARA
CONFINAMENTOS
BIOTIPO
> CONVERSÃO

< CUSTO /KG

< TEMPO GASTO

 BIOTIPOS
 NOVILHO TRADICIONAL

 NOVILHO PRECOCE

 NOVILHO SUPER PRECOCE

 NOVILHO TRADICIONAL
 BOI ERADO

 3 A 4 ANOS

 INTEIRO

 13 A 14 @

80 a 90 DIAS EM CONFINAMENTO

50% DE RENDIMENTO DE
CARCAÇA

ABATE COM 16 a 17 @
 NOVILHO PRECOCE
 18 a 20 MESES

 10 a 12 @

 100 a 120 DIAS

CONFINAMENTO

 ABATE C/ 15 a 16 @

 RENDIMENTO DE CARCAÇA
54 a 56%
 NOVILHO SUPER PRECOCE
 9 a 10 MESES

 8a9@

 150 EM CONFINAMENTO

 ABATE 15 a 16 @

 54 a 56% REDIMENTO
DE CARCAÇA
 ESTRUTURA CORPORAL
PREFERÊNCIA

o ANIMAIS ALTOS
o COMPRIDOS
o PESO COMPATÍVEL COM IDADE
o FORTES E SADIOS
o PELE FINA, SOLTA E ELÁSTICA
PREPARO PARA CONFINAMENTO
 20 DIAS ANTES DO CONFINAMENTO
ENDO - ECTOPARASITICIDA
PREJUIZO AO COURO
COMBATE

USO DE IVERMECTINA 1 %

DORAMECTINA

ABAMECTINA

MOXIDECTIN
PULVERIZAÇÃO
CAMARA ATOMIZADORA
A HUMILHAÇÃO DO TOURO
ALIMENTAÇÃO DOS BOVINOS
COMPOSIÇÃO BÁSICA DA DIETA

o ALIMENTOS VOLUMOSOS

o ALIMENTOS CONCENTRADOS

o MINERAIS

o VITAMINAS
 VOLUMOSO
 ALIMENTOS ACIMA DE 18 % DE
FIBRA NA MS

 EXEMPLOS
1. CANA-DE-AÇUCAR
2. CAPINS VERDES
3. SILAGENS
4. FENOS
 CONCENTRADOS
MENOR QUE 18% FIBRA

ENERGÉTICO
MENOR 20%PB

PROTEICO
MAIOR 20% PB
 MINERAIS
• MACROMINERAIS • MICROMINERAIS

• Cu
• Na
• Mo
• Cl • Co
• Ca • Se
• P • Zn
• Mg • Mn
• I
• S
• Fe
• K • B
 VITAMINAS

A
B
C
D
E
k
BALANCEAMENTO
EXIGÊNCIAS
IDADE
SEXO
GANHO DIÁRIO
TEMPO
RAÇA
ESTADO NUTRICIONAL
ALIMENTOS
 LOCALIZAÇÃO DO CONFINAMENTO
• DISPONIBILIDADE
 INSTALAÇÕES
• EVITAR ÁREAS PRÓXIMO À RODOVIAS

• ÁREAS MUITO PLANAS OU DECLIVOSA

• PROXIMIDADES DE MANANCIAIS

• DESTINO ADEQUADO DOS DEJETOS

• PLANEJAMENTO EM MÓDULOS
CURRAIS DE CONFINAMENTO
CONFINAMENTO CANADENSE
 CURRAIS
CONSTRUÇÃO EM MÓDULOS
módulo
DIMENÇÕES

60 m

3000 m2
50 m 100 a 150 bois
30 a 20 m2/h
Área de cocho por animal

60 m

cocho

150 bois = 40 cm / boi

100 bois = 60 cm / boi

Cocho para alimentação

15 cm
60 m

60 cm

70 cm
70 cm
60 cm
 BEBEDOUROS
Bóia de vazão máxima

Concreto ao redor com

2m

70 cm Cal
2m
Proteção ao redor evitar
acidentes
1,2-1,3 m
Localizar ao fundo entre
2 módulos
 PISOS DOS CURRAIS
ENTRESSAFRA POUCAS CHUVAS

 Sem necessidade de concretar mas aumenta

área por boi – 20 a 30 m2/boi

 Piso concretado – diminui área para o boi- 8

a 10 m2/boi

 Declividade ideal 2 a 8% no máximo

 CERCAS

ARAME LISO OU CORDOALHO

2m

7 A 8 FIADAS DE CORDOALHO

CERCAR COM TÁBUAS

15 cm
EM CURRAIS ANTI STRESS USA-SE
TAMPAR OU SEJA USAR BIOMBOS
 CURRAIS DE MANEJO

Curral anti stress

EQUIPAMENTOS
BRETE DE CONTENÇÃO
BRETE DE CONTENÇÃO
INSTALÇAÇÕES DE SUPORTE

VAGÃO FORRAGEIRO
SILOS

ENCOSTA
AÉREO
TRINCHEIRA
GALPÃO PARA ESTOCAGEM
FÁBRICA DE RAÇÃO
MÁQUINAS
DEJETOS
DEJETOS
ESCRITÓRIO
 MANEJO GERAL

 ESCOLHA DA ALIMENTAÇÃO
 RAÇÃO TOTAL
 NÚMERO DE TRATOS E HORÁRIO
 LIMPEZA DOS COCHOS E
BEBEDOUROS
 ADAPTAÇÃO E MUDANÇAS
 ESTRESSE
ESCOLHA DA ALIMENTAÇÃO
NÚMERO DE TRATOS POR DIA
MUDANÇAS SEMPRE GRADATIVAS
STRESS
COMPRA E VENDA
Manejo dos Bovinos em confinamento
O Manejo determina o Desempenho

Bovinos especializados

Manejo Desempenho

Ração Balanceada
 Procedimentos

Seleção, Apartação e preparo dos bovinos

Técnicas de Arraçoamento

Manutenção da Saúde dos Bovinos

Controles da Produção

Conservação e limpeza das Instalações

Tipos de Bovinos à Confinar

 Bezerros Desmamados
 Garrotes 15 a 20 meses
 Bois com 24 a 30 meses
 Vacas de Descartes
 Novilhas 15 a 20 meses
Bezerros Desmamados
Superprecoce
Vantagens:
•Elevada conversão alimentar
•Qualidade da carne
•Rendimento alto carcaça
•Flexibilidade de vendas

Desvantagens:
•Periodo longo de confinamento
•Dificuldade terminação ( com raças
tardias )
Garrotes 15 a 20 meses

Precoce
Vantagens:
 Elevada Conversão
 Qualidade de carne
 Flexibilidade de vendas

Desvantagens
 Não há
Bois de 24 a 30 meses
Peso vivo inicial = > 360 kg
Devem ser castrados
Confinamento de 60 a 90 dias

Vantagens
 Ganho compensatório
 Ganho especulativo

Desvantagens
 Exigência de manutenção + alta
 Conversão pode ser ruim no final da engorda
 Baixa flexibilidade de vendas
Bois > 36 meses

Peso vivo mínimo inicial - > 400 kg

Vantagens
 Ganho compensatório
 Ganho especulativo

Desvantagens
 Elevada exigência de manutenção
 Baixa – Conversão, Flexibilidade
de venda e qualidade da carne
Vacas de Descartes
Período de confinamento- > 30 a 60 dias
Peso mínimo de venda - > 12 @

Vantagens
 Ganho compensatório
 ganho especulativo
 Aliviar pastagens

Desvantagens
 Dificuldade de adaptação
 Conversão alimentar ruim
 Baixa flexibilidade de vendas e qualidade de carnne
Novilhas 15 a 20 meses
Período de confinamento- 60 a 120 dias
Peso Vivo mínimo inicial- > 220 kg
Vantagens
 Boa conversão alimentar
 qualidade de carne
 Flexibilidade de vendas
 Aliviar pastagens

Desvantagens
 Negociação com o frigorífico pode ser difícil
 Apartação e formação de Lotes
Critérios de apartação
Sexo
Idade
Padrão racial
Caixa
ECC
Peso
A apartação deve seguir estes critérios, na seqüência
Lotes Homogêneos

Lotes heterogêneos
Marcação e pesagem dos lotes

Objetivos
 Marcação
 Controlar o movimento de bois, em cada lote
 Recompor os lotes, em caso de mistura acidental dos bois
 Devolver bois que escapam do lote p/ origem

 Pesagem
 Controle zootécnico
Manejo Rotineiro dos Bois em Confinamentos
- INSPEÇÃO DIÁRIA, POR VAQUEIROS MONTADOS
Nos Piquetes
-Verificar bois individualmente
- Apartar bois doentes, machucados, que refugam o cocho
ou bois ximbungos (boiolas).

Fora dos Piquetes

- Verificação das instalações (bebedouros, cercas, porteiras)
Piquetes para manejos Especiais
Piquetes Enfermaria
 Próximo ao curral
 Fichas dos animais em tratamento
 Retorno à origem, após curados
Piquete p/ bovinos que refugam cocho
 Acesso a pastagem
 Ração com mais volumoso
 Trato verde, se possível
 Uso de “madrinhas”

Piquetes de Ximbungos
 Não retornam ao lote de origem
Manejo de Lotes no Confinamento
Formação de Lotes
- Procurar formar cada lote no menor prazo possível,de
preferência no mesmo dia. Bois que entram após alguns dias num
lote, causam novas disputas por Dominância.
Mistura de Lotes
- Jamais juntar cabeceiras de diferentes lotes em um mesmo
lote. Os cabeceira são bois dominantes e a disputa hierárquica
seria grande, com perda de peso dos bois.
- Após a venda da cabeceira, os fundos de bovinos de diferentes
lotes(porém de mesma categoria) podem ser juntados.
Lotes de vacas de descarte
- Usar madrinhas, para ensinar o consumo no cocho.
- Colocar novilhos inteiros – explorar anabolismo
gravídico e evitar cios subsequentes
Manutenção e Limpeza das Instalações

Bebedouros
-Verificar diariamente e limpar quando necessário.

Cochos de Alimentação
- Não deixar acumular sobras de ração sob o cocho. O odor de
material em fermentação reduz consumo. O boi come pelo
Olfato.
- Manejar o arraçoamento para que os cochos fiquem vazios
nas horas quentes do dia.
Moscas
O excesso de moscas pode ser problema no final do
confinamento, com o aumento da temperatura média e
início das chuvas.
Ciclo das Moscas
- Moscas põe ovos no esterco e restos orgânicos.
- Larvas se desenvolve no esterco e empupam no solo.
- O confinamento vazio se torna criatório de moscas.
Controle das Moscas
-Amontoar esterco dos piquetes vazios.
- Revirar bordas dos montes de esterco 1 vez por semana.
- Limpar semanalmente com enxada, sob as cercas dos piquetes .
Manutenção dos Pisos dos Currais
Pisos sem revestimento
Escoamento livre de água é muito importante
-Não usar cama.
- Retirar esterco antes do início das chuvas

Pisos Concretado
- Geralmente utiliza-se menor área por boi confinado- 5m²/cabeça
-Não usar cama
- raspar e retirar esterco a cada 15 a 20 dias.
Técnica de Arraçoamento
Ração Completa
X
Volumoso e concentrado separados
Vagão Tipo Mixer Vertical
Moagem Fina
Opção
Compra de concentrado Pronto
Simulação
Rotina de Arraçoamento

1. Entre 14:00 a 15:00 h- Limpar as Sobras

2. Iniciar arraçoamento tarde- 60-70% dieta
3. Manhã seguinte- restante 30- 40% resto

Princípios
 Fornecimento de ração antes do pico consumo
 Fermentação da ração menor á noite
 Dosagem do fornecimento e controle de sobras
 Parcelamento no Fornecimento de Ração
Não Usar Parcelamento excessivo da Dieta

Causas
Bois adquirem hábitos inadequados de consumo

Remonte- Perdas por Fermentação

Ração no cocho, nas horas quentes do dia- > perdas

Bois desprezam a ração do cocho ( aumentando expectativa de

um novo fornecimento )