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GESTÃO DE
ARMAZENAGEM
E COMPRAS
ARMAZENAGEM
VARIÁVEIS NAS DECISÕES LOGISTICAS
Estratégia de Estoque
▪ Previsão Estratégia de Transporte
▪ Níveis e estoque ▪ Modais e transporte
▪ Decisões de compra e programação de abastecimento ▪ Roteirização
▪ Disposição de estoque Objetivos dos ▪ Tamanho Consolidado do embarque
▪ Métodos de controle Clientes
• O Produto
• Serviços Logísticos
• Sistema de informação
Estratégia de Localização
▪ Número, tamanho e localização das instalações
▪ Designação de pontos de estocagem para os pontos de fornecimento
▪ Designação de demanda para pontos de estocagem ou pontos de fornecimento
Armazenagem
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Armazenagem
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DEFINIÇÃO DE ARMAZENAGEM
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Planejamento ►Verticalização
►Simplificação ►Automação
►Integração ►Controle
►Marcação
►Registros e controle
►Entrega
►Estatísticas
►Serviços acessórios
ELEMENTOS DAS OPERAÇÕES DE ARMAZENAGEM
►Registros e controle
►Entrega
►Estatísticas
►Serviços acessórios
Descarga, conferência e recebimento
• Reembalagem;
• Economias de escala.
• Rápido atendimento.
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Centro de Distribuição
X A
FORNECEDORES
CLIENTES
Y CD B
Z C
52
Transit point
54
Transit Point
Fornecedor A
Atividade de
Separação
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Cross Docking
• O uso do FTL, tanto para o recebimento quanto para a expedição, permite que os
custos de transporte sejam reduzidos.
Cross Docking
62
Merge in Transit
64
Merge in transit
Classificação – Quanto a
Propriedade
Classificação de armazéns
• Particular
• É operado por empresa que possui o produto:
• Melhor controle das atividades;
• Maior flexibilidade;
• Maior integração entre operações do armazém;
• Menor custo pois não são operados com o objetivo de gerar lucro;
• Benefício de associar a imagem da empresa ao armazém;
• Maior investimento;
• Redução da economia de escala.
Classificação de armazéns
• Público
• Menor flexibilidade;
Classificação de armazéns
• Público
• Localizações rígidas;
• Peculiaridades da seleção:
• Poluição ambiental;
• Gases, ruídos, vazamento de óleo, marcas de pneus.
• Ergonomia;
• Posição de operação, acesso aos materiais, carga e descarga do equipamento.
• Restrições;
• Piso, rampas, portas, pé direito, chuva, fagulhas.
• Capacidade de carga e elevação;
• Peso máximo na altura máxima.
Equipamentos de movimentação
• Peculiaridades da seleção:
• Comprimento e largura do corredor;
• Velocidade, raio de curvatura, trilhos, sistema indutivo.
• Velocidade de elevação;
• Produtividade, sensibilidade do produto.
• Motorização;
• Diesel, GLP, elétrica.
• Acessórios, peças de reposição;
• Custos de aquisição e operação.
Equipamentos de movimentação
• Empilhadeiras a combustão
https://www.youtube.com/watch?v=xJAUJhmwcpM
Equipamentos de movimentação
• Empilhadeiras elétricas
Equipamentos de movimentação
• Paleteiras
Equipamentos de movimentação
• Rebocadores, carretas industriais
https://pt-
https://www.youtube.com/watch?v=81xlfZAkylc&t=3s br.facebook.com/translift/video
s/agv/2441151162643054/
Equipamentos de movimentação
• Ponte empilhadeira
https://www.youtube.com/watch?v=dQZDHAjLQKs
Equipamentos de armazenagem
• Critérios de avaliação:
• Volume;
• Quantidade total a estocar.
• Densidade;
• Quantidade de itens idênticos a estocar.
• Seletividade;
• necessidade de acesso direto.
• Frequência;
• Quantidade de vezes que determinado item é acessado.
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura porta-paletes
• É a estrutura mais utilizada;
• Empregada quando é necessária seletividade nas operações de
carregamento;
• Apesar de necessitar de muita área para corredores, compensa
por sua seletividade e rapidez na operação.
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura porta-paletes
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura porta-paletes
Equipamentos de armazenagem
https://www.youtube.com/watch?v=y5OF
IRrOsEc
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura porta-
palete drive-in
ESTRUTURA DRIVE-IN
https://www.youtube.com/
watch?v=sdLXdTo4v9g
https://www.youtube.com/w
atch?v=TmK-R8RpBbY
• Estrutura dinâmica
https://www.youtube.com/watch?v=KaDb8ei2r9Q
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura Push-Back
• Permite maior seletividade em função
de permitir o acesso a qualquer nível de
armazenagem;
• A empilhadeira “empurra” cada palete
sobre um trilho com vários níveis,
permitindo a armazenagem de até
quatro paletes na profundidade.
Equipamentos de armazenagem
https://www.youtube.com/watch?v=F6vNW7kqpug&t=4s
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura Cantilever
• Permite boa seletividade e velocidade de armazenagem;
• Utilizado para armazenagem de peças de grande comprimento;
• Composta por colunas centrais e braços em balanço para suporte
das cargas, formando um tipo de árvore metálica.
• Estrutura cantilever
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura cantilever
Equipamentos de armazenagem
• Estantes
• Sistema estático para a estocagem de itens de pequeno tamanho
que podem ter acessórios, como divisores, retentores, gavetas e
painéis laterais e de fundo;
• Possibilita a montagem de mais de um nível, com pisos
intermediários.
Equipamentos de armazenagem
• Estantes
Equipamentos de armazenagem
• Blocagem
• O empilhamento é limitado pelo equipamento de
movimentação utilizado;
• Produtos da base sofrem maior esforço;
• Baixo investimento.
Equipamentos de armazenagem
• Blocagem (sem ou com montantes)
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura autoportante
• Elimina a necessidade de construção de um edifício, previamente;
• Permite o aproveitamento do espaço vertical (em média, utiliza-se
em torno de 30 m);
• Menor tempo de construção e menor custo.
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura autoportante
Equipamentos de armazenagem
• Estrutura autoportante
https://www.youtube.com/watch?v=0V5gynqA9kI&t=1s
Equipamentos de armazenagem
• Propicia avarias.
• Equipamentos simples.
Empilhamento • Dificulta o controle.
• Baixo custo.
em bloco • Desperdiça volume se utilizado
• Aproveita bem o volume.
em cargas heterogêneas.
• Baixo custo.
Estanteria • Pode ser customizada. • Pode desperdiçar espaço.
Comum • Capacidade variável e posições • Difícil de ajustar as posições.
ajustáveis.
• Equipamentos simples.
Estruturas • Pode desperdiçar espaço.
• Baixo custo.
porta-paletes • Sistema de localização perfeito.
• Fácil acesso.
• Empilhadeira especial.
• Aproveita bem o volume.
Estruturas • Requer excelente piso.
• Acesso por dois lados.
Drive-ln • Sistema Ueps (Último a Entrar,
• Vigas de apoio diferentes.
Primeiro a Sair).
Fonte: Gestão Estratégica da armazenagem – Paulo R. A. Rodrigues
Equipamentos de armazenagem
Método Vantagem Desvantagem
• Equipamentos simples.
Armazenagem • Alto custo.
• Reduz movimentações.
Dinâmica • Projeto e palete especial.
• Aproveita bem o volume.
• Empilhadeiras especiais.
Corredor • Aproveita bem o volume
• Alto custo.
Estreito • Acesso individual aos paletes.
• Requer fios ou trilhos.
• Objetivos de um layout:
• Minimizar as despesas de manuseio de materiais;
• Maior utilização do espaço, equipamentos e pessoas;
• Conseguir a utilização máxima do espaço do armazém;
• Satisfazer certas restrições da localização de materiais;
Layout dos armazéns
• Objetivos de um layout:
• Melhor fluxo de informações, materiais ou pessoas;
• Melhor moral dos empregados e condições de trabalho mais
seguras;
• Facilitar a coordenação e a supervisão;
• Minimizar custos.
Layout dos armazéns
• Sistemas de localização:
• O objetivo do planejamento da localização é minimizar o total de custos
de manuseio;
• Quanto menor a distância percorrida, menor será o custo de manuseio;
• Os métodos intuitivos têm boa aceitação por não envolver matemática
de alto nível: complementaridade, compatibilidade, popularidade e
tamanho.
Layout dos armazéns
• Complementaridade
• Itens frequentemente requisitados juntos devem estar localizados
próximos um do outro.
• Compatibilidade
• Inclui a questão a respeito de se os itens podem ser colocados
juntos.
Layout dos armazéns
• Popularidade
• Reconhece que os produtos possuem taxas de giro diferentes
em um armazém, e os custos de manuseios de materiais são
relacionados à distância percorrida no armazém para localizar e
coletar o estoque.
Layout dos armazéns
• Tamanho
• Considera que itens menores devem ser localizados próximos a doca
de embarque. Desta forma, uma quantidade maior de SKUs estarão
na menor distância à ser percorrida no armazém.
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Normas Reguladoras
124
Normas Reguladoras
125
Embalagem
• A embalagem tem um impacto relevante sobre o custo e a
produtividade dos sistemas logísticos.
• A embalagem afeta o custo de todas atividades logísticas.
• Rapidez na separação de pedidos, precisão e eficiência são
influenciadas pela rápida identificação das embalagens, por meio de
configuração e facilidade de manuseio.
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6
Embalagem
Embalagem de Marketing – Utilizada para o
desenvolvimento da marca, regulamentações
do rótulo, etc. Embalagem desenvolvida para o
consumidor.
• Fatores Externos
• Fatores ambientais – afetam a embalagem como a temperatura, umidade e
12
materiais estranhos.
8
Embalagem
• Funções da Embalagem Secundária
• Fatores Externos
• Fatores ambientais – afetam a embalagem como a temperatura, umidade e
12
materiais estranhos.
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TRADE-OFF DA DEMANDA
TRADE-OFF DA DEMANDA
POLÍTICA 2
50
20
Tempo
365 dias
TIPOS DIFERENTES E PRODUTOS PARA
ARMAZENAR
DA ARMAZENAGEM FÍSICA
• Controle
• Automação
• Preços/Custos
• Verticalização
• Otimização de espaço e mão de obra
• planejamento
TIPOS DE ESTRUTURA
MANTENDO O PRODUTO NO ARMAZÉM
DEFINIÇÃO DE SKU
• É um acrônimo para Stock Keeping Unit, cuja melhor tradução é item
distinto mantido em estoque, normalmente, agregado a diferentes
identificações, quando houver qualquer possível identificação como:
ESTOCAGEM NO
OU DRIVE-THRU DINÂMICA
PISO: BLOCADO
PORTA-PALLET DE
PORTA-PALLET PUSH-
DUPLA
BACK
PROFUNDIDADE
GAVETAS DE
ESTOCAGEM
PORTA-PALLET DE SIMPLES PROFUNDIDADE
POPULARIDADE
OPERAÇÕES DE SELEÇÃO DE PEDIDOS
OPERAÇÕES DE SELEÇÃO DE PEDIDOS
OPERAÇÕES DE SELEÇÃO DE PEDIDOS
COMPRAS:
REPOSIÇÃO DE
ESTOQUE
VARIÁVEIS NAS DECISÕES LOGISTICAS
Estratégia de Estoque
▪ Previsão Estratégia de Transporte
▪ Níveis e estoque ▪ Modais e transporte
▪ Decisões de compra e programação de abastecimento ▪ Roteirização
▪ Disposição de estoque Objetivos dos ▪ Tamanho Consolidado do embarque
▪ Métodos de controle Clientes
• O Produto
• Serviços Logísticos
• Sistema de informação
Estratégia de Localização
▪ Número, tamanho e localização das instalações
▪ Designação de pontos de estocagem para os pontos de fornecimento
▪ Designação de demanda para pontos de estocagem ou pontos de fornecimento
REQUISITOS DE ABASTECIMENTO
• As características são:
• Estreita relação com alguns fornecedores e transportadores;
• A informação é compartilhada entre compradores e fornecedores;
• Produção /aquisição frequente e transporte de mercadorias em pequenas
quantidades;
• Níveis de estoque mínimo;
• Incertezas serão eliminadas sempre que possível ao longo do canal de
abastecimento
O QUE É COMPRAS?
MISSÃO:
• Melhor comunicação.
• Maximiza a competitividade.
150 20
Necessidade de
Manutenção de estoques Manuseio de materiais
armazenagem
FILOSOFIA DO GERENCIAMENTO
COMPENSAÇÃO DE CUSTOS
Q
COMPENSAÇÃO DE CUSTOS
COMPENSAÇÃO DE CUSTOS
Q
Q = Quantidade pedida
MODELOS DE REPOSIÇÃO DE ESTOQUE
Estoque
Estoque
Lote de
Ponto de ressuprimento
Reposição
Lote de
Ponto de ressuprimento
Reposição
𝑸 D𝑨
𝑪𝑨 = 𝑪𝒆 𝑿 𝑪𝑷 = 𝑪𝒇 𝑿
𝟐 𝑸
DIMENSIONANDO O ESTOQUE DE
RESSUPRIMENTO
Q = Quantidade pedida
DIMENSIONANDO O ESTOQUE DE
RESSUPRIMENTO
Custo de
Armazenagem
Custo de pedido D𝑨 𝑸
𝑪𝒇 ∙ 𝑸 = 𝑪𝒆 ∙ 𝟐
Custo de
Armazenagem
Custo de pedido D𝑨 𝑸
𝑪𝒇 ∙ 𝑸 = 𝑪𝒆 ∙ 𝟐
Custo de pedido
𝑳𝑻 × D𝑨 × 𝑪𝒇 𝑳𝑬
𝑳𝑬 = 𝑸 = 𝑷𝑬 =
𝑪𝒆 D
DIMENSIONANDO O ESTOQUE DE
RESSUPRIMENTO
Usualmente, o custo unitário de
𝑪𝒆 = 𝒑 ∙ 𝒊 armazenagem é determinado da
seguinte forma:
Onde,
p = custo do item
i = taxa de manutenção do estoque
𝑳𝑻 × D𝑨 × 𝑪𝒇 𝑳𝑻 × D𝑨 × 𝑪𝒇
𝑳𝑬 = 𝑸 = = 𝑳𝑬 = 𝑸 = =
𝑪𝒆 𝒑×𝒊
DIMENSIONANDO O ESTOQUE DE
RESSUPRIMENTO
D𝑨 CA = 𝑪𝒆 ×
𝑸
CP = 𝑪𝒇 × 𝟐
𝑸
CT = 𝑪𝑷 + 𝑪𝑨
Onde,
CT = custo TOTAL
CP = CUSTO PRODUTO
CA = CUSTO DE ARMAZENAGEM
EXEMPLO
• Uma clínica de oftalmologia opera 52 semanas (SA) por ano, 6
dias por semana e usa um sistema de ponto de reposição.
• Compra lentes de contato descartáveis por 12,00 reais (VI) o par.
• As seguintes informações estão disponíveis sobre as lentes:
• Demanda (DD) = 90 pares / semana
• Custo de pedir (CP) = 54 reais por pedido
• Custo anual de estocar (CE) = 27% do custo do item
• Nível de serviço = 80%
• Lead Time (LT)= 2 semanas (18 dias de trabalho)
• Desvio padrão da demanda semanal = 15 pares
EXEMPLO
a) Qual o lote econômico de compra?
b) Qual o custo total do estoque?
𝑳𝑻×𝑫𝑫×𝑺𝑨×𝑪𝑷𝑫 𝟐×𝟗𝟎×𝟓𝟐×𝟓𝟒
Q= = Q= 𝟎,𝟐𝟕×𝟏𝟐
= 𝟑𝟗𝟒,96 = 395
𝑪𝑬×𝑽𝑰
𝟗𝟎×𝟓𝟐 𝟑𝟗𝟓
CP = 54 × 𝟑𝟗𝟓
= 639,80 CA = (𝟎, 𝟐𝟕 × 𝟏𝟐) × 𝟐
= 639,90
Nível
Ponto
de
ordem Colocação
da ordem
0 Tempo
Ponto liberação do
de Pedido
ordem
0 Tempo CR (2004) Prentice hall
DINÂMICA DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
“EFEITO CHICOTE”
ESTOQUE DE SEGURANÇA
• O propósito do estoque de segurança é proteger contra incertezas de
abastecimento e demanda.
𝑳𝑻
𝑬𝒔𝒆𝒈 = 𝑭𝑺 × 𝝈 × 𝑭𝑺 = 𝑽𝒂𝒍𝒐𝒓 𝒆 𝒁 𝒏𝒂 𝒕𝒂𝒃𝒆𝒍𝒂 𝒅𝒆
𝑷𝑷
𝒅𝒊𝒔𝒕𝒓𝒊𝒃𝒖𝒊çã𝒐 𝒏𝒐𝒓𝒎𝒂𝒍
ONDE:
Eseg = Estoque de segurança
FS = Fator de Segurança (olhar na tabela
teste Z – Distribuição normal) 𝝈= 𝑳𝑻 × 𝝈D𝟐 + D𝟐 × 𝝈𝑳𝑻𝟐
𝝈 = desvio padrão durante o Lead Time
PP = Período de Produção
EXEMPLO
• Senhor João é o gerente de compras da cadeia de lojas de brinquedos BRIMCADEIRA. Ele
está atualmente estudando as políticas de compra e estocagem do cubo mágico, um os
brinquedos mais vendidos.
• Uma análise histórica dos últimos meses mostrou que o tempo de atendimento é
aproximadamente normal em 10 dias, com desvio de 2 dias.
• A demanda tem média de 1240 unidades por dia, com desvio padrão de 375 unidades por
dia.
• Para um nível de segurança de serviço de 90%, determine o estoque de segurança.
• Determine também para o nível de segurança de 95%.
DIMENSIONANDO O ESTOQUE DE SEGURANÇA
Dados: 𝑳𝑻
𝝈= 𝑳𝑻 × 𝝈D𝟐 + D𝟐 × 𝝈𝑳𝑻𝟐 𝑬𝒔𝒆𝒈𝟗𝟎% = 𝑭𝑺 × 𝝈 ×
LT = 10 𝑷𝑷
𝝈𝑳𝑻 = 2
D média = 1240 𝝈= 𝟏𝟎 × 𝟑𝟕𝟓𝟐 + 1.240𝟐 × 𝟐𝟐 = 𝟐. 𝟕𝟒𝟖, 𝟗𝟒
𝝈D = 375
𝝈 =? 𝟏𝟎
PP = 30 dias 𝑬𝒔𝒆𝒈𝟗𝟎% = 𝟏, 𝟐𝟖 × 𝟐. 𝟕𝟒𝟖, 𝟗𝟒 ×
𝟑𝟎
= 2.031,48 = 2.032
FS = 90%
FS = 95%
𝟏𝟎
𝑬𝒔𝒆𝒈𝟗𝟓% = 𝟏, 𝟔𝟒 × 𝟐. 𝟕𝟒𝟖, 𝟗𝟒 × 𝟑𝟎
= 2.602,85 = 2.603
A ARTE A SEGMENTAÇÃO
Classificação de valores
ABC Acionista (Econômico)
consumidos