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A veia mamária tem uma grande importância, pois quanto maior a produção de
leite, mais larga será a veia mamária por ter a grande responsabilidade de fluir
sangue por todo o úbere. Além disso, os linfonodos retromamários são muito
importantes também, pois qualquer alteração neles significará algum problema
na glândula mamária.
Contagem celular – Pode vir a incinuar que uma vaca tem mamite pelo
aumento da celularidade.
O aumento da celularidade é de caráter imunológico dos indivíduos – células
somáticas – em casos de lesões patógenas no organismo e o animal entra em
quadro de processo inflamatório.
Só não é com esta interpretação no período puerperal – período de produção
de colostro (rico em células – neonatos precisam adquirir essas céls
imunológicas).
EXAME GERAL
1. Identificação do animal (raça, idade, tipo de produção).
EXAME DA PELE
Todo animal que tem trauma, possui um fator predisponente para a mamite – a
dor da lesão na ordenha faz com que o animal não seja bem ordenhado, fique
com leite residual e venha a apresentar mamite.
Precisamos analisar pela inspeção se há pápulas, vesículas, bolhas, abscessos,
feridas, petéquias e aversão dos ductos.
Teste de reversão
EXAME DO LEITE
O leite não é examinado apenas no laboratório e sim no momento do exame
físico do animal. Dentro do exame do leite, temos parâmetros físicos, químicos,
citológico, microbiológicos e outros.
Os parâmetros físicos avaliamos as características organolépticas do leite – um
exemplo é placa de fundo escuro. Além disso, avaliamos o odor e volume do
leite. Avaliar também a consistência do leite (S/ ou A, B, C, D, F) e após avaliar se
há presença de grumos colocando-o em canecas teladas e observar o pH desse
leite (precisa estar menor que 6).
Teste do cloreto
Teste de XXX
Teste CMT (mais importante!) – Teste da mastite – Avaliação quantitativa
da celularidade. Bota uma quantidade de leite e a mesma quantidade de
reagente e mistura, depois avalia pra ver se há presença de grumos.
ORDENHA
Precisa ser rotineira, rápida, tranquila, profunda e higiênica.
É necessário ser rotineira, pois uma vaca que produz 30kg de leite por dia,
precisa ser ordenhada 3x ao dia por dia.
Não deve ser apenas uma ordenha por dia independente da produção, pois o
animal com certa quantidade de leite no úbere, pode promover mamite
naqueles animais.
Precisa ser rápida por questão de incômodo e estresse no animal. Além disso,
precisa ser tranquila.
Precisa ser profunda para não deixar leite residual no úbere.
Precisa ser higiênica por questões de saúde do animal e do leite que será
consumido posteriormente.
Mamite -> Nessa patogenia tem-se cor, rubor, calor, dor, sensibilidade e perda
da função.