Imunologia – Nutrição 2022.

Geórgia Dominicini

IMUNIDADE INATA – Órgãos linfóides

Mediação do processo inflamatório: recrutar células para a resposta imunológica/

modificações necessárias em pequenos vasos para que as células de defesa cheguem ao
processo.

NUTRIÇÃO E SISTEMA IMUNE:

VITAMINA E:

Primeira linha de defesa contra peroxidação lipídica.

• Células NK:

Célula sentinela, que busca sinais de normalidade, presença de MHC. Esta célula se ativa com a
ausência de MHC e estresse infeccioso ou transformação mutagênica. (dois sinais: inibitório ou
presença de infecção).

As células NK estão presentes nas células epiteliais também. Estas, quando infectadas,
produzem citocinas interferon A e B, estimulando as células vizinhas a pararem sua replicação,
a fim de impedir uma replicação viral.

Além disso, as células Nk aumentam a expressão de MHCI – melhor ativação da imunidade

adquirida e ativação de células dendríticas e macrófagos, vão fagocitar.

As células dendríticas e macrófagos produzem Interleucina 12, a qual também estimula NK.

Células NK ativadas: liberam granzimas e perforinas que ativam apoptose celular.

As células normais do organismo possuem receptor inibitório para a célula NK. As células
estressadas não ativam o receptor inibitório, ativando a célula Nk. Este receptor inibitório é
uma fosfatase.

A célula NK NÃO elimina os vírus, ela elimina as células infectadas pela infecção viral. Além
disso, ela coopera com o macrófago, através da IL12.