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116 Cacau em pó: benefícios além da sensação de bem­estar

Benefícios do cacau em pó à saúde

As vantagens do consumo do cacau em pó são inúmeras. Ele é um alimento rico em vitaminas
(como vitamina C e vitamina E) e minerais (como cálcio, fósforo, ferro, potássio e sódio), além de
conter boas quantidades de fibras.

Conheça os principais benefícios que o cacau pode oferecer à saúde:

1. É antioxidante

Fernanda Machado, nutricionista da Nutri Import, destaca que o cacau é um poderoso antioxidante
(combate os radicais livres) e, por isso, previne o envelhecimento precoce e o surgimento de
algumas doenças.

2. Melhora o humor

Um dos principais benefícios do cacau é o fato de ser fonte de triptofano – aminoácido responsável
pela produção de serotonina, neurotransmissor ligado ao bem­estar.

“O cacau eleva os níveis de serotonina – neurotransmissor que melhora o humor –, é fonte de
dopamina – que atua no controle do movimento, memória e sensação do prazer – e feniletilamina –
que atua no sistema nervoso central –, gerando uma boa sensação de bem­estar”, ressalta
Fernanda.

3. É benéfico para o intestino

O cacau ajuda a regular a flora intestinal, pois contém flavonoides que servem como alimento para
as bactérias probióticas – que, por sua vez, beneficiam o intestino.

4. É aliado do coração

Rico em fitoquímicos e flavonoides antioxidantes (que combatem os radicais livres), o cacau ajuda a
promover a saúde cardiovascular.

O cacau auxilia ainda no controle dos níveis de colesterol e pressão arterial.

5. Beneficia pessoas com diabetes

O cacau pode auxiliar pessoas com diabetes pois está relacionado com melhora na ação da insulina
(hormônio relacionado com a doença).

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