Características das principais raças de ruminantes do Brasil

● Bovinos de corte

- Nelore
Tamanho: os nelores são animais grandes, com peso médio de 400 a 500 kg para
as fêmeas e 700 a 800 kg para os machos adultos.
Pelagem: a pelagem do nelore é curta e lisa, geralmente em tons de cinza ou
vermelho-escuro.
Cabeça: a cabeça do nelore é grande e possui uma aparência angular, com orelhas
longas e pontiagudas.
Adaptabilidade: o nelore é uma raça altamente adaptável ao clima tropical, resistente
a doenças e parasitas, e capaz de sobreviver com pouca alimentação e água.
Rusticidade: a rusticidade é uma das principais características do nelore, o que
significa que eles são animais muito resistentes e capazes de se adaptar a
condições adversas.
Musculatura: o nelore é conhecido por sua musculatura bem desenvolvida, o que o
torna uma raça popular para a produção de carne bovina.
Temperamento: os nelores são animais calmos e geralmente dóceis, o que facilita
seu manejo.
Longevidade: os nelores são conhecidos por sua longevidade e podem viver por
mais de 20 anos em algumas condições.

- Angus

Rusticidade: Os bovinos Angus são animais rústicos e resistentes, adaptados a

diversos climas e condições ambientais. São animais que requerem pouco manejo e
apresentam boa resistência a doenças e parasitas.
Temperamento dócil: Os bovinos Angus são animais tranquilos e dóceis, o que
facilita o manejo e a rotina da fazenda. São animais que não costumam apresentar
comportamento agressivo ou estressado.
Ganho de peso: Os bovinos Angus apresentam alto ganho de peso e boa conversão
alimentar, ou seja, transformam a alimentação em carne de forma eficiente. Além
disso, sua musculatura é bem desenvolvida, o que garante uma carne de alta
qualidade.
Qualidade da carne: A carne dos bovinos Angus é bastante apreciada no mercado,
devido à sua textura macia e sabor marcante. Possui marmoreio, ou seja, gordura
intramuscular que garante sabor e maciez à carne. Além disso, a carne é bem
suculenta e apresenta coloração vermelha intensa.
Precocidade: Os bovinos Angus são animais de precocidade sexual e produtiva, ou
seja, atingem a maturidade sexual e a idade de abate mais cedo que outras raças.
Fertilidade: Os bovinos Angus apresentam alta taxa de fertilidade e boa capacidade
reprodutiva, o que garante maior eficiência produtiva para o rebanho.
 - Brahman

Adaptabilidade: O bovino Brahman é conhecido por sua capacidade de adaptação a

diferentes condições climáticas, incluindo ambientes quentes e úmidos. Por isso, é
bastante utilizado em regiões tropicais.
Tolerância ao calor: Os bovinos Brahman possuem uma pele solta e pigmentada, o
que os ajuda a regular a temperatura corporal em ambientes quentes. Além disso,
apresentam menor atividade metabólica durante o dia e maior atividade durante a
noite, o que ajuda a reduzir o estresse térmico.
Resistência a doenças e parasitas: O bovino Brahman possui um sistema
imunológico forte, o que o torna menos suscetível a doenças e parasitas. Além
disso, sua pele grossa e resistente ajuda a prevenir infestações de carrapatos e
outros parasitas.
Fertilidade: Os bovinos Brahman são animais bastante férteis, com boa capacidade
reprodutiva. Além disso, as fêmeas costumam apresentar facilidade de parto, o que
reduz a mortalidade de bezerros.
Ganho de peso: Os bovinos Brahman apresentam alto ganho de peso e boa
conversão alimentar, o que os torna uma boa opção para a produção de carne de
qualidade.
Temperamento tranquilo: O bovino Brahman é conhecido por seu temperamento
tranquilo, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o bovino Brahman é uma raça bastante adaptada a ambientes quentes
e úmidos, com boa resistência a doenças e parasitas. Além disso, apresenta alta
fertilidade e ganho de peso, e um temperamento tranquilo que facilita o manejo.

- Bragus

O Brangus é uma raça bovina originada a partir do cruzamento entre o Angus e o

Brahman. Essa combinação resultou em animais que apresentam características de
ambas as raças, como resistência e adaptabilidade do Brahman, combinadas com a
qualidade da carne e temperamento tranquilo do Angus.
Rusticidade e adaptabilidade: O Brangus é uma raça rústica e adaptada a diferentes
condições climáticas, incluindo ambientes quentes e úmidos. Essa adaptação é
herdada do Brahman, que é conhecido por sua resistência a doenças e parasitas.
Ganho de peso: O Brangus apresenta alto ganho de peso e boa conversão
alimentar, o que o torna uma boa opção para a produção de carne de qualidade.
Qualidade da carne: A carne do Brangus é muito apreciada no mercado, por
apresentar marmoreio e maciez, características herdadas do Angus.
Fertilidade: Os bovinos Brangus apresentam boa capacidade reprodutiva, com
fêmeas que costumam apresentar facilidade de parto.
Temperamento dócil: O Brangus possui um temperamento tranquilo, herdado do
Angus, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Precocidade: O Brangus apresenta precocidade sexual e produtiva, ou seja, atingem
a maturidade sexual e a idade de abate mais cedo que outras raças.
Em resumo, o Brangus é uma raça de bovinos que combina características de
adaptabilidade e resistência do Brahman com a qualidade da carne e temperamento
tranquilo do Angus. São animais rústicos, com alta eficiência produtiva e qualidade
de carne reconhecida no mercado.

- Senepol

Adaptabilidade: O Senepol é uma raça adaptada a diferentes condições climáticas,

incluindo ambientes quentes e úmidos. Sua pele é fina e solta, o que o ajuda a
regular a temperatura corporal em ambientes quentes.
Eficiência produtiva: O Senepol apresenta alta eficiência produtiva, com bom ganho
de peso e conversão alimentar. Além disso, é uma raça precoce, atingindo a
maturidade sexual e a idade de abate mais cedo que outras raças.
Qualidade da carne: A carne do Senepol é muito apreciada no mercado, por
apresentar maciez, suculência e sabor agradável.
Tolerância ao estresse: O Senepol é conhecido por sua tolerância ao estresse, o
que o torna menos suscetível a doenças e outros problemas de saúde relacionados
ao estresse.
Fertilidade: Os bovinos Senepol apresentam boa capacidade reprodutiva, com
fêmeas que costumam apresentar facilidade de parto.
Temperamento dócil: O Senepol possui um temperamento tranquilo, o que facilita o
manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Senepol é uma raça de bovinos adaptada a diferentes condições
climáticas, com alta eficiência produtiva e qualidade de carne reconhecida no
mercado. São animais rústicos, precoces, tolerantes ao estresse e com
temperamento dócil, o que os torna uma boa opção para produtores que buscam
eficiência e rentabilidade em suas criações.

- Hereford

Adaptabilidade: O Hereford é uma raça adaptada a diferentes condições climáticas,

incluindo ambientes quentes e frios. São animais resistentes a doenças e parasitas.
Rusticidade: O Hereford é uma raça rústica, que pode ser criada em diferentes
sistemas de produção, desde pastoreio extensivo até confinamento.
Qualidade da carne: A carne do Hereford é muito apreciada no mercado, por
apresentar marmoreio e maciez, características que a tornam uma das melhores
carnes para churrasco.
Tolerância ao estresse: O Hereford é conhecido por sua tolerância ao estresse, o
que o torna menos suscetível a doenças e outros problemas de saúde relacionados
ao estresse.
Precocidade: O Hereford apresenta precocidade sexual e produtiva, ou seja,
atingem a maturidade sexual e a idade de abate mais cedo que outras raças.
Temperamento dócil: O Hereford possui um temperamento tranquilo, o que facilita o
manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Hereford é uma raça de bovinos adaptada a diferentes condições
climáticas, com alta qualidade de carne e tolerância ao estresse. São animais
rústicos, precoces, com temperamento dócil e versáteis em diferentes sistemas de
produção. Por essas razões, o Hereford é uma das raças mais populares para a
produção de carne bovina em diversos países ao redor do mundo.
 ● Bovinos de leite

- Holandês

Produção de leite: O Holandês é uma das raças mais produtivas em termos de

produção de leite, com alta capacidade de produção por lactação. Em média, uma
vaca Holandesa pode produzir mais de 9.000 litros de leite por ano.
Temperamento dócil: O Holandês é uma raça de bovinos com temperamento dócil, o
que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Adaptabilidade: O Holandês é uma raça adaptada a diferentes condições climáticas,
incluindo ambientes quentes e frios.
Eficiência alimentar: O Holandês é uma raça com alta eficiência alimentar, ou seja,
converte alimentos em leite de forma eficiente.
Tamanho grande: O Holandês é uma raça de bovinos de grande porte, com vacas
adultas que podem chegar a pesar mais de 700 kg.
Longevidade: O Holandês é uma raça de bovinos com boa longevidade, com vacas
que podem produzir leite por vários anos.
Em resumo, o Holandês é uma raça de bovinos altamente produtiva para a produção
de leite, com eficiência alimentar, adaptabilidade e temperamento dócil. São animais
de grande porte, com boa longevidade e que podem ser criados em diferentes
condições climáticas. Por essas razões, o Holandês é uma das raças mais
populares para a produção de leite em todo o mundo.

- Jersey

Produção de leite: O Jersey é uma das raças mais produtivas em termos de

produção de leite, com uma média de 5.000 a 6.000 litros de leite por ano, com teor
de gordura elevado.
Alta qualidade do leite: O leite produzido pelos bovinos Jersey é rico em proteínas e
tem uma alta concentração de gordura, o que o torna ideal para a produção de
queijos e outros produtos lácteos.
Adaptabilidade: O Jersey é uma raça adaptada a diferentes condições climáticas,
incluindo ambientes quentes e frios.
Eficiência alimentar: O Jersey é uma raça com alta eficiência alimentar, ou seja,
converte alimentos em leite de forma eficiente.
Tamanho pequeno: O Jersey é uma raça de bovinos de pequeno porte, com vacas
adultas que pesam em média de 400 a 500 kg.
Longevidade: O Jersey é uma raça de bovinos com boa longevidade, com vacas que
podem produzir leite por vários anos.
Temperamento dócil: O Jersey é uma raça de bovinos com temperamento dócil, o
que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Jersey é uma raça de bovinos altamente produtiva para a produção
de leite, com eficiência alimentar, adaptabilidade e alta qualidade do leite. São
animais de pequeno porte, com boa longevidade e que podem ser criados em
diferentes condições climáticas. Por essas razões, o Jersey é uma das raças mais
populares para a produção de leite em todo o mundo.
 - Pardo Suiço

Adaptabilidade: O Pardo Suíço é uma raça adaptada a diferentes condições

climáticas, incluindo ambientes montanhosos e frios.
Produção de leite: O Pardo Suíço é uma raça de alta produção leiteira, com uma
média de 6.000 a 8.000 litros de leite por ano.
Qualidade do leite: O leite produzido pelos bovinos Pardo Suíço é rico em proteínas
e tem um teor médio de gordura, o que o torna adequado para a produção de
queijos.
Tamanho médio: O Pardo Suíço é uma raça de bovinos de tamanho médio, com
vacas adultas que pesam em média de 600 a 700 kg.
Longevidade: O Pardo Suíço é uma raça de bovinos com boa longevidade, com
vacas que podem produzir leite por vários anos.
Rusticidade: O Pardo Suíço é uma raça de bovinos rústica e resistente, capaz de
suportar condições climáticas adversas e viver em pastagens de baixa qualidade.
Temperamento tranquilo: O Pardo Suíço é uma raça de bovinos com temperamento
dócil e tranquilo, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Pardo Suíço é uma raça de bovinos altamente adaptável a diferentes
condições climáticas, com alta produção de leite e qualidade do leite, tamanho
médio, boa longevidade, rusticidade e temperamento tranquilo. Por essas razões, o
Pardo Suíço é uma raça popular para a produção de leite em regiões montanhosas
e em pastagens de baixa qualidade.

- Gir

Adaptabilidade: O Gir é uma raça adaptada a ambientes quentes e secos, com alta
tolerância ao calor e resistência a parasitas e doenças tropicais.
Produção de leite: O Gir é uma raça de alta produção leiteira, com uma média de
3.500 a 4.000 litros de leite por ano, com alto teor de gordura e proteína.
Qualidade da carne: A carne do Gir é conhecida por sua maciez, sabor e qualidade
nutricional, sendo muito valorizada na indústria de carne bovina.
Tamanho médio: O Gir é uma raça de bovinos de tamanho médio, com vacas
adultas que pesam em média de 400 a 500 kg.
Rusticidade: O Gir é uma raça de bovinos rústica e resistente, capaz de sobreviver
em condições adversas, incluindo pastagens de baixa qualidade.
Temperamento dócil: O Gir é uma raça de bovinos com temperamento dócil e
tranquilo, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Longevidade: O Gir é uma raça de bovinos com boa longevidade, com vacas que
podem produzir leite por vários anos.
Em resumo, o Gir é uma raça de bovinos adaptável a ambientes quentes e secos,
com alta produção de leite e qualidade do leite, carne de alta qualidade, tamanho
médio, rusticidade, temperamento dócil e boa longevidade. Por essas razões, o Gir é
uma raça popular para a produção de leite e carne em regiões tropicais e em
pastagens de baixa qualidade.
 - Girolando

Adaptabilidade: O Girolando é uma raça adaptada a ambientes quentes e úmidos,

com alta tolerância ao calor e resistência a parasitas e doenças tropicais.
Produção de leite: O Girolando é uma raça de alta produção leiteira, com uma média
de 5.000 a 6.000 litros de leite por ano, com alto teor de gordura e proteína.
Qualidade da carne: A carne do Girolando é conhecida por sua maciez, sabor e
qualidade nutricional, sendo muito valorizada na indústria de carne bovina.
Tamanho médio a grande: O Girolando é uma raça de bovinos de tamanho médio a
grande, com vacas adultas que podem pesar de 450 a 650 kg.
Rusticidade: O Girolando é uma raça de bovinos rústica e resistente, capaz de
sobreviver em condições adversas, incluindo pastagens de baixa qualidade.
Temperamento dócil: O Girolando é uma raça de bovinos com temperamento dócil e
tranquilo, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Variações genéticas: O Girolando possui variações genéticas que permitem a
produção de animais com diferentes graus de sangue Gir e Holandês, adaptando-se
a diferentes sistemas de produção.
Em resumo, o Girolando é uma raça de bovinos adaptável a ambientes quentes e
úmidos, com alta produção de leite e qualidade do leite, carne de alta qualidade,
tamanho médio a grande, rusticidade, temperamento dócil e variações genéticas que
permitem a adaptação a diferentes sistemas de produção. Por essas razões, o
Girolando é uma raça popular para a produção de leite e carne em regiões tropicais
e em pastagens de baixa qualidade.

- Guzera

Adaptabilidade: O Guzerá é uma raça adaptada a ambientes quentes e úmidos, com

alta tolerância ao calor e resistência a parasitas e doenças tropicais.
Rusticidade: O Guzerá é uma raça de bovinos rústica e resistente, capaz de
sobreviver em condições adversas, incluindo pastagens de baixa qualidade.
Longevidade: O Guzerá é uma raça longeva, com uma expectativa de vida média de
15 anos.
Produção de carne: O Guzerá é uma raça de corte, com carne de alta qualidade,
saborosa e com marmoreio adequado, tornando-a muito valorizada na indústria de
carne bovina.
Tamanho médio a grande: O Guzerá é uma raça de bovinos de tamanho médio a
grande, com vacas adultas que podem pesar de 400 a 550 kg e touros adultos que
podem pesar de 700 a 1000 kg.
Leite: Embora seja principalmente uma raça de corte, o Guzerá também é usado
para produção de leite em menor escala, produzindo cerca de 1.500 litros por ano.
Temperamento: O Guzerá é uma raça de bovinos conhecida por seu temperamento
dócil e amigável, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Guzerá é uma raça de bovinos adaptada a ambientes quentes e
úmidos, rústica, longeva, produtora de carne de alta qualidade, tamanho médio a
grande, com produção de leite em menor escala, temperamento dócil e resistente a
parasitas e doenças tropicais. Por essas razões, o Guzerá é uma raça popular para
a produção de carne em pastagens de baixa qualidade em regiões tropicais.
 - Sindi

Adaptabilidade: O Sindi é uma raça adaptada a ambientes quentes e úmidos, com

alta tolerância ao calor e resistência a parasitas e doenças tropicais.
Rusticidade: O Sindi é uma raça de bovinos rústica e resistente, capaz de sobreviver
em condições adversas, incluindo pastagens de baixa qualidade.
Longevidade: O Sindi é uma raça longeva, com uma expectativa de vida média de
15 anos.
Produção de carne: O Sindi é uma raça de corte, com carne de alta qualidade,
saborosa e com marmoreio adequado, tornando-a muito valorizada na indústria de
carne bovina.
Tamanho médio a grande: O Sindi é uma raça de bovinos de tamanho médio a
grande, com vacas adultas que podem pesar de 350 a 450 kg e touros adultos que
podem pesar de 500 a 700 kg.
Leite: Embora seja principalmente uma raça de corte, o Sindi também é usado para
produção de leite em menor escala, produzindo cerca de 1.500 litros por ano.
Temperamento: O Sindi é uma raça de bovinos conhecida por seu temperamento
dócil e amigável, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Em resumo, o Sindi é uma raça de bovinos adaptada a ambientes quentes e úmidos,
rústica, longeva, produtora de carne de alta qualidade, tamanho médio a grande,
com produção de leite em menor escala, temperamento dócil e resistente a parasitas
e doenças tropicais. Por essas razões, o Sindi é uma raça popular para a produção
de carne em pastagens de baixa qualidade em regiões tropicais.

● Caprinos

- Boer

Tamanho: Os caprinos Boer são animais grandes, com machos podendo pesar de
90 a 120 kg, e fêmeas de 70 a 90 kg.
Cor: O Boer tem uma pelagem branca com manchas marrons ou pretas na cabeça e
no pescoço.
Crescimento rápido: O Boer é uma raça de caprinos de rápido crescimento e ganho
de peso, o que a torna uma opção popular para produção de carne.
Fertilidade: As fêmeas da raça Boer apresentam uma alta taxa de fertilidade,
podendo produzir duas ou mais crias por gestação.
Carne de alta qualidade: A carne do Boer é considerada de alta qualidade, com uma
textura fina e sabor suave.
Adaptabilidade: O Boer é uma raça de caprinos adaptada a climas quentes e secos,
com alta tolerância ao calor e à seca.
Personalidade dócil: Os caprinos Boer são conhecidos por ter um temperamento
dócil e amigável, o que facilita o manejo e reduz o estresse do animal.
Rusticidade: O Boer é uma raça de caprinos rústica e resistente, capaz de
sobreviver em condições adversas.
Em resumo, o Boer é uma raça de caprinos grandes e musculosos, com crescimento
rápido, carne de alta qualidade, adaptabilidade a climas quentes e secos, alta
fertilidade, personalidade dócil, rusticidade e resistência a condições adversas.
Essas características tornam a raça Boer uma opção popular para a produção de
carne em regiões quentes e secas.

- Anã

Tamanho: Os caprinos Anãs são muito pequenos, com altura média entre 40 e 50
centímetros e peso de 18 a 34 quilos.
Pelagem: A pelagem dos caprinos Anãs pode variar bastante, sendo que existem
indivíduos de diversas cores, como marrom, preto, branco e malhado.
Adaptabilidade: Os caprinos Anãs são animais bastante adaptáveis, podendo ser
criados tanto em sistemas intensivos como extensivos, e em regiões com clima
variado.
Personalidade dócil: A raça Anã é conhecida por ser bastante dócil e ter um
temperamento amigável, o que torna o manejo mais fácil e seguro.
Rusticidade: Esses caprinos possuem uma grande capacidade de adaptação a
diferentes condições climáticas e podem ser criados em áreas com baixa
disponibilidade de recursos.
Fertilidade: As fêmeas da raça Anã são bastante férteis e podem produzir até duas
crias por gestação.
Produção de leite: Embora não seja a principal finalidade da raça Anã, esses
caprinos são capazes de produzir leite com teor de gordura superior ao de outras
raças.
Em resumo, a raça caprina Anã é uma das menores do mundo, com adaptação a
diferentes condições climáticas, personalidade dócil, rusticidade, fertilidade e
potencial para produção de leite. É uma opção interessante para quem deseja criar
caprinos em pequenas áreas ou em sistemas intensivos.

- Nigeriano

Tamanho: Os caprinos nigerianos são considerados uma das menores raças de

caprinos do mundo, com altura média de 40 a 50 centímetros e peso de 16 a 30
quilos.
Pelagem: A pelagem dos caprinos nigerianos pode variar bastante, sendo que
existem indivíduos de diversas cores, como preto, marrom, branco e malhado.
Personalidade dócil: Os caprinos nigerianos são conhecidos por terem um
temperamento amigável e uma personalidade dócil, o que torna o manejo mais fácil
e seguro.
Adaptabilidade: Essa raça é bastante adaptável a diferentes condições climáticas e
pode ser criada em áreas com clima quente e úmido.
Rusticidade: Os caprinos nigerianos são animais rústicos e resistentes, que se
adaptam bem a sistemas extensivos de criação.
Fertilidade: As fêmeas dessa raça são bastante férteis e podem produzir até duas
crias por gestação.
Produção de leite: Embora não seja a principal finalidade da raça, os caprinos
nigerianos podem produzir leite de alta qualidade em pequenas quantidades, com
teor de gordura superior ao de outras raças.
Em resumo, o caprino nigeriano é uma raça de pequeno porte, com personalidade
dócil, adaptabilidade a diferentes condições climáticas, rusticidade, fertilidade e
potencial para produção de leite. É uma opção interessante para quem deseja criar
caprinos em pequenas áreas ou em sistemas extensivos de criação.

- Saanen

Produção de leite: As cabras Saanen são conhecidas por sua alta produção de leite
e são frequentemente utilizadas para fins leiteiros. Elas podem produzir em média
de 3-4 litros de leite por dia e têm um período de lactação de cerca de 9-10 meses.
Aparência física: As cabras Saanen são tipicamente brancas, de tamanho médio e
orelhas eretas. Elas têm uma face reta ou ligeiramente côncava e seus olhos
geralmente são de cor clara.
Temperamento: As cabras Saanen são conhecidas por sua natureza gentil e dócil.
Elas são geralmente fáceis de manejar e são populares entre os agricultores e
proprietários de pequenos sítios por suas personalidades calmas e amigáveis.
Adaptabilidade: As cabras Saanen são adaptáveis a uma ampla gama de climas e
ambientes. Elas podem se adaptar tanto a climas quentes quanto frios e são
conhecidas por sua resistência e robustez.
Longevidade: As cabras Saanen têm uma vida útil relativamente longa e podem
viver até 12-15 anos com cuidados e manejo adequados.
Em resumo, as cabras Saanen são uma raça popular para produção de leite,
conhecidas por sua alta produção de leite e temperamento gentil, tornando-as uma
ótima adição para qualquer fazenda ou sítio.

- Anglo-nubiana

Produção de leite: A raça Anglo-Nubiana é conhecida por sua alta produção de leite,
sendo capaz de produzir em média cerca de 3 a 4 litros de leite por dia.
Adaptabilidade: As cabras Anglo-Nubianas são conhecidas por sua adaptabilidade a
uma ampla variedade de climas e condições ambientais.
Aparência física: A raça tem uma aparência elegante, com orelhas longas e
pendentes, rosto côncavo e corpo de tamanho médio a grande. As cores da
pelagem variam de marrom escuro a preto, cinza e branco.
Personalidade: As cabras Anglo-Nubianas são conhecidas por sua personalidade
extrovertida e curiosa. Elas são animais sociais e interagem bem com humanos e
outros animais.
Utilidade: Além da produção de leite, as cabras Anglo-Nubianas também são
frequentemente criadas para produção de carne de qualidade e como animais de
estimação.
Em resumo, as cabras Anglo-Nubianas são uma raça popular devido à sua alta
produção de leite, adaptabilidade, personalidade extrovertida e aparência elegante,
tornando-as uma ótima opção para fazendas leiteiras e criadores de cabras.

- Moxotó

Adaptabilidade: As cabras Moxotó são adaptáveis a uma ampla gama de condições

climáticas e ambientais. Elas são conhecidas por serem resistentes a condições de
seca e calor, sendo criadas principalmente em regiões semiáridas do Brasil.
Rusticidade: As cabras Moxotó são uma raça rústica, capaz de sobreviver em
pastagens de baixa qualidade.
Tamanho: As cabras Moxotó são de tamanho médio, com altura média de 70 cm e
peso médio entre 40 e 60 kg.
Pelagem: A pelagem das cabras Moxotó é predominantemente marrom, com
variações de tonalidade. Elas também possuem manchas brancas ao redor dos
olhos e boca.
Carne: A carne de cabra Moxotó é considerada de alta qualidade, com sabor suave
e macio.
Reprodução: As cabras Moxotó têm boa taxa de reprodução e são conhecidas por
sua alta fertilidade.
Em resumo, as cabras Moxotó são uma raça brasileira adaptável, rústica e bem
adaptada a regiões semiáridas. Além disso, a carne da raça é altamente valorizada
por sua qualidade, tornando-a uma escolha popular para criação em muitas partes
do país.

- Canindé

Adaptabilidade: As cabras Canindé são uma raça brasileira resistente e adaptável,

capaz de sobreviver em condições climáticas adversas, especialmente em áreas
semiáridas.
Tamanho: As cabras Canindé são consideradas de tamanho médio a grande, com
altura média de 75 cm e peso médio entre 40 e 60 kg.
Pelagem: A pelagem das cabras Canindé varia de marrom claro a marrom escuro,
com manchas brancas na cabeça, pescoço e barriga. A pelagem é densa, com pelos
curtos e lisos.
Reprodução: As cabras Canindé são conhecidas por sua alta fertilidade e taxa de
reprodução, sendo capazes de produzir até três crias por gestação.
Produção de leite: As cabras Canindé são boas produtoras de leite, produzindo em
média 1,5 a 2 litros de leite por dia.
Personalidade: As cabras Canindé são conhecidas por serem animais dóceis e
tranquilos, tornando-as fáceis de lidar e manejar.
Em resumo, as cabras Canindé são uma raça brasileira resistente e adaptável,
capaz de sobreviver em condições climáticas adversas. Elas também são
conhecidas por sua boa produção de leite, alta fertilidade e personalidade tranquila,
tornando-as uma opção popular para criação em muitas partes do país.

- Repartida

Adaptabilidade: As cabras Canindé são uma raça brasileira resistente e adaptável,

capaz de sobreviver em condições climáticas adversas, especialmente em áreas
semiáridas.
Tamanho: As cabras Canindé são consideradas de tamanho médio a grande, com
altura média de 75 cm e peso médio entre 40 e 60 kg.
Pelagem: A pelagem das cabras Canindé varia de marrom claro a marrom escuro,
com manchas brancas na cabeça, pescoço e barriga. A pelagem é densa, com pelos
curtos e lisos.
Reprodução: As cabras Canindé são conhecidas por sua alta fertilidade e taxa de
reprodução, sendo capazes de produzir até três crias por gestação.
Produção de leite: As cabras Canindé são boas produtoras de leite, produzindo em
média 1,5 a 2 litros de leite por dia.
Personalidade: As cabras Canindé são conhecidas por serem animais dóceis e
tranquilos, tornando-as fáceis de lidar e manejar.
Em resumo, as cabras Canindé são uma raça brasileira resistente e adaptável,
capaz de sobreviver em condições climáticas adversas. Elas também são
conhecidas por sua boa produção de leite, alta fertilidade e personalidade tranquila,
tornando-as uma opção popular para criação em muitas partes do país.

- Gurguéia

Pelagem: A pelagem da cabra Gurgueia varia de branco a marrom claro, com

manchas escuras, principalmente na cabeça e nas pernas. Os pelos são curtos e
lisos.
Tamanho: As cabras Gurgueia são consideradas de tamanho médio, com altura
média de 70 cm e peso médio entre 30 e 50 kg.
Adaptabilidade: A cabra Gurgueia é conhecida por sua adaptabilidade a uma ampla
gama de condições climáticas e ambientais, especialmente em áreas semiáridas.
Personalidade: As cabras Gurgueia são animais dóceis e tranquilos, tornando-as
fáceis de lidar e manejar.
Reprodução: As cabras Gurgueia têm uma alta taxa de reprodução e são
conhecidas por sua alta fertilidade.
Produção de leite: As cabras Gurgueia são boas produtoras de leite, produzindo em
média cerca de 1,5 a 2 litros de leite por dia.
Em resumo, as cabras Gurgueia são uma raça brasileira de cabras conhecida por
sua pelagem distintiva, adaptabilidade, personalidade dócil e boa produção de leite.
Além disso, elas têm alta taxa de reprodução, tornando-as uma opção popular para
criação em muitas partes do Nordeste do Brasil.

- Graúna

Pelagem: A pelagem da cabra Graúna é geralmente preta, marrom ou cinza escuro,

com pelos curtos e lisos.
Tamanho: As cabras Graúna são consideradas de tamanho médio, com altura média
de 70 cm e peso médio entre 30 e 50 kg.
Adaptabilidade: A cabra Graúna é conhecida por sua adaptabilidade a uma ampla
gama de condições climáticas e ambientais, especialmente em áreas semiáridas.
Personalidade: As cabras Graúna são animais dóceis e tranquilos, tornando-as
fáceis de lidar e manejar.
Reprodução: As cabras Graúna têm uma alta taxa de reprodução e são conhecidas
por sua alta fertilidade.
Produção de leite: As cabras Graúna são boas produtoras de leite, produzindo em
média cerca de 1,5 a 2 litros de leite por dia.
Em resumo, a cabra Graúna é uma raça brasileira de cabras conhecida por sua
pelagem distintiva, adaptabilidade, personalidade dócil e boa produção de leite.
Além disso, elas têm alta taxa de reprodução, tornando-as uma opção popular para
criação em muitas partes do Nordeste do Brasil.

● Ovinos

- Santa Inês

Pelagem: O Santa Inês tem uma pelagem branca e curta, sem lã.
Tamanho: Os ovinos da raça Santa Inês são considerados de tamanho médio, com
peso médio de 60 a 80 kg para machos e 45 a 60 kg para fêmeas.
Rusticidade: A raça Santa Inês é conhecida por sua resistência e adaptação a
diferentes condições climáticas e ambientais, especialmente em áreas semiáridas.
Fertilidade: Os ovinos Santa Inês têm uma alta taxa de fertilidade e são conhecidos
por terem partos múltiplos frequentes.
Desempenho na produção de carne: A raça Santa Inês é altamente valorizada na
produção de carne devido à sua carne macia e saborosa, com alto teor de proteína e
baixo teor de gordura.
Habilidade materna: As fêmeas da raça Santa Inês têm uma alta habilidade materna,
cuidando bem de seus cordeiros.
Em resumo, a raça Santa Inês é uma raça de ovinos brasileira valorizada por sua
rusticidade, adaptação a diferentes condições climáticas, alta taxa de fertilidade,
habilidade materna e produção de carne de alta qualidade.

- Doper

Pelagem: A pelagem do Dorper é branca com uma cabeça e pescoço preto ou

marrom.
Tamanho: Os ovinos da raça Dorper são de tamanho médio a grande, com machos
pesando em média entre 90 e 120 kg e fêmeas entre 70 e 100 kg.
Rusticidade: Os Dorper são animais rústicos e adaptáveis a diferentes tipos de clima
e condições ambientais.
Precocidade: A raça é conhecida por crescer rapidamente e atingir a maturidade
sexual em uma idade jovem.
Produção de carne: O Dorper é conhecido por sua qualidade de carne, que é macia,
suculenta e bem marmorizada, com alto teor de proteína e baixo teor de gordura.
Habilidade materna: As fêmeas da raça Dorper são excelentes mães, geralmente
produzindo gêmeos ou até mesmo triplos.
Em resumo, o Dorper é uma raça de ovinos adaptável, rústica e precoce, com alta
qualidade de carne e excelente habilidade materna. Por essas razões, a raça é
popular em todo o mundo para produção de carne ovina.

- Morada nova

Pelagem: O Morada Nova tem uma pelagem curta e lisa, variando de branca a
avermelhada.
Tamanho: Os ovinos da raça Morada Nova são de tamanho médio, com peso médio
de 40 a 50 kg para machos e 30 a 40 kg para fêmeas.
Rusticidade: A raça Morada Nova é conhecida por sua adaptação a ambientes
semiáridos, com boa resistência ao calor e baixa necessidade de água.
Fertilidade: Os ovinos Morada Nova têm uma alta taxa de fertilidade e são
conhecidos por terem partos múltiplos frequentes.
Desempenho na produção de carne: O Morada Nova é uma das raças de ovinos
mais valorizadas na produção de carne devido à sua carne saborosa e macia, com
baixo teor de gordura e alto teor de proteína.
Habilidade materna: As fêmeas da raça Morada Nova têm uma alta habilidade
materna, cuidando bem de seus cordeiros.
Em resumo, a raça Morada Nova é uma raça de ovinos brasileira valorizada por sua
rusticidade, adaptação a ambientes semiáridos, alta taxa de fertilidade, habilidade
materna e produção de carne de alta qualidade.

- Suffolk

Pelagem: A pelagem do Suffolk é geralmente preta, com exceção da cabeça e

pernas, que são brancas.
Tamanho: Os ovinos da raça Suffolk são de tamanho médio a grande, com machos
pesando em média entre 80 e 110 kg e fêmeas entre 60 e 80 kg.
Rusticidade: Os Suffolks são animais rústicos e adaptáveis a diferentes tipos de
clima e condições ambientais.
Precocidade: A raça é conhecida por crescer rapidamente e atingir a maturidade
sexual em uma idade jovem.
Produção de carne: O Suffolk é conhecido por sua qualidade de carne, que é macia,
suculenta e bem marmorizada, com alto teor de proteína e baixo teor de gordura.
Habilidade materna: As fêmeas da raça Suffolk são boas mães e geralmente
produzem gêmeos ou até mesmo triplos.
Em resumo, o Suffolk é uma raça de ovinos adaptável, rústica e precoce, com alta
qualidade de carne e excelente habilidade materna. Por essas razões, a raça é
popular em todo o mundo para produção de carne ovina.

- Hampshire Down

Pelagem: A pelagem dos Hampshire Down é geralmente branca, com rosto e pernas
negros.
Tamanho: Os ovinos da raça Hampshire Down são de tamanho médio a grande,
com machos pesando em média entre 90 e 120 kg e fêmeas entre 70 e 90 kg.
Rusticidade: Os Hampshire Down são animais resistentes e adaptáveis a diferentes
condições climáticas.
Produção de carne: A raça é conhecida por sua alta qualidade de carne, que é
macia, saborosa e bem marmorizada, com alto teor de proteína e baixo teor de
gordura.
Habilidade materna: As fêmeas da raça Hampshire Down são excelentes mães e
produzem cordeiros saudáveis e fortes.
Precocidade: Os Hampshire Down são animais precoce em relação ao
desenvolvimento, e atingem o peso ideal para o abate mais cedo do que outras
raças.
Em resumo, o Hampshire Down é uma raça de ovinos adaptável e rústica, com alta
qualidade de carne, habilidade materna e precocidade. Por essas razões, a raça é
popular em todo o mundo para produção de carne ovina.