SUINOCULTURA

Alunos: Luiz Henrique & João Vitor Almeida

Escola: escola estadual técnica guaramano
Turma: 203
Histórico de criação
Hampshire é uma raça suína, que era conhecida como “Thin
Rind” até o
ano de 1904. Tem como local de origem o sul de Indiana
(Estados
Unidos), derivada de suínos ingleses de Hampshire, que foram
introduzidos nos Estados Unidos no ano de 1825.
Quem iniciou a criação dessa raça foi o Major Joel Garnett,
passando a
ficar conhecida apenas em 1893, quando houve
estabelecimento de seu
registro. Todavia, seu melhoramento e ampliação de sua
criação são mais
recentes, sendo que atualmente, nos Estados Unidos, essa é a
raça mais
popular, criada principalmente para a produção de carne
fresca.
Aspectos morfológicos externos:

Os animais dessa raça pesam cerca de 60 kg aos 6

meses de vida, 135 kg entre 12 a 18 meses, sendo que
o peso considerado médio é entre 200 a 300 kg.
Apresentam pelagem preta, com cinta branca nas
cruzes e membros anteriores. Quando esta cinta é
incompleta, ou atinge mais de um quarto da
superfície corporal, é considerada defeito
Defeitos que levam a desqualificação:

 pés ou membros posteriores brancos

 marcações brancas na região abdominal, manchas pretas na
cinta branca
 pelagem completamente preta ou avermelhada. A pele desses
animais é fina, com pelos de comprimento mediano, finos, lisos
e bem distribuído.
 cabeça de tamanho médio, orelhas eretas para cima e para fora
do tipo asiático
 o pescoço é curto e o traseiro largo.
Propósito/aptidão

O suíno Hampshire apresenta carcaça rústica e

de boa qualidade. É a raça
preferida dos criadores para cruzamento. São
animais ativos, vigorosos,
graciosos e de aspecto atraente. A aptidão que
predomina é a produção
de carne fresca. Sua musculatura magra, com
reduzido revestimento de
gordura e um presunto deficiente, não é
adequada para a produção de
bacon.
 Técnicas adotadas na criação
Manejo Nutricional:
Os animais Hampshire por ter alta produtividade e uma boa característica
de carcaça, devem ser alimentados de forma que atenda as suas
exigências nutricionais durante todo o seu período de vida. Com isso, é
necessária a formulação da dieta de acordo com os alimentos disponíveis
na propriedade.

Manejo Sanitário:
Por serem muito produtivos, os animais Hampshire são propícios a várias
doenças. Com isso, é necessário que as instalações sejam limpas e
desinfetadas; os animais sejam vacinados e vermifugados de acordo com
a recomendação do médico veterinário.
 alimentação

 Similar as outras raças moura, large

White, landrace etc...
Reprodução

 Produtividade da fêmea, Nº de leitegadas – 146

 Média de leitões nascidos – 9,29
 Média de leitões aos 21 dias – 8,78
 Peso médio da leitegada aos 21 dias (kg) – 46
 CIO
É o período em que as fêmeas recebem o macho reprodutor para a fecundação. Dura, em
geral, de 24 a 48 horas e reaparece 18 a 20 dias depois, caso a porca não seja fecundada. O
cio reaparece, normalmente, 2 a 3 meses após o parto anterior ou mesmo 2 a 3 dias depois
dele. Apesar do animal pode contrair uma nova gestação nesse período, não é
recomendado, tendo em vista que precisa se dedicar a alimentação dos filhotes e recuperar
a estrutura corporal.
 Cobertura
Pode ser feita com o casal solto, livre em uma pocilga ou então em
um tronco para cobertura. Além da monta natural, pode ser
utilizada a inseminação artificial para o melhoramento genético,
ou quando a propriedade não dispõe de um macho reprodutor.
Inseminação artificial
 Gestação de suínos
O tempo de gestação de suínos é, normalmente, de 115 a 120 dias. Mas, é
possível que em alguns casos essa fase dure entre 96 a 132 dias,
dependendo da raça, quantidade de filhotes e condição corporal da
fêmea.
Nesse período as gestantes devem receber, diariamente, uma boa
alimentação e sais minerais. É uma fase em que a fêmea suína não devem
engordar muito para evitar que o parto se torne difícil.
 Parto
 Nesses animais, o parto pode ocorrer em qualquer época do ano. Para os trabalhos de
parto, as matrizes devem receber os melhores cuidados de higiene, sendo mantidas em
instalações adequadas, limpas e desinfetadas, evitando assim infecções, tanto nela
quanto nos filhotes.
 Durante o trabalho de parto a matriz deve ser assistida por uma pessoa que só
intervirá se necessário, caso haja algum problema para o nascimento do filhote.
 Quando terminar o parto e a placenta não for eliminada, ela deve ser extraída para
evitar problemas graves como infecção e febre. Logo após o seu nascimento é
importante desinfetar os umbigos dos filhotes.
 Número de filhotes
As ninhadas podem ser grandes, com mais de 12 filhotes, mas só devem ser
deixados com a mãe de 6 a 8 leitões, no máximo. Os demais devem ser passados
para outras porcas. Durante o período de amamentação, as matrizes devem ser
bem alimentadas para que produzam bastante leite. Os filhotes nascem com
quatro dentes em cada maxilar. Estes dentes devem ser aparados para evitar
ferimentos e dor, pois, embora pequenos, eles machucam as mamas durante as
mamadas.
 Peso dos leitões
Ao nascerem os leitões podem pesar, em média, de 700 a
1.300 gramas ou até mais, dependendo da raça média de
leitões aos 21 dias
 Porque algumas fêmeas comem os
filhotes?

 Este vício é denominado canibalismo. Normalmente isso ocorre logo após o parto e
pode acontecer da fêmea comer todos os filhotes. Na primeira que ocorre, a fêmea
pode ser submetida a uma nova gestação.
 No entanto, quando isso se repetir a matriz deve ser eliminada da função reprodutiva,
pois se trata realmente de um vício, o canibalismo, que pode ter origem psicológica.
Manter o animal para reprodução de suínos pode trazer prejuízos para a produção.
 Outros fatores que podem causar esse problema:
 Falta de alimentos; Não retirada da placenta;
 Alimentação deficiente; Local do parto;
 Conversão alimentar

 Conversão alimentar 90>20 kg– 4,5

 Principal estado produtor

 No Brasil existe poucos dados sobre a raça

 Já nos Estados Unidos é a principal raça de carne fresca