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Monte Santo – BA
2022
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RAÍ DOS SANTOS CARDOSO
Monte Santo – BA
2022
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Sumário
1. INTRODUÇÃO;_______________________________________________________4
2. Histórico da EFASE___________________________________________________5
3. Objetivo Geral;_______________________________________________________8
3.1. Objetivos específicos;____________________________________________________8
4. Justificativa;_________________________________________________________9
5. Atividades realizadas_________________________________________________10
6. Resultado do experimento____________________________________________14
7. Aprendizados_______________________________________________________14
8. Considerações finais_________________________________________________14
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1. INTRODUÇÃO;
Tendo isso em vista o educando Raí dos Santos Cardoso, decidiu junto a um convite
realizado pelo o monitor Herlan Rodrigo da entidade EFASE, no qual tem um objetivo
para testar a introdução de uma ração a base de produtos nativos da Caatinga que é
bastante utilizado por agricultores atualmente, onde será testado na engorda de caprinos
e ovinos confinados.
Por ser uma entidade bastante famosa a mesma recebe estagiários durante vários
períodos, porém durante o estágio o principal contribuidor no estágio foi o Adilson Reis,
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mesmo estando estagiando em um projeto diferente, o mesmo teve conexão direta com o
resultado obtido no teste da ração.
2. Histórico da EFASE
Antes dessa proposta nascer já tínhamos uma preocupação com ensino porque
só tínhamos um modelo: aquele que não era o correto para os trabalhadores que
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moravam na roça. Mas não tínhamos outra opção. Tínhamos que nos conformar. Não
tinha nada a fazer.
Em 1995, Nelson de Jesus Lopes (Nelson Mandela) trouxe uma proposta. O mais
difícil foi a conscientização. Não tínhamos como nos deslocar para divulgar em outros
municípios. As meninas que tinham a experiência estavam juntas e fomos desenvolvendo.
Na nossa experiência, não íamos abranger só os alunos.
Essa escola tinha a nossa cara. O estudo era a nossa realidade. Percebemos que
precisava sair para estudar fora. A escola nos fazia entender isso. Chegamos a pensar
que quem tinha que coordenar era os trabalhadores e tínhamos que formar uma
associação.
D. Antônia- engorda- Monte Santo
Membro da coordenação
Como a escola chegou pra mim. Outros souberam antes de mim na minha
comunidade. Em 1997, meu irmão falou dessa escola em Monte Santo. Que era diferente.
Era interessante que eu fosse. Eu não enxergava outro tipo de escola. A ideia da EFA é
que seja diferente. Hoje só se forma filho de doutor. E a gente ia aprender a lidar com a
terra.
A EFA é pra quebrar isso. Sobreviver de forma diferente. Diziam que lá íamos
morar juntos, unidos... tive vontade. Foi forte a luta contra o sistema. Possibilidade de
abrir a cabeça. Se auto-dirigir com mais responsabilidade. Pegar pessoas com
envolvimento nas associações. Seria mais fácil de trabalhar.
Hoje, sentimos que quem chegou aqui depois sente difivuldade de entender o que
é mesmo a EFA. Quem não foi forçado. Os próprios trabalhadores viram que era
realmente interessante. Uns começaram a incentivar os outros. O objetivo principal: se
preocupar com sua região, sua comunidade. Não pensar no “só eu”.
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A escolha do local: No desenvolver da discussão, percebemos que tinha que ser
na roça, onde tivesse terra para as práticas dos alunos, não muito distante do local.
Iniciamos na Lagoa do Saco porque não tinha ainda esse local. Em 97, em assembleia,
estávamos fundando a associação e cedemos o centro comunitário. Depois o Pimentel
doou uma área e todos acharam de acordo, pois estávamos todos juntos. Já existiam
conflitos com os grileiros. Mas graças a Deus deu tudo certo.
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3. Objetivo Geral;
Melhorar a performasse pessoal quanto profissional pois ajudará diretamente na
formação do educando adquirindo uma melhor visibilidade na área técnica onde é o
principal fator que influencia no momento de um profissional adquirir oportunidades
de trabalhos.
3.1. Objetivos específicos;
Melhorar as habilidades adquiridas nas áreas de caprinos e ovinos;
Conseguir melhorar a parte teórica e prática;
Melhorar os conhecimentos a partir de atividades com a irrigação;
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4. Justificativa;
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5. Atividades realizadas
Durante a atividade de engorda dos caprinos e ovinos foi utilizada uma formulação de
ração para a engorda, onde é bastante importante o fornecimento de uma alimentação
adequada para seus animais, pois muitos criadores
fornecem uma ração com carga nutricional
desconhecida, podendo ocorrer distúrbios
metabólicos ocasionados por carência ou excesso
de nutrientes, o que pode ocasionar em problemas
para os animais.
Fonte – Raí Santos, 2022 – Figura 01
local do confinamento dos animais.
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A forma de identificação dos Caprinos foi em forma de brincos amarelos de 001 a 011
na cor amarela, sendo utilizado cordão ao invés de aplicar os brincos diretamente nas
orelhas para evitar possíveis sangramentos.
CAPRINO 001
CAPRINO 002
CAPRINO 003
CAPRINO 004
CAPRINO 005
CAPRINO 006
CAPRINO 007
CAPRINO 008
CAPRINO 010
CAPRINO 011
Em todo sistema intensivo ocorrem problemas, e um dos principais foi com o 004
que estava castrado e possuía um queixo menor e isso acabava atrapalhando o seu
desenvolvimento, além de que o seu porte menor, pois os outros começaram batê-lo, ou
até mesmo utiliza-lo como fêmea, além dele, o animal 008 estava com um ferimento no
umbigo, e quando identificado foi rapidamente tratado, porém, ele acabou perdendo
metade do umbigo o que acabou interferindo bastante no seu apetite. Por estar evidente
que os mesmos estavam com vermes foi aplicado o vermífugo ranger e logo após 1 dia o
animal 008 começou com a diarreia, então foi aplicado terramicina somente nele, a
reação foi bastante rápida e o mesmo melhorou rapidamente, logo após um tempo de
carência de aproximadamente 15 dias, foi aplicado a vitamina ADE.
O mesmo modo de identificação foi utilizado nos ovinos, porem na coloração vermelha
do 001 ao 012, porém o sistema nos ovinos não foi tão bem trabalhado, de fato não houve
uma atenção especial para os mesmos principalmente no início. Pois, o educando não
possuía uma prática muito efetiva não conseguindo encontrar problemas no rebanho, o
que foi ficando mais perceptível de acordo com que o tempo foi passando, a ração na
qual foi utilizada nos caprinos não possuiu um bom desempenho nos ovinos, talvez por
falta de uma pratica no início, pois foram encontrados problemas de vermes, falta cálcio
nos animais, se problemas como esses fossem identificados antes da introdução da ração
a mesma teria um efeito melhor sobre os animais.
O modo para descobrir a quantidade ração fornecida para os ovinos foi a mesma que
a dos caprinos ficando 9 Kg de concentrado, o que era suficiente para todos, enquanto de
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volumoso era dado 25 Kg durante ao dia, sempre procurando deixar os animais comer à
vontade.
Uma das outras atividades mais desenvolvidas foi à manutenção das áreas irrigadas
da entidade na qual a mesma é utilizada para irrigar as áreas onde é utilizada como
fruteira, que tem como principal cultura a acerola, a mesma é
bastante importante no ambiente escolar, pois a mesma
mostra que é possível adaptar-se para utilizar a água que se
tem disponível. O sistema utilizado é o de gotejamento,
porém a cultura da acerola consegue adaptar-se em sistemas
por aspersão convencional do tipo sobrecopa, pivô central,
por sulcos com declive ou sulcos curtos, fechados e
nivelados, e por tubos perfurados (xique-xique). De modo
geral o sistema de irrigação de gotejamento e por sulcos são
mais indicados para solos argilo-arenosos, já os de aspersão
convencional e pivô central prestam-se melhor aos solos
arenosos e areno-argilosos.
Fonte, Raí Santos, 2022 – Figura
04 manutenções da irrigação.
Foram realizadas aulas práticas de apicultura com os estagiários da EFAI onde foi
colocado em pratica os conhecimentos adquiridos, além de que graças a isso foi possível
aprofundar os conhecimentos sobre a área apícola, que sem dúvidas serviu bastante para
os outros estagiários, pois foi graças a essa aula os mesmos tiraram suas dúvidas, pois,
em sua escola a apicultura é um assunto no qual não é bem aprofundado.
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6. Resultado do experimento
Ani
mai 1º inicial Concetrad Cus Volumoso Pal Cust Sila Cus
s - Kg o 3% PV to total 7% do PV ma o Total gem to total
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,64 R$ R$
001 18,5 0,555 1,74 0,97 1,295 475 0,20 0,13 75 0,50 0,32
R$ R$ 0,6 R$ R$ R$ R$
002 18 0,54 1,74 0,94 1,26 3 0,20 0,13 0,63 0,50 0,32
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,50 R$ R$
003 14,5 0,435 1,74 0,76 1,015 075 0,20 0,10 75 0,50 0,25
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,50 R$ R$
004 14,5 0,435 1,74 0,76 1,015 075 0,20 0,10 75 0,50 0,25
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,87 R$ R$
005 25 0,75 1,74 1,31 1,75 75 0,20 0,18 5 0,50 0,44
R$ R$ 0,7 R$ R$ R$ R$
006 22 0,66 1,74 1,15 1,54 7 0,20 0,15 0,77 0,50 0,39
R$ R$ 0,7 R$ R$ R$ R$
007 22 0,66 1,74 1,15 1,54 7 0,20 0,15 0,77 0,50 0,39
R$ R$ 0,7 R$ R$ 0,75 R$ R$
008 21,5 0,645 1,74 1,12 1,505 525 0,20 0,15 25 0,50 0,38
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,59 R$ R$
010 17 0,51 1,74 0,89 1,19 95 0,20 0,12 5 0,50 0,30
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,66 R$ R$
011 19 0,57 1,74 0,99 1,33 65 0,20 0,13 5 0,50 0,33
R$
Tot 10,0 R$ R$
al 2 1,34 3,36
Ani 2º
mai pesagem Concetrad Cus Volumoso Pal Cust Sila
Cus
s - Kg o 3% PV to total 7% do PV ma o Total gemto total
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,68
R$ R$
001 19,5 0,585 1,74 1,02 1,365 825 0,20 0,14 25
0,50 0,34
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,66
R$ R$
002 19 0,57 1,74 0,99 1,33 65 0,20 0,13 50,50 0,33
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,52
R$ R$
003 15 0,45 1,74 0,78 1,05 25 0,20 0,11 50,50 0,26
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,52
R$ R$
004 15 0,45 1,74 0,78 1,05 25 0,20 0,11 50,50 0,26
R$ R$ 0,9 R$ R$ 0,96
R$ R$
005 27,5 0,825 1,74 1,44 1,925 625 0,20 0,19 25
0,50 0,48
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,80
R$ R$
006 23 0,69 1,74 1,20 1,61 05 0,20 0,16 50,50 0,40
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,80
R$ R$
007 23 0,69 1,74 1,20 1,61 05 0,20 0,16 50,50 0,40
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,80
R$ R$
008 23 0,69 1,74 1,20 1,61 05 0,20 0,16 50,50 0,40
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,64
R$ R$
010 18,5 0,555 1,74 0,97 1,295 475 0,20 0,13 75
0,50 0,32
R$ R$ R$ R$ R$ R$
011 20 0,6 1,74 1,04 1,4 0,7 0,20 0,14 0,7 0,50 0,35
14
R$
Tot 10,6 R$ R$
al 2 1,42 3,56
Ani 3º
mai pesagem Concetrad Cus Volumoso Pal Cust Sila Cus
s - Kg o 3% PV to total 7% do PV ma o Total gem to total
R$ R$ 0,7 R$ R$ 0,73 R$ R$
001 21 0,63 1,74 1,10 1,47 35 0,20 0,15 5 0,50 0,37
R$ R$ R$ R$ R$ R$
002 20 0,6 1,74 1,04 1,4 0,7 0,20 0,14 0,7 0,50 0,35
R$ R$ 0,5 R$ R$ R$ R$
003 16 0,48 1,74 0,84 1,12 6 0,20 0,11 0,56 0,50 0,28
R$ R$ 0,5 R$ R$ R$ R$
004 16 0,48 1,74 0,84 1,12 6 0,20 0,11 0,56 0,50 0,28
R$ R$ 1,0 R$ R$ R$ R$
005 30 0,9 1,74 1,57 2,1 5 0,20 0,21 1,05 0,50 0,53
R$ R$ 0,8 R$ R$ R$ R$
006 24 0,72 1,74 1,25 1,68 4 0,20 0,17 0,84 0,50 0,42
R$ R$ 0,8 R$ R$ R$ R$
007 24 0,72 1,74 1,25 1,68 4 0,20 0,17 0,84 0,50 0,42
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,85 R$ R$
008 24,5 0,735 1,74 1,28 1,715 575 0,20 0,17 75 0,50 0,43
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,68 R$ R$
010 19,5 0,585 1,74 1,02 1,365 825 0,20 0,14 25 0,50 0,34
R$ R$ 0,7 R$ R$ R$ R$
011 22 0,66 1,74 1,15 1,54 7 0,20 0,15 0,77 0,50 0,00
R$
Tot 11,3 R$ R$
al 3 1,52 3,41
Ani 4º
mai pesagem Concetrad Cus Volumoso Pal Cus Sila Cus
s - Kg o 3% PV to total 7% do PV ma to Total gem to total
R$ R$ 0,7 R$ R$ 0,78 R$ R$
001 22,5 0,675 1,74 1,17 1,575 875 0,20 0,16 75 0,50 0,39
R$ R$ 0,7 R$ 0,14 0,73 R$ R$
002 21 0,63 1,74 1,10 1,47 35 0,20 7 5 0,50 0,37
R$ R$ 0,6 R$ 0,12 R$ R$
003 18 0,54 1,74 0,94 1,26 3 0,20 6 0,63 0,50 0,32
R$ R$ 0,5 R$ 0,11 R$ R$
004 16 0,48 1,74 0,84 1,12 6 0,20 2 0,56 0,50 0,28
R$ R$ 1,0 R$ 0,20 1,01 R$ R$
005 29 0,87 1,74 1,51 2,03 15 0,20 3 5 0,50 0,51
R$ R$ 0,8 R$ 0,17 0,85 R$ R$
006 24,5 0,735 1,74 1,28 1,715 575 0,20 15 75 0,50 0,43
R$ R$ 0,8 R$ 0,17 0,85 R$ R$
007 24,5 0,735 1,74 1,28 1,715 575 0,20 15 75 0,50 0,43
R$ R$ 0,8 R$ 0,17 0,87 R$ R$
008 25 0,75 1,74 1,31 1,75 75 0,20 5 5 0,50 0,44
R$ R$ 0,6 R$ 0,12 R$ R$
010 18 0,54 1,74 0,94 1,26 3 0,20 6 0,63 0,50 0,32
011 22 0,66 R$ R$ 1,54 0,7 R$ 0,15 0,77 R$ R$
15
1,74 1,15 7 0,20 4 0,50 0,39
R$
Tot 11,5 R$ R$
al 1 1,54 3,86
Ani 5º
mai pesagem Concetrad Cus Volumoso Pal Cus Sila Cus
s - Kg o 3% PV to total 7% do PV ma to Total gem to total
R$ R$ 0,7 R$ R$ 0,78 R$ R$
001 22,5 0,675 1,74 1,17 1,575 875 0,20 0,16 75 0,50 0,39
R$ R$ 0,7 R$ R$ R$ R$
002 22 0,66 1,74 1,15 1,54 7 0,20 0,15 0,77 0,50 0,39
R$ R$ R$ R$ R$ R$
003 20 0,6 1,74 1,04 1,4 0,7 0,20 0,14 0,7 0,50 0,35
R$ R$ 0,5 R$ R$ 0,59 R$ R$
004 17 0,51 1,74 0,89 1,19 95 0,20 0,12 5 0,50 0,30
R$ R$ 1,2 R$ R$ 1,22 R$ R$
005 35 1,05 1,74 1,83 2,45 25 0,20 0,25 5 0,50 0,61
R$ R$ 0,9 R$ R$ R$ R$
006 26 0,78 1,74 1,36 1,82 1 0,20 0,18 0,91 0,50 0,46
R$ R$ 0,8 R$ R$ 0,89 R$ R$
007 25,5 0,765 1,74 1,33 1,785 925 0,20 0,18 25 0,50 0,45
R$ R$ 0,9 R$ R$ 0,94 R$ R$
008 27 0,81 1,74 0,76 1,89 45 0,20 0,19 5 0,50 0,47
R$ R$ 0,6 R$ R$ 0,68 R$ R$
010 19,5 0,585 1,74 1,31 1,365 825 0,20 0,14 25 0,50 0,34
R$ R$ 0,8 R$ R$ R$ R$
011 24 0,72 1,74 1,15 1,68 4 0,20 0,17 0,84 0,50 0,42
R$
Tot 11,9 R$ R$
al 8 1,67 4,17
GAN
HO GAN
GAN GAN GAN GA GAN GAN TOT HO
Anim PES PES HO HO PES HO NH PESO HO HO AL TOT
ais O1 O2 KG % O3 KG O% 4 KG % KG AL %
001 18,5 19,5 1 5,41 21 1,5 7,14 22,5 1,5 6,66 4 21,62
002 18 19 1 5,56 20 1 5 21 1 4,76 3 14,28
003 14,5 15 0,5 3,45 16 1 6,25 18 2 11,11 3,5 19,44
004 14,5 15 0,5 3,45 16 1 6,25 16 0 0 1,5 9,37
005 25 27,5 2,5 10,00 30 2,5 8,33 29 -1 -3,44 4 13,79
006 22 23 1 4,55 24 1 4,16 24,5 0,5 2,047 2,5 10,20
16
007 22 23 1 4,55 24 1 4,16 24,5 0,5 2,04 2,5 10,20
008 21,5 23 1,5 6,98 24,5 1,5 6,12 25 0,5 2 3,5 14
010 17 18,5 1,5 8,82 19,5 1 5,12 18 -1,5 -8,33 1 5,55
011 19 20 1 5,26 22 2 9,09 22 0 0 3 13,63
Tabela com a quantidade de peso ganhado em %.3
7. Aprendizados
Sem dúvidas foi um estágio excelente para o educando no qual foi capaz cumprir
todos os objetivos, pois foi graças aos conhecimentos adquiridos na parte teórica, que
facilitou quando foi para a prática, além da entidade, ter conseguindo trazer um ambiente
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favorável no qual o educando sentiu-se à vontade para desenvolver as suas atividades,
onde foi graças a isso o mesmo conseguiu apresentar formas melhores, analisando os
melhores momentos para realizar as atividades, mas é claro tudo com o
acompanhamento de pessoas capacitadas que conseguiam acompanhar de perto o aluno
em suas atividades, como o orientador do estágio Herlan, e monitores de práticas como o
Marcio e o Daniel, sendo essenciais durante as atividades, ensinando fatos, como, por
exemplo nem tudo que é apresentado em teoria de fato se aplica na prática, e isso foi
perceptível em todos os momentos do estágio, desde formulação de ração, manutenção
de irrigação e etc.
Principalmente em áreas irrigadas na qual tem todo um sistema de rotação no, qual
tem que ir de acordo com a necessidade hídrica da planta, que vai de acordo com a
quantidade máxima na qual a pessoa consegue disponibilizar para aquela planta, a
acerola possui uma necessidade relativamente alta, porém a agua que tem na entidade é
de origem de poços artesianos então sempre que uma das áreas for irrigada, a bomba
tem que estar ligada, pois a mesma caixa que distribui para os locais onde estão as
plantas, também é distribuído para torneiras e banheiros.
8. Considerações finais
O estágio foi de grande importância para o educando, pois graças ao mesmo, foi
possível melhorar as capacidades académicas que foram adquiridos, portanto foi capaz
de conseguir balancear uma ração na qual suprisse a necessidade de nutrientes do
animal.
Além de que conseguir manusear uma irrigação, foi importante, pois é uma realidade
do educando no qual o mesmo possui um poço artesiano na sua comunidade e é a partir
disso que o mesmo se identificar, pois na comunidade alguns utilizam a água em lugares
irrigados, e muitas coisas não estavam instalados corretamente o que aumentava o gasto
que era utilizado nas áreas, sendo que era possível realizar com um gasto bem menor, e
trabalhar com irrigação é algo bastante caro e sempre é procurado maneiras de realizar o
trabalho sem grandes custos, e com conhecimentos adquiridos no estágio foi capaz de
aprender maneiras para diminuir gastos em produções futuras da comunidade do
educando, onde será realizado um teste na água em laboratório para analisar culturas
que possam ser utilizadas com água.
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