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UNIVERSIDADE ROVUMA

FACULDADE DE CIÊNCIAS NATURAIS, MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA


CURSO DE LICENCIATURA EM ENSINO DE QUÍMICA
LABORATÓRIO II (QUÍMICA INORGÂNICA I)

Guião de Experiência da Aula Laboratorial no 4

Tema: Obtenção de Dióxido de Carbono e Verificação das sua Propriedades

Docente:
MSc. Porfírio Américo

Universidade Rovuma

Nampula

2023
Dalton Antonio
Saquina Moises

Universidade Rovuma – Campus de Napipine


Nampula 20
Experiência Sobre Obtenção, Identificação e Verificação das Propriedades do Dióxido
de Carbono

O presente guião de experiências surge no contexto da cadeira de Laboratório II, cujo


tema: Obtenção do Dióxido de Carbono no laboratório, o Dióxido de Carbono (CO2) é
um óxido de carbono mais estável a temperatura ambiente e solúvel em água. Ele foi
descoberto pelo Químico escocês Josef Black, que estudou a produção desse gás através
de várias reações.

Objetivos

Geral

➢ Realizar a experiência de obtenção do dioxido de carbono no laboratorio

Específicos

➢ reconhecer propriedades do gás carbônico por meio de reação química.


➢ Verificar as propriedades do gas dioxiodo decarbono

Metodologia

Para a realização do presente guião, recorreu-se ao método experimental baseado na


observação directa, antecedido de leituras, discussão de resultados e de dados
bibliográficos.
FUNDAMENTAҪAO TEORICA
O gás CO2, composto químico formado por um átomo de carbono e dois
átomos de oxigênio pertencente ao grupo dos óxidos onde suas moléculas são formadas
a partir de ligações covalentes entre um carbono e dois átomos de oxigênio, o oxigênio
corresponde aos dois elementos mais abundantes na atmosfera, o carbono é o quarto (4º)
elemento mais abundante na terra, podendo ser encontrado na forma orgânica e
inorgânica e ainda em pelo menos seis formas alotrópicas diferentes (VIDAL, 2013):
Aspectos Biológicos:
Relativamente rápido se comparado a outros ciclos, sua renovação na atmosfera
acontece a cada 20 anos, seu reservatório ou estoque de carbono são: o terrestre, a
atmosfera e os oceanos. Os terrestres e atmosféricos são ligados ao ciclo do carbono
através das plantas e animais. Onde se tem a fotossíntese às plantas absorvem a energia
solar e CO2 da atmosfera produzindo oxigênio e hidratos de carbono (açúcares como a
glicose), utilizados para o crescimento das plantas. Os animais e as plantas absorvem os
hidratos de carbono e pelo processo de respiração emitem CO2 para a atmosfera, outra
forma (de) que evidenciam este ciclo são a decomposição orgânica e a respiração dos
fungos e bactérias. A emissão de CO2 nesses processos devolve o carbono
biologicamente fixado nos reservatórios terrestres para a atmosfera. Os processos de
fotossíntese e respiração são regidos pelas seguintes equações químicas (VIDAL, 2013).
Respiração: C6H12O6 (matéria orgânica) + 6O2 6CO2 + 6 H2O + energia
Fotossíntese: 6CO2 + 6H2O + energia (luz solar) C6H12O6 + 6O2.
Nota-se que a maior troca entre reservatórios terrestre e atmosférico são
provenientes da fotossíntese e da respiração.
Na Atmosfera Terrestre o dióxido de carbono (CO2) é derivado de emissões
naturais e antrópica a liberação desse gás na atmosfera ocasiona um efeito denominado
efeito estufa, onde se tem um aumento da densidade da camada atmosférica pela maior
concentração de gases - estufa, promovendo uma elevação da temperatura, por outro
lado, ele é essencial a vida no planeta vale lembrar que as plantas necessitam dele para o
processo de fotossíntese onde ocorre a captura do CO2 por parte das plantas e a
liberação do O2 nos humanos assim alterando as condições de manutenção da vida e do
controle do sistema climático (VIDAL, 2013).
Propriedades Físicas
À temperatura ambiente e pressão atmosférica, o dióxido de carbono é um gás não
inflamável, incolor, inodoro e com sabor levemente ácido (idêntico ao da água mineral
gaseificada). Uma vez e meia mais denso que o ar atmosférico, é altamente solúvel em
água. O dióxido de carbono é envasado e transportado, em cilindros de aço como gás
liquefeito sob sua própria pressão de vapor, aproximadamente à 58,2 bar a 21,1ºC.
Propriedades Químicas
Na temperatura ambiente, apresenta-se no estado gasoso; Inodoro (não apresenta odor) e
incolor (não apresenta cor); possui ponto de fusão igual a -56,6oC; possui ponto de
ebulição igual a -78,5oC.
O Dióxido de Carbono (CO2) não é comburente, as suas reacções assemelha-se as dos
óxidos ácidos: reage com água, com hidróxidos, óxidos básicos, etc., formando ácido ou
sal e água.

CO2(g) + H2O(l) → H2CO3(aq)


CO2(g) + NaOH(aq) → Na2CO3(aq) + H2O(l)
CO2(g) + CaO(s) → CaCO3(s)

Obtenção

Segundo SANTOS (2018) Na Natureza, o CO2 é formado durante a putrefacção


(apodrecimento) dos resíduos de vegetais e animais, na respiração dos seres vivos e em
processo de erosão química de rochas carbonatadas, libertando-se em grandes
quantidades de fendas vulcânicas e de fontes de águas minerais.

Desta forma, o dióxido de carbono pode ser obtido industrialmente a partir da


decomposição térmica de carbonatos:


CaCO3(s) → CO2(g) + CaO(s)
Segundo VOGEL (1981) O dióxido de carbono é obtido no laboratório através da
reacção:
NaHCO3(s) + CH3-COOH (aq) → CO2(g) + CH3-COONa(aq) + H2O(l)

Aplicação
O CO2 é usado na produção do gelo seco, na gaseificação de água mineral, refrigerantes
e na produção de soda (carbonado de sódio). É também usado como extintor de
incêndios e nas instalações de frigoríficos sob forma carbónica, usado na aplica-se para
a síntese da ureia.

Vinagre (Ácido acético): É um líquido incolor em temperatura ambiente, de


cheiro penetrante e sabor azedo, também é solúvel em água, álcool e éter. É um dos
ácidos carboxílicos mais conhecidos seu nome é ácido etanoico, em grande
concentração é muito tóxico, no estado sólido ele é conhecido como ácido acético
glacial se apresenta em cristais brilhantes, incolores e transparente. É o principal
componente do vinagre aparece em solução de 4% a 10% em volume de ácido acético
sua formula química é C2H4O2 (BRASIL, 1986).
Em condições ambientes, esse composto é líquido, pois seu ponto de fusão é igual a
16,6 ºC e seu ponto de ebulição é igual a 118 ºC. Além disso, possui sabor azedo, cheiro
forte e irritante, é reativo e solúvel em água, éter e álcool

Bicarbonato de sódio: É um sal, o hidrogeno carbonato de sódio ou carbonato


ácido de sódio, sua formula química é NaHCO3 sódio de cor branca muito utilizado na
indústria assim como fármaco e apresenta-se como um pó branco que, por aquecimento,
perde gás carbônico. Pode ser produzido por reação de dióxido de carbono com
hidróxido de sódio liquido, que por aquecimento libera gás carbônico (TEVES, 2003).
Propriedades Químico-físicas
Aspecto: Pó ou Cristais Branco.
• pH 0,1
• Temperaturas específicas ou faixas de temperaturas nas quais ocorrem
mudança de estado físico: 25ºC: 8,3
- Ponto de ebulição: não pertinente
- Faixa de destilação: não pertinente
- Ponto de fusão: 60 ºC
• Temperatura de decomposição: 50 ºC
• Ponto de fulgor: não inflamável
• Temperatura de auto-ignição: não ocorre auto-ignição
• Limite de explosividade inferior/superior: não ocorre
• Pressão de vapor: não disponível
• Densidade do vapor: não disponível
• Densidade: 0,9 a 1,3 g/cm3 (25oC)
• Solubilidade: Solúvel em água 6,9g (0ºC), 7,8g (18ºC), 10g (25oC) e 16,4g
(60oC), insolúvel em álcool e acetona.
• Coeficiente de partição octanol/água: não disponível
• Taxa de evaporação: não pertinente.
Detergentes: Sua composição química e formada por Ácido linear dodecil
benzeno sulfonato de sódio, hidróxido de sódio, trietanolamina, Alcanolamida de ácido
graxo de coco, lauril éter sulfato de sódio, espessante, corante, conservante e água.
Componente ativo biodegradável: Ácido linear dodecil benzeno sulfonato de sódio,
muito utilizado para lavar louças e de fácil acesso (BORSATO, MOREIRA, 2004).

Experiencia I
Obtenção de Dióxido de Carbono
Matérias
• Uma fonte de calor ( chapa de aquecimento ou bico de bunsen);
• Capsula de porcelana;
• Balanca analitica ;
• Mascaras;
• Luvas de protecao;
• Jalecos;
• Pipetas;
• Peras de succao;
• Becker;
• Tubo de ensaio;
• Estante para os tubos de ensaio;
• Pincel atomico ;
Reagentes
• Vinagre;
• Bicarbonato de sódio;
• Acido cloridrico( ou uma solucao de acido muriatico, que é encontrado em
ferragistas).

Procedimentos
❖ Producao do gas carbonico por reacao de decomposicao

• Verificar a massa da capsula de porcelana


• Colocar dois gramas de bicarbonato de sodio, aos poucos, no interior da
capsula
• Aquecer a capsula de porcelena com a fonte de aquicimento por 10
minutos
• Esperar a capsula de porcelana esfriar naturalmente
• Verificar novamente a massa da capsula de porcelana, mas sem retirar
nada no seu interior.

❖ Producao de gâs carbonico por reaccao de dupla troca


• Verificar a massa de um becker
• Colocar 4 gramas de Bicarbonato de sódio no becker com auxilio de
uma espatula
• Adicionar agua ao becker ate o vulume de 100mL, em seguida, misturar
bem com a espatula
• Adicionar 20mL da solucao de bicarbonato a um de ensaio com a pera e
pipeta. Numere esse tubo de ensaio com o pincel atomico
• Adicionar 20mL de vinagre ao tubo de ensaio com a pera e a pipeta
• Adicionar 20mL da solucao de bicarbonato de sodio a um novo tubo de
ensaio. Numere esse tubo de ensaio com o pincel atomico
• Adicionar 20mL de acido sulfurico ao tubo de ensaio anterior.
Experiencia II
Obtenção de dióxido de carbono
Matérias e Reagentes
• Água de cal (solução aquosa de óxido de cálcio, conhecido como cal virgem)
• Fenolftaleína
• 2 Tubo de ensaio
• Béquer
• Canudo de refrigerante.

Procedimento

• Colocar água de cal até cerca da metade de cada tubo de ensaio.


• Em 2 dos tubos adicione 5 gotas de fenolftaleína e agite, obtendo uma mistura
homogênea.
• Com o canudo de refrigerante, assopre na mistura de todos os tubos de ensaio
durante 5 minutos.
• Deixe os tubos de ensaio em repouso por 5 minutos.

Experiencia III

Obtenção de dióxido de carbono

Matérias e Reagentes

Vinagre (ácido acético)

Bicarbonato de sódio

Tubo de ensaio ou Erlenmeyer


Colher (sopa)
Balão colorido (de aniversario)
Um Funil
Procedimento
Coloque um tubo de ensaio ou Erlenmeyer 5mL de vinagre com auxílio de um funil,
coloque uma colher (de sopa) de Bicarbonato de sódio dentro do balão, em seguida
encaixe a boca do balão na boca do tubo de ensaio ou Erlenmeyer.
Quando misturas o Bicarbonato de sódio com vinagre, forma-se uma espuma e o balão
começa a encher, isso acontece porque o Bicarbonato de sódio e o vinagre reagem um
com o outro e libertam um gás, esse gás é o dióxido de carbono, o mesmo que faz as
bolinhas nas bebidas gaseificadas, nesta experiencia esse gás é o responsável por fazer
encher o balão, quando duas substancias colocadas em conjunto dão outra substancia
diferente, diz-se a uma reação química.
A reação Química expressa pelo processo escreve-se da seguinte forma:
CH3COOH (aq) + NaHCO3(aq) → CH3COONa(aq) + H2O(l) + CO2(g)

Materiais e reagentes usados na Experiencia III


Materiais Reagentes
2 Copos de Bécker Bicarbonato de sódio
1 Kitassato Vinagre (ácido acético)
1 Tubo flexível Detergente (MAQ ou sunlight)
1 Funil de separação Água destilada
1 Rolha com saída única Solução de hidróxido de sódio
1 Vidro de relógio
Balança analítica
1 Espátulas
1 Proveta
1 Balão volumétrico
Procedimentos

1. Numa balança, pesa-se 3g de bicarbonato de sódio e introduziu-se no Kitassato;


de seguida acopla-se na saída superior do Kitassato uma rolha coloca-se no funil
de separação, na saída lateral conecta-se um tubo flexível e a outra extremidade
do tubo conecta-se a saída do balão;
2. Com uma proveta, mede-se 10 ml de ácido acídico e 10 ml de detergente e
introduz-se no funil com a torneira fechada;
3. Vagarosamente, abre-se a torneira do funil e goteja-se o ácido no Kitassato
contendo o bicarbonato de sódio;
4. Observa-se por 10 minutos e anota-se o acontecimento
5. Num tubo de ensaio introduz-se 20 ml de água destilada, de seguida coloca-se ao
tubo uma rolha com uma saída;
6. Removeu-se o tubo flexível ao Kitassato, imediatamente mergulhou-se no tubo de
enseio contendo agua destilada por 3 minutos;
7. Após o tempo acima indicado, remove-se o tubo flexível e introduz-se 5 ml da
solução num outro tubo de ensaio e adiciona-se 2 ml de hidróxido de sódio;
8. Observa-se o acontecimento.

NB: Na solução obtida, ao se adicionar a solução de hidróxido de sódio, observa-se


a formação de uma suspensão branca.

Resultados esperados

A produção do dióxido de carbono culminou com a montagem do sistema reaccional e


usa-se nesta experiência o bicarbonado de sódio a reagir com o detergente e ácido
acético. No inicio do gotejamento da solução de ácido acético e detergente sobre o
bicarbonato de sódio observa-se uma efervescência acompanhada de espuma até que a
reacção seja interrompida.

Entretanto, a efervescência resulta da libertação do gás carbónico seguindo a equação:

𝐷𝑒𝑡𝑒𝑟𝑔𝑒𝑛𝑡𝑒
NaHCO3(aq) + CH3-COOH (aq) → CO2(g) + CH3-COONa(aq) + H2O(l)

O gás foi recolhido num balão volumétrico é borbulhado na água destilada.

Verificação das propriedades do dióxido de carbono


Para a verificação das propriedades do gás carbónico, foi mergulhado na água destilada o
gás recolhido no balão volumétrico mantendo-se o sistema fechado nos dois recipientes.
Ao se mergulhar o dióxido de carbono na água, dissolveu e produziu o ácido carbónico,
de acordo com a equação:

CO2(g) + H2O(l) → H2CO3(aq)

Segundo VOGEL (1981), o gás carbónico é bastante solúvel em água, produzindo o


ácido carbónico.
A reacção do gás com água decorreu num sistema fechado (sistema reversível) em que
aumentando a temperatura da solução irá separar o gás da solução deslocando o equilíbrio
para a formação do gás.

Transfere-se certa quantidade do ácido produzido a um tubo de ensaio e adiciona-se o


hidróxido de sódio, portanto nesta reacção, verifica-se o aparecimento de uma suspensão
branca segundo a equação:

H2CO (aq) + NaOH(aq) → Na2CO3(s)↓ + H2O(l)


Referências bibliográficas
VOGEL, Artur Israel. Química Analítica Qualitativa, 5ª edição, editora Mestre Jou – São
Paulo, 1981

BRASIL. Ministério da Agricultura. Laboratório Nacional de Defesa Vegetal.


Metodologia e analise bebidas e vinagre. Brasília: Imprensa Nacional, 1986.67p

BORSATO, D.; MOREIRA, I.; GALAO, O. F. Detergentes: naturais e sintéticos. São


Paulo: Editora Edual, 2004, 183p

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