Faculdade

de Ciências da Saúde de Barretos Dr. Paulo Prata

Roteiro de Atividade - Moléculas e Células

SISTEMAS ORGÂNICOS I
UC 0035 – Organização Molecular e Celular nos Sistemas Orgânicos
Biomembranas e Transporte I (Fase 2)

Profa. Dra. Maria Luiza Rosa

Bibliografia básica
• Nelson D.L.; Cox, M.M. Lehninger, Princípios de Bioquímica. 6a Ed. São Paulo: Sarvier, 2014.

Bibliografia complementar
• Berg, J.M.; Tymoczko, J.L.; Stryer, L. Bioquímica. 6ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.
• Marzzoco, A.; Torres, B.B. Bioquímica Básica. 4ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2015.

Objetivos específicos

1. Identificar e construir a estrutura organizacional dos constituintes das biomembranas (lipídeos,

proteínas e carboidratos-modelo do mosaico fluído) e relacionar com suas funções.
2. Especificar as particularidades das membranas celulares associadas ao seu papel de
compartimentalização de funções.
3. Discutir a importância funcional das diferenças estruturais, da assimetria e da localização dos
constituintes das biomembranas (extracelulares, transmembrana, intracelulares).
4. Relacionar os constituintes estruturais das biomembranas a mecanismos celulares (exemplo:
cascata da inflamação).
5. Diferenciar proteínas de membrana com função de ligante, receptor, canal, transporte ou
desencadeadora de resposta e relacioná-las a mecanismos que comprometem a homeostasia
dos tecidos (exemplo: estresse oxidativo).
6. Identificar a diversidade das cabeças polares e das proteínas estruturais e discutir sua relação
com o reconhecimento de sinais e com a especificidade dos processos de fusão de membranas
(exemplos: infecções diversas).

Atividade:
- Dinâmica sobre a estrutura das membranas biológicas com participação ativa dos estudantes e com o
auxílio da lousa.

Descrição da atividade:
- Os alunos serão convidados, aleatoriamente, a irem à lousa desenhar uma membrana biológica com a
ajuda dos outros colegas. Os alunos deverão discutir a respeito da diversidade e complexidade da
composição da membrana e as funções de seus constituintes.
Serão ilustradas e discutidas a assimetria das biomembranas e sua importância funcional.