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MENUS DE GRUPO

COUVERT
- Mistura de Pães feitos cá em casa
- Manteiga Aromatizada
- Azeite com Vinagre Balsâmico
- Azeitonas Marinadas

SOPAS E ENTRADAS
- Creme de Legumes de época
- Creme de tomate com ovo e Croutons
- Trio de Bruchettas (Tomate cereja com pesto e lascas de grana padano; Tapenade de azeitonas e
presunto de Parma; Ricotta e tomate seco)
- Carpaccio Di Carne (Fatias finas de carne de novilho, vinagrete de mostarda, rúcula, alcaparras, lascas de
grana padano e pikle de cebola roxa)
- Salada Caprese (tomate, mozzarella, Rúcula, manjericão e pesto de pinhões) “V”

PRATOS PRINCIPAIS
- Bacalhau à Romana com Risotto de Coentros
- Tranche de Salmão no forno com Caponata de Legumes
- Filetto de Manzo (Bife de Novilho) com molho gremolata e polenta frita com parmesão e oregãos
- Involtini de frango com recheio de espinafres e mozzarella, molho de cogumelos e Gnocchi
- Risotto de Cogumelos e Espargos “V”

SOBREMESA
- Pannacotta de frutos vermelhos
- Tiramisu
- Bolo Mousse de Chocolate com praliné de avelã
- Cheesecake de Ricotta com gelado de limão
- Fruta Laminada
- Duo de Gelados

BAMBINI
- Taglieatelli alla Bolognese
- Pizza Bambini

BEBIDAS INCLUÍDAS
- Vinho Branco e Tinto da casa (1 garrafa por cada duas pessoas), Refrigerantes, Cerveja, Água e Café

VALORES
Menu 1 – Preço por pessoa: 28€
Escolha de 1 prato Principal comum ao grupo: Couvert + 1 Sopa/Entrada + 1 Prato principal + 1 Sobremesa
Menu 2 – Preço por pessoa: 37€
Escolha de 2 pratos principais comuns ao grupo: Couvert + 1 Sopa/Entrada + 2 Prato principais + 1 Sobremesa

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