Cardapio Almoco Julho 1

CARDÁPIO DOS RESTAURANTES COMUNITÁRIOS
ALMOÇO - R$ 1,00
Segunda-Feira Terça-Feira Quarta-Feira Quinta-Feira Sexta-Feira Sábado
03/07/2023 04/07/2023 05/07/2023 06/07/2023 07/07/2023 08/072023
Valor calórico 1005 kcal 1178/953 kcal 1030 kcal 1218 kcal 1294/1218 kcal 1130 kcal
Opção:
Carne
Frango ao molho Ovos Opção:
suína
pizzaiolo (peito de mexidos Coxa e sobrecoxa Carne bovina ao Fricassê Estrogonofe de
ao Feijoada
Prato proteico frango, molho de com de frango assadas molho com batatas de frango
molho
tomate, cebola e tomate, frango
orégano) escuro cebola e
pimentão
Batata doce Macarrão ao alho e Angu de fubá com Batata inglesa
Guarnição Pirão de carne Farofa de couve
refogada óleo quiabo refogada
Vinagrete (tomate
Chicória alface e Repolho roxo e Acelga e cenoura
Salada Repolho e cenoura Pepino e beterraba pimentão, cebola,
tomate tomate
azeite e vinagre)
Feijão Feijão Feijão

Arroz Arroz Arroz carioca Arroz carioca Arroz Arroz carioca
Acompanhamento carioca carioca ou carioca
branco branco branco ou branco ou branco branco ou
ou preto preto ou preto
preto preto preto
Sobremesa Laranja Gelatina Banana Doce de banana Laranja Melancia
Bebida Suco Suco Suco Suco Suco Suco
Válido para os 14 Restaurantes Comunitários: Brazlândia, Ceilândia, Estrutural, Gama, Itapoã, Paranoá, Planaltina, Recanto das Emas, Riacho
Fundo II, Samambaia, Santa Maria, São Sebastião, Sobradinho e Sol Nascente.
Porco Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Leite e Derivados Telefone: (61) 3773-7278
Ovos
Trigo
ALMOÇO - R$ 1,00
10/07/2023 11/07/2023 12/05/2023 13/07/2023 14/072023 15/07/2023
Valor calórico 1214 kcal 1060kcal 1286 kcal 1326/953 kcal 1124/1143 Kcal 1024 kcal
Opção:
Frango à moda Opção:
Ovos Frango ao molho
caipira quibe
Carne bovina com Estrogonofe de tricolor pizzaiolo (peito de
(coxa e sobrecoxa Dobradinha Feijoada assado
Prato proteico mandioca picada carne (tomate, frango, molho de
cozida, tomate, com
cebola e tomate, cebola e
cebola hortelã
cheiro- orégano
e quiabo)
verde)
Farofa crocante (farinha
Abobrinha refogada Polenta Batata doce de mandioca, batata Batata inglesa com
Guarnição Farofa de couve
com cheiro verde refogada palha, cenoura cebola e milho
cheiro verde)
Vinagrete (tomate
Pepino e repolho Beterraba e
Salada Beterraba e tomate Cenoura e alface Acelga e tomate pimentão, cebola,
roxo chicória
azeite e vinagre)
Feijão Feijão
Arroz carioca Arroz carioca Arroz Arroz Arroz Feijão Arroz carioca
Acompanhamento carioca ou carioca ou
branco ou branco ou branco branco branco carioca branco ou
preto preto
preto preto preto
Flan de chocolate
Sobremesa Laranja Banana Melancia Gelatina Laranja com calda/doce
tablete

Ovos
Trigo
ALMOÇO - R$ 1,00
17/072023 18/07/2023 19/07/2023 20/07/2023 21/07/2023 22/07/2023
796/818 kcal 1124/1098 Kcal
Valor calórico 1126/950 kcal 1102 kcal 1030 kcal 1010 kcal
Cubos de Opção: Opção: Coxa e
carne torta de Frango xadrez (peito
OVO sobrecoxa de Opção:
suína ao carne Picadinho de FÍGADO de frango, pimentão,
Prato proteico MEXIDO frango assadas Feijoada Escondidinho
molho moída carne ACEBOLADO cebola, cenoura,
ao molho de de frango
de repolho e shoyo)
açafrão
abacaxi
Quibebe de Macarrão ao alho e
Guarnição Purê de abóbora mandioca com PURÊ DE BATATA Polenta Farofa de couve óleo
açafrão
Vinagrete (tomate
Acelga e Beterraba e
Salada Repolho e tomate Alface repolho e tomate pimentão, cebola, azeite Pepino e tomate
beterraba chicória
e vinagre)
Feijão Feijão
Arroz Arroz carioca Arroz Arroz carioca Arroz Feijão Arroz
Acompanhamento carioca ou carioca ou carioca ou
branco branco ou branco branco ou branco carioca branco
preto preto preto
preto preto
Sobremesa Laranja Melancia Banana Gelatina Laranja Banana
Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Porco Telefone: (61) 3773-7278
Leite e Derivados
Ovos
Trigo
ALMOÇO - R$ 1,00
24/07/2023 25/07/2023 26/07/2023 27/07/2023 28/07/2023 29/07/2023
Valor calórico 1066 kcal 1030 kcal 1113 kcal 1010 kcal 1294/1105 kcal 1012/983 kcal
Frango xadrez Opção:
Cozidão (carne Coxa e Opção: Moqueca Carne
Carne bovina ao (peito de frango,
Prato proteico bovina, batata, cenoura sobrecoxa pimentão, cebola, Feijoada Gratinado de moída
molho escuro de peixe
e abóbora) cenoura, repolho e frango com
assada
shoyo) milho
Cuscuz temperado Polenta Macarrão alho
Guarnição (flocão, cebola, tomate Abóbora refogada Farofa de couve Pirão de peixe
e pimentão)
DEGUSTAÇÃO: e óleo
Salada de feijão
Repolho e Acelga e Vinagrete (tomate Alface repolho e
Salada Beterraba e pepino fradinho (feijão pimentão, cebola, azeite e
tomate fradinho, tomate, cebola beterraba vinagre)
tomate
e pimentão)
Feijão Feijão
Arroz Arroz carioca Arroz Arroz carioca Arroz Feijão Arroz
Acompanhamento carioca ou carioca carioca ou
branco branco ou branco branco ou branco carioca branco
preto ou preto preto
preto preto
Sobremesa Laranja Banana Melancia Gelatina Laranja Banana

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Porco Telefone: (61) 3773-7278
Leite e Derivados
Ovos
Trigo
ALMOÇO - R$ 1,00
31/07/2023 01/08/2023 02/08/2023 03/08/2023 04/08/2023 05/08/2023
Valor calórico 1078 kcal 1126/1004 kcal 925 kcal 1018 kcal 1294/1118 kcal 1180 kcal
Silverinha de
Carne Opção: Coxa e sobrecoxa Opção: torta
Peito de frango em carne Feijoada Picadinho de carne
suína ao Quibe de frango assado de frango
Prato proteico cubos ao molho de (carne moída, ao molho vermelho
molho assado AO MOLHO DE
ervas milho e cheiro
vinagrete ACAFRÃO
verde)
Ratatouille (berinjela e
abobrinha refogadas com Cubos de abóbora Macarrão ao sugo Chuchu refogado com
Guarnição Purê de mandioca Farofa de couve
cebola, orégano e molho refogada milho
de tomate)
Cenoura e
Salada Repolho e cenoura Beterraba e alface Pepino e tomate Vinagrete Cenoura e acelga
Chicória
Feijão
Feijão Feijão Feijão Feijão
Arroz Arroz Arroz Arroz carioca Arroz Feijão Arroz
Acompanhamento carioca ou carioca carioca ou carioca ou
branco branco branco branco ou branco carioca branco
preto ou preto preto preto
preto
Sobremesa Laranja Flan de coco Banana Melancia Laranja Maçã

Ovos
Trigo

Cardapio Almoco Julho 1

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Cardapio Almoco Julho 1

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

CARDÁPIO DOS RESTAURANTES COMUNITÁRIOS

Feijão Feijão Feijão

Sobremesa Laranja Gelatina Banana Doce de banana Laranja Melancia

Bebida Suco Suco Suco Suco Suco Suco

Porco Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Porco Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Sobremesa Laranja Banana Melancia Gelatina Laranja Banana

Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Bebida Suco Suco Suco Suco Suco Suco

Porco Subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional

Você também pode gostar