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100%
artesanal
100% SEGUROS
PARA CELÍACOS
Todos os nossos cuidados excluem qualquer
tipo de contaminação.
E ainda somos:
Nossa massa
é feita de:
Linhaça dourada
Farinha de amêndoas
a única 100%
Batata Doce ou Couve-Flor
SAUDÁVEL DE FATO
entradas
FITTINI R$ 29,00 FOCACCIA “FOCADA” ITALIANA R$ 39,00
Sem glúten e sem lactose Sem glúten e sem lactose
Os tradicionais grissinis na versão saudável! Palitinhos de Focada na saúde e na dieta! A tradicional “focaccia” na
massa de couve flor, envolvidos com muçarela de búfala zero versão saudável! Feita com massa de couve flor, recheada
lactose, acompanhados de molho “pesto” de manjericão. com queijo muçarela de búfala sem lactose, tomates “confit”
e manjericão. Sem glúten, sem lactose.
ALHO ASSADO COM ALHO PORÓ R$ 11,90 MIX DO COGUMELOS - SHITAKI COM SHIMEJI R$ 11,90
Muçarela de búfala ou lacfree, alho assado com azeite, alho Muçarela de búfala ou lacfree, Shitake e Shimeji frescos,
poró fatiado, e orégano para finalizar. selados no azeite e finalizados no shoyu Mrs taste e orégano
para finalizar.
Esfihas
doces
DOCE DE LEITE COM AMÊNDOAS LAMINADAS R$ 11,90 BANANA COM CANELA R$ 11,90
Doce de leite, sem açúcar, zero lactose, finalizado com Muçarela de búfala ou lacfree, docinho de banana 100%
amêndoas laminadas torradinhas, para ficarem bem natural, sem conservantes e sem açúcar - adoçado com
crocantes. eritritol, rodelas de banana polvilhadas com canela e açúcar
de coco
massa de batata-doce
Farinha de amêndoas, farinha de linhaça
dourada, farinha de arroz, batata doce, ovos,
óleo de coco, “psyllium”, fermento,
sal rosa do himalaia.
massa de couve-flor
Farinha de amêndoas, farinha de linhaça
dourada, farinha de arroz, couve-flor,
ovos, óleo de coco, “psyllium”, fermento,
sal rosa do himalaia.
Pizzas
Clássicas
ABOBRINHA COM CREME DE RICOTA MARGUERITA COM “PESTO” DE MANJERICÃO
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 45 R$ 65 R$ 85
Muçarela de búfala ou “lacfree”, abobrinha devidamente temperada Muçarela de búfala ou “lacfree”, tomates, “pesto” de manjericão
com alho, azeite e sal rosa do himalaia, creme de ricota ou e castanhas, manjericão, molho de tomate natural artesanal
“lacfree”, cebolas cortadas em fatias finas, molho de tomate (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
natural artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
R$ 45 R$ 65 R$ 89 R$ 45 R$ 59 R$ 79
Muçarela de búfala ou “lacfree”, frango desfiado e temperado Muçarela de búfala ou “lacfree”, alho assado com azeite, alho
com temperos naturais e sal rosa do himalaia, creme de ricota ou poró, molho de tomate natural artesanal (zero açúcar e zero
“lacfree”, molho de tomate natural artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
conservantes) e orégano.
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 69 R$ 89 R$ 109
Muçarela de búfala ou “lacfree”, brócolis, tomates cereja, alho Muçarela de búfala, creme de queijo minas frescal ou “lacfree”,
assado com azeite, molho de tomate natural artesanal (zero creme de ricota ou “lacfree”, molho de tomate natural artesanal
açúcar e zero conservantes) e orégano. (zero açúcar e zero onservantes) e orégano.
PORTUGUESA
Muçarela de búfala ou “lacfree”, ovos, pimentão verde, pimentão
amarelo, pimentão vermelho, azeitonas pretas, cebolas cortadas em
finas fatias, alho poró, tomates cereja, molho de tomate natural
artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
R$ 49 R$ 65 R$ 89
Pizzas
Premium
CAMARÃO COM CREME DE RICOTA PALMITO COM CREME DE RICOTA
R$ 65 R$ 89 R$ 115 R$ 59 R$ 85 R$ 105
Muçarela de búfala ou “lacfree”, camarão fresco, creme de ricota Muçarela de búfala ou “lacfree”, palmito picado, creme de ricota ou
ou “lacfree”, alho poró, molho de tomate natural artesanal (zero “lacfree”, alho poró, tomate cereja, molho de tomate natural artesanal
açúcar e zero conservantes) e orégano. (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
R$ 55 R$ 79 R$ 99 R$ 79 R$ 99 R$ 109
Muçarela de búfala ou “lacfree”, tomate italiano cortado Muçarela de búfala ou “lacfree”, presunto de parma, rúcula,
em rodelas, bolas de muçarela de búfala, molho “pesto” de tomates cereja, molho de tomate natural artesanal (zero açúcar
azeitonas pretas azapa, manjericão, molho de tomate natural e zero conservantes) e orégano.
artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
MIX DE COGUMELOS (”SHITAKE” COM “SHIMEJI”) QUEIJO DE CABRA COM TOMATES “CONFIT”
R$ 59 R$ 89 R$ 109
R$ 69 R$ 95 R$ 119
Muçarela de búfala ou “lacfree”, “shitake” e “shimeji”, selados no
shoyu mrs taste e no azeite, molho de tomate natural artesanal Muçarela de búfala ou “lacfree”, tomates “confit” levemente temperados
(zero açúcar e zero conservantes) e orégano. com alho e manjericão, molho “pesto” de azeitona preta azapa, queijo
de cabra, molho de tomate natural artesanal (zero açúcar e zero
conservantes), finalizado com leve toque de broto de alfafa.
COGUMELO PARIS COM QUEIJO DE CABRA Sem glúten. Não tem
opção sem lactose. PARMA TRUFADA Sem glúten. Não tem
opção sem lactose.
R$ 55 R$ 85 R$ 105 R$ 79 R$ 99 R$ 109
Molho de tomate natural artesanal , muçarela de búfala , cogumelo paris Molho de tomate natural artesanal, muçarela de búfala, alho poro,
temperados com Shoyu , queijo de cabra , finalizada com azeite trufado presunto de parma, alho torrado, finalizada com azeite trufado e orégano.
e orégano.
MARGUERITA GOURMET
R$ 55 R$ 79 R$ 99
R$ 45 R$ 59 R$ 79 R$ 45 R$ 65 R$ 85
Queijo vegano, alho assado com azeite, alho poró, molho de tomate Queijo vegano, brócolis, tomates cereja, alho assado com azeite, molho
natural artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano. de tomate natural artesanal (zero açúcar e zero conser antes) e orégano.
R$ 49 R$ 65 R$ 89 R$ 59 R$ 89 R$ 109
Queijo vegano, pimentão verde, pimentão amarelo, pimentão Queijo vegano, “shitake” e “shimeji”, selados no shoyu mrs taste e
vermelho, azeitonas pretas, cebolas cortadas em finas fatias, no azeite, molho de tomate natural artesanal (zero açúcar e zero
alho poró, tomates cereja, molho de tomate natural artesanal conservantes) e orégano.
(zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
ABOBRINHA PALMITO
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 59 R$ 85 R$ 105
Queijo vegano, abobrinha devidamente temperada com alho, azeite e sal Queijo vegano, palmito picado, alho poró, tomates cereja, molho de
rosa do himalaia, cebolas cortadas em fatias finas, molho de tomate tomate natural artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
natural artesanal (zero açúcar e zero conservantes) e orégano.
MARGUERITA
R$ 45 R$ 65 R$ 85
R$ 35 R$ 45 R$ 59 R$ 59 R$ 75 R$ 85
Beijinho de coco zero açúcar, zero glúten e zero lactose, feito Chocolate 70% Cacau sem açúcar, sem lactose e vegano. E para
com um mix de coco fresco e desidratado, leite de coco, dar um toque final no sabor, raspas de chocolate com morangos
adoçado com stevia e eritritol e muito sabor. cortados!
R$ 69 R$ 85 R$ 95 R$ 45 R$ 55 R$ 65
Uma deliciosa misturinha do nosso sabor beijinho de coco com o Muçarela de búfala ou “lacfree”, creme de ricota ou “lacfree”,
sabor chocolate. goiabada 100% natural, feita com a própria fruta, sem
conservantes, sem açúcar! Adoçado com “stevia” e eritritol.
R$ 35 R$ 45 R$ 59 R$ 59 R$ 65 R$ 79
Muçarela de búfala ou “lacfree”, docinho de banana 100% fruta, Doce de leite, sem glúten, sem açúcar e sem lactose, finalizado
adoçado com eritritol, zero açúcar, com generosas rodelas de banana, com lâminas de amêndoas crocantes.
polvilhadas com canela e açúcar de coco (opcional).
MESCLADA ABSURDO FIT 20 CM
R$ 59 R$ 65 R$ 89 R$ 39
Chocolate preto 70% cacau, vegano, zero açúcar e zero lactose Delicioso cookie gigante (20 cm) feito com castanha do pará, farinha
derretido, lascas de chocolate branco vegano, zero açúcar e zero de amêndoas, manteiga ghee, o melhor... zero açúcar! Experimente
lactose, finalizada com amêndoas laminadas. essa delícia!
R$ 19,00 R$ 19,00
Cestinha de banana e aveia, recheada com o nosso delicioso doce de Atendendo a pedidos!! Nosso beijinho de coco virou uma deliciosa
leite e finalizada com chocolate 70% | SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, sobremesa para os apaixonados por essa combinação de coco
100% NATURAL com doce de leite! Sem glúten, sem lactose e 100% natural, sem
conservantes!
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REFRIGERANTES ORGÂNICOS WEWI
MATE DA CASA
Receita caseira da Fit de Fato,
O refrigerante natural produzido com ingredientes 100% sem gluten,sem açúcar e sem
naturais e orgânicos , derivados de frutas ou extratos de conservantes,100% Natural
origem vegetal. Não contém sódio, conservantes, corantes, Natural 500 ml
aromatizantes sintéticos e agrotóxicos. Limão com Gengibre 500 ml
FOCATED PARMA FOCACCIA R$ 39,00 BUFFALA BURRATA WITH FIT WHITE PIZZA R$ 69,00
Gluten free and lactose free Gluten free and lactose free
Focused on health and diet! The traditional “focaccia” in the Buffalo burrata with arugula, tomato confit and basil pesto
healthy version! Made with cauliflower dough, stuffed with sauce. Accompanied by fit white pizza, with our cauliflower
zero lactose buffalo mozzarella cheese, Parma, arugula and pasta.
cherry tomatoes. Gluten-free, lactose-free.
Fit
sfihas
Made with our delicious cauliflower pasta
Salted
sfihas
ROASTED GARLIC WITH GARLIC R$ 11,90 MUSHROOM MIX - SHITAKI WITH SHIMEJI R$ 11,90
Buffalo or lacfree mozzarella, roasted garlic with olive oil, Buffalo or lacfree mozzarella, fresh Shitake and Shimeji,
sliced leek, and oregano to finish. sealed in olive oil and finished with Mrs taste soy sauce and
oregano to finish.
Sweet
sfihas
DULCE DE LECHE WITH LAMINATED ALMONDS R$ 11,90 BANANA WITH CINNAMON R$ 11,90
Dulce de leche, sugar-free, zero lactose, finished with Buffalo or lacfree mozzarella, 100% natural banana candy,
toasted laminated almonds, to make them very crunchy. preservative-free and sugar-free - sweetened with erythritol,
banana slices sprinkled with cinnamon and coconut sugar
cauliflower mass
Almond flour, golden linseed flour, rice
flour, cauliflower, eggs, coconut oil,
“psyllium”, yeast, Himalayan pink salt.
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 45 R$ 65 R$ 85
Buffalo mozzarella or “lacfree”, zucchini properly seasoned Buffalo or “lacfree” mozzarella, tomatoes, basil and chestnut
with garlic, olive oil and Himalayan pink salt, ricotta cream or “pesto”, basil, homemade natural tomato sauce (zero sugar and zero
“lacfree”, onions cut into thin slices, homemade natural tomato preservatives) and oregano.
sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano.
R$ 45 R$ 65 R$ 89 R$ 45 R$ 59 R$ 79
Buffalo or “lacfree” mozzarella, shredded chicken seasoned with Buffalo or “lacfree” mozzarella, roasted garlic with olive oil,
natural seasonings and Himalayan pink salt, ricotta cream or leeks, handmade natural tomato sauce (zero sugar and zero
“lacfree”, handmade natural tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano.
preservatives) and oregano.
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 69 R$ 89 R$ 109
Buffalo or “lacfree” mozzarella, broccoli, cherry tomatoes, Buffalo mozzarella, Minas fresh or ‘lacfree’ cream cheese,
roasted garlic with olive oil, handmade natural tomato sauce ricotta cream or “lacfree”, homemade natural tomato sauce
(zero sugar and zero preservatives) and oregano. (zero sugar and zero preservatives) and oregano.
PORTUGUESE
Buffalo or “lacfree” mozzarella, eggs, green peppers, yellow
peppers, red peppers, black olives, thinly sliced onions, leeks, cherry
tomatoes, homemade natural tomato sauce (zero sugar and zero
preservatives) and oregano.
R$ 49 R$ 65 R$ 89
Premium
Pizzas
SHRIMP WITH RICOTA CREAM “HEART OF PALM” WITH RICOTA CREAM
R$ 65 R$ 89 R$ 115 R$ 59 R$ 85 R$ 105
Buffalo or “lacfree” mozzarella, fresh shrimp, ricotta cream or Buffalo or “lacfree” mozzarella, chopped “heart of palm”, ricotta
“lacfree”, leek, handmade natural tomato sauce (zero sugar and cream or “lacfree”, leek, cherry tomatoes, homemade natural
zero preservatives) and oregano. tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano.
R$ 55 R$ 79 R$ 99 R$ 79 R$ 99 R$ 109
Buffalo or “lacfree” mozzarella, sliced Italian tomato, Buffalo or “lacfree” mozzarella, parma ham, arugula, cherry
buffalo mozzarella balls, azapa black olive “pesto” sauce, tomatoes, handmade natural tomato sauce (zero sugar and zero
basil, handmade natural tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano.
preservatives) and oregano.
MUSHROOM MIX (”SHITAKE” WITH “SHIMEJI”) GOAT CHEESE WITH CONFIT TOMATOES
R$ 59 R$ 89 R$ 109 R$ 69 R$ 95 R$ 119
Buffalo or “lacfree” mozzarella, “shitake” and “shimeji”, sealed in Buffalo or “lacfree” mozzarella, confit tomatoes lightly seasoned with
mrs taste soy sauce and olive oil, handmade natural tomato sauce garlic and basil, azapa black olive “pesto” sauce, goat cheese, homemade
(zero sugar and zero preservatives) and oregano. natural tomato sauce (zero sugar and zero preservatives), finished with
light touch of alfalfa sprout.
PARIS MUSHROOM WITH GOAT CHEESE No lactose-free
option. Gluten free. TRUFFLED PARMA No lactose-free
option. Gluten free.
R$ 55 R$ 85 R$ 105 R$ 79 R$ 99 R$ 109
Homemade natural tomato sauce, buffalo mozzarella, Paris mushroom Homemade natural tomato sauce, buffalo mozzarella, leek, parma ham,
seasoned with Shoyu, goat cheese, finished with truffle oil and oregano. toasted garlic, finished with truffle oil and oregano.
GOURMET MARGHERITA
R$ 55 R$ 79 R$ 99
R$ 45 R$ 59 R$ 79 R$ 45 R$ 65 R$ 85
Vegan cheese, roasted garlic with olive oil, leeks, handmade natural Vegan cheese, broccoli, cherry tomatoes, roasted garlic with
tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano. olive oil, homemade natural tomato sauce (zero sugar and zero
preservatives) and oregano.
R$ 49 R$ 65 R$ 89 R$ 59 R$ 89 R$ 109
Vegan cheese, green peppers, yellow peppers, red peppers, black Vegan cheese, shitake and shimeji, sealed in mrs taste soy sauce
olives, thinly sliced onions, leeks, cherry tomatoes, handmade and olive oil, handmade natural tomato sauce (zero sugar and zero
natural tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and preservatives) and oregano.
oregano.
R$ 45 R$ 65 R$ 85 R$ 59 R$ 85 R$ 105
Vegan cheese, zucchini properly seasoned with garlic, olive oil and Vegan cheese, chopped hearts of palm, leeks, cherry tomatoes,
Himalayan pink salt, onions cut into thin slices, homemade natural homemade natural tomato sauce (zero sugar and zero
tomato sauce (zero sugar and zero preservatives) and oregano. preservatives) and oregano.
MARGHERITA
R$ 45 R$ 65 R$ 85
R$ 35 R$ 45 R$ 59 R$ 59 R$ 75 R$ 85
Coconut kiss zero sugar, zero gluten and zero lactose, made Chocolate 70% Cocoa without sugar, without lactose and vegan.
with a mix of fresh and dehydrated coconut, coconut milk, And to give a final touch to the flavor, chocolate shavings with
sweetened with “stevia” and erythritol and lots of flavor. sliced strawberries!
R$ 69 R$ 85 R$ 95 R$ 45 R$ 55 R$ 65
A delicious mix of our kiss coconut flavor with chocolate flavor. Buffalo or “lacfree” mozzarella, ricotta cream or “lacfree”, 100%
natural guava paste, made with the fruit itself, no preservatives,
no sugar! Sweetened with stevia and erythritol.
R$ 35 R$ 45 R$ 59 R$ 59 R$ 65 R$ 79
Buffalo or “lacfree” mozzarella, 100% fruit banana candy, sweetened Dulce de leche, gluten-free, sugar-free and lactose-free, finished
with erythritol, zero sugar, with generous slices of banana, sprinkled with slices of crunchy almonds.
with cinnamon and coconut sugar (optional).
MERGED CHOCOLATET ABSURD FIT 20 CM
R$ 59 R$ 65 R$ 89 R$ 39
Black, White and Laminated Almond Chocolate, Dark Chocolate 70% Delicious giant cookie (20 cm) made with Brazil nuts, almond flour,
vegan cocoa, zero sugar and zero lactose melted, vegan white ghee butter, the best... zero sugar! Try this delight.
chocolate chips, zero sugar and zero lactose, finished with laminated
almonds.
R$ 19,00 R$ 19,00
Banana and oat basket filled with our delicious dulce de leche and finished Taking orders!! Our coconut kiss became a delicious dessert for those
with 70% chocolate. GLUTEN-FREE, LACTOSE-FREE, 100% NATURAL in love with this combination of coconut and dulce de leche! Gluten-
free, lactose-free and 100% natural, without preservatives!
beverage
ORGANIC REFRIGERANTS WEWI
HOUSE “MATE”
Fit de Fato’s homemade recipe,
The natural soda produced with 100% natural and organic gluten-free, sugar-free and
ingredients, derived from fruits or plant extracts. Does not preservative-free, 100% Natural
contain sodium, preservatives, dyes, synthetic flavorings Natural 500 ml
and pesticides. Lemon with ginger 500 ml