ESTADO DE SANTA CATARINA

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO
COORDENADORIA REGIONALDE EDUCAÇÃO – CRE
CEDUP – “ABILIO PAULO” CRICIUMA -SC
TEL: (48)3438-0548/3403-1608/3403-1609

AULA PRÁTICA II – PROPRIEDADES FÍSICAS DE SUBSTÂNCIAS PURAS E

MISTURAS
Disciplina: Técnicas e Práticas de Laboratório
Curso Técnico de Química Professora:
Deise Parolo Tramontin
Orientações gerais:
o Utilizar EPI’s (jaleco, calça comprida, calçado fechado e luvas), cabelos amarrados,
unhas curtas, evite utilizar acessórios exagerados. o Evite qualquer tipo de brincadeiras
e falar alto; o Manusear as vidrarias com atenção e cuidado;
o Tenha paciência, busque observar, anotar todas as informações pertinentes e entender o
objetivo do experimento;

Objetivos:
o Observar na prática as diferenças das propriedades físicas de substancias puras e
misturas; o Utilizar cálculos estatísticos para análise de resultados;
o Desenvolver senso prático e crítico sobre análise de resultados e justificativas de
hipóteses;

Materiais:

Reagentes Vidrarias
Amostra A Béquer
Amostra B Pipeta
Amostra C Pipetador
Água destilada Balança analítica
Gelo Proveta
NaCl Termômetro
Sólido A Manta de Aquecimento
Sólido B

Procedimento experimental:
PARTE 1: Determinação de densidade de líquidos e sólidos
Líquidos
1) Limpar um béquer com papel toalha;
2) Medir a massa do béquer e anotar;
3) Pipetar 10 mL da amostra A;
4) Medir a massa do béquer mais a água e anotar o resultado;
5) Repetir o procedimento por 3 vezes;
6) Em seguida, refazer o procedimento anterior com a amostra B; Sólidos:
7) Medir a massa do sólido A e anotar;
8) Colocar água em uma proveta (aproximadamente 30 mL);
9) Inserir o sólido dentro da proveta com cuidado;
10) Anotar a variação de volume;
11) Repetir o procedimento por 3 vezes;
12) Em seguida, refazer o procedimento anterior com o sólido B;
Obs: Calcular a densidade das amostras sólidas e líquidas, considerando cálculos de precisão.
Considere nos cálculos se o sólido ficou totalmente submerso ou não. Compare quando possível
com dados da literatura;
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PARTE 2: Determinação do ponto de fusão e ebulição de substâncias puras e misturas

Determinação dos ponto de fusão (PF)
1) Adicione 50 mL da amostra A em um béquer;
2) Adicione gelo;
3) Espere até a obtenção do equilíbrio térmico e meça a temperatura até o derretimento da
última pedra de gelo.
4) Anote os valores medidos durante todo o processo;
5) Repita o mesmo procedimento com a amostra C;
Determinação do ponto de ebulição (PE)
1) Adicione 50 mL da amostra A em um béquer;
2) E coloque esquentar na manta de aquecimento;
3) Acompanhe a variação da temperatura desde o início da formação de vapor até a
estabilização da temperatura;
4) Anote os valores medidos durante todo o processo;
5) Repita o mesmo procedimento com a amostra C;

PARTE 3: Determinação do coeficiente de solubilidade em função da temperatura

1) Adicione 50 mL da amostra A (resfriada) em um béquer;
2) Meça a temperatura;
3) Medir a massa de 30 g de NaCl;
4) Adicionar aos poucos na amostra A resfriada até a formação MÍNIMA de corpo de
fundo;
5) Medir a massa de NaCl resultante e calcular a quantidade que foi adicionada;
6) Repita o mesmo procedimento com a amostra A em temperatura ambiente;
7) Leve a mistura para uma manta de aquecimento, ajuste a temperatura para 50 °C;
8) Adicione NaCl até a formação MÍNIMA de corpo de fundo;
9) Ajuste a temperatura para 75 °C;
10) Adicione NaCl até a formação MÍNIMA de corpo de fundo;
11) Leve a mistura até o ponto de ebulição 100 °C;
12) Adicione NaCl até a formação MÍNIMA de corpo de fundo;
Anote os valores de massa utilizados em cada temperatura e construa um gráfico da massa de
soluto empregada em função da massa de solvente.
Compare os resultados obtidos com os resultados apresentados na literatura, justifique seus
resultados.

PARA O RELATÓRIO:
Apresente todos os cálculos empregados e todas as etapas de execução. E o mais importante,
DISCUTA OS RESULTADOS. Relatório sem discussão de resultados não tem sentido. E antes
de mais nada é preciso que vocês reflitam o que fizeram na aula experimental, por que fizeram e
qual foi o objetivo.
Com os resultados obtidos, elabore em grupo (3 – 4 alunos) um relatório sobre a prática;
Peso: 10;
Data de entrega: 05/06/2023;
Modo de entrega: Cópia impressa;

Ao final da aula prática...

Lave todas as vidrarias, guarde os reagentes, descarte os
resíduos corretamente e deixe a bancada limpa.
Somente retire o jaleco após terminar TODAS as atividades.