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Ferramentas da qualidade

Prof. Henrique Q. Polli


Ementa
∂ (1) Introdução às ferramentas da qualidade
∂ (2) Método DMAIC
∂ (3) Estratificação
∂ (4) Folha de coleta de dados
∂ (5) Brainstorm
∂ (6) Diagrama de Ishikawa
∂ (7) 5W2H (8) Análise de R&R
∂ (9) Diagrama de Pareto
∂ (10) Histograma
∂ (11) Diagrama de dispersão, correlação e regressão
∂ (12) Quallity Function Deployment (QFD)
∂ (13) Failure Modes and Effects Analysis (FMEA)
Cronograma
∂ Lembranças da aula passada;
∂ Capabilidade;
∂ Brainstorming, Priorização, Matriz E&I, C&E;
∂ Diagrama de ISHIKAWA (Espinha de peixe);
∂ Histograma;
∂ Diagrama de Pareto.
Lembranças da aula passada
Planejamento coorporativo
Evolução da gestão da qualidade
Y3: Gestão da Qualidade
Total
Qualidade deixa de ser
um aspecto do produto e
Y2: introdução responsabilidade apenas de
Y1: Foco no produto de técnicas de amostragem, um departamento e passa a
Consumidores avaliam a e procedimentos com ser uma atribuição de toda
qualidade de bens e base estatística a organização
produtos
Gestão da
Controle
Qualidade
estatístico do
Inspeção Total
processo (CEP)
Gestão do
Negócio como
um todo
O que é PDCA e DAMIC?
O que é e quando utilizar cada método?
Qual é o desafio?
Por que 6
sigma?
 Uma "metodologia de melhoria de
negócios" desenvolvida pela Motorola
para melhorar os processos de trabalho,
eliminando defeitos.
 O objetivo do Six Sigma é fornecer alto
desempenho, confiabilidade e valor ao
cliente final, identificando, analisando e
melhorando os processos de trabalho e
eliminando o desperdício.
 O objetivo do Seis sigma é chegar muito
próximo a zero defeito – 3,4 defeitos
para cada milhão de operações
realizadas.
Quanto maior o valor alcançado na escala sigma, maior o
nível de qualidade.
Define Qual processo deve ser melhorado?

Measure Qual a frequência dos defeitos?

Quando e onde ocorrem os


Analyse
defeitos?

Improve Como podemos corrigir o processo?

Como podemos manter processo


Control
correto?
SEIS SIGMA - FERRAMENTAS
FERRAMENTAS 6 SIGMA/DMAIC
• Dados internos do negócio
• Desdobramento das metas/Métricas
• Relatórios Financeiros; Dados competidores
PROBLEMA/OPORTUNIDADE DEFINE
PRATICO • Brainstorming;
• Mapa do processo Macro: SIPOC
• Contrato de projeto



Estatística Básica: Histograma;
Análise Sistemática de Medição por atributos;
MEASURE
• Capabilidade do processo para atributos e variáveis;
PROBLEMA/OPORTUNIDADE • Mapa do processo / Fishbone / Matriz E&I
ESTATISTICO
• Histograma/Pareto;
• Box Plot/ scatter Diagram / Run Chart ANALYZE
• FMEA
• Teste de hipóteses/2-sample t / Anova
• Análise de Regressão /Teste Chi-Quadrado

• Brainstorming / Plano de ação


SOLUÇÃO ESTATISTICA
• Mapa otimizado do processo
IMPROVE
• Calculo de nova Capabilidade do processo/confirmação da melhoria;

• SPC (controle Estatístico de Processo)


SOLUÇÃOPRATICA • Procedimentos e instruções de trabalho
• Tecnicas de facilitação da mudança. CONTROL
Define

SIPOC
SIPOC - resume as entradas e saídas de um ou mais processos em forma de
tabela.

Significa suppliers (fornecedores), inputs (entradas), process (processo), outputs


(saídas) e customers (clientes), que formam as colunas da tabela
Define

Mapeamento do processo

Foco nas fases do processo que afetam diretamente sua


meta. Definida a fase “alvo”, determinam-se todas as
variáveis de processo nesta fase.
Define

Mapeamento do processo

Xi – Variáveis em cada
fase (step) do mapa de
processo;

Yi – Subprodutos de cada
fase do Processo
Brainstorming Define
 A ferramenta visa
obter o máximo
possível de ideia sobre
o problema num curto
espaço de tempo;
 A equipe propõe
ideias, as quais são
listadas à medida que
surgem;
 Não pode haver:
 Críticas;
 Interpretações;
 Analises;
 Censura;
Define
Brainstorming
• O Objetivo central, é que uma ideia puxe outra;
• Busca-se a diversidade de opiniões a partir de um
processo de criatividade grupal;
• Procedimentos:
– Definir o assunto/meta;
– Designar um responsável para anotar idéias;
– Dar espaço para que todos tenham oportunidade de
falar;
– Esgotar as ideias sobre o assunto;
– Ordenar ideias através de ferramenta de priorização;
Define
Brainstorming
• Importante:
– Deve haver o registro de toda as ideias;
– Deve-se delimitar um tempo, de preferencia de 20
a 30 minutos no máximo;
– Deve-se limitar o numero de pessoas, o ideal seria
entre 5 e 12 pessoas.

*Existe também o Brainwriting-variação do brainstorming,


porem feito de forma fechada, com opiniões escritas no
papel, sem haver exposição oral.
Define

Priorização
Quais as ideias/variáveis mais assertivas?
Define

Priorização
Quais as ideias/variáveis mais assertivas?

 Existem diversas ferramentas para promover a


priorização das ideias levantadas no Brainstorming.
 A busca pela assertividade tem que considerar o nível
de importância desta ideia no impacto da
meta/problema que se está discutindo.
Define
Brainstorming
Diagrama de Ishicawa

Priorização
Matriz Esforço x Impacto
Quadrante I
Traz as tarefas produtivas, já que são aqueles que
geram mais resultados com menor esforço. Essas ações
devem ser executadas imediatamente, o máximo que a
empresa puder — sempre que possível, faça pelo menos
uma delas diariamente. Além de trazer recompensas
rápidas, o primeiro quadrante ajuda a estimular a equipe.
Quadrante II
Essas ações também são importantes, mas têm difícil execução. Elas exigem
disciplina, melhorias constantes e paciência. Por isso, devem ser tratadas com
cuidado. Nesse caso, vale a pena investir tempo para planejar como as ações serão
executadas, pois isso facilitará todo o processo.
Quadrante III
Tarefas do terceiro quadrante não são completamente inúteis, mas são um tanto
perigosas. Por exigirem pouco esforço, costumam ser atrativas. O problema é que
os resultados gerados também são baixos.
Quadrante IV
Além de possivelmente nocivo para a saúde financeira da empresa, o quarto
quadrante é desestimulante, pois faz com que as equipes gastem sua energia sem
ver muito resultado. Caso alguma dessas tarefas seja realmente necessária,
procure maneiras mais criativas de fazê-la.
Diagrama de ISHIKAWA
(Espinha de Peixe)
• Desenvolvido pelo professor Kaoru Ishikawa
com o objetivo de facilitar os trabalhos de
analise de problemas ou situações,
possibilitando a ordenação mais adequada e
racional desses problemas, a a busca das
causas que estão produzindo efeitos não
desejados;
• É um Diagrama de Causa e Efeito.
Diagrama de ISHIKAWA
(Espinha de Peixe)
• Seu objetivo é identificar as causas de um problema (efeito) e, para
isso, utilizam-se os “6 Ms” como guia, são eles:
• Método – Quanto a forma de trabalho influenciou o problema?
• Máquina – Houve problemas com máquinas e equipamentos em
geral?
• Medida – Será que as métricas que usamos para medir o trabalho
estão adequadas? Cabem aqui também as metas que foram postas.
• Meio ambiente – Houve alguma influência do meio ambiente na
ocorrência do problema?
• Material – Será que o material utilizado pode ter influenciado o
trabalho? Tinha boa qualidade? Foi proveniente de um fornecedor
homologado?
• Mão-de-obra – Registra-se aqui se houve dificuldades por parte das
pessoas (mão-de-obra), se falta treinamento, se a atitude está
adequada, se houve falta de experiência etc.
Diagrama de ISHIKAWA
(Espinha de Peixe)
Diagrama de ISHIKAWA
(Espinha de Peixe)
SEIS SIGMA - FERRAMENTAS
FERRAMENTAS 6 SIGMA/DMAIC
• Dados internos do negócio
• Desdobramento das metas/Métricas
• Relatórios Financeiros; Dados competidores
PROBLEMA/OPORTUNIDADE DEFINE
PRATICO • Brainstorming;
• Mapa do processo Macro: SIPOC
• Contrato de projeto



Estatística Básica: Histograma;
Análise Sistemática de Medição por atributos;
MEASURE
• Capabilidade do processo para atributos e variáveis;
PROBLEMA/OPORTUNIDADE • Mapa do processo / Fishbone / Matriz E&I
ESTATISTICO
• Histograma/Pareto;
• Box Plot/ scatter Diagram / Run Chart ANALYZE
• FMEA
• Teste de hipóteses/2-sample t / Anova
• Análise de Regressão /Teste Chi-Quadrado

• Brainstorming / Plano de ação


SOLUÇÃO ESTATISTICA
• Mapa otimizado do processo
IMPROVE
• Calculo de nova Capabilidade do processo/confirmação da melhoria;

• SPC (controle Estatístico de Processo)


SOLUÇÃOPRATICA • Procedimentos e instruções de trabalho
• Tecnicas de facilitação da mudança. CONTROL
Qual processo/fase deve ser
Define melhorado?

Measure Qual a frequência dos defeitos?

Quando e onde ocorrem os


Analyse
defeitos?

Improve Como podemos corrigir o processo?

Como podemos manter processo


Control
correto?
Qual processo/fase deve ser
Define melhorado?

Measure Qual a frequência dos defeitos?

Quando e onde ocorrem os


Analyse A partir de agora
eu jádefeitos?
consigo
definir meus KPIs

Improve Como podemos corrigir o processo?

Como podemos manter processo


Control
correto?
Qual processo/fase deve ser
Define melhorado?

Measure Qual a frequência dos defeitos?

Quando e onde ocorrem os


Analyse
defeitos?

Improve Como podemos corrigir o processo?

Como podemos manter processo


Control
correto?
Tipos de dados que se quer analisar
As Variáveis a serem estudadas, normalmente se apresentam como dados
quantitativos, classificados como Discretos ou Contínuos.

Dados discretos:
 Referentes a variáveis discretas que assumem valores inteiros e são resultantes de
uma contagem de itens;
 Representam contagem;

Dados Contínuos:
 Referentes a variáveis continuas que podem assumir qualquer valor num intervalo
contínuo;
 Representam mensurações (medidas).
Folha de verificação/ coleta de dados
Formulário próprio para verificar ou levantar
dados de um processo ou atividade.
O objetivo é facilitar e implementar a coleta
de dados para, a partir dai, efetuar os cálculos
que fornecerão as informações necessárias a
tomada de decisão.

Nota: normalmente mais de uma pessoa faz a coleta dos


dados, desta forma quanto mais diretos e objetivos forem
os formulários, menor a probabilidade de erros.
Folha de verificação/ coleta de dados
Folha de verificação/ coleta de dados
• A partir dai, monta-se um banco de dados.
Measure
Escolha do método para cada tipo de
Analyse
dados que se quer analisar
Measure

Analyse Histograma
Gráfico de barras que
mostra a distribuição dos dados
por categorias.
O histograma fornece
uma “fotografia” da variável
num determinado instante.
Representa uma distribuição de
frequências, que por sua vez,
são agrupadas estatisticamente
na forma de classes, nas quais
se observa a tendência central
dos valores e sua Variabilidade.
Measure

Analyse Histograma
Gráfico de barras que
mostra a distribuição dos dados
por categorias.
O histograma fornece
uma “fotografia” da variável
num determinado instante.
Representa uma distribuição de
frequências, que por sua vez,
são agrupadas estatisticamente
na forma de classes, nas quais
se observa a tendência central
dos valores e sua Variabilidade.
Measure

Analyse Histograma
Passos para construção de um histograma:
1. Calcular a amplitude dos dados (R), que é a diferença
entre o maior e o menor valor encontrado;
2. Encontrar o número de classes (K), utilizando a
Equação de Sturges:

k = 1 + 3,322(log10 n)
em que

K= número de classes; e
Log n = logaritmo do numero de dados.
Measure

Analyse Histograma
Passos para construção de um histograma:

3. Determinar o tamanho da classe (h), dividindo-se a


amplitude (R) pelo número de classes (K)
h =R/K
*o numero mínimo de classes deve ser 5 e o máximo 20

4. Distribuir as classes e construir o quadro de


frequências
5. Construir o histograma colocando no eixo horizontal (x)
os intervalos de classe e no eixo vertical (y) as
frequências encontradas
Measure

Analyse Histograma
Exemplo prático, a partir dos dados da Planilha
Dados 2.XLS, monte um histograma com a distribuição
dos dados.
Resolução
Analyse

Medidas de Tendência Central


• Média- Centro de gravidade da distribuição. Somatório
de todos os valores dividido pelo total de observações.
• Mediana - A mediana de um conjunto de valores é o
valor que está no centro desse conjunto. Desta forma,
a metade dos demais elementos do conjunto ficam
abaixo da mediana, ou seja, são valores menores que
ela, e a outra metade dos elementos fica acima da
mediana, pois são valores maiores do que ela. ;
• Moda - A moda de um conjunto de dados pode ser
definida como o valor que ocorre com mais frequência
dentro deste conjunto;
Analyse

Medidas de Tendência Central

Exemplo - conjunto de dados formado pela idade dos meninos


de uma turma de alunos:
13, 16, 15, 17, 13, 16, 15, 15
Analisando brevemente esta sequência, podemos perceber
que o número que aparece com maior frequência é o 15.
Então, nesta sala de aula, a idade mais frequente é 15 anos.
Measure

Analyse Diagrama de Pareto


Diagrama de Pareto é um gráfico de barras criado pelo
italiano Vilfredo Pareto que ordena as frequências das
ocorrências, da maior para a menor, permitindo a priorização
dos problemas. Mostra ainda a curva de porcentagens
acumuladas. Tornou-se mais conhecido quando o teórico Juran
utilizou.

O Princípio de Pareto apresenta o conceito de que, na maioria


das situações, 80% das consequências são resultado de 20% das
causas. Isso pode ser muito útil para tratar não conformidades,
identificar pontos de melhoria e definir que planos de ação
devem ser atacados primeiro no que diz respeito a prioridade.
Measure

Analyse Diagrama de Pareto


Distribuição Normal
• Os dados medidos, para serem utilizados em
um gráfico para análise da capabilidade,
devem pertencer a uma distribuição
estatística normal (distribuição gausseana ou
de Gauss). Esta distribuição, cuja curva
característica, em forma de sino, é mostrada
abaixo, apresenta algumas particularidades. A
curva é simétrica ao redor da média
Distribuição Normal
Distribuição Normal

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