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Assistente de

Controle de
Qualidade
Rafaela dos Santos Pereira

17/10/2022 Aula 6 - Assistente de Controle de Qualidade


AULA
1
6
Ferramentas que serão trabalhadas:
1. Fluxogramas 8. 5W2H 16. SIPOC

2. Histograma 9. PDCA 17. Kanban

3. Folhas de verificação 10. 8D 18. PFMEA

11. Matriz de riscos (Matriz de 19. MASP


4. Diagrama de Pareto
probabilidade e impacto) 20. SIX Sigma: DMAIC
5. Diagrama de dispersão
12. 5 Porquês 21. Kaizen A3
6. Diagrama de Ishikawa
13. Matriz GUT (Matriz de priorização) 22. Árvores decisórias
7. Cartas de controle
14. CEP-Controle estatístico do 23. 5S
processo
24. Balanced scorecard - BSC
15. Círculos de controle de qualidade

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Diagrama de
Pareto

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O que é o Diagrama de Pareto?
•O Princípio de Pareto foi formalizado no século XIX por Vilfredo Pareto, um economista italiano que
desenvolveu métodos para estudar e descrever a distribuição desigual das riquezas no país. Como
resultado de seus estudos, Pareto chegou a conclusão de que 20% da população detinha 80% das
riquezas produzidas (Relação 80/20).
•Com a contribuição de Joseph Juran, o Princípio de Pareto se transformou
em uma das 7 Ferramentas da Qualidade, utilizando-se da relação 80/20
para analisar os problemas de Qualidade encontrados no SGQ. Com o uso
da ferramenta, é possível estudar e descobrir quais ocorrências são mais
relevantes e, com isso, devem ter a tratativa priorizada.

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O que é o Diagrama de Pareto?
Basicamente, o Diagrama de Pareto é composto por dois conjuntos de dados:

1. um gráfico em que os  fatores a serem analisados (ocorrências, não conformidades,


reclamações de clientes, defeitos, etc) devem ser organizados em colunas, começando com os
problemas mais recorrentes e avançando gradativamente do mais recorrente para o menos
recorrente. Conforme se vê no exemplo abaixo em laranja:

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2. Uma linha que representa a porcentagem acumulada da frequência das ocorrências, como
podemos ver no exemplo abaixo em roxo:

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•OBSERVAÇÃO: Porcentagem Acumulada e a soma da frequência da ocorrência mais a
frequência da ocorrência anterior. No exemplo utilizado, a frequência da primeira ocorrência era
de 35%, somando esse número à frequência da segunda ocorrência (que é de 30%) temos uma
frequência acumulada de 65%.

•Juntos, esses dois conjuntos de dados apresentam um panorama geral de todas as ocorrências e as
que mais se repetem no sistema de Gestão da Qualidade. No Exemplo citado, pode-se perceber
que as duas primeiras colunas (ocorrências) são por 65% dos problemas (Frequência acumulada).
Deste forma:

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Quando usar um Diagrama de Pareto?
•O Diagrama de Pareto é um gráfico utilizado para identificar quais são os fatores mais
significativos, indicando os itens que devem ser priorizados e, assim, auxiliando na tomada de
decisão.

•Originalmente, o diagrama foi criado para estudar perdas na indústria, organizando-as por ordem
de frequência, por isso é comum dizer que o Diagrama de Pareto ajuda a estabelecer prioridades
por mostrar a ordem em que as causas das perdas devem ser sanadas de acordo com sua
frequência. Entretanto, também pode ser utilizado em várias outras situações, como por exemplo,
na implantação de melhorias.

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Quando usar um Diagrama de Pareto?
Além disso, pode-se usá-lo sempre que:

•houver a análise da frequência em que as ocorrências (não conformidades, reclamações de


clientes, defeitos, etc) acontecem;

•for preciso definir entre muitas ocorrências quais são as mais significativas;

•houver a necessidade de desdobrar as causas gerais dos problemas do SGQ analisando dados
específicos do processo;

•houver uma ligação entre as ocorrências existentes em um contexto.

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Como fazer?
1.Determinar os fatores que serão comparados no gráfico e coletar os dados necessários;

2.Determinar a medida de comparação (frequência, tempo, custo) e o total de ocorrências no


período analisado para cada um dos fatores;

3.Somar as ocorrências, para determinar o valor total;

4.Calcular o percentual de cada ocorrência, de acordo com o valor total;

5.Calcular o percentual acumulado das ocorrências (Frequência Acumulada), chegando a 100%;

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Como fazer?
6. Listar os fatores, do mais frequentes para o menos frequentes, e colocá-los no eixo horizontal
do gráfico;

7. Desenhar as colunas com as quantidades de ocorrências coletadas;

8. traçar uma linha que represente o percentual acumulado iniciando sempre na primeira coluna
à esquerda;

9. Analisar o diagrama, identificando quais fatores são mais recorrentes e quais devem ser
priorizados.

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Exemplo 1: Bairro/ Dia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Total

Para verificar qual seria o ponto


Água Branca 3 5 6 4 7 6 2 9 3 5 4 4 2 5 6 71
estratégico para abrir uma filial, a
direção de uma pizzaria está Bairro Alto 7 3 9 6 3 5 5 3 5 7 8 3 6 5 4 79

analisando em qual bairro da cidade


a empresa faz mais entregas de Bom Retiro 6 9 3 7 11 8 8 13 9 16 9 12 9 10 16 146

pizza. Diariamente, durante 15 dias,


o entregador de pizzas anotou a Jd. São Bento 10 7 15 9 9 12 8 7 13 15 8 18 14 9 10 164

quantidade de viagens que foram


feitas para cada um dos bairros, Vila Formosa 2 8 3 5 8 9 10 10 7 9 6 5 6 4 3 95

dessa forma:

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Exemplo 1:
•O diretor da pizzaria tabulou os dados, organizando-os em ordem decrescente de acordo com a
porcentagem que cada bairro obteve de vendas (4ª coluna) e, depois, somou a frequência
acumulada (5ª coluna) dos bairros, somando o percentual de vendas de cada bairro ao percentual
de vendas do bairro anterior, como na tabela a seguir:

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Bairro Total Total acumulado Percentual Frequência acumulada

Jd. São Bento 164 164 30% 30%

Bom Retiro 146 310 26% 56%

Vila Formosa 95 405 17% 73%

Bairro Alto 79 484 14% 87%

Água Branca 71 555 13% 100%

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Organizando os dados em uma tabela, a direção da pizzaria obteve um Diagrama de Pareto com a
situação das vendas por bairro. Tendo como resultado este diagrama:

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Exemplo 1:
•Analisando o gráfico, a Alta Direção da pizzaria pôde perceber que os bairros do Jd. São Bento e
Bom Retiro representavam mais da metade das vendas delivery (60%), e decidiram que o melhor
local para abrir uma filial seria no ponto mais próximo aos dois bairros.

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Benefícios do Diagrama de Pareto?
A utilização do Diagrama de Pareto pode gerar diversos benefícios para um negócio, como:

•Ajuda a selecionar os principais pontos críticos de uma organização para que ela possa focar seus
esforços na resolução dos problemas que realmente importam;

•Facilita a organização dos dados, fornecendo uma apresentação deles conforme uma prioridade
ou importância que foi definida;

•Auxilia na tomada de decisão, mostrando dados que sejam realmente reais;

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Benefícios do Diagrama de Pareto?
•Resolve problemas, de forma eficiente e organizada, fazendo um levantamento das principais
causas das falhas que ocorrem, levando em consideração a importância de cada uma delas;

•Permite que os recursos sejam melhor utilizados, principalmente quando são limitados.

•E, muitos outros benefícios, mas só com esses já é possível entender o impacto que a utilização
desta ferramenta, relativamente simples, pode auxiliar muito na resolução de grandes problemas,
principalmente para o PMO (Escritório de projetos de uma empresa).

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Para que serve o diagrama de Pareto
no dia a dia
•Na prática, o princípio de Pareto é nada mais nada menos que uma ferramenta que ajuda a priorizar os esforços. Ele
nos ajuda a entender onde podemos depositar mais o nosso tempo para resolver com mais eficácia os problemas.

Exemplo de aplicação prática

•Vamos imaginar que você trabalhe em uma padaria e que sua equipe é responsável por produzir e entregar bolos de
aniversário.

•Vocês percebem que houve um aumento muito grande no número de reclamações por parte dos clientes, mas como
existe um número muito grande de causas para essas reclamações, você não sabe como dividir a equipe para
melhorar cada um dos pontos.

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Para que serve o diagrama de Pareto
no dia a dia
Nesse caso, o Diagrama de Pareto entraria da seguinte forma:

•O gerente do setor de bolos de aniversário precisa listar as causas para reclamações que surgiram; e, após isso:

•Contar o número de vezes que cada reclamação aconteceu em um período de tempo.

•Por fim, o gerente precisaria reparar qual causa representou a maior parte do problema (reclamações) e agir em
cima dela primeiro.

•Lembre-se que o número total de causas representa 100% do problema e que, no fim das contas, cada causa é
uma fatia do problema maior. Agir na fatia maior do problema reduzirá o problema mais rapidamente do que
agir em todas ao mesmo tempo.

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Coleta de dados para o Diagrama de
Pareto
•Para explicar melhor como construir um Diagrama de Pareto, criamos uma situação muito
recorrente em nosso dia-a-dia: Perda de potência em um automóvel.

•Toda vez que ocorria esse problema, o mecânico fazia um diagnóstico no carro e encontrava a
causa para o problema. Com isso, criou-se a tabela:

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Classificação de dados no Diagrama
de Pareto
•Portanto, toda vez que quiser trabalhar com o Diagrama de Pareto, o primeiro passo é coletar as
causas/defeitos e as frequências que elas ocorreram em determinado período de tempo.

•O segundo passo é colocar essas frequências em ordem decrescente. Para isso, basta selecionar
uma célula qualquer dentro da tabela e clicar na aba Dados > Classificar.

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•Irá aparecer o seguinte painel, no qual você irá classificar por ordem decrescente o número de
ocorrências:

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•O resultado será:

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Identificando parâmetros no
Diagrama de Pareto
•Agora teremos que identificar dois parâmetros: a porcentagem (%) que cada ocorrência obteve
no total e qual a frequência acumulada, dada pela soma da frequência do defeito com a anterior.
No caso do primeiro dado, não ocorre essa soma. Vejamos:

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•Utilizamos a função =SOMA( ) para encontrar o total de ocorrências. Sendo assim, apenas
dividimos a ocorrência de cada defeito pelo somatório dos defeitos. Em seguida, vamos calcular
a frequência acumulada:

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Criando o gráfico de Pareto
•Conforme explicado acima, basta somar a frequência do defeito e a anterior. Obrigatoriamente, o
último dado da lista tem que aparecer 100,00%, pois mostra que todos os dados foram
calculados.

•Com esses dados, basta criar o gráfico de barras para representar o Diagrama de Pareto. Para
isso, vamos clicar em qualquer célula vazia da planilha e inserir um gráfico de Colunas 2D:

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•Aparecerá um "quadro branco", pois o nosso gráfico ainda não possui dados. Portanto, vamos
selecioná-lo e clicar na opção: Selecionar dados.

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•Quando clicamos nessa opção, aparecerá o quadro abaixo:

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•No campo "Entradas de Legenda (Série)", vamos colocar os dados presentes nas colunas:
"Número de Ocorrências" e "Porcentagem Acumulada". Para realizar essa operação, vamos clicar
em "Adicionar":

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•No nome da série, inserimos a célula com o nome "número de ocorrências" e, em valores da
série, o intervalo referente ao número de ocorrências de cada defeito. O resultado foi:

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•Faremos o mesmo procedimento para a série % Acumulado, obtendo o resultado:

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•Agora, temos que colocar os rótulos do eixo horizontal. Para isso, vamos recorrer ao campo
"Rótulos do Eixo Horizontal (Categorias)". Vamos selecionar os dados presente no campo "tipos
de defeito":

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Configurando o Diagrama de Pareto
•Podemos ver que a série "% Acumulado" está na escala Porcentagem e a série "número de
ocorrências" está em Número. Portanto, vamos colocar a série "% Acumulado" em um eixo
secundário.

•Para isso, vamos clicar em cima das barrinhas desta série com o botão direito do mouse e
selecionar a opção: formatar série de dados > eixo secundário.

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•O nosso gráfico ficará assim:

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•Iremos alterar o tipo do gráfico da série "% Acumulado" para Linhas 2D. Sendo assim, basta
clicar nesta série > Inserir > Gráficos > Linhas > Linhas com Marcadores:

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•O resultado do Diagrama de Pareto será:

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Conclusão obtida com o Diagrama de
Pareto 
•A partir da análise do diagrama de Pareto, podemos ver que as principais causas para a perda de
potência são o combustível adulterado e bicos injetores entupidos. Logo, parar de abastecer em
postos de gasolina que não possuem selo de qualidade pode contribuir para solucionar esses dois
principais problemas.

•Perceberam o quão importante é o uso da ferramenta Diagrama de Pareto. Observe que, nesse


exemplo, manipulamos os dados coletados e construímos o gráfico no Excel. Tendo isso em
vista, eu tenho uma pergunta para te fazer.

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EXERCÍCIO 1
Motivo de reclamação número
Uma pesquisa sobre satisfação do cliente
Aborrecimento com outros pacientes/visitantes 13
com uma amostra de 210 indivíduos que
Atrasos para exames 34
tiveram alta de um grande hospital urbano Barulho 28
durante o mês de junho levou à seguinte Falta de atendimento à campainha 71
listagem de 384 reclamações: Respostas inadequadas às perguntas 38
•Construa um diagrama de Pareto Serviço de alimentação precário 117

•Faça um resumo dos resultados que Tratamento ríspido por parte do corpo de funcionários 62
Todos os outros 21
encontrou e sugira melhorias.
Total 384

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EXERCÍCIO 2
• Os dados a seguir representam o consumo diário de Fontes de consumo de água Galões por dia
Banho e ducha 99
água por domicílio em um subúrbio, num verão recente:
• Analise os dados acima visando a seguinte ação: uma Beber e cozinhar 11
Lavagem de louça 13
vez que a prefeitura da cidade está preocupada com
Lavagem de roupa 33
futuros racionamentos de água, escreva uma carta com
Regar o jardim 150
base nos resultados encontrados em sua análise,
Toalete 88
destacando áreas problemáticas e propondo leis que
Diversos 20
visem economizar água pela modificação de hábitos da
Total 414
população.

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EXERCÍCIO 3
• Na tabela apresentada em seguida são Tipos de defeitos Freqüência Custo

dados a freqüência e o custo da Páginas em branco 5 0,05

recuperação de livros com defeitos, Páginas rasgadas 2 0,05

segundo o tipo de defeito, em 45 de Má plastificação 8 2,00

2.000 livros produzidos por uma gráfica. Mau refilamento 10 1,00

Utilize o diagrama de Pareto para tentar Amarrotado 20 4,50

detectar as principais fontes de Total 45  

problemas.

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EXERCÍCIO 4
Razões Número de Ocorrências

• Através de uma sondagem efetuada, Existência de manchas 2

concluiu-se que as principais razões Tipo de Corte 4


Qualidade do Tecido 120
apontadas para a devolução de peças de
Tamanho 10
vestuário compradas por catálogo da
Existência de furos 2
Rouparia ADM. S.A. foram as indicadas a
Cor 40
seguir. Elabore o respectivo diagrama de
Mudança de endereço 6
Pareto. Falecimento 4
Não verificado 6
Danificado no transporte 6
Total 200

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EXERCÍCIO 5
Custo unitário de
Razões Número de Ocorrências
reparação
• Contabilizadas as frequências de
Riscos 30 15
ocorrências de defeitos numa
linha de produção de bem como Bolhas 20 15
os custos de tratamento
Deformação 10 60
associados, concluiu-se que:
Material
• Construir o respectivo diagrama 10 30
descascado
de Pareto, baseando-se nos Colocação
15 60
errada
custos.
Total 85  

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