UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

ENGENHARIA MECÂNICA
ARTHUR HENRIQUE LODERER HANSEN RIBEIRO, DAVI ALVES DE
OLIVEIRA

MEDIDAS DE MASSA, VOLUME E TÉCNICA DE TITULAÇÃO

PONTA GROSSA
AGOSTO DE 2023
1. INTRODUÇÃO
Todas as generalizações e leis científicas são baseadas na regularidade derivada
de observações experimentais. Portanto é necessário para qualquer cientista levar
em consideração as limitações e confiabilidade dos dados a partir dos quais são
tiradas as conclusões.
Um erro de medida ocorre quando há uma diferença entre o valor real e o valor
experimental. Vários fatores introduzem erro sistemático ou determinado (erros no
sistema que podem ser detectados e eliminados). Por exemplo: equipamentos não
calibrados, reagentes impuros e erros no equipamento. A medida é também afetada
por erros indeterminados ou aleatórios (erros que estão além do controle do
operador). Estes incluem o efeito de fatores como: pequenas variações de
temperatura durante uma experiência, absorção de água enquanto estão sendo
pesadas, diferenças em julgamento sobre a mudança de cor do indicador ou perda de
pequenas quantidades de material ao transferir, filtrar ou em outras manipulações.
Erros aleatórios podem afetar uma medida tanto uma direção positiva quanto
negativa. Assim um resultado poderá ser ligeiramente maior ou menor do que o
valor real. Duas ou mais determinações de cada medição efetuadas na esperança de
que erros positivos e negativos se cancelem. A precisão de uma medida se refere à
concordância entre diferentes determinações de uma mesma medida. Você pode
encontrar que um mesmo objeto tenha 1,0 m, 1,2 m ou 0,9 m para cada uma das
operações de medida que realizar. Como erros aleatórios não podem ser
completamente eliminados, a perfeita precisão ou reprodutibilidade nunca é
esperada. Exatidão é uma concordância entre o valor medido e o real. Para calcular
o erro em uma medida deve-se saber o valor real. Isto raramente é possível, pois
normalmente não se sabe o valor real. O melhor a fazer é projetar instrumentos de
medida e realizar medidas de forma a tornar o desvio tão pequeno quanto ao
instrumento utilizado que pode não estar calibrado corretamente. A precisão
depende mais do operador e a exatidão depende tanto do operador quanto do
instrumento da medida.
Determinação da massa
A massa de um corpo é determinada por comparação entre massas conhecidas,
com a utilização de balanças. O procedimento é dito pesagem.
 Há uma grande variedade de balanças de laboratório, desde as mais grosseiras
até as de mais alta sensibilidade. É comum encontrar balanças com precisão de (+-)
0,1g e balanças analíticas (carga máxima de 160g, com precisão de (+-) 0,0001g.
Cuidados gerais com as balanças de laboratório:
• Deve ser mantida limpa. Caso algum material cai sobre o prato ou outra
parte da balança, deve ser removido imediatamente.
• Os reagentes não devem ser colocados diretamente sobre o prato da
balança, mas em recipientes apropriados (béquer, vidro de relógio)
• Os objetos a serem pesados devem estar a temperatura ambiente
• Terminada a pesagem, todos os objetos devem ser removidos dos pratos.

Etapas envolvidas na utilização de uma balança são, em resumo:

• Acerto de nível;
• Acerto do zero;
• Pesagem propriamente dita
• Leitura da massa do objeto, no painel da balança.
Os dispositivos da balança que acionam as massas aferidas podem variar de uma
balança para outra.

Determinação de volume:
De um modo geral para mediadas aproximadas de volumes de líquidos, usam-se
cilindros graduados ou provetas, enquanto para medidas mais precisas, usam-se
pipetas, buretas e balões volumétricos, que constituem o chamado material
volumétrico. Aparelhos volumétricos são calibrados pelo fabricante e a temperatura
padrão de calibração é de 20ºC.
A medida de volume do líquido é feita comparando-se o nível do mesmo com os
traços marcados na parede do recipiente. A leitura do nível para líquidos
transparentes deve ser feita na parte inferior do menisco, estando a linha de visão H
do operador perpendicular a escala graduada, para evitar erro de leitura.

A posição do menisco é obtida mantendo o olho no mesmo plano que a parte

superior da linha de graduação, mantendo o plano de visão coincidente com esse
mesmo plano P.
 Técnica de titulação:
Coloca-se em um erlenmeyer a amostra a ser titulada, cuja massa ou
volume deve ser conhecido com exatidão. Conforme o caso adiciona-se a seguir as
substâncias que forem necessárias (indicador).
Separadamente coloca-se a solução que será usada como titulante, em uma
bureta, conforme as recomendações. Acerta-se o zero. Em seguida, coloca-se o
erlenmeyer sob a bureta, e deixa o titulante escoar, gota a gota. Controla-se a
torneira da bureta com a mão esquerda e agita-se continuamente o erlenmeyer com a
mão direita. Observa-se atentamente a solução do erlenmeyer. Cada gota do
titulante, caindo na solução, provoca uma alteração visual (geralmente mudança de
cor) que desaparece com a agitação. À medida que se aproxima o ponto final da
titulação, a alteração demora mais tempo para desaparecer. Diminui-se a velocidade
de adição do titulante, de modo que a gota se misture completamente com a solução
antes de cair outra gota. Quando ocorrer uma alteração permanente na solução,
interrompe-se a adição de titulante e lê-se o volume de líquido da bureta.

2. MATERIAL E MÉTODOS

Materiais:

 Pipeta graduada 10 mL
 Proveta 50 mL
 Béquer de 50 mL e de100 mL
 Balão volumétrico de 50 mL
 Bureta de 50 mL
 Erlenmeyer de 250 mL

Procedimento Experimental

1) Meça 10 mL de água utilizando uma pipeta graduada, existente na sua

bancada. Transfira a água para uma proveta e anote o volume. Repita o
procedimento, transferindo a água para um béquer. Repita todo o
procedimento, utilizando 40 mL de água. Discuta as diferenças de volume
observadas com as diferentes vidrarias.
 2) Medidas de Massa e Volume:
2.1. Peça ao seu professor instruções sobre o uso da balança, antes de pesar os
seguintes recipientes secos: proveta de 50 mL; balão volumétrico de 50 mL,
béquer de 100 mL.
2.2. Coloque cuidadosamente 50 mL de água destilada em cada recipiente
referido no item anterior e pese-os novamente. Anote os resultados na tabela
abaixo. Calcule a densidade da água em cada caso. Anote a temperatura da sala
da balança.
2.3. Compare os resultados, obtidos por você com os dos colegas.

3. RESULTADOS
Com o uso da Água Destilada foram testadas as três vidrarias: Proveta, Balão
Volumétrico e Béquer.
Seguindo o procedimento experimental descrito acima, foram obtidas as
seguintes medições.

4. CONCLUSÃO

Tabela 1 – Relação quanto as Medidas de Massa

Vidraria Massa Massa Massa de Volume Densidade

vidraria vidraria + 50 de H2O da Água
mL de H2O H2O (g) (mL)* g/mL
seca (g)

Proveta
50 mL 77,5439g 126,5400 48,9961g 50mL 0,9799g/mL

Balão
50 mL 41,4176g 90,9720 49,5544g 50mL 0,9910g/mL

Béquer
100 mL 30,2386g 78,3536 48,1150g 50mL 0,9623g/mL
*Considere a densidade da água e a massa obtida no experimento sendo D= m/V
(D: densidade; m: massa; V: volume)
 Dado os testes, foi-se utilizado a fórmula do Erro Relativo (E% ou Er) para
determinar a precisão de medição das vidrarias:

 Proveta E%: 1,77%

 Balão E%: 0,66%
 Béquer E%: 3,53%

Assim, comprova-se que há uma maior exatidão do Balão Volumétrico para medir
volumes de líquidos.

5. QUESTÕES

1) O que forma o menisco em uma vidraria?

A atração do líquido pelo vidro, a tensão superficial, causa um
desnivelamento do líquido em contato com a vidraria. Em sua parede, quando
molhado, ocorre uma tração de baixo para cima, o que leva a uma elevação do
líquido junto de um ângulo constante variando de fluido para fluido, além das
propriedades da parede da vidraria.
2) Por que a densidade da água varia com a temperatura?
Porque o volume de um líquido qualquer se expande quando a temperatura
sobe ou desce, considerando uma pressão constante.
3) Qual a diferença entre Exatidão e Precisão?
A Exatidão relaciona-se com a proximidade entre o valor encontrado e o
valor verdadeiro, já a Precisão relaciona-se com a proximidade entre os valores
encontrados em medições repetidas.
4) Cite os erros mais comuns na leitura de volume:
A não visualização da marca anelar a nível ocular, ou seja, observar a
marca olhando para cima dela ou abaixo da mesma. Além disso o posicionamento
incorreto do menisco, deixando abaixo da marca de graduação ou muito acima.
5) O que é menisco?
Curvatura de um líquido formada numa vidraria.
6) Calcule com, dados do vídeo, a densidade da água e o Er ou E% nas seguintes
vidrarias:
a) Balão Volumétrico: 0,9910g/mL e Er = 0,66%
b) Proveta: 0,9799g/mL e Er = 1,77%
c) Béquer: 0,9623g/mL e Er = 3,53%
7) Baseado nos resultados podemos afirmar que o Balão Volumétrico é a vidraria
mais exata na determinação da densidade da água.
8) Diferencie pipeta volumétrica de pipeta graduada:
A pipeta volumétrica é utilizada na medição a qual requer uma precisão
maior para um volume fixo de líquidos. Já a pipeta graduada se utiliza em medidas
de volume variáveis de líquidos com boa precisão dentro de uma determinada
escala.

6. REFERÊNCIAS

GESBRETCHT, E. et al. Experimentos de Química, técnicas e conceitos

básicos. Editora
moderna Ltda.: São Paulo, 1979.

MITCHELL, R. S. Journal of Chemical Education, 1991, 68(11), 941.