Análise de dados do questionário “Horta da Escola”

O presente estudo intitulado “Horta da Escola” resultou da aplicação dos

questionários aos alunos de quarto ano da escola onde decorreu o estágio. A realização do
presente questionário aconteceu no dia 2 de junho de 2023, as respostas não foram
identificadas e estão disponíveis para consulta no Anexo X?. Foi feita a recolha dos
questionários e iniciei o tratamento da informação neles contida. A amostra é composta por
vinte e quatro alunos com idades compreendidas entre os nove e os dez anos, sendo onze
rapazes e treze raparigas.

O objetivo deste questionário foi fazer um apuramento da opinião dos alunos da turma
relativamente ao seu envolvimento com a horta da escola, à importância de haver uma horta
na escola e os benefícios para sua aprendizagem dentro e fora da sala de aula. A elaboração
do questionário e a análise dos resultados apresentada foram elaboradas tendo em conta o
contributo da horta da escola para interdisciplinaridade dos conteúdos que estavam a
trabalhar no ano letivo 2022/2023, bem como para fazer o levantamento do interesse dos
alunos pela horta da escola nesse mesmo período.
 Na primeira questão, como podemos ver no gráfico abaixo, a grande maioria dos
alunos da turma estão de acordo que é realmente importante haver uma horta na escola.

Como podemos ver no anexo X, os alunos são questionados sobre a resposta que
deram (Gráfico nº. 2) e respostas foram muito variadas : “Porque é importante promover a
agricultura nas escolas”, “porque temos a experiência de poder plantar e/ou semear”,
“porque é importante para estarmos em contacto com a natureza”, “porque é um espaço
que as crianças podem cuidar e assim temos mais alimentos biológicos”, “para não estar
sempre a comprar comida”, “porque assim podemos ir lá colher o que quisermos, plantar e
também aprender mais sobre ela”, “porque conseguimos ter fruta e legumes sem ter que ir
comprar”, “porque podemos aprender várias coisas super interessantes e porque temos um
contato com a natureza”, “porque tem muitos alimentos para o almoço e para não termos de
ir comprar tantos alimentos”, entre outras respostas que espelham a importância da horta
para uma alimentação saudável bem como para a sustentabilidade alimentar.
A questão da poupança, o fato de evitar comprar no supermercado e optar por
produtos biológicos são razões que também predominam neste questionário.
 Na segunda questão do questionário feito aos alunos (Anexo X), os alunos foram
questionados com uma pergunta aberta sobre o que gostaram mais de aprender com a horta.
Após analisar todas as respostas, é inevitável desconsiderar as respostas sobre animais: o
tema que mais lhes despertou interesse. Muitos dos alunos referem o fato de haver diversas
plantas e animais amigos e inimigos da horta, de ficarem a conhecer alguns dos animais que
ajudam a combater as pragas e o fato de os pesticidas terem uma alternativa animal. No que
diz respeito à concretização das atividades fora da sala de aula, algumas respostas também
são direcionadas para as atividades de grupo que tiveram. Relativamente à
interdisciplinaridade, algumas respostas foram também direcionadas para os textos que
fizeram sobre a horta, trabalhando claramente a disciplina de Português.
Ao questionar os alunos sobre os quatro itens presentes no Gráfico n.º3, tentei
estabelecer uma relação entre a sala de aula e a horta da escola. É claramente visível que a
resposta horta predomina no item 2, 3 e 4, no entanto, vinte e três alunos responderam que é
na sala de aula que aprende mais no dia-a-dia. Posto isto, podemos concluir que os alunos se
sentem mais confortáveis a aprender na sala de aula, no entanto, consideram que a horta é o
local mais apropriado para aprender conteúdos novos, trabalhar em grupo e a maioria afirma
que é na horta que gosta mais de trabalhar.
 A interdisciplinaridade na escola é uma ferramenta importante na construção de uma
perspectiva mais alargada do conhecimento e a horta da escola é um espaço excelente para
trabalharmos com os alunos tantas aprendizagens das diferentes disciplinas. No presente
questionário pedi a opinião para cada uma das afirmações com o objetivo de fazer um
levantamento sobre a consciencialização dos alunos sobre a aquisição de conhecimento na
horta da escola sobre diversos temas que são também desenvolvidos nas disciplinas de
Português, Matemática, Estudo do Meio e Expressão Plástica (Gráficos nº.4, 5, 6 e 7).
 À exceção da disciplina de Expressão Plástica, a maioria dos alunos inquiridos
consideram conseguir trabalhar as disciplinas de Português, Matemática e Estudo do Meio na
horta da escola.
Relativamente à atividade física enquanto estão na horta (Gráfico n.º 8), dezoito dos
alunos, ou seja, setenta e cinco por cento dos alunos da turma de quarto ano, consideram não
fazer atividade física enquanto fazem atividades na horta da escola.

Atualmente fala-se muito dos benefícios de estar em contacto com a natureza, dos
benefícios da simples ação de colocar a mão na terra, da colheita de alimentos saudáveis.
Cultivar uma horta traz inúmeros benefícios ao nosso bem-estar: físico e mental. Embora seja
uma atividade moderada, quem cultiva uma horta está mais propenso a praticar mais
atividade física, a apanhar mais sol que é importante para manter bons níveis de vitamina D,
entre outros.
Relativamente ao bem-estar mental, o alívio de stress é dos benefícios do cultivo de
uma horta mais apontados. Neste inquérito, levantei várias questões sobre a atenção, a calma
e agitação que a horta traz aos alunos inquiridos e constatei que, tal como era esperado, os
alunos sentem-se mais calmos na horta (Gráfico nº 9).