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Parótidas

Luiz Fernando Milian Custódio, João Lucas


Bittencourt Alves Pereira

jua1btt@gmail.com

Introdução
A Glândula Parótida, tem como principal função ajudar na digestão
alimentar, secretando saliva para facilitar a deglutição e iniciar a
digestão alimentar. Através da secreção da enzima alfa-amilase ela
inicia o processo de digestão principalmente dos amidos facilitando a
quebra e absorção alimentar.
É importante estudar esses aspectos do corpo humano para ter um
melhor entendimento de como funciona cada glândula, para evidenciar
algum problema futuramente ou até desenvolver medicamentos que
possam atuar nessas regiões, melhorando sua ação e/ou prevenindo Figura 1:Parótida ductos Figura 2:Glândulas Acinos
problemas futuros. destacados, coloração em HE, Serosos, coloração em HE,
Aumento de 400x Aumento de 400x
Objetivos
Observar as glândulas salivares: parótida e sua função, características morfológicas e
funcionais.

Métodos
O banner foi confeccionado pelos acadêmicos do primeiro ano de Glândula parótida de Procyon cancrivorus, observado em
farmácia da Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG). microscopia eletrônica. (A) Septos de tecido conjuntivo (setas).
Foi realizada revisão bibliográfica do tema abordado e também
Barra: 1mm. (B)Septo (seta), que se alarga (círculo) na área onde
documentação fotográfica de lâminas histológicas coradas em H&E. As estão posicionados os ductos interlobulares excretores (cabeça
fotografias inseridas no banner foram encontradas por meio de de seta). Barra: 300µm.
literaturas como do autor e também doutor em histologia: Paulo
Abrahamsohn e pela galeria de fotos da Pontifícia Universidade Católica CConclusão
do Rio Grande do Sul (PUCRS). As fotos histológicas foram feitas com Com as informações obtidas através das literaturas consultadas foi
microscopia óptica em menor aumento. possível concluir que as glândulas parótidas são glândulas exócrinas,
O preparo da lâmina óptica é resumido em : fixação dos tecidos, ou seja, secretam a secreção na superfície do corpo ou cavidades, e
possuem ductos.
desidratação, inclusão, microtomia (corte em fatias finas), coloração e
Auxiliam na digestão alimentar secretando enzimas que irão quebrar
montagem de lâminas.
as moléculas do alimento para iniciação do processo de digestão.
O preparo para microscopia de eletrônica de transmissão é muito
semelhante ao óptico, os primeiros passos até a microtomia são iguais,
após a microtomia os cortes são retirados do local por uma rede de Referências
cobre e submetidos a tratamento com citrato de chumbo, e depois
Ovalle, W. Netter Bases da Histologia. Grupo GEN, 2014. 9788595151901. Disponível em:
levado ao microscópio para observação. https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595151901/. Acesso em: 25 Aug 2022
Lowe, J. S. Stevens & Lowe Histologia Humana. Grupo GEN, 2016. 9788595151529.
Resultados Disponível em: https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595151529/. Acesso em: 25
Aug 2022
As parótidas são um par de glândulas salivares serosas situadas abaixo JUNQUEIRA, L.C.U.; CARNEIRO, J. Histologia Básica - Texto e Atlas. Grupo GEN, 2017.
e a frente da orelha que pesam aproximadamente entre 20g a 40g cada. 9788527732178. Disponível em:
As células serosas que constituem as glândulas da parótida são https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788527732178/. Acesso em: 25 Aug 2022
poliédricas ou até mesmo piramidais de núcleo esférico, citoplasma Gartner, L. Tratado de Histologia. Grupo GEN, 2017. 9788595150720. Disponível em:
https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788595150720/. Acesso em: 25 Aug 2022
alcalino apresentando coloração rosa após H&E e polaridade precisa,
Abrahamsohn, P. Histologia. Grupo GEN, 2016. 9788527730105. Disponível em:
os ácinos serosos compostos em seu parênquima produzem pela faixa https://app.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788527730105/. Acesso em: 25 Aug 2022
de 30% da saliva, ou seja, com secreção fluida secretam uma solução https://www.ufrgs.br/auladehisto/pdf/8sistdigest%C3%B3rio.pdf acesso 25/08/2022 - 18:20
aquosa com enzimas (amilase, lipases e lisozima), lactoferrina e lgA https://mol.icb.usp.br/index.php/3-11-tecido-epitelial-
secretora (lgAS) (MONTANARI T. et al., 2016). glandular/#:~:text=A%20secre%C3%A7%C3%A3o%20do%20%C3%A1cino%20seroso,facilit
ando%20sua%20absor%C3%A7%C3%A3o%20nos%20intestinos. Acesso 26/08/2022 –
O tecido conjuntivo da glândula é bem desenvolvido consequentemente 20:08
desenvolvendo vários septos, que subdividem as parótidas em lóbulos e
lobos. Os ductos intercalares são uma única camada de células
cuboides ou achatadas que drenam para outros ductos estriados os
quais possuem células cilíndricas com estrias basais, ambos os ductos
possuem atividade de secreção e são intralobulares, isto é, tem a
função de modificação da saliva. As glândulas parótidas são glândulas
exócrinas, ou seja, fazem secreção através de ductos. Possuem septos
de tecido conjuntivo frouxo, parênquima secretor subdividido em lóbulo
e lobos, nestes se encontram ácinos serosos que tem como principal
função a secreção de proteínas que auxiliam na quebra de nutrientes
para melhor absorção nos intestinos. Há também ductos estriados com
células cúbicas e núcleo arredondado e centralizado.

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