INSTITUTO POLIVALENTE DO MARRERE

IPOMA

Módulo: Projecto Integrado

Nivel: CV4, Qualificação: AGROPECUÁRIA

Tema:

Produção e venda de Mandioca (Manihot esculenta) de variedade BRS Formosa no distrito de

Nacaróa, posto administrativo de Nachere, concretamente na zona de Muzorone

Autor: Tutor:
Dércio Benedito Albino Cadeado Imelson Mwarabo
Código:2239285477H

Turma:A

Nampula

2023
 INSTITUTO POLIVALENTE DO MARRERE

IPOMA

Módulo: Projecto Integrado

Nivel: CV4, Qualificação: AGROPECUÁRIA

Tema:

Produção e venda de Mandioca (Manihot esculenta) de variedade BRS Formosa no distrito de

Nacaróa, posto administrativo de Nachere, concretamente na zona de Muzorone

Autor: Tutor:
Dércio Benedito Albino Cadeado Imelson Mwarabo

Nampula

2023
Indice

Sumário............................................................................................................................................ 4
Benefícios do projecto ..................................................................................................................... 5
Aspectos estratégicos....................................................................................................................... 5
Introdução ........................................................................................................................................ 6
Objectivos ........................................................................................................................................ 7
Problema .......................................................................................................................................... 7
Justificativa ...................................................................................................................................... 7
Módulos envolvidos ........................................................................................................................ 8
Metodologia..................................................................................................................................... 9
Metodos ........................................................................................................................................... 9
Materiais .......................................................................................................................................... 9
Localização do projecto ................................................................................................................. 10
Tecnicas de produção .................................................................................................................... 10
Identificação e quantificar as práticas culturais............................................................................. 12
Práticas de colheita ........................................................................................................................ 12
Componentes de marketing ........................................................................................................... 13
Pesquisa e análise do mercado....................................................................................................... 13
Análise fofa................................................................................................................................... 13
Revisão de Literatura..................................................................................................................... 14
Plano orçamental ........................................................................................................................... 15
Custos fixos ................................................................................................................................... 15
Custos variáveis ............................................................................................................................. 15
Custo de mão-de-obra.................................................................................................................... 16
Orçamento necessario do projecto................................................................................................. 16
Conclusão ...................................................................................................................................... 17
Cronograma.................................................................................................................................... 18
Bibliografia..................................................................................................................................... 19
Anexo……………………………………………………………………………………………..20
Sumario

A mandioca é uma das culturas mais difundidas no mundo e está presente, principalmente, em
sistemas agrícolas familiares, pois é uma importante fonte de emprego e de renda. Na indústria
pode ser utilizada desde a produção de cosméticos a ração animal.

O projecto que tem como objectivo produção de mandioca para comercialização para satisfazer
as necessidades dos consumidores em maiores Quantidade e qualidade, na primeira fase que vai
decorrer em 2023 terá como iniciativa com um capital de 620,000.00mts que 57% será feito um
empréstimo ao FDD (fundo de desenvolvimento do distrito). No distrito de Nampula, no valor
de 300,000.00mts em que o seu pagamento será em três prestações durante os 3 anos, e os 33%
será um investimento próprio e 10% de Poupanças.

Por ser uma raiz, não atinge a maturação no verdadeiro sentido do termo. A produção e a
demanda do produto pelo mercado são duas maneiras de definir esse momento. Para consumo
humano, a colheita deve ser feita tão logo as raízes atinjam o tamanho ideal exigido ou aceito
pelo mercado.

Para a implementação do projecto será necessário uma área de meio hectar onde 0,5hectar, que
corresponde a 50m2, a área esta para a construção de estufas, no entanto será usado o sistema de
rega por gravidade para a facilitação uniforme e oportuna da agua nas plantas assim facilitando o
crescimento das raízes e tubérculos, e as estacas serram colocadas nos camalhoes de 20 metros de
dimensão de 2m de largura e 20m de comprimento, onde será usado o compasso de 40cm entre
plantas e 100cm entre linha.

4
Benefícios do projecto

Para a população
Abertura de grandes oportunidades de emprego para essencialmente a camada juvenil da
região e dos distritos arredores.
Garantir a segurança alimentar da população local e circunvizinha.

Para o Distrito
Desenvolvimento socioeconómico no distrito.
Diminuição do desemprego ao nível do distrito.

Para a província
Redução de importação da mandioca da variedade BRS Farmosa a nível da província
Existência da mandioca de qualidade e em quantidade.

Missão

Produzir e comercializar, de maneira sustentável, mandioca de alto valor nutricional para

consumidores exigentes, primando sempre pela qualidade das mandiocas e personalização nos
serviços.

Visão
Gerar rendimentos sucessivos em curto tempo e ser a melhor empresa de produção de Mandioca
de boa qualidade a nível da provincia de Nampula e toda zona nortenha do pais

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Introdução

O presente projecto surge com o objectivo de aumentar a produtividade da cultura de mandioca

Visto que e bastante benéfica para o nosso organismo sendo uma cultura tuberculosa que previne e
combate a desnutrição, a mandioca e uma importante fonte de energia, e rica em cálcio, fósforo e
vitamina c. E utilizada para a fabricação de polvilho, além de ser consumida de diferentes
formas, como cozida ou frita.
A mandioca (manihot esculenta c.) desempenha um papel importante na dieta alimentar,por seu alto
teor energético . e um dos maiores produtores da cultura e o Brasil e também como grande
consumidor , apresentando em 1999 um consumo de raiz per capita de 42,9kg/ano, enquanto o
consumo per mundial foi de apenas 16,4kg/ano(FAO,2003).
A variabilidade genérica em mandioca no brasil e muito grande, em razão do pais ser o centro de
Origem e domesticação da cultura (OSLEN 2004). Em alguns vegetais, muitas características são
Influenciadas pelo ambiente. Na cultura da mandioca, a interacção variedade-ambiente e
notável, tanto que a mesma variedade pode se modificar conforme ambiente em que e plantada, o
dificulta a caracterização da espécie (EMBRAPA, 2005). As condições de germoplasma de
mandioca no brasil consistem predominantemente de formas silvestres, etnovariedades e
variedades melhoradas, as quais tem sido agrupadas com base, principalmente, em descritores
morfológicos (FALEIRO,2005).

6
Da família das Euphorbiaceae a mandioca é uma das culturas mais difundidas no mundo pela
sua rusticidade, diversidade genética, resistência a pragas, capacidade de regeneração e adaptação
ecológica (EMBRAPA, 2003).

Por ser uma raiz, não atinge a maturação no verdadeiro sentido do termo. A produção e a
demanda do produto pelo mercado são duas maneiras de definir esse momento. Para consumo
humano, a colheita deve ser feita tão logo as raízes atinjam o tamanho ideal exigido ou aceito
pelo mercado.

Para a implementação do projecto será necessário uma área de meio hectar onde 0,5hectar, que
corresponde a 50m2, a área esta para a construção de estufas, no entanto será usado o sistema de
rega por gravidade para a facilitação uniforme e oportuna da agua nas plantas assim facilitando o
crescimento das raízes e tubérculos, e as estacas serram colocadas nos camalhoes de 20 metros de
dimensão de 2m de largura e 20m de comprimento, onde será usado o compasso de 40cm entre
plantas e 100cm entre linha.

O negócio tem como a produção e comercialização da mandioca que será instalada em Nacaroa,
na província de nampula por ser uma zona de concentracao da população para além de estar
estrategicamente localizada na zona de Muzorone é um ponto de convergência das diversas vias
que dão acesso a distritos como Montepuez, Pemba, Namialo, Nacala e cidade de Nampula.

O projecto que tem como objectivo produção de mandioca para comercialização para satisfazer
as necessidades dos consumidores em maiores Quantidade e qualidade

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 Objectivos
objectivos

Objectivo Geral

Esta empresa terá como objectivo a produção de mandioca para comercialização de

modo a satisfazer as necessidades dos consumidores.

Objectivo específico

Produzir mandioca de boa qualidade para comercialização (alimentares e alcoólicas) .

 Aumentar o cultivo da mandioca na região
 Produzir mandioca em grande quantidade também para a população do distrito de nacaroa

Problemas

Os produtores da agricultura do sector familiar do Distrito de Nacaróa, concretamente na zona de

Muzorone. constata-se a maior fraqueza no cultivo de mandioca, na sua maioria eles cultivam o
milho, feijões, por ser a mais conhecida neste povoado.

Justificativa
Será uma empresa com actividade Principal, produzir mandioca para venda para comercialização,
localizada em Nampula, na zona de marrere, que pretende produzir mandioca com um
investimento de 361,500mts, investimento próprio do Projecto, dai que os serviços serão feitos
em ordem de boas práticas de segurança e saúde no trabalho.

Análise de Viabilidade

O estudo realizado considerando um crescimento anual de 3% comprova a viabilidade

económico-financeira do negócio de produção e comercialização da mandioca seus derivados:

O período de retorno do investimento é de 2 anos (dois), 2 meses.

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Módulos envolvidos

Estabelecer e conduzir uma cultura

RA2: manusear o material de pantio para garantir o estabelecimento de uma cultura no campo
definitivo.
RA3: plantar ou semear o material de plantio no compasso correcto entre plantas na linha, e
na produtividade correcta para cada cultura especifica
RA4: Realizar operações culturais.
Identificar e fertilizar os solos
RA1: Demonstrar compreensão sobre as principais fontes de fertilidade do solo, a
importância e papel da aplicação dos nutrientes no solo, na produção das culturas e os
métodos para melhorar a fertilidade do solo.
RA4: Aplicar os nutrientes apropriados aos solos ou culturas
.Identificar, propagar e manipular as plantas
RA1: Demonstrar compreensão sobres os processos e os métodos de propagação de plantas.
RA2: Preparar materiais e meios de propagação de acordo com instruções especificas.

RA3: Realizar procedimentos de propagação e pôs propagação rotineira em sistemas

específicos de produção.
Operar e realizar manutenção básica do sistema de rega e drenagem
RA1: Demonstrar compreensão sobre métodos de irrigação.
RA2: Operar com segurança um sistema de rega de acordo com instruções pré-estabelecidas.
Construir e realizar a manutenção de instalações agro-pecuárias simples
RA1: Realizar e controlar a manutenção básica das instalações.
RA2: Desenhar e construir uma instalação simples como uma vedação de arames ou capoeira.
Identificar, monitorar e controlar pragas e doenças nas culturas usando pesticidas e
pulverizadores manuais.
RA1: Monitorar registar e repor as pragas num campo agricola especifico.
RA2: preparar a aplicação de pesticidas usando pulverizadores manuais.
RA3: Aplicar pesticidas usando pulverizadores.
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Metodologia

Métodos

Adubação de fundo ;
irrigação por inundação é um dos métodos que consiste em abrir pequenas bacias para
facilitar a rega;
controlo de doenças e pragas esse método é usado para o tratamento fitossanitário das
plantas para o combate da mesma.

Para a implementação do projecto será necessário uma área de meio hectar onde 0,5hectar, que
2
corresponde a 50m , a área esta para a construção de estufas, no entanto será usado o sistema de
rega por gravidade para a facilitação uniforme e oportuna da agua nas plantas assim facilitando o
crescimento das raízes e tubérculos, e as estacas ou manivas serram colocadas nos camalhoes de
20 metros de dimensão de 2m de largura e 20m de comprimento, onde será usado o compasso de
40cm entre plantas e 100cm entre linha.

Materiais

EPI-Equipamento de protecção individual: Materiais didáticos

Fato macaco; Resma A4;
Luva; Agrafador;
Capacete; Pasta De arquivos;
Bota; Caneta;
Mascara
Material De propagacao Material de insumos agricolas
Manivas/estacas Adubos;
Fertilizantes;
Estacas/ manivas;
Cordas;

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Localização
Localizaçãodo
doprojecto
Projecto
Localização Localiza-se no distrito de Nacaróa, posto administrativo de Nachere, concretamente
na zona de Muzorone, o local está próximo da escola primaria, ainda poucos metros encontramos
uma zona chamada triângulo a este encontramos a estrada velha, a sul encontramos o rio
munhewene, a norte encontramos a Escola Primaria da Labouré, e a oeste encontramos ao monte
mucuthe que limita da estrada nacional, com tudo o meu campo está sobre uma área cujo o solo é
misto com uma capacidade média de retenção de água a capacidade da minha área é de 5ha, com
fácil acesso de água, fácil acesso de energia, em caso de querer chegar ao local há permeabilidade
de viaturas. Fonte: INE (Instituto Nacional de Estatística)

Técnicas de produção

Preparação do solo
No preparo da solo ira se realizar todas atividades necessárias para a concretização do
projecto e essas actividades destacam-se a baixo:
Derrube
A derrube é uma actividades que consiste em cortar as arvores a s, e será realizada com ajuda de
algumas matérias como: machados, serrote e catanas.
Destronca
A destronca é uma actividades que consiste em cortar os a robustos pelas raízes, e será realizada
com ajuda de algumas matérias como: enxada e machados.
Lavoura
A realização da mobilização do solo, será realizado por alfaias designadas grades que irá fazer o
reviramento do solo, de profundidade.
Gradagem
Será feita uma gradagem com grades de discos com 15cm da profundidade para facilitar na
operação de destruição dos torrões deixadas na lavoura, nivelar as ondulações, para que não haja
a dificuldade de germinação das plântulas.
Nivelamento
O nivelamento deve ser feito depôs da gradagem é um método que consiste em manter o solo
Plano para facilitar o processo de lançamento da semente.

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 Construção de canteiro
Canteiro é o local definitivo onde a planta irá dar a continuidade do deu crescimento e
desenvolvimento e deveram passar por muitas praticas culturais para que esta produção de certo e
não aja perda no campo.
Amanhos culturais
Sacha: é uma pratica que consiste na eliminação de infestante no determinado campo
para evitar a competição de nutrientes no processo crescimento.
Adubação
Será feita duas adubações. A primeira será feita antes do transplante usando adubos de
NPK12:24:12 para, numa quantidade de 1385kg par a adubação de fundo, onde esta adubação é
importante para estimular o crescimento das plantas e a segunda será feita 30 dias depois da
primeira usando Ureia a uma quantidade de 1287kg, para o crescimento vegetativo e na formação
da tubérculo. Estes adubos têm uma concentração maior que contribuem bastante no crescimento
e desenvolvimento das plantas e tubérculo da mandioca.

Rega
Será de 7 a 7 dias sendo 16 regas durante o ciclo da cultura, onde a água será captada pela moto-
bomba do canal secundário para o terciário e deste para os sulcos. A condução de água a os
sulcos será necessário aluguer duma moto-bombas formação do tubérculo é a fase mais crítica em
termos de necessidades hídricos sendo assim será necessário a rega de forma regular, para
permitir uma boa absorção dos nutrientes pelas plantas

As características dos recursos naturais do Distrito de Nacaróa, posto administrativo de

Nachere.
Os solos são argilosos e a precipitação anual são moderadas, ocorre entre Novembro a Março. É
uma zona em que a sua temperatura e variável e o clima é temperado e é uma zona planície.

As culturas predominantes no distrito de Nacaróa

As culturais mais predominantes do posto administrativo de Nachere no distrito de Nacaróa são:
amendoim, feijões, milho, couve, repolho, cebola, alface constatou-se que a cultura de Milho será
com uma recolha de dados no campo de ensaio até a colheita, separado os dados obtidos a cada
um dos blocos que vai analisar-se para o desenvolvimento da cultura de Mandioca.
12
Sistema de cultivo
O sistema de cultivo ou de produção mais apropriado para o local é o monocultivo e policultivo:
sabemos que o monocultivo é o cultivo da mesma cultura de um ano para outro, na mesma área, e
policultivo é o cultivo de mais de uma cultura na mesma área.

Identificação e quantificar as práticas culturais.

Os tratos para a cultura de mandioca são: Manejo das plantas daninhas, adubações, poda e
controlo de pragas e doenças.

Insumos: Fertilizantes para o solo, controle de pragas e equipamentos

Na área de 5ha que será produzida a mandioca em 1ha deve-se produzir 10.000 plantas de
mandioca, isto quer dizer que o seu compasso será de 1m por manivas.

A quantidade de manivas para plantio de 1ha são de 10.000 manivas.

Práticas
Pratica de
de colheita
Colheita

Colheita manual usando facão para podar as manivas e a enxada para retirar as raízes ou
pedaços que restam no solo por ocasião do arranque;

Práticas pós colheita

Conservada por 1 a 2 meses a temperatura de 0 a 5°c num local limpo sem nenhuns restos
culturais ou pragas e doenças.

Requisitos em infraestruturas da unidade de produção

Os requisitos usados para a infra-estruturas da unidade da produção são: Tractores, charrua,
enxadas, mão-de-obra qualificada, enxadas, catanas, machado, insumos.

Comercialização
A mandioca, será vendido no Mercado local e iremos fazer uma parceria com a empresa CDM
(Cervejas de Moçambique), nas instituições, nas feiras se aos revendedores informais assim
como aos consumidores locais. O produto Será vendido a grosso assim como a retalhe.

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 Componentes de MARKETING

Produto

A mandioca é uma das culturas mais difundidas no mundo e está presente, principalmente, em
sistemas agrícolas familiares, pois é uma importante fonte de emprego e de renda. Na indústria
pode ser utilizada desde a produção de cosméticos a ração animal. Possui potencial no
agronegócio mundial, com produção aproximada de 292 milhões de toneladas.

Praça (clientes e concorrentes)

A comercialização é uma actividade muito importante se tratando de última etapa desta produção,
com todo a comercialização será realizado nos super mercados (Shoprit), revendedoras da
cidade, Hoteis, empresas de processamento de farrinha (AgroKing,Força).

Preço

O produto será vendido a um valor muito acessível por apenas 350mts cada saco.

Promoção

O projecto ira produzir a mandioca de qualidade e ira vender o produto com um valor acessível
com objectivo dos clientes e a população daquela urbe, cidade, vila e província não tenham falta
de alimentação vitaminosa.

Pesquisa e analise do mercado

Análise fofa
É uma técnica de panejamento estratégico utilizada para auxiliar pessoas, ou organizações a
Identificar Forças, Oportunidades, Fraquezas e Ameaças relacionadas á competição em
negócios ou panejamento de projectos.

Existência de técnicos qualificados para o acompanhamento

da produçao
FORÇAS Existência de via de acesso para escoamento do produto
Mercado disponível, com a procura do produto
OPORTUNIDADES Produto de boa qualidade
FRAQUEZAS Dificuldades na obtenção do capital total
Roubo
AMEAÇAS Existência de concorrentes com o mesmo produto
Ataque de doenças

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Revisão e literatura

A mandioca (Manihot) comummente conhecida por macaxeira ou aipim, pertence à família das
Euphorbiaceae, possui origem Sul-americana, sendo bastante cultivada no passado pelos
indígenas os quais foram responsáveis por sua distribuição. Atualmente, se destaca na mesa e na
economia brasileira, haja vista que é cultivada em diferentes regiões em virtude de sua
rusticidade e tolerância às variadas condições edafoclimáticas (RIBEIRO et al., 2019).

Existem dois grandes grupos de Manihot, a Manihot esculenta e Manihot utilíssima, tais grupos
Popularmente
chamada de mandioca brava ou amarga, e o segundo grupo se apresenta como mandioca mansa,
macaxeira, aipim e mandioca doce (CHISTÉ et al., 2010). A mandioca mansa é denominada
desta maneira por conter baixo teor de ácido cianídrico (HCN), ou seja, inferior a 100 mg kg-1. E
a mandioca brava com teor de HCN superior a 100 mg kg-1, destina-se à produção industrial
(SOUZA e LIMA-PRIMO, 2017).

A raiz da mandioca e a parte mais utilizada da planta, sendo essa Porcão rica em amido. A
mandioca e uma planta que possui grande valor nutricional. As raízes, parte mais consumida da
planta, apresenta grande quantidade de amido, sendo, portanto, ricas em carboidratos e uma
excelente fonte de calorias.

Características da mandioca
A mandioca e uma espécie arbustiva, lenhosa e perene, a qual pode atingir até cinco metros de
altura. Apresenta folhas simples, constituídas por lâmina e pecíolo, com números de lóbulos
variável e coloração púrpura a verde-escuro. O caule pode ser erecto e pode ou não apresentar
ramificações. Sua raiz armazena uma grande quantidade de amido, portanto, e uma importante
fonte de energia. Além disso, a raiz da mandioca e rica em fósforo e vitamina c. A raiz de
mandioca e usada na fabricação de farinha de polvilho, além de ser consumida de diferentes
formas, como cozida e frita.

15
As plantas são perenes, tolerantes a longos períodos de estiagem e com adaptação morfológica
relacionada à retenção de água (NASSAR e ORTIZ, 2010), essa adaptabilidade está relacionada
aos mecanismos fisiológicos via controle da abertura estomática para manter um balanço de
carbono positivo mesmo em condições de seca (MORGANTE et al, 2020).
A espécie consegue desenvolvimento tanto em regiões tropicais, quanto em regiões subtropicais,
em virtude de sua rusticidade e resistente a seca, contudo, seu cultivo não é favorável em regiões
com temperaturas inferiores a 15°C. Pode ser cultivada em diferentes tipos de solo, mas
necessário evitar solos encharcados e mal drenados e muito arenosos (CASTRO e MOREIRA,
2016).

O plantio é feito através de manivas com comprimentos de 15 a 20 cm em profundidade de 5 a 10

cm, o espaçamento entrelinhas pode variar dependendo do tipo de sistema utilizado (RÓS e SÃO
JOÃO, 2016). Kristensenet et al. (2014) comenta que o cultivo ocorre, principalmente, pela
utilização de suas raízes usadas na alimentação humana e animal, uma fonte de amido industrial e
matéria-prima de energia de biomassa.

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Plano orçamental
Custos fixos

Ordem Designação Quantidade Custo unitário Custo Total

01 Luvas 50 50 2500

02 Ancinhos 10 150 1500

03 Motobombas/Kit 2 75000 75000

04 Pulverizadores 10 1500 15000

05 Fertilizantes 200kg 90 18000

06 Combustível 30l por dia 2550 76500

07 Mascaras 1 caixa 250 250

08 Bloco de notas 6 100 600
09 Canetas 1 caixa 250 250
10 Manivas 1500 20 30000
Sub Total 218,750,00

Custos fixos
Ordem Designação Quantidade Valor unitario Custo total
01 Pesticidas 12 700 8.400,00
02 Catana 20 100 2.000,00
03 Fio de alinhamento 100M 1000 1.000,00
04 Enxadas 15 150 2.250,00
05 EPI 30 850 25.500,00
06 Botas 30 315 9.450,00
07 Machados 5 180 900
08 Fita-metricas 2 250 500
09 Agua 3 meses 1000 3.000,00
Total 53.000,00

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Custos variáveis
Ordem Designação Quantidade Custo unitário Custo total
01 Carros-aluguer 5 7000 35000
02 Tractor-aluguer 2 40000 80000
Subt total 115,000.00

Custos de mão-de-obra

Funcionários Quantidade Salário Sub total Total

Trabalhadores sazonais 5 3000 15000 15000

Técnicos 1 10000 20000 20000
Direção 2 10000 20000 20000
Total 55,000.00 Mts

Orçamento necessário do projecto

Ordem Descrição Valor
01 Capital próprio 220,000.00 Mts
02 Poupanças 100,000.00 Mts
03 Empréstimo no BCI 300,000.00 Mts

Custo de produção
04 Custos fixos 271,750.00 Mts
05 Custos variáveis 115,000.00 Mts
06 Custos de mão-de-obra 55,000.00 Mts
Sub total 441,750.00 Mts

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Conclusão
As projecções financeiras apresentadas, sugerem a viabilidade desta iniciativa consoante a taxa
interna de retorno e o valor actual líquido favoráveis para o seu financiamento.

O negócio tem como a produção e comercialização da mandioca que será instalada distrito de
Nacaróa, posto administrativo de Nachere, concretamente na zona de Muzorone, na província de
nampula por ser uma zona com maior população para além de estar estrategicamente localizada
no centro de Nacaroa com sem interrupções e é um ponto de convergência das diversas vias que
dão acesso a provincia de Cabo delgado, distritos como Namialo, cidade de Nampula. O negócio
pretende adquirir o financiamento comparticipado equivalente á 561,500mts.

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 BIBLIOGRAFIA
ALVES, R. N. B.; MODESTO JUNIOR, M. de S.; ANDRADE, AC da S. O trio da
produtividade na cultura da mandioca: estudo de caso de adoção de tecnologias na região no
Baixo Tocantins, Estado do Pará. In: Embrapa Amazônia Oriental-Artigo em anais de
congresso (ALICE). In: CONGRESSO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS
INSTITUIÇÕES DE PESQUISA TECNOLÓGICA, 2008, Campina Grande. Os desníveis
regionais e a inovação no Brasil: os desafios para as instituições de pesquisa tecnológica.
Brasília, DF: ABIPTI, 2008
ARAÚJO, É. de O.; DA SILVA, P. M.; DE LIMA HECK, C. R.. Análise comportamental do
agronegócio da mandioca no Brasil e no estado do Amazonas de 2006 a 2015. Acta Geográfica,
v. 15, n. 38, p. 102-123, 2021.
ROBINSON, D. S. Bioquimica y valor nutritivo de los alimentos. São Paulo, Acribia, 516.
1991.
SCAPINELLO, C., FALCO, J.E., OLIVEIRA, B.L. et al. Características de desempenho
e carcaça de coelhos alimentado com rações contendo feno do terço superior da rama de
mandioca. In: Reunião anual da sociedade brasileira de zootecnia, 23, 1986, Campo Grande
MS, Anais... Campo Grande: SBZ, p. 83. 1986.
FAO. Statistical datas:http://apps.fao.org/egi-bin/nph-db.pl (24 Apr.2003)

OSLEN,K,M. SNPs,SSRs and inferences on cassava origin. Plant Molecular Biology,v. 56, p. 517-
526, 2004.

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Anexos
 Raízes de mandioca, após arranquio, para produção de farinha.

Fonte. Waldenice Pinheiro, 2018.

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