Olá!

Eu sou a Patrícia Santos e hoje eu vou te ensinar como fazer bolo

de pote pra vender e vou te dar receitas incríveis!
Este ebook é exclusivo do curso de Bolo de Pote Gourmet – Copo da
Felicidade. Propriedade do blog Emagrecer Com Saúde Total e proibida
venda ou distribuição separada ou sem autorização do curso.
Neste ebook, além de te ensinar o passo-a-passo eu vou falar
sobre o rendimento da receita, a validade e por quanto você pode vender
o seu bolo de pote.

Bolo de pote é super sucesso e é muito fácil de fazer. Além de ter um

custo baixo.

O bolo no pote virou uma sensação e está longe de sair de moda,

diversas pessoas estão começando seu próprio negócio com eles. Se
você está vendendo bolinhos no pote e já viu nosso post com 5
receitas de bolo no pote para fazer e vender, vem que nós temos
mais 7 receitas novas para você. E se você quer começar agora não
deixe de fazer esses sabores maravilhosos.

Qual o valor do bolo de pote?

Sugestão de preço para o bolo no pote

O valor da unidade, de 250 ml, vária de R$ 4,00 a R$ 7,00 (Se preferir

pode usar outros tamanhos de potinhos, Pote de 145 ml, Pote de 200
ml, Pote de 300 ml e até mesmo pote de 400 ml).

O que preciso comprar para começar a fazer bolo no pote?

Material para fazer bolo no pote
 Batedeira profissional;
 Fuê ou batedor de claras para homogeneizar a massa ou bater
os bolos na mão;
 Formas de alumínio estilo tabuleiro;
 Formas de silicone;
 Balança de precisão;
 Copo medidor;
 Acessórios de higiene como toucas, luvas e aventais;

Quanto rende uma receita de bolo no pote?

Em uma panela adicione todos os ingredientes e leve ao fogo quando
começar a ferver e conte 1 minuto. Retire a panela do fogo e transfira
para uma vasilha e deixe esfriar completamente antes de usar.
*As receitas rendem em média 12 bolos no pote de 200 ml.

4 dicas para você ganhar dinheiro vendendo bolo no pote

1. Defina as receitas dos bolos que deseja vender.
Os bolos no pote são produtos simples e fáceis de serem
preparados. ...
2. Use produtos e utensílios de confeitaria adequados. ...
3. Opte por embalagens criativas. ...
4. Peça os amigos para divulgarem.
Quanto tempo posso guardar bolo de pote?
três dias
Validade: em temperatura ambiente, o bolo de pote com calda de
açúcar e sem frutas frescas dura três dias. Na geladeira, a validade se
estende para uma semana e, congelado, para 30 dias.

O que dá pra fazer no pote para vender?

Delícias no pote: 6 Ideias de coisas para vender no pote
1. Cuscuz no pote. Você pode até não acreditar, mas fazer cuscuz
no pote para vender pode te render um bom dinheiro todo mês!
...
2. Fondue no potinho para vender. ...
3. Bolo no pote. ...
4. Mousse no pote para vender. ...
5. Algodão doce no pote. ...
6. Pavê no potinho.

Eu vou começar te ensinando a fazer a massa do bolo, que é muito fácil

e eu vou te ensinar uma massa branca e uma de chocolate.
Você não precisa nem de batedeira, nem de liquidificador, a gente vai
misturar tudo à mão mesmo.
Em um recipiente eu coloco o ovo e o açúcar. E vou dar uma batidinha
com o fouet.
Em seguida eu acrescento o óleo e dou mais uma batida.

Agora eu vou colocar metade da quantidade total de água e vou peneirar

metade da farinha.

Misturo com o fouet, indo do centro pras laterais. Acrescento a outra

metade da água, e peneiro o restante da farinha.
E de novo vou misturar até não ter mais nenhum gruminho de farinha
nessa massa, ela tem que ficar bem lisinha.
Acrescento o fermento, a essência de baunilha e tá pronta nossa massa
branca!
A massa de chocolate é exatamente a mesma coisa da branca, só que na
hora de peneirar
a farinha eu também vou peneirar o chocolate em pó.
Estou usando chocolate 50% cacau, não pode ser achocolatado, tá?
Depois eu acrescento o fermento, nessa daqui não vai baunilha.
E tá pronta a nossa massa de chocolate!
Eu vou assar as minhas duas massas em formas de 20cm de diâmetro.
Você pode assar em qualquer forma que você quiser, porque depois a
gente vai despedaçar essa massa mesmo.
Só não recomendo usar uma forma muito pequena, porque vai demorar
mais pra assar.
Eu não unto a forma, só coloco um pedaço de papel manteiga no fundo.
Vou levar pra assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
Enquanto as massas estão no forno, a gente vai fazer o recheio.
E gente, vocês sabem que eu adoro uma coisa bem prática, né?
Então eu vou fazer uma receita, que eu vou transformar em 5 sabores
diferentes, que vão ser os nossos recheios e também a cobertura.
Em uma panela eu coloco o leite, e nele eu vou dissolver o amido de
milho.
Misturo bem até não ter mais nenhuma pelotinha de amido. Acrescento
o leite condensado, o creme de leite e misturo.

Vou levar pro fogo baixo, mexendo sem parar.

Aqui eu estou usando o fouet pra mexer, mas também pode mexer com
a espátula.
É muito importante não parar de mexer e cozinhar em fogo baixo,
porque creme branco queima com muita facilidade.

A gente vai cozinhar o creme até que ele chegue nesse ponto, já deu uma
engrossada
mas ainda escorre bastante da espátula.
Desligo o fogo e continuo mexendo por mais um minutinho, porque a
panela tá quente e ele continua cozinhando.
Eu vou separar metade desse creme em um recipiente, dá mais ou
menos 660 gramas, se você quiser pesar.
A outra metade que sobrou na panela eu vou dividir em 4 recipientes
diferentes, dá 165
gramas pra cada um.
Nessa parte maior eu vou acrescentar o chocolate nobre em gotas,
também pode ser a barra picadinha.
O creme tem que estar bem quente ainda, e eu vou misturar muito bem,
até esse chocolate derreter por completo.

O creme fica super lisinho, mega cremoso, muito bom.

E aí nos outros recipientes eu vou acrescentar várias coisas diferentes.
Em um deles eu coloco o leite em pó.
É meio chatinho de dissolver, pode misturar bem.
Ajuda bastante se você mexer com o fouet.
No outro eu coloco a paçoca esfarelada.
No outro o coco ralado.

E no último eu vou colocar oreo picadinha, mas eu vou esperar o creme

esfriar primeiro,
se não a oreo acaba murchando muito.
Eu cubro todos os recipientes com plástico filme encostando no creme,
pra não criar película.
E vou levar pra geladeira até que eles esfriem por completo.
Depois de frio eu vou acrescentar a oreo picadinha naquele que ficou
faltando.
E temos os nossos 4 recheios e a cobertura pros nossos bolos de pote.
E a gente só fez 1 receita!
Essa base é ótima, porque dá pra você fazer basicamente qualquer sabor
que você quiser.

Uma opção muito boa também é você acrescentar 200ml de chantilly

batido no creme, antes de colocar a paçoca, ou o coco, enfim.
Fica um creme muito gostoso, super leve.

E só você esperar o creme esfriar por completo, não pode estar quente.
E acrescenta o chantilly batido.
Agora vamos pra montagem dos nossos bolos.
As minhas massas já estão completamente frias, eu desenformo e tiro o
papel manteiga.

Corto um pedaço e eu vou esfarelar.

Mas não pode fazer farelos muito pequenos.
Eu deixo uns pedaços maiores.
Porque se não vira uma papa ali no meio, você não sabe o que é massa,
o que é recheio, o que é calda.

Então deixa uns pedacinhos maiores.

Pra montar os bolos, eu vou usar esses potes de 145ml.
Muita gente faz em potes de 250ml, mas gente, eu acho aquilo muito
grande.
É muito bolo. O rendimento é muito baixo e geralmente a pessoa nem
aguenta comer aquilo inteiro. Fica enjoativo, fica muita coisa.
Esse tamanho de pote é perfeito e é nele que eu faço e vendo os meus
bolos.

Se você quiser fazer no pote maior, fica a seu critério. Mas aí a receita
vai render menos.
Eu coloquei os meus recheios em sacos de confeitar, porque facilita
bastante.

Só não pode cortar a ponta muito fininha, porque se não esses recheios
mais pedaçudos não passam.
Vou colocar duas colheres de sopa da massa no fundo do pote.
E aí eu venho com a minha caldinha básica de água com açúcar.
E dou uma umedecida.
Não pode exagerar na calda.
É só um pouco.
Dou uma apertadinha de leve com a colher, pra ficar uma camada bem
bonitinha.

E vou colocando os meus recheios.

E aí eu venho e coloco mais uma camada de bolo.
Duas colheres de sopa.
Umedeço de novo.

E dou uma apertadinha com a colher.

Venho com a minha cobertura, que vai ser de chocolate, e coloco por
cima dos bolos.
Com uma colherzinha pequena, eu aliso pra ficar bem bonitinho.
E aí se tiver dado alguma sujada no potinho, você limpa, tem que deixar
tudo bem bonitinho.

E aí vou colocar os toppings por cima. Um pouquinho de leite em pó.

Paçoca esfarelada. A oreo picadinha.Coco ralado.
Você pode fazer várias combinações entre essas massas e recheios.
Pode colocar metade de massa branca, metade de chocolate.
Pode variar os recheios, fazer várias combinações entre eles.
Tem muitas opções.

Alguns eu fiz o mesmo recheio e cobertura, ao invés de usar a cobertura

de chocolate.
Estão prontos os nossos bolos deliciosos!
A validade deles é de 4 dias em geladeira.
Se tiver frutas frescas no seu bolo, a validade é de 1 dia, também em
geladeira.

O rendimento dessa receita é de 20 bolinhos, eles ficam com 125, 130

gramas.
O meu gasto pra fazer as duas massas foi de R$4,77.
É super barato!
E aí os recheios e a cobertura, e todas as coisas que a gente misturou ali
pra criar os sabores, custaram R$24,22.
Contando os ingredientes e embalagens, o custo total dessa receita foi
de R$33, 59.
Fazendo aqueles cálculos de gastos incalculáveis, mão de obra, e
acrescentando o lucro.

Eu cheguei no preço de venda mínimo de R$4,50.

Aqui em São Paulo há quem venda os bolos de pote, exatamente nesses
potes que eu mostrei aqui, por R$6,00.
Então não tenha medo de cobrar pelo seu produto.
Principalmente porque você está usando bons ingredientes, e está
fazendo um bolo incrível.
E faz os seus cálculos direitinho, hein?

Ingredientes

Massa branca:
1 ovo
150g de açúcar (¾ de xícara)
170g de farinha de trigo (1 xícara + 2 colheres de sopa)
60ml de óleo
80ml de água
6g de fermento (½ colher de sopa)
1 colher de chá de essência de baunilha
Massa de chocolate:
1 ovo
150g de açúcar (¾ de xícara)
170g de farinha de trigo (1 xícara + 2 colheres de sopa)
30g de chocolate em pó 50% cacau (⅓ de xícara)
60ml de óleo
80ml de água
6g de fermento (½ colher de sopa)
1 colher de chá de essência de baunilha

Recheio:
790g de leite condensado (2 latas)
400g de creme de leite (2 caixinhas)
400ml de leite
30g de amido de milho

Acrescentar:
100g de chocolate picado
30g de leite em pó (4 colheres de sopa)
30 g de oreo picada (3 biscoitos)
18 g de paçoca esfarelada (1 paçoca)
30g de coco ralado (6 colheres de sopa)

Calda para umedecer:

250ml de água
80g de açúcar (6 colheres de sopa)
Misturar em uma oanela e levar para o fogo médio até que o açúcar se
dissolva por completo. Deixa esfriar antes de usar.

Xícara medidora padrão = 240ml

Colher de sopa padrão = 15ml

Que tal conhecer um guia completo para começar a vender bolo no pote?
O Bolo No Pote Pode Ser Um Produto Extremamente Rentável!
Neste ebook vamos falar sobre: Bolo No Pote Para Vender
Como mencionamos no começo desse conteúdo, é possível ter um
excelente faturamento com a venda de bolo no pote.
Mas, aqui também vale um ponto de atenção!
Afinal, isso não quer dizer, de forma alguma, que você não deverá
dedicar um grande esforço, dedicação e, acima de tudo, dar o seu melhor
nesse negócio.
É preciso levar em conta que é possível sim ganhar uma excelente renda
com a venda desse produto, desde que esses aspectos sejam levados
extremamente a sério!
Você pode iniciar de fato um negócio altamente lucrativo e conquistar o
sucesso de uma vez por todas.
E o tamanho desse sucesso será justamente em detrimento do que você
almeja no final das contas.

Infelizmente muitas pessoas tendem a não reconhecer grandes

oportunidades quando se deparam com elas, e isso é algo que pequenos
produtos como esse pode proporcionar!
Provavelmente, por se tratar de um produto relativamente mais em
conta, e que desperta desejo somente de se olhar – e isso faz com que
essa seja uma saída altamente promissora.
O valor do produto é variável, e isso poderá depender basicamente do
tipo de empreendedor que você quer se tornar.

Para tanto, é importante levar em conta alguns pontos extremamente

pertinentes como:

Quanto deseja faturar mensalmente?

Quais são seus maiores objetivos?
Qual o tipo de público que você quer cativar?
Ao traçar qual será seu caminho ficará muito mais fácil obter bons
resultados com
a venda do bolo no pote!
O Investimento Inicial Não Precisa Ser Elevado!
Comece Com Pouco E Fature Muito!

Crise!
Essa certamente é uma palavra que anda muito em voga nos dias atuais!
E é justamente ela que tem feito com que muitas pessoas tenham
decidido se lançar no empreendedorismo!
A falta de dinheiro, ou seja, um aporte inicial para investir é um dos
entraves para muitas pessoas começarem a apostar no seu próprio
negócio.

Mas, a boa notícia é que a venda de bolo no pote não requer um elevado
investimento inicial!
Aprender a fazer deliciosos bolos também não é algo que depende de
altos recursos!
Como resultado, é absolutamente possível começar a fazer um excelente
volume de vendas com uma pequena remessa inicial.
Em suma, tudo o que você precisará são basicamente os ingredientes e
a embalagem– e uma dose de criatividade também pode ser um
diferencial.

Já os utensílios certamente você poderá encontrar na sua própria

cozinha de casa! Isso mesmo!
Começar de casa é justamente o primeiro passo para quem deseja
começar a vender esse produto!

E nem pense que isso pode ser considerado uma vergonha, é justamente
o contrário! Trata-se, inclusive, de uma incrível oportunidade para dar
uma virada na sua empreitada como empreendedor!

O mais importante nesse sentido é que você sempre invista tudo em si

mesmo! Isso envolve sua força de vontade, paixão pelo que faz, gratidão,
fé e todas as outras forças que uma pessoa é capaz de despertar ao longo
de sua trajetória!

Como Eu Posso Começar A Fazer Bolo No Pote?

Se a ideia é fazer bolo no pote para vender, o primeiro passo é somente
um: aprender a fazer um que seja delicioso e que agrade o paladar de
seus potenciais clientes!

E são muitas (muitas mesmo) as receitas possíveis de serem feitas,

sendo que a escolha é algo realmente muito particular!
Seja uma receita na internet, de um livro, de um curso ou até mesmo
aquela receita de família!
Se por ventura você não tiver muita prática em fazer doces, mas, possui
uma enorme vontade de aprender, saiba que já está com meio caminho
andado!

Pode ser que no começo você não acerte exatamente a receita ou

corresponda às expectativas!

Mas, se isso acontecer, tudo bem! O importante é praticar, testar e seguir

adiante! E para lhe inspirar, confira abaixo uma sugestão de bolo no pote
fácil de preparar e que poderá agradar muitas pessoas!

Confira:
Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo
Uma pequena pitada de sal
1/4 de xícara de óleo
8 ovos
2 xícaras de chá de leite integral
2 xícaras de açúcar refinado
2 colheres de sopa de fermento em pó

Para o recheio:
395 gramas de leite condensado
Uma colher de sopa de margarina sem sal
200 gramas de creme de leite sem soro
Uma colher de sopa de chocolate me pó
100 gramas de creme de leite adicional
Com os ingredientes devidamente selecionados, vamos começar a fazer
o preparo!

Primeiramente comece pela massa, colocando em um recipiente os ovos

e o açúcar, misturando até que se tenha um creme fofo e com tonalidade
clara.
Depois, inclua todos os ingredientes secos e peneirados e vá mexendo
com delicadeza.
Ferva o leite junto com a margarina e o óleo e, depois despeje
cuidadosamente na mistura.
Não pare de mexer!
Agora coloque a massa em uma forma retangular já untada e deixe assar
em fogo médio por 30 minutos.
Enquanto a massa estiver no forno, prepare o recheio! Em uma panela
coloque todos os ingredientes, com exceção do creme de leite adicional.

Leve ao fogo e vá mexendo até que tudo solte do fundo da panela.

Aguarde esfriar. Agora misture o creme de leite adicional, mexendo até
que fique bem cremoso!

Para montar o bolo no pote corte a massa em pequenos círculos e vá

fazendo camadas, intercalando com o recheio.
Uma dica é umedecer com o creme de leite de coco e incluir mais
recheio!

Boas vendas!

Dica extra:
Se você gostou desta idéia de negócio, talves queira saber sobre o curso
bolo no pote gourmet
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Lucrativo em poucos dias.

São Dicas e Segredos para se tornar uma Profissional de Sucesso.

Maracujá (ou chocolate com maracujá):

 2 xícaras de suco de maracujá

 4 colheres de amido de milho
 6 gemas
 1 xícara de água
 1 e 1/2 xícara de açúcar
 200ml de leite
 1 colher (de sopa) de manteiga)

Leve ao fogo brando, sem mexer até formar uma calda. Reserve.
Dissolva o amido de milho no suco de maracujá, adicione as gemas
peneiradas e misture. Acrescente essa mistura à calda reservada. Leve
novamente ao fogo brando, sem mexer até engrossar. Retire do fogo,
misture o leite e a manteiga.
Faça camadas de bolo branco com o creme ou de bolo de chocolate com
o creme. Finalize com o creme e polpa de maracujá.
Churros:

Adicione um pouco de canela na massa do bolo antes de assar ou

coloque canela na hora da montagem, se não gostar não precisa
colocar.
 1 lata e meia de Doce de leite pronto
 Canela e açúcar para polvilhar
Monte o bolo fazendo camadas de bolo branco, doce de leite e canela, no
topo coloque doce de leite e polvilhe açúcar.
Sonho de Valsa

 1 Lata de leite condensado

 1 Caixa de creme de leite
 3 Bombons sonho de valsa (somente o miolo)
 2 latas de leite líquido
 4 colheres de sopa de amido de milho
 1 colher de sopa de essência de baunilha branca
 100 gramas de amendoim triturado
 100 gramas de castanha triturada

Como fazer:
1. Leve ao fogo o leite condensado e as oleaginosas, faça um
brigadeiro cremoso. Acrescente os bombons e em seguida o creme
de leite e o leite líquido já com o amido (dissolver o amido no
leite). Mexa até ferver, acrescente a essência, misture e quando
estiver cremoso desligue o fogo e reserve.
2. Com o creme sonho de valsa completamente frio, bata na
batedeira com 1 colher de sopa de Emustab para sorvete (Gente,
UMA colher de sopa, nada de colocar mais, senão o creme fica com
gosto ruim).
Laka

1/2 lata de creme de leite

1/4 lata de leite condensado
1 copo de chantilly líquido
1/2 colher de sopa de Emustab para sorvete
200 gramas de chocolate branco derretido
200 gramas de chocolate branco ralado
4 colheres de sopa de leite Ninho.
Como fazer: Na batedeira, bata o leite condensado com o creme de leite,
acrescente o emustab e em seguida o chantilly. Quando obter um creme
fofo, acrescente o leite em pó e o chocolate ralado. Por último,
acrescente o chocolate branco derretido, bata mais um pouco (3
minutos) e desligue a batedeira.

Calda
A Calda que rego os bolos depende do sabor do recheio e massa, se o
bolo for de doce de leite, rego com 1 colher de sopa de doce de leite e 1
copo de leite líquido (coloco na bisnaga e agito).
Se for de Laka e sonho de valsa, rego com leite líquido (em pó, só
utilizo leite em pó, acho mais saboroso e forte)

Diamante negro rego com 1 colher de sopa de leite condensado e 1

colher de sopa de cacau (coloco na bisnaga e agito)
Montagem
A montagem fica ao critério, vocês podem fazer discos com a massa do
bolo ou "farelos", farelos grandes, Ok? Se moer o bolo muito, quando
regar, vira papa!

Leite ninho com morangos:

 2 lata de leite condensado

 2 lata de creme de leite
 6 colheres (de sopa) de leite ninho
 20 morangos
Coloque o leite condensado e o creme de leite em uma panela e leve ao
fogo baixo, deixe ferver até desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo, adicione o leite ninho e misture. Deixe esfriar e
coloque em um saco de confeita com um bico pitanga.
Decore o bolo fazendo camadas de bolo cobrindo com o recheio de
leite ninho e morangos picados, no final cubra com o recheio e um
morango.