Biologia

Citologia: metabolismo energético

Teoria

Respiração celular
O objetivo da respiração celular aeróbica é a obtenção de energia a partir da quebra de glicose, na
presença do gás oxigênio (O2).

Equação geral da respiração: C6H12O6 + 6 O2 → 6 CO2 + 6 H2O

A energia formada estará na forma de ATP (adenosina trifosfato), uma molécula fundamental para
o metabolismo do corpo, já que o rompimento das ligações fosfato (formando ADP, adenosina
difosfato) libera energia para a execução de funções vitais. A respiração celular pode ser dividida
em três etapas: glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória.

Glicólise
A quebra da glicose (glicólise) consiste na quebra de uma molécula de glicose (C 6H12O6) em duas
moléculas de piruvato (C3H4O3), sendo quatro hidrogênios captados por 2 NADs (moléculas
carreadoras de hidrogênio). É um processo anaeróbico e ocorre no citosol.

2NAD+

2NADH²

Esquema da glicólise.
Fonte: Descomplica. Ilustração por Rebeca Khouri

A glicólise produz saldo de 2 ATPs, uma vez que produz 4, mas consome 2 para ser realizada. É
uma etapa comum aos fermentadores e aos aeróbicos.

Entre a glicólise e o ciclo de Krebs há uma fase preparatória, na qual o piruvato perde um CO 2, dois
hidrogênios, que são captados pelo NAD, e se torna um acetil, que se combina à coenzima A (CoA)
e entra, por fim, no ciclo.
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Ciclo de Krebs

Esquema do ciclo de Krebs.

Fonte: Descomplica. Ilustração por Rebeca Khouri

Uma série de reações modificam o piruvato em diversas moléculas, liberando 2 GTPs (uma
molécula similar ao ATP), CO2, NAD2H e FAD2H (outros carreadores de hidrogênio, como NAD,
porém com menor rendimento energético). O CO2 é descartado, enquanto o NAD2H e o FAD2H são
usados na cadeia respiratória. O ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial.

Cadeia respiratória
Os NAD2H e FAD2H passam a transportadores encontrados nas cristas mitocondriais (citocromos)
e são transportados um a um por eles, liberando elétrons, o que rende energia para o bombeamento
de H+ para o espaço intermembranar. Ao chegar ao último transportador, o elétron vai para o último
aceptor de elétrons, o oxigênio.

Os H+ são bombeados através de uma enzima que funciona como um canal de H+, conhecida como
ATP-sintase. Isso faz com que os H+ voltem ao espaço interno da mitocôndria, a matriz
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mitocondrial. A ATP-sintase, então, produz ATP em massa, conforme há passagem de H+ por ela,
produzindo uma alta quantidade de ATP.

O papel do oxigênio é combinar-se com esses H+, impedindo a acidose da célula, formando água.

Imagem representando a cadeia respiratória na crista mitocondrial.

Fonte: Descomplica. Ilustração por Rebeca Khouri

Fermentação e respiração anaeróbica

A fermentação é um processo anaeróbico, que envolve a obtenção de energia a partir da glicólise e
da subsequente formação de produtos secundários, que variam de acordo com o processo
fermentativo. Há diversas formas de fermentação, mas as duas principais são:
● Fermentação lática: devolução do H para o piruvato pelo NAD2H, formando lactato/ácido lático.
É realizada por lactobacilos e pelas células musculares principalmente. Gera apenas 2 ATPs.
Pode ser empregada para fabricação de iogurte.
● Fermentação alcoólica: o piruvato sofre uma descarboxilação, liberando CO2. Isso origina uma
molécula de acetaldeído, que receberá dois hidrogênios oriundos do NAD2H, formando um
etanol. É realizada apenas por fungos, em especial as leveduras. Pode ser utilizada para
fabricação de combustíveis, pães, massas, bebidas alcoólicas, entre outros produtos. O CO 2
liberado faz a massa do pão crescer, e o etanol pode ser usado para consumo (cervejas e
vinhos) ou para combustível.
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Reações da fermentação lática.

Reações da fermentação alcoólica.

A respiração anaeróbica apresenta as mesmas etapas e saldo energético da respiração celular

aeróbica (36 ATP, com glicólise, ciclo de Krebs e cadeia respiratória). A diferença, porém, é que o
oxigênio não está presente nesse tipo de metabolismo, sendo os aceptores finais de elétrons o
nitrogênio ou o enxofre. Esse metabolismo está presente, por exemplo, em bactérias do ciclo do
nitrogênio.

Fotossíntese e quimiossíntese
A fotossíntese é o processo de síntese de matéria orgânica através da luz. A principal estrutura
responsável por esse processo é o cloroplasto, uma estrutura que se assemelha às bactérias, com
DNA circular, ribossomos 70s e membrana dupla. Além disso, o cloroplasto possui estruturas que
são peculiares, como:

Cloroplasto.
Ilustração por Rebeca Khouri

• Lamelas: projeções da membrana interna, onde ficam dispostos os tilacoides;

• Tilacoides: onde ocorrerá a fase clara da fotossíntese;
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• Granum: conjunto de tilacoides;

• Estroma: local onde ocorre a fase escura da fotossíntese.

A equação geral da fotossíntese é:

Fase clara ou fotoquímica

● Transforma luz solar em energia química;
● Ocorre no tilacoide do cloroplasto.
*na fotólise da água, ocorre a liberação do O2 que respiramos.

Fotofosforilação cíclica
Nesta fase, a clorofila é excitada pela luz, e os elétrons passam através de transportadores,
deixando energia para que ocorra a transformação de ADP em ATP.

Fosforilação acíclica e fotólise da água

Nesta fase, os elétrons excitados pela luz saem da clorofila A, passando por transportadores;
porém, em vez de voltarem à clorofila A, param no NADP. Essa clorofila A, que necessita dos
elétrons, é reabastecida pela clorofila B, que perde elétrons pela excitação da luz. A molécula de
água sofre fotólise e é quebrada em H+ + OH-, e os elétrons do OH- vão para a clorofila B,
equilibrando-a. Os H+ se juntam ao NADP, formando NADP2H, e o restante servirá para a formação
do oxigênio.

Esquema simplificado da fotossíntese, com a fase

fotoquímica e a fase enzimática.
(Fonte: Descomplica)
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Fase escura ou enzimática

Nesta fase, são utilizados os ATPs e NADP2H da fase clara, juntamente com o CO2. Esse CO2 será
fixado em ribulose bifosfato no ciclo de Calvin-Benson. Esta fase depende indiretamente da luz do
Sol e utiliza o ATP e NADPH + CO2 (proveniente da atmosfera). A enzima rubisco participa desse
processo, realizando a fixação do carbono. A fase escura ocorre dentro do cloroplasto, no estroma.

*Sequestro de carbono: na fase escura, a planta pega o CO2 da atmosfera e o deixa dentro de si em
forma de açúcar/carboidrato.

Esquema do ciclo de Calvin-Benson, também chamado de ciclo das pentoses.

(Fonte: Descomplica)

Alguns fatores podem interferir na taxa de fotossíntese. São eles:

Concentração de CO2
Sem CO2, a taxa de fotossíntese é nula. Conforme aumenta sua
concentração, a taxa fotossintética aumenta até determinado
momento, considerado o ponto de saturação, em que ela deixa de
aumentar, não importa quanto gás carbônico seja fornecido.

Intensidade luminosa
A fotossíntese também exige intensidade luminosa. Sem luz, sem fotossíntese. A respiração, por
outro lado, independe da intensidade luminosa, e muitas vezes esses dois pontos são cobrados
juntos.
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Se a taxa de fotossíntese é abaixo da taxa de respiração, a

planta está consumindo suas reservas, como em I. Em II, ela
faz fotossíntese e respira em igual proporção, não havendo
nem consumo nem criação de reservas. A intensidade
luminosa em que a fotossíntese é igual à respiração
denomina-se ponto de compensação fótica ou luminosa
(PCL). A partir de III, a planta produz mais do que consome;
logo, forma reservas energéticas. Há um ponto a partir do
qual não importa quanta luz seja adicionada, a planta não irá fazer mais fotossíntese – esse ponto
é chamado ponto de saturação luminosa (PSL).

*abaixo do PCL= planta morre.

*acima do PCL= planta cresce.

Quimiossíntese
É o processo de geração de energia, através da oxidação de substâncias inorgânicas, para a
produção de substâncias orgânicas, como a glicose. Somente as bactérias são capazes de realizar
essa atividade. Elas obedecem a esta equação geral:

Equação geral da quimiossíntese.

Disponível em: https://descomplica.com.br/blog/biologia/resumo-fotossintese-e-quimiossintese/)
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Exercícios de fixação

1. Qual organela citoplasmática participa da respiração celular?

(A) Ribossomos.
(B) Cloroplasto.
(C) Complexo de Golgi.
(D) Mitocôndria.

2. Qual etapa da respiração não necessita de O2?

(A) Glicólise.
(B) Ciclo de Krebs.
(C) Cadeia respiratória.
(D) Nenhuma.

3. Que tipo de metabolismo pode ser encontrado em organismos anaeróbicos?

(A) Utilizam oxigênio.
(B) Realizam apenas respiração anaeróbica.
(C) Realizam respiração anaeróbica ou fermentação.
(D) Utilizam o oxigênio para a respiração celular.

4. Que tipo de fermentação as células musculares realizam?

(A) Alcóolica.
(B) Lática.
(C) Carbônica.
(D) Aeróbica.

5. Onde ocorre a fase enzimática da fotossíntese?

(A) Citosol.
(B) Estroma.
(C) Tilacóide.
(D) Grana.
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Exercícios de vestibulares

1. (Enem PPL, 2020) Na tentativa de explicar o processo evolutivo dos seres humanos, em 1981,
Lynn Margulis propôs a teoria endossimbiótica, após ter observado que duas organelas
celulares se assemelhavam a bactérias em tamanho, forma, genética e bioquímica. Acredita-
se que tais organelas são descendentes de organismos procariontes que foram capturados
por alguma célula, vivendo em simbiose. Tais organelas são as mitocôndrias e os
cloroplastos, que podem se multiplicar dentro da célula.
A multiplicação dessas organelas deve-se ao fato de apresentarem
(A) DNA próprio.
(B) ribossomos próprios.
(C) membrana duplicada.
(D) código genético diferenciado.
(E) maquinaria de reparo do DNA.

2. (Enem PPL, 2015)

No esquema representado, o processo identificado pelo número 2 é realizado por

(A) seres herbívoros.
(B) fungos fermentadores.
(C) bactéria heterótrofas.
(D) organismos produtores.
(E) microrganismos decompositores.
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3. (Enem, 2018) O nível metabólico de uma célula pode ser determinado pela taxa de síntese de
RNAs e proteínas, processos dependentes de energia. Essa diferença na taxa de síntese de
biomoléculas é refletida na abundância e características morfológicas dos componentes
celulares. Em uma empresa de produção de hormônios proteicos a partir do cultivo de células
animais, um pesquisador deseja selecionar uma linhagem com o metabolismo de síntese
mais elevado, dentre as cinco esquematizadas na figura.

Qual linhagem deve ser escolhida pelo pesquisador?

(A) I.
(B) II.
(C) III.
(D) IV.
(E) V.

4. (Enem, 2017 – 2ª aplicação) A célula fotovoltáica é uma aplicação prática do efeito

fotoelétrico. Quando a luz incide sobre certas substâncias, libera elétrons que, circulando
livremente de átomo para átomo, formam uma corrente elétrica. Uma célula fotovoltaica é
composta por uma placa de ferro recoberta por uma camada de selênio e uma película
transparente de ouro. A luz atravessa a película, incide sobre o selênio e retira elétrons, que
são atraídos pelo outro, um átomo condutor de eletricidade. A película de ouro é conectada à
placa de ferro, que recebe os elétrons e os devolve para o selênio, fechando o circuito e
formando uma corrente elétrica de pequena intensidade.
DIAS, C. B. Célula fotovoltaica. Disponível em: http://super.abril.com.br. Acesso em: 16 ago. 2012 (adaptado)

O processo biológico que se assemelha ao descrito é a:

(A) Fotossíntese.
(B) Fermentação.
(C) Quimiossíntese.
(D) Hidrólise do ATP.
(E) Respiração celular.
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5. (Enem, 2021) As plantas, em sua fase de crescimento, necessitam de grande quantidade de

carbono, sequestrado pela fotossíntese, para a produção de biomassa.
O sequestro de carbono pelas plantas é aumentado
(A) reciclando papel.
(B) mantendo intactas as florestas nativas.
(C) fazendo o replantio das áreas degradadas.
(D) evitando a queima de madeira e de áreas de floresta.
(E) substituindo a madeira de bens duráveis por materiais alternativos.

6. (Enem, 2021) Em uma aula sobre metabolismo energético, foi apresentado um experimento
clássico realizado por Engelmann. Um recipiente contendo bactérias aeróbias e uma alga
verde filamentosa foi submetido à iluminação de uma fonte de luz, representada pelo
microespectro. Após a explicação, um aluno esquematizou na lousa o resultado do referido
experimento.

Considerando a figura, a faixa do microespectro em que a alga possui maior taxa de realização
fotossintética é a do:
(A) Anil.
(B) Verde.
(C) Violeta.
(D) Amarelo.
(E) Vermelho.
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7. (Enem, 2021) Organismos autótrofos e heterótrofos realizam processos complementares que

associam os ciclos do carbono e do oxigênio. O carbono fixado pela energia luminosa ou a
partir de compostos inorgânicos é eventualmente degradado pelos organismos, resultando
em fontes de carbono como metano ou gás carbônico. Ainda, outros compostos orgânicos
são catabolizados pelos seres, com menor rendimento energético, produzindo compostos
secundários (subprodutos) que podem funcionar como combustíveis ambientais.
O processo metabólico associado à expressão combustíveis ambientais é a
(A) fotossíntese.
(B) fermentação.
(C) quimiossíntese.
(D) respiração aeróbica.
(E) fosforilação oxidativa.

8. (Enem PPL, 2018) A fotossíntese é um processo físico-químico realizado por organismos

clorofilados. Nos vegetais, é dividido em duas fases complementares: uma responsável pela
síntese de ATP e pela redução do NADP+ e a outra pela fixação de carbono.
Para que a etapa produtora de ATP e NADPH ocorra, são essenciais
(A) água e oxigênio.
(B) glicose e oxigênio.
(C) radiação luminosa e água.
(D) glicose e radiação luminosa.
(E) oxigênio e dióxido de carbono.

9. (Enem, 2018) Anabolismo e catabolismo são processos celulares antagônicos, que são
controlados principalmente pela ação hormonal. Por exemplo, no fígado a insulina atua como
um hormônio com ação anabólica, enquanto o glucagon tem ação catabólica e ambos são
secretados em resposta ao nível de glicose sanguínea.
Em caso de um indivíduo com hipoglicemia, o hormônio citado que atua no catabolismo
induzirá o organismo a
(A) realizar a fermentação lática.
(B) metabolizar aerobicamente a glicose
(C) produzir aminoácidos a partir de ácidos graxos.
(D) transformar ácidos graxos em glicogênio.
(E) estimular a utilização do glicogênio.
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10. (Enem, 2019) O 2,4-dinitrofenol (DNP) é conhecido como desacoplador da cadeia de elétrons
na mitocôndria e apresenta um efeito emagrecedor. Contudo, por ser perigoso e pela
ocorrência de casos letais, seu uso como medicamento é proibido em diversos países,
inclusive no Brasil. Na mitocôndria, essa substância captura, no espaço intermembranas,
prótons (H+) provenientes da atividade das proteínas da cadeia respiratória, retornando-os à
matriz mitocondrial. Assim, esses prótons não passam pelo transporte enzimático na
membrana interna.
GRUNDLINGH, J. et al. 2,4-Dinitrophenol (DNP): a Weight Loss Agent with Significant Acute Toxicity and Risk of Death.
Journal of Medical Toxicology, v. 7, 2011 (adaptado).

O efeito emagrecedor desse composto está relacionado ao(à)

(A) obstrução da cadeia respiratória, resultando em maior consumo celular de ácidos graxos.
(B) bloqueio das reações do ciclo de Krebs, resultando em maior gasto celular de energia.
(C) diminuição da produção de acetil CoA, resultando em maior gasto celular de piruvato.
(D) inibição da glicólise, resultando em maior absorção celular da glicose sanguínea.
(E) redução da produção de ATP, resultando em maior gasto celular de nutrientes.

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Gabaritos

Exercícios de fixação

1. D
A mitocôndria é a organela que participa da respiração celular. Etapas, como a do ciclo de Krebs
e cadeia respiratória, ocorrem na matriz e cristas mitocondriais.

2. A
A glicólise é a única etapa anaeróbica, ou seja, não necessita de O2 para ocorrer.

3. C
Os organismos anaeróbicos realizam fermentação ou respiração anaeróbica.

4. B
As células musculares podem realizar a fermentação lática, que tem como produto final o ácido
lático.

5. B
A fase enzimática, também chamada de fase escura da fotossíntese, ocorre no estroma dos
cloroplastos.

Exercícios de vestibulares

1. A
A capacidade de autoduplicação das mitocôndrias e dos cloroplastos é devida à presença de
um material genético próprio, capaz de coordenar as atividades da própria organela,
independentemente do material genético nuclear.

2. D
Podemos observar que a seta 1 indica o processo de respiração celular, onde ocorre a quebra
da glicose (C6H12O6) e a liberação de gás carbônico (CO2). Já o processo 2 indica a fixação
do gás carbônico na forma de glicose. Esse processo 2 é exclusivo de organismos produtores.

3. D
Terá maior capacidade de síntese de proteínas, a célula com maior quantidade de retículo
endoplasmático granuloso.

4. A
A fotossíntese é o processo bioquímico que utiliza a energia da luz solar para a produção de
matéria orgânica – glicose. De modo similar, a célula fotovoltaica se utiliza dessa mesma forma
de energia para gerar energia elétrica. (fotossíntese, fotólise da água, matéria orgânica).

5. C
Com o replantio das áreas degradadas, pode-se aumentar o sequestro de carbono pelas
plantas.

6. E
Bactérias aeróbicas usam o oxigênio em seu metabolismo. O maior acúmulo dessas bactérias
ao redor da região da alga onde incidia a luz vermelha indica que essa faixa do espectro
luminoso é a mais utilizada no processo fotossintético.
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7. B
O processo de respiração celular é a forma como grande parte dos seres vivos sintetiza ATP.

8. C
A radiação luminosa é fundamental para que ocorra as etapas da fase clara da fotossíntese,
excitando a clorofila e gerando atp. A água também é importante para o processo de fotólise
que permite a liberação de elétrons para a clorofila e de hidrogênios para o NADP.

9. E
O glucagon é secretado em situações de hipoglicemia, mobilizando reservas energéticas, como
o glicogênio hepático.

10. E
O gradiente de concentração de prótons é alterado quando o DNP se desacopla da cadeia
respiratória. Com essa alteração, os prótons não atravessam o ATP sintase, diminuindo
produção de ATP. Graças a essa redução de ATP, a célula necessita gastar mais nutrientes
para conseguir a quantidade suficiente de ATP para suas atividades. Por isso o composto DNP
possui efeito emagrecedor.