O cálcio é um mineral fundamental para o bom funcionamento do organismo,

principalmente para o funcionamento do sistema nervoso e saúde óssea e

está presente em vários alimentos como iogurte, leite, queijo, espinafre, tofu
e brócolos, que devem ser consumidos diariamente para manter uma
quantidade adequada de cálcio no organismo.

No nosso organismo, o cálcio encontra-se maioritariamente nos ossos e nos dentes e é

imprescindível para a sua formação. Para além desta função, é um mineral essencial para a
coagulação sanguínea, contração muscular e transmissão de impulsos nervosos.

A falta de cálcio no organismo, também chamada de hipocalcemia,

normalmente não causa qualquer tipo de sintoma nas fases iniciais. No
entanto, à medida que a condição se agrava, podem começar a surgir vários
sinais e sintomas como debilidade dos ossos, problemas nos dentes
ou palpitações cardíacas. Além disso, com a falta de cálcio, também podem
começar a surgir doenças como osteopenia, osteoporose ou raquitismo, por
exemplo.

Sintomas de falta de cálcio

Os sintomas relacionado à deficiência desse nutriente no corpo são:

 Falta de memória;

 Confusão;

 Espasmos musculares;

 Caimbras;

 Formigamento nas mãos, nos pés e no rosto;

 Depressão;

 Alucinações;

 Fraqueza dos ossos;

 Irritabilidade, nervosismo e ansiedade;

 Aumento da pressão arterial;

 Cáries e problemas frequentes nos dentes.

O cálcio é necessário para o funcionamento adequado da contração muscular, condução

nervosa, liberação de hormônios e coagulação do sangue. Além disso, a concentração adequada
de cálcio é necessária para vários outros processos metabólicos.
O cálcio é um dos minerais que o nosso organismo mais necessita, sendo que a
sua maioria está localizada nos ossos e dentes.
A grande função deste mineral está relacionada com a massa óssea, isto é,
formação de ossos e dentes, sendo também essencial para a coagulação
sanguínea, contração muscular e trasmissão de impulsos nervosos.
O cálcio é essencial em todas as idades e períodos de vida. Contudo, as
necessidades variam, ajustando-se ao período de crescimento do organismo.
Assim, a infância é o período onde as necessidades são maiores. Estas vão
decrescendo até à idade adulta.

Apesar de os produtos láteos serem os grandes fornecedores deste mineral, outros

alimentos também o contêm. Passamos a enumerar alguns: vegetais de folhas
verde-escuras (por exemplo: brócolos, agrião, espinafres, couve portuguesa),
frutos secos (por exemplo: figos), produtos à base de soja enriquecidos com cálcio
e leguminosas.

Não esquecer que o cálcio presente no leite e seus derivados é o mais facilmente
absorvível pelo organismo, ou seja, tem elevada biodisponibilidade, quando
comparado ao cálcio presente noutros produtos, como por exemplo, os vegetais de
folha verde-escuras.

Aproximadamente 99% do cálcio do organismo é armazenado nos ossos,

mas o cálcio também pode ser encontrado nas células (sobretudo nas
células musculares) e no sangue. O cálcio é essencial para:

 Formação dos ossos e dentes

 Contração muscular
 Funcionamento normal de várias enzimas
 Coagulação sanguínea
 Ritmo cardíaco normal