2.

ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO

______________________________________

ESTÁDIOS DE DESENVOLVIMENTO DA
PLANTA:

- planta de milho → 20 a 21 folhas

completas

• condições tropicais (??)

- florescimento feminino = 65 d.a.e.

- maturação fisiológica = 125 d.a.e.

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

ESTÁDIOS VEGETATIVOS ESTÁDIOS

REPRODUTIVOS
VE – emergência R1 – florescimento
V1 – 1ª folha R2 – grão “bolha”
V2 – 2ª folha R3 – grão leitoso
V3 – 3ª folha R4 – grão pastoso
V6 – 6ª folha R5 – grão duro
V9 – 9ª folha R6 – maturidade fisiológica
V12 – 12ª folha
V15 – 15ª folha
V18 – 18ª folha
VT – “pendoamento”
FONTE: RITCHIE et al. (1986).
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- crescimento
radicular
- manejo: solo,
fitossanitário e
nutricional

Germinação e emergência aos 2, 4, 5, 6, 7(VE), 8,

10(V1) e 12 (V2) dias após semeadura.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Estádio V2.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- raízes nodulares
- primórdios
reprodutivos
- manejo: fitossanitário

Estádio V3.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- grande crescimento
- manejo: fitossanitário e
nutricional

Estádio V6.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- formação das inflorescências

femininas
- desenvolvimento rápido do
pendão
Estádio V9.
- manejo: nutricional (MS)
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- formação definida
das características
das espigas
- precocidade dos
estádios
vegetativos

Estádio V12.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Evolução da inflorescência feminina.

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- 10 a 12 dias do
florescimento
- função de folhas
inferiores

Estádio V15.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- crescimento das raízes

adventícias
- 8 dias antes do florescimento
masculino
Estádio V18.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Estádio V18.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- planta com altura

total
- polinização = 1 a
2 semanas

Estádio VT.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Desenvolvimento do pendão do
estádio V9 até a polinização.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Crescimento do pendão e dispersão do grão de

pólen.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- crescimento do estilo-
estigma = 2,5 a 4,0
cm/dia
- manejo: fitossanitário
e nutricional
Estádio R1.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- grãos = 85% de
umidade
- balanço fonte x
dreno

Estádio R2.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- modificação dos
estilos-estigmas

Estádio R2.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Grãos no estádio R2 (grão bolha).

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- acúmulo de
amido
- grãos = 80%
umidade

Estádio R3.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Espiga no estádio R3.

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Grãos no estádio R3 (grão leitoso).

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Estádio R3.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Estádio R4.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- grãos = 70% de
umidade
- “consistência”

Grãos no estádio R4 (pastoso).

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Estádio R5.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- formação da camada branca e dura de amido linha

do leite
- grãos = 55% de umidade
- 33 a 37% na MS
Grãos de milho no estádio R5 (duro).
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Evolução da linha do amido no grão.

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

endosperma sólido
endosperma líquido
embrião
linha do leite

glumas glumas

Aspectos da espiga do milho em

momento apropriado à prática de silagem convencional.
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

1/2 do amido líquido à 1/4 do amido líquido.

______________________________________ 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO

Massa seca recuperável (%)

Faixa ideal
para ensilagem

Perdas devido Perdas no campo e teor

imaturidade e de água inadequado
por lixiviação no silo à ensilagem

”
ite te”
e”
l“ e “lei it e”
2
ent 1/ 1/ 4
0 “ le
“ d

Teor de água no material a ser ensilado (g/kg)

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- grãos = 30 a 35%
de umidade
- coloração
característica da
espiga

Estádio R6 (maturidade fisiológica).

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

Espiga no estádio R6.

 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

- formação da camada de abscisão (“camada

negra”)
- grãos = 30 a 35% de umidade
- “stay green”
 2. ASPECTOS MORFO-FISIOLÓGICOS DO MILHO
______________________________________

“Stay green”