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Pão de Queijo Tradicional & Multigrãos
CAFÉ DA MANHÃ
CAFÉ DA MANHÃ
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Ovos Mexidos
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Italianíssima
ITALIANÍSSIMA 52,90
ITALIAN SALAD
Mix de folhas verdes, hortelã, manjericão, tomate, muçarela de búfala, azeitonas pretas, alcachofras e presunto cru. Finalizada com molho de limão e
pesto de manjericão.
Mix of greens, mint, basil, tomato, buffalo mozzarella, black olives, artichokes, and raw-cured ham. Topped with lemon dressing and basil pesto.
SALADAS
SALGADOS
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COXINHA DE FRANGO DESFIADO 13,50 FOLHADO DE COGUMELO COM 18,90
SHREDDED CHICKEN COXINHA PALMITO
Massa cremosa, recheada com frango desfiado. PUFF PASTRY FILLED WITH MUSHROOMS AND
Brazilian croquette. Creamy dough filled with shredded chicken. PALM HEARTS
COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY 14,50 EMPADA DE FRANGO COM CATUPIRY 15,90
CHICKEN AND CATUPIRY™ CHEESE COXINHA CHICKEN PIE WITH CATUPIRY™.
Massa cremosa, recheada com frango desfiado e Catupiry®.
Brazilian croquette. Creamy dough filled with shredded chicken and Catupiry® EMPADA DE PALMITO 14,50
cheese. PALM HEART PIE
Empada de palmito com azeitona verde.
COXA CREME 18,90 Pie filled with palm heart and green olives.
COXA CREME
Coxa de frango envolvida por massa cremosa. CROQUETE DE CARNE 13,50
Creamy dough filled with a chicken thigh BEEF CROQUETTE
Croquete de massa cremosa com carne.
Creamy dough with beef filling.
COXINHA DE CAMARÃO COM CATUPIRY 21,90
SHRIMP AND CATUPIRY™ CHEESE COXINHA
Massa cremosa, recehada com camarões, requeijão e finalizada com CROQUETE DE BACALHAU 20,90
camarão inteiro na ponta. COD FISH CROQUETTE
Brazilian croquette. Creamy dough filled with shrimp, Catupiry® cheese, and a Croquete de massa cremosa com bacalhau.
whole shrimp at the top. Creamy dough with cod fish filling.
SALGADOS
SOPAS & CREMES
SoupeCogum
Croque au Poulet
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Bikini
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CROQUE BRIE 42,90 VEGGIE CROISSANT 35,90
CROQUE BRIE VEGGIE CROISSANT
Pão brioche, bechamel, presunto, queijo brie e queijo parmesão. Croissant multigrãos, pesto de manjericão, tomate marinado no azeite e
Brioche, bechamel sauce, ham, brie and parmesan cheese. tomilho, berinjela grelhada, muçarela de búfala e rúcula.
Multigrain croissant, basil pesto, tomatoes marinated in olive oil and thyme,
grilled eggplant, buffalo mozzarella and arugula.
CROQUE MONSIEUR 38,90
CROQUE MONSIEUR BIKINI 38,90
Pão brioche, bechamel, presunto, queijo emmental e queijo parmesão. BIKINI SANDWICH
Brioche, bechamel sauce, ham, Emmental and parmesan cheese. Pão de miga, fatias de presunto parma, queijo mussarela,
maionese de azeite trufado, finalizado com ovos de codorna.
White bread, Parma ham, mozzarella, truffle mayo and quail eggs.
CLUB SANDWICH 38,90
CROQUE SANDWICH
Pão de miga, molho de mostarda Dijon, tomate marinado com azeite e
GLUTEN FREE CHICKEN 36,90
tomilho, frango desfiado e alface americana. GLUTEN FREE CHICKEN SANDWICH
White bread, Dijon mustard, tomato marinated in olive oil and thyme, shredded Pão sem glúten, recheado com pasta de frango desfiado,
chicken and iceberg lettuce. maionese e cenoura. Acompanha salada: mix de folhas verdes,
tomates grape fruit e milho espanhol.
Gluten-free bread, shredded chicken, mayo and carrot.
CROISSANT PRESUNTO E QUEIJO 29,90 Served with salad: mix of greens, grape tomatoes and
HAM & CHEESE CROISSANT toasted Spanish corn nuts.
Croissant com queijo emmental e presunto, aquecido ou temperatura
ambiente. CROISSANT PROSCIUTTO 47,90
Croissant with Emmental cheese and ham. Consumed at room temperature or
warmed. PROSCIUTTO CROISSANT
Croissant com prosciutto, muçarela de búfala e tomates
grape fruit confitado.
ROAST BEEF CROISSANT 54,90 Croissant with prosciutto, buffalo mozzarella and tomato confit.
ROAST BEEF CROISSANT
Artesanal croissant de massa entrefolheada amanteigada com laminas
de roast beef, mostarda dijon em grãos, rúcula, lascas de queijo
parmesão e tomate sweet marinado.
Buttery puff pastry croissant, roast beef slices, black mustard seeds, arugula,
shaved parmesan and marinated green tomatoes.
SANDUÍCHES
DOCES CLÁSSICOS
Mil folhas
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MIL FOLHAS 22,90 ÉCLAIR DE CHOCOLATE 19,90
MILLE-FEUILLE / NAPOLEON CHOCOLATE ÉCLAIR
Massa folhada recheada com uma camada de creme de baunilha Massa choux recheada com creme de chocolate e cobertura especial
e outra de chantilly. Finalizada com açúcar de confeiteiro. tipo ganache de chocolate.
Puff pastry layered with vanilla custard and whipped cream. Topped with Choux pastry filled with chocolate custard and topped with chocolate ganache.
powdered sugar.
ÉCLAIR DE VANILLA 19,90
APFELSTRUDEL 20 ,90 VANILLA ÉCLAIR
APFELSTRUDEL Massa choux recheada com creme de baunilha e cobertura especial
Receita original criada por Anna Ofner, feita com várias camadas de tipo ganache de chocolate branco.
massa finíssima, com recheio de maçãs verdes picadas e cozidas com Choux pastry filled with vanilla custard and topped with white chocolate
uvas-passas e canela, cobertas com açúcar de confeiteiro. ganache.
Exclusive recipe created by our founder Anna Ofner, made with several layers
of Phyllo dough, green apples cooked with raisins and cinnamon, and topped
with powdered sugar. CANUDO DE CHOCOLATE 19,90
CHOCOLATE TUBE
Massa tipo biju coberta com chocolate meio amargo e recheada
TORTINHA DE MORANGO 21 ,90
com creme de chocolate.
STRAWBERRY TART Wafer tube topped with dark chocolate and filled chocolate custard cream.
Massa amanteigada, recheada com creme de baunilha, morangos e
cobertura de geleia de morango. Finalizada com castanhas-de-caju.
Buttery pie crust, vanilla custard, strawberries, and strawberry jam topping.
Decorated with cashew nuts. TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE (Fatia) 19,90
MOUSSE CHOCOLATE PIE (SLICE)
Pão de ló de chocolate recheado e coberto com creme aerado de
chocolate.
Chocolate sponge cake filled with chocolate mousse.
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Tortinha de Morango
PÂTISSERIE
DOCES DOCINHOS
Coco Supremo
BRIGADEIRO 7,90
BRIGADEIRO (TRADITIONAL BRAZILIAN CHOCOLATE FUDGE CANDY)
Brigadeiro tradicional de chocolate ao leite.
Traditional milk chocolate Brigadeiro (Brazilian dessert similar to bonbons that’s
extremely scrumptious).
CAMAFEU 7,90
WALNUT CAMEO
Creme de coco finalizado com raspas e aerado de chantilly de HAZELNUT COOKIE TRUFFE
leite de coco.
Coconut cream with grated coconut and an airy coconut whipped cream.
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Apfelstrudel com Gelato
MERENGUE 39,90
MERINGUE
Discos crocantes de merengue, com mix de frutas (morango, mirtilo e amora), gelato de baunilha e chantilly. Finalizado com calda de
frutas vermelhas, praliné de pistache e hortelã.
Meringue crunchy disks with mix of berries (strawberry, blueberry, raspberry), vanilla gelato and whipped cream, topped with berry syrup, pistachio praline, and mint.
SOBREMESAS GELADAS
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Mocha Caramelo e Chocolate
P/M P/M
ESPRESSO TRADICIONAL 9,50 CAPPUCCINO LIGHT 14 ,50 /
18,90
TRADITIONAL ESPRESSO LIGHT CAPPUCCINO
Café espresso. Tradicional blend, preparado com pó solúvel.
Coffee espresso. Traditional blend, prepared with powder mix.
BEBIDAS
BEBIDAS GELADAS
REFRIGERANTE 9,90
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Soft Drink (Can) - 350ml
MOCHA ICE CARAMELO 24,90 FRAPÊ DOCE DE LEITE COM PAÇOCA 32,90
MOCHA ICE CARAMEL DULCE DE LECHE AND PAÇOCA FRAPPÉ
Leite, café espresso, gelo e calda de caramelo. Finalizado com chantilly. Gelato de doce de leite argentino, com paçoca e um toque de café
Milk, espresso, ice, caramel sauce. Topped with whipped cream. expresso. Finalizado com chantilly, farofa de paçoca e biscoito crocante.
Argentinian dulce de leche gelato with paçoca (peanut candy) and expresso.
Topped with whipped cream, paçoca and a crunchy biscuit.
CHOCOLATE GELADO 15,50
ICED CHOCOLATE
FRAPÊ COCO ZERO E MORANGO 32,90
SUGAR FREE COCONUT AND STRAWBERRY FRAPPÉ
GELATO CAFÉ 24,90 Gelato de coco, com morangos frescos, leite, calda de framboesas
COFFEE GELATO natural. Sem adição de açúcar.
Café espresso com gelato de baunilha, decorado com cacau em pó e Coconut gelato, fresh strawberries, milk, natural raspberry syrup. No sugar
chocolate Ofner. added.
Vanilla gelato and espresso. Topped with cocoa powder and Ofner chocolate.
DRINKS
Mini Coxinhas
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