A força motriz do processo é uma Filtros de “folhas” Processo: Combinação adequada

diferença de pressão (P), através de operações unitárias.

Foi projetado para grandes
desse meio.Os filtros podem
volumes de líquido e para ter Objectivos de Fluidização
funcionar:
uma lavagem eficiente. Cada
folha é uma armação de metal A principal aplicação da
por ação da gravidade, o líquido flui
oca coberta por um filtro de operação com leito fluidizado é
devido a existência de uma coluna
tecido. Elas são suspensas em um em processos cujas reações
hidrostática; por ação de força
tanque fechado. A alimentação é químicas envolvam catalisadores,
centrífuga; por meio da aplicação de
introduzida no tanque e passa como no caso do processo de
pressão ou vácuo para aumentar a
pelo tecido a baixa pressão. A craqueamento catalítico. Neste, o
taxa de fluxo.
torta se deposita no exterior da catalisador sólido finamente
Os fatores mais importantes para a folha. O filtrado flui para dentro dividido está em forma de leito
seleção de um filtro são: da armação oca. Após a fluidizado. O estado fluidizado

filtragem, ocorre a limpeza da do catalisador, além de garantir

a) resistência específica do seu melhor contato com a carga
torta. O líquido de lavagem entra
meio poroso de filtração; b) devido ao aumento da área
e segue o mesmo caminho que a
a quantidade de suspensão a específica do catalisador com ele,
alimentação. A torta é retirada
ser filtrada; c) a permite que o catalisador seja
por uma abertura do casco.
concentração de sólidos na escoado de um vaso para outro
suspensão; d) a facilidade Filtro de tambor a vácuo, por diferença de pressão, como se
de descarregar a torta rotativo e contínuo. fosse um líquido.
formada no processo de
filtração. Ele filtra, lava e descarrega a A fluidização baseia-se
torta de forma contínua. O fundamentalmente na circulação
O meio de filtração pode ser: tambor é recoberto com um meio de sólidos juntamente com um
de filtração conveniente. Uma fluido (gás ou líquido) impedindo
leito poroso de materiais sólidos
válvula automática no centro do a existência de gradientes de
inertes, conjunto de placas,
tambor ativa o ciclo de filtração, temperatura, de pontos muito
marcos e telas em uma prensa,
secagem, lavagem e retirada da ativos ou de regiões estagnadas
conjunto de folhas duplas dentro
torta. Filtro de tambor a vácuo, no leito; proporcionando também
de um tanque, cilindro rotativo
rotativo e contínuo. O filtrado sai um maior sólido contato
mergulhado na suspensão, discos
pelo eixo de rotação. Existem superficial fluido, favorecendo
rotativos mergulhados na
passagens separadas para o entre a transferência de massa e
suspensão, bolsas ou cartuchos
filtrado e para o líquido de calor.
dentro de uma carcaça. por
lavagem. Há uma conexão com
membranas, microfiltração A eficiência na utilização de um
ar comprimido que se utiliza para
osmose reversa. leito fluidizado depende em
ajudar a raspadeira de facas na
retirada da torta. primeiro lugar do conhecimento
Filtro-Prensa
da velocidade mínima de

A alimentação é bombeada à Conceitos Básicos fluidização. Abaixo desta

prensa e flui pelas armações. A velocidade o leito não fluidiza; e

Operações Unitárias: São muito acima dela, os sólidos são
filtração prossegue até o espaço
operações individuais, realizadas carregados para fora do leito.
interno da armação esteja
em equipamentos específicos,
completamente preenchida com
tanto em escala piloto como Aplicações de leitos fluidizados
sólidos. Os sólidos acumulam se
industrial que compõem um
- como “torta” dentro da Reações Químicas: Catalítica.
processo que vai dar origem a um
armação. O filtrado flui entre o Não Catalíticas: Homogêneas;
produto final a partir de uma
filtro de tecido e a placa pelos
determinada matéria-prima. Heterogêneas.
canais de passagem e sai pela
parte inferior de cada placa. Aplicação
fluidização é empregada em partículas deixam de estar em líquido tendo uma expansão
contato e parecem como líquido mais ou menos uniforme
• Secagem, • Mistura, A • em ebulição tanto em baixa como alta
Revestimento de partículas,: p , • vazão, só aumentando a
Aglomeração de pós, • Os sistemas de filtração pode agitação das partículas nas
Aquecimento e resfriamento de ser: • Sólido-Líquido (Sucos de altas vazões (fluidização
sólidos, • Congelamento. Frutas) • Sólido-Gás (Chaminés); particulada = fluidização
• Gás-líquido (ar comprimido) •
com líquido) Fluidização
Vantagens da Fluidização: ¾ Ar (Grau farmaceutico)
com gás: Só é uniforme nas
Elevados coeficientes de
baixas vazões. Em altas
transferência de calor e massa; ¾ Tipos de Fluidização
velocidades ou vazões a
Boa mistura dos sólidos; ¾ A
Existem dois tipos de fluidização, fluidização é agregativa,
área superficial das partículas
a particulada e a agregativa. A com formação de duas
sólidas fica completamente
fluidização particulada ocorre, fases: emulsão e bolhas. A
disponível para a transferência.
principalmente, quando o fluido é fase de emulsão é a fase
Lei de Darcy: Depois de uma um líquido, enquanto a densa enquanto a de bolhas
série de experimentos, Darcy fluidização agregativa ocorre é a fase descontinua. Na
demonstrou que a velocidade quando o fluido é um gás. Na fluidização com gás bolhas
média (v) de um fluido quando fluidização particulada, o início passam através do leito
escoa em um leito poroso é do processo é caracterizado por como se o leito estivesse
diretamente proporcional ao um rearranjo das partículas de em ebulição; Leitos longos
gradiente de diretamente forma a oferecer maior área livre pode formar “slugs” que é a
proporcional ao gradiente de para o escoamento, porém sem coalescência de bolhas em
pressão disponível para o que as partículas percam o leitos estreitos (pequeno
escoamento do fluído e contato entre elas. Na fluidização diâmetro)
inversamente proporcional ao agregativa, o início é Vantagens do Leito
comprimento do percurso: caracterizado por um fenômeno Fluidizado
semelhante à ebulição, ou seja,  Comportament
Características • O material bolhas de gás atravessam o leito o dos sólidos
fluidizado é quase sempre um sólido e rompem-se na superfície, similar a
sólido e o meio fluidizante é um empurrando as partículas de líquidos, pois
líquido ou um gás. • As sólido para cima. A fluidização permite
características e comportamento do tipo agregativa é aquela que operações
de um leito fluidizado é ocorre no processo de contínuas
fortemente dependente de ambas craqueamento catalítico. controladas
propriedades difásicas, da fase automaticamente
sólida e das propriedades da fase (A) Fluidização particulada: ;
líquida ou do gás. • À velocidade Ocorre quando a densidade
 Rápida mistura
muito baixa: O fluido percorre das partículas é parecida
dos sólidos
pequenos e tortuosos canais, com a do fluido e o
fazem condições
perdendo energia e pressão; diâmetro das partículas é
dentro do leito
sendo ∆P (Perda de Carga) pequeno. (B) Fluidização
serem
função da permeabilidade, agregativa: Ocorre quando
isotérmicas
rugosidade das partículas e as densidades das partículas
(rápida troca de
velocidade superficial. • Com e do fluído são muito
calor); 
aumento da velocidade: Atinge diferentes ou quando o
 Circulação de
um valor que a ação dinâmica do diâmetro das partículas é
sólidos entre 2
fluido permite reordenação das grande.
leitos possibilita
partículas, de modo a oferecer Fludização com líquido: O
transportar vasta
menor resistência à passagem. • leito expande com o
quantidade de
Maiores Velocidades: As aumento da velocidade do
 calor produzida; sólidos se torna menor);  uma técnica utilizada para
 2. Ação de forças separações de solutos
 Serve bem para eletrostáticas ex.: (partículas) de diferentes
operações em fluidização de areia por gás; pesos moleculares da
larga escala;  3. Aglomeração de solução
partículas, quando pequenas FILTRAÇÃO
Desvantagens do partículas estão presentes se MEMBRANA 35 Na
Leito Fluidizado
aglomerando;  4. Fricção indústria de alimentos os

do fluido nas paredes do processos de maior

 Difícil
leito, quando o diâmetro do interesse são:  Osmose
descrever o
leito é pequeno;  5. Efeito Reversa  Ultrafiltração 
escoament
de parede. FILTRAÇÃO
o do gás,
Filtro contínuo de discos MEMBRANA 36 Osmose
tem
rotativos Na osmose, coloca-se uma
desvios
É um conjunto de discos membrana semipermeável e
grande do
verticais que giram em um de um lado temos o
“plugflow”
eixo de rotação horizontal. solvente (água) e de outro
e “by-
Este filtro combina aspectos um soluto. Ocorre um
pass” de
do filtro de tambor rotativo transporte espontâneo de
sólidos por
a vácuo e do filtro de um solvente para um soluto;
meio de
folhas. Cada disco (folha) é onde o solvente flui para o
bolhas →
oco e coberto com um soluto sob a pressão
Ineficiênci
tecido e é em parte exercida pelo soluto
a de
submerso na alimentação. A conhecida como pressão
contato; 
torta é lavada, secada, e osmótica, na qual ocorre o
 Sólidos
raspada quando o disco equilíbrio quando o
quebram-
gira. potencial químico se iguala.
se e são
Filtração Centrífuga FILTRAÇÃO
arrastados
Outra forma de separação MEMBRANA 37 Osmose
pelo gás; 
de sólidos insolúveis em Reversa Reverter o fluxo da
 Erosão da
líquido é a operação de solução para o solvente é
tubulação e
Centrifugação. Nesse caso a chamado de OSMOSE
vasos pela
força motriz da filtração é REVERSA. Neste processo
abrasão de
Centrifugação, onde o fluxo a membrana impede a
partículas
uma suspensão e colocado passagem de partículas de
pode ser
em um câmara rotatitva soluto de baixo peso
séria.
com paredes perfuradas molecular, ou seja aquele
alinhadas com o meio soluto que difundiu em um
filtrante. O filtrado passa e solvente por osmose. Na
a torta fica presa ao meio osmose reversa a pressão
Velocidade mínima de
filtrante através da força diferencial reversa é
fluidização Na
centrífuga. Aplicação na colocada de forma que
determinação da velocidade
produção de azeite de oliva. causa o fluxo de solvente
mínima de fluidização
FILTRAÇÃO inverso, como em um
podem ser observadas
MEMBRANA 34 A processo de dessalinização
diferenças entre as
membrana age como uma da água do mar
velocidades medidas e
barreira semipermeável e o FILTRAÇÃO
calculadas que podem ser
fluido passa por a ela MEMBRANA 38 Osmose
originárias de vários
através de pressão. A Reversa FILTRAÇÃO
fatores:  1. Canalizações: MEMBRANA 39 Osmose
filtração por membrana é
(força de arraste sobre
Reversa FILTRAÇÃO
MEMBRANA 40
Ultrafiltração É um
processo de filtração por
membrana muito similar à
osmose reversa. A pressão é
usada para obter uma
separação de moléculas
utilizando uma membrana
polimérica semipermeável,
que separa solutos de alto
peso molecular como
proteínas, polímeros.
FILTRAÇÃO
MEMBRANA 41
Ultrafiltração As
membranas de
Ultrafiltração são muito
mais porosas que na osmose
reversa e onde ocorre uma
rejeição na osmose reversa,
freqüentemente nesse caso
é chamado de retenção. Um
exemplo de aplicação na
indústria alimentícia é em
alguns processos de queijo.
Remove FILTRAÇÃO
MEMBRANA Diferença
entre os processo de osmose
reversa e ultrafiltração 42
Remove FILTRAÇÃO
MEMBRANA 43
Microfiltração Nesse
processo, o fluido passa
pela membrana sob pressão,
com o objetivo de separar
partículas de tamanho
mícron, ou seja, aquelas que
são maiores que as
separadas na ultrafiltração,
como bactérias, bolores e
levedura