Para dar conta do trabalho, você precisa tomar algumas providências.

Vamos lá...

1. Como foram fechados contratos com novos clientes, a produção de

arranjos florais e as entregas aumentaram. Por este motivo, dois
funcionários precisaram fazer horas extras ao longo do mês. Considere
que ambos recebem um salário de R$1.500,00 (mensal) e que trabalham
oito horas por dia, das 9h às 18h, com uma hora de intervalo de almoço.

a) José trabalhou até às 19h durante quatro dias (segunda à quinta-feira);

portanto, tem quatro horas-extras a receber.
1.500/200 = 7,50 a hora
7,50+50% = 11,25
11,25x4= 45,00 reais de hora extra

b) Antônio trabalhou das 8h às 13h, cinco hora-extras realizadas em um

domingo.
1.500/200 = 7,50 a hora
7,50+100%= 15,00
15,00*5= 75,00 reais de hora extra

Qual o valor referente às horas-extras que cada funcionário tem a

receber?

José- R$ 45,00 reais (hora extra)

Antônio- R$ 75,00 reais (hora extra)

2. Você percebe que não há grande demanda para outra área da empresa,
dedicada ao atendimento do público em geral (na loja física). A empresa
decidiu dispensar um (1) dos dez (10) colaboradores que atuam nesta
função. Você precisa realizar o processo de desligamento do colaborador,
mas surgiram algumas dúvidas:
Seria desligamento por justa causa ou sem justa causa? Quais seriam os
motivos que poderiam levar a uma demissão por justa causa?

A demissão do colaborador seria sem justa causa, já que não há grande

demanda para a área de atendimento ao público. A justa causa é aplicada em
casos de falta grave do funcionário, como abandono de emprego, embriaguez,
ato de indisciplina ou insubordinação, violação de segredo da empresa.

3.Para realizar o processo de demissão/desligamento, o que você terá que

fazer? É bom se prevenir e observar quais são as etapas para realizar este
processo. Cite e apresente cada etapa do processo de desligamento de
um funcionário.

Comunicação formal do colaborador do cumprimento de aviso prévio,

realização do exame médico demissional, o pagamento das verbas rescisórias
em até 10 dias e a entrega dos documentos necessários para que o
colaborador possa dar entrada no seguro desemprego caso tenha o tempo
determinado.

Fonte: https://br.video.search.yahoo.com/search/video?
fr=mcafee&p=como+calcular+hora+extra+trabalhada&type=E210BR714G0#id=
1&vid=e715803d8be341b9d2a23cf68361a6ad&action=view