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OPORTUNIDADES E AMEAÇAS (ANALISE SWOT)

Oportunidades e Ameaças do Restaurante Il Potente

OPORTUNIDADES: Fatores externos que criam um

cenário favorável para a empresa (Sobre os quais a
empresa não tem controle)

• Procura: A Procura por restaurantes Italianos em

Caieiras é uma ótima oportunidade para o nosso
negócio, pois, por se tratar de uma cidade que abriga
inúmeros Descendentes Italianos por conta da imigração
e de outros fatores no início da sua fundação, ter um
Restaurante que valoriza a Cultura da Itália e é focado
totalmente nisso é algo que inova a Cultura Local.

• Inovação no Turismo Local: Caieiras é uma cidade que

tem poucos Pontos Turísticos, porém pode ter muito
mais se for bem explorada no sentido Cultural.
Percebemos que, se reforçamos esse ponto Italiano na
cidade podemos aumentar o Turismo, e também
fazendo um restaurante que pode contar a história da
Cidade por via de decorações ou até mesmo pratos com
Nomes de Pessoas que foram importantes para este
local.

• Diversificação de Produtos: Nosso restaurante contará

com diversos pratos diversificados e focados na
culinária da Itália.
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Iremos abranger e usar tudo que possamos para passar

a verdadeira Experiencia de um restaurante focado
nesse quesito, com uma variação de Ingredientes e
opções para o nosso Público, desde as melhores
massas e pizzas até as criativas sobremesas e bebidas.

AMEAÇAS: Elementos ou conjunturas que criam um

ambiente desfavorável para a empresa. (e sobre os quais a
empresa não tem controle)

• Concorrência: a Concorrência pode nos afetar muito,

pois, é algo que está for4 do nosso controle, então como
Profissionais e Empreendedores, temos que analisar o
que está a nossa volta e pode afetar o nosso
Empreendimento, implementando estratégias que
nossos “Rivais” usam e, melhorando cada vez mais
nosso Produto.

• Tendências do Mercado: Por nosso Restaurante ser de

um nicho específico, as tendencias do mercado podem
nos ameaçar, pois, já não temos o apelo de todos os
Públicos e ainda teremos que lidar com novidades que
podem não encaixar na nossa temática, então temos
que nos adaptar e ficar sempre a disposição para
identificar o que nossos clientes querem, como por
exemplo Opções Veganas ou Opções que sejam mais
“Fit” para pessoas que não querem consumir tantas
calorias.
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• Problemas Logísticos: Problemas Logísticos são podem

ser um baita de um problema, então, iremos reforçar a
parte da logística para suportar as demandas do nosso
restaurante, e assim, poderemos ter um estoque
renovável sempre.