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DA QUALIDADE
AS 7 FERRAMENTAS
DA QUALIDADE
Quando se fala em Sistema de Gestão da Qualidade-SGQ, entramos em um mundo cheio de desafios,
normas, melhoria contínua, legislações... Para que esse processo seja mais prático e assertivo, podemos
e devemos utilizar de ferramentas e da tecnologia como aliadas nesse processo.
As Ferramentas da Qualidade são técnicas que auxiliam definir, mensurar, analisar e propor soluções para
problemas, riscos ou prejuízos que podem acontecer no decorrer dos processos e interferem nos resulta-
dos de forma geral.
Desde a década de 60, as 7 ferramentas da qualidade têm sido amplamente conhecidas e utilizadas na
gestão da qualidade por empresas do mundo inteiro. Elas foram reunidas e divulgadas por Kaoru Ishika-
wa, um grande nome da qualidade, conhecido por sua inspiradora filosofia e pela criação do diagrama de
causa e efeito.
São elas: Histograma, Diagrama de Pareto, Diagrama de Ishikawa, Carta de Controle, Fluxograma de
processos Diagrama de dispersão, Folha de verificação ou Checklist
HISTOGRAMA
O que é? Como funciona
Para área da qualidade é muito importante saber a Para realizar o histograma será preciso coletar as
variabilidade das características dos produtos e informações durante um intervalo de tempo, pode ser
serviços oferecidos. Isto porque, naturalmente ocorre usado um. Determinar o número de categorias e os
essa flutuação nos dados, por exemplo, as notas de intervalos ou classes entre elas. E organizar os dados,
satisfação do cliente ou tempo de entrega do produto. colocando a frequência no eixo vertical e as categori-
No entanto, com o controle estatístico desses dados é as no eixo horizontal. Conforme a complexidade do
possível obter um padrão dessas ocorrências. dados, tem se a necessidade de outros cálculos como
para definir o comprimento de cada intervalo e os lim-
O histograma tem, exatamente, essa função e por isso ites inferior e superior de cada um.
está entre as 7 ferramentas da qualidade. A ferramen-
ta, em formato de gráfico de barras, dispõe a frequên-
cia dos valores de determinada grandeza dentro de
um intervalo de tempo.
25
20
Frequência
15
10
0
100 120 140 160 180
Temperatura
DIAGRAMA
DE PARETO
O que é? Como funciona
O diagrama de Pareto, como o próprio nome indica, é O gráfico é composto por um primeiro conjunto de
baseado no Princípio de Pareto elaborado, em 1987, barras representando os problemas, dispostas em
pelo economista e sociólogo italiano Vilfredo Pareto. ordem decrescente de acordo com a frequência da
O estudo mostrava a grande desigualdade de renda ocorrência. O segundo conjunto é representado por
em Milão, apontando que 80% da renda estava con- uma linha que representa a porcentagem acumulada
centrada nas mãos de apenas 20% da população. da ocorrência, calculada pela soma do percentual da
Logo depois, Joseph Juran aplicou o princípio na área causa com o percentual da causa anterior.
da qualidade e percebeu que o mesmo conceito
poderia ser aplicado. Essa lógica pressupões que Para aplicar a técnica, primeiro é definida as ava-
poucas causas são as responsáveis pela grande parte riáveis que serão comparadas e fazer a coleta de
dos problemas. dados durante determinado tempo. Com os dados em
mão será calculada a porcentagem de cada ocorrên-
Quais são os benefícios? cia e a frequência acumulada
70 100%
90%
60
80%
50 70%
60%
40
50%
30
40%
20 30%
20%
10
10%
0 0%
Fabricação Matéria-prima Transporte Instalações Outros
DIAGRAMA
DE ISHIKAWA
O que é? Como Funciona
Diagrama de Ishikawa, conhecido também como Es- Para colocar em prática, primeiro é definido as carac-
pinha de Peixe ou Diagrama de Causa e Efeito foi uma terísticas do problema a ser analisado. Logo depois,
ferramenta desenvolvida por Kaoru Ishikawa,em nos retângulos das espinhas maiores os problemas
1943, com a finalidade de explicar para o grupo de primários que afetam o problema. Nas espinhas
engenheiros da indústria japonesa Kawasaki Steel médias as causas secundárias que afetam as causas
Works, como vários fatores de um processo podem primárias e, nas espinhas pequenas, as causas ter-
estar inter-relacionados. A principal funcionalidade é ciárias que afetam a espinha anterior.
identificar as possíveis causas de um problema.
Para encontrar a causa, pode ser utilizada a ferramen-
A técnica permite investigar profundamente, podendo ta dos 5 porquês aplicado ao problema para chegar na
chegar a um fator fundamental e, assim, ser possível causa fundamental. O diagrama de Ishikawa, pode ser
que medidas corretivas eficientes sejam adotadas. conhecido também como Diagrama 6M, já que origi-
nalmente era proposto para sistemas industriais o uso
Quais os benefícios? de 6 categorias para a análise, sendo elas: máquina,
materiais, mão de obra, meio ambiente, método e
Identificar as causas de um problema; medidas.
Material
Maquina
Método
Efeito/
Problema
Mão de
Obra Medida
Meio Ambiente
CARTA OU
GRÁFICO DE CONTROLE
O que é? Como funciona
Ao falarmos sobre o histograma, percebemos que é inevitável O gráfico de controle é formado por:
a variabilidade em qualquer produto ou serviço oferecido.
Essas variações podem tem inúmeras causas, como a decor- Linha média (LM): valor médio da característica da qualidade
rente em alterações da matéria prima, clima, mão-de-obra, sob controle. Indica que o processo está apenas com ocorrên-
entre outros. Portanto, a carta ou gráfico de controle tem a cias de causas comuns.
finalidade de monitorar a variabilidade e avaliar a estabilidade
dos processos. Dentro dessa avaliação, os processos podem Limite inferior de controle (LIC) e Limite Superior de controle
sofrer variação de dois tipos: (LSC): valores limites que indicam que os processos estão sob
controle. O registro de valores fora dessas linhas limites
Causas Comuns ou Aleatórias: são variações ocorridas por indicam a presença de causas especiais que precisarão de
causas naturais do processo, ou seja, elas estarão presentes atenção.
mesmo que todas as etapas sejam realizadas conforme os
padrões. Dessa forma, a carta de controle, é essencial para mostrar
como os processos se comportam ao longo dos tempos e iden-
Causas Especiais ou Assinaláveis: são decorrentes a um evento tificar quando um processo precisa ser ajustado. Os gráficos
particular que podem interferir negativamente na qualidade do podem ser do tipo de Controle para Variáveis, quando a carac-
produto. terística da qualidade é expressa por um número de escala
contínua, ou Controle para Atributos, quando os números rep-
Quais os benefícios? resentam a quantidade de produtos que possuem determinada
característica, como um defeito. Portanto, a escolha vai
Prever o intervalo esperado de resultados; depender da característica ser analisada.
7.00
6.99 LC
Médias
6.98
6.94
Subgrupos
LIC = Limite Inferior de Controle LCS = Limite Superior de Controle LC = Limite Central
FLUXOGRAMA
DE PROCESSOS
O que é? Como funciona
O Fluxograma é a representação gráfica da sequência O fluxograma é composto por três etapas: o início que
das etapas de um processo. É uma ferramenta de compõe as entradas e os assuntos a serem consider-
documentação do processo permitindo entender de ados durante o planejamento, posteriormente o pro-
forma rápida o funcionamento do processo. cesso e em si, que engloba todas as operações e o
fim, que são os resultados gerados durante o proces-
O esquema é estruturado por símbolos geométricos so.
que indicam quais são os materiais, serviços, recursos
envolvidos nos processos e as decisões que devem Para isso, cada atividade do processo deve ser descri-
ser tomadas, representando o caminho que deve ser ta dentro de um símbolo, ajudando na identificação
percorrido para entregar o melhor resultado através do que deverá ser realizado.
da execução do processo.
Devido ao grande número de símbolos, é importante
Quais são os benefícios? que a empresa defina uma padronização para a uti-
lização deles, para simplificar a compreensão por
Compreensão do processo de forma simplificada. parte das pessoas envolvidas.
Inicio Fim
Não
Enviar para a
tranportadora
Cliente Crédito
cadastrado? Pedido processado aprovado?
Sim
Embalar produto
Não Sim
iac
ên
nd
Te
de
a
nh
Variável dependente
Li
Variável Independente
FOLHA DE VERIFICAÇÃO
OU CHECKLIST
O que é? Como funciona
O Checklist já é bastante conhecido e amplamente A lista de verificação é baseada em informações ante-
usado nas práticas diárias de muitas pessoas. Por ser riores e estudos já existentes como códigos, normas e
um método simples, possui uma baixa necessidade de pesquisas. A partir dessa lista, as pessoas e equipes
capacitação e recursos da organização. O principal responsáveis vão verificar se os elementos listados
objetivo é construir uma lista de incertezas “típicas” a estão presentes no projeto e analisá-los criticamente.
ser consideradas em um projeto. Os resultados variam do estágio que o projeto se en-
contra. Pode ser produzidas diversos tipos de listas,
Quais são os benefícios? como para verificar se processos estão sendo exe-
cutados de forma correta ou não.
Pode ser aplicada em qualquer estágio do ciclo
de vida de um projeto;
Dia
Reclamações
Total
de Clientes
Seg Ter Qua Qui Sex
Total 37 26 16 25 20 123
EM RESUMO