Informativo Técnico
Vantagens da Medição de Turbidez
Por meio da medição de turbidez podem ser de-
tectados materiais insolúveis em suspensão em
um líquido. Em um feixe de luz o material insolú-
vel dispersa a luz que é avaliada pelo detetor de
turbidez GESTRA Turbiscópio.
Além de fatores fixos inerentes ao projeto do equi-
pamento utilizado (tais como angulo no qual a luz
dispersa, é medida e a intensidade e o compri-
mento de onda da fonte de luz) a intensidade da
luz dispersa depende da quantidade de partícu-
las em suspensão. A auto-absorção de partícu-
las é compensada, entretanto as medições são
influenciadas pelo formato, tamanho e índice de
refração das partículas em relação ao líquido.
Embora difícil, a medição comparativa de turbidez
ganha importância por tratar-se de um método
simples para detectar sistemas dispersos(*). Além
disso, a medição de turbidez proporciona um
meio rápido de se determinar o grau de pureza
de um líquido a ser monitorado, de forma que em
caso de contaminação de um processo, este pos-
sa ser interrompido a tempo.
A aplicação da medição de turbidez varia de in-
dústria para indústria. Entretanto, a mesma apli-
cação pode ser encontrada em várias áreas in-
dustriais tais como tratamento d’água,
monitoração de condensado e água de proces-
so, etc..
Em muitos casos é bastante útil conectar-se um
registrador ao Turbiscópio de forma que, além
da indicação do valor medido e acionamento de
alarmes, válvulas de controle, etc., também seja
mantido um registro gráfico do processo.
1 - Monitoração de Água Bruta
Um Turbiscópio instalado à jusante da bomba de
água bruta pode ser utilizado para monitorar a
qualidade da água. Após chuvas pesadas, areia
e argila podem contaminar a água bruta. O
detector de turbidez pode ser utilizado para dire-
tamente comandar a capacidade de saída da
bomba de forma que as unidades de tratamento
de água à jusante da bomba não sejam
sobrecarregadas desnecessariamente.
2 - Tratamento de água
2.1 - Filtros de Areia
A monitoração da turbidez à jusante de filtros de
areia é um método mais objetivo e econômico
que o tradicional método da medida da pressão
diferencial, já que a medição é direta. A satura-
ção do filtro é rapidamente identificada e garan-
te-se a otimização do uso do filtro. Após a
retrolavagem, o Turbiscópio indica se o grau de
pureza necessário foi atingido. A água filtrada
pode ser utilizada imediatamente sem maiores
considerações sobre segurança.
Durante a retrolavagem, também pode haver eco-
nomia de água pelo uso do Turbiscópio. Limitar a
retrolavagem ao tempo real necessário com a
vantagem adicional de acelerar a formação de um
novo leito no filtro.
(*) Um sistema disperso é uma substância consistindo de pelo menos duas fase finamente divididas tais
como emulsão (líquido/líquido), suspensão (líquido/sólido), espuma (líquido/gás).
2.2 - Filtros de Carvão 5 - Aplicações Especiais
Em princípio, aplica-se o mesmo que o indicado Além das aplicações gerais que preocupam a
no item 2.1. maioria das empresas, o Turbiscópio também
pode ser usado em algumas explicações especi-
Após a regeneração dos filtros pela admissão de ais.
vapor, a medição da turbidez é o único método
de se detectar se está havendo escape de lama A) - Cervejarias
de carvão, o qual deve, por exemplo, ser consi- Durante a filtração, a cerveja é monitorada à
derado no caso de filtros de carvão à jusante de jusante do filtro de diatomita. O ponto principal é
plantas de ozonio em banhos de imersão. a monitoração do filtro. O registro dos valores
medidos pelo Turbiscópio GESTRA não apenas
2.3 - Plantas de Desmineralização fornece os dados corretos sobre a qualidade da
A monitoração do filtro preliminar garante que o cerveja como também evidencia os diferentes ti-
filtro seja limpo em tempo, de forma que depósi- pos de cerveja sendo filtrados.
tos excessivos de sedimentos são evitados no tro-
cador catiônico. Com relação a retrolavagem do Em cervejarias, a monitoração do mosto à jusante
filtro que normalmente é feita em intervalos regu- das centrífugas é outra aplicação para o
lares e não em função do grau de contaminação, Turbiscópio.
consegue-se economia de água (e água servida)
pelo uso da monitoração da turbidez. Se os resfriadores forem refrigerados com água
de processo e se a água é retornada ao circuito
2.4 - Plantas de Osmose Reversa de água ou descarregada no tanque de decanta-
Um Turbiscópio instalado à montante da planta ção, a água de refrigeração do motor deve ser
de osmose reversa protege os sensíveis diafrag- monitorada para detectar qualquer contaminação
mas da contaminação pela monitoração da trans- por óleo.
parência da água proveniente dos filtros anterio-
res. Assim, é possível verificar a correta manu- A monitoração do efluente ácido na limpeza dos
tenção dos filtros e garantir que o máximo nível barris de cerveja assegura que seja acionado um
de turbidez não seja excedido. alarme no caso de limpeza de barris oleosos.
3 - Plantas de Vapor B) - Indústria Química
A qualidade da água de alimentação da caldeira A medição da turbidez pode, por exemplo, ser
deve ser superior à da água potável. Nenhuma utilizada em uma aplicação para determinar o ini-
substância dissolvida (tais como sais, etc.) ou cio do processo de cristalização de uma solução.
material não dissolvido (tais como óleo, graxa,
etc.) deve ser alimentado à caldeira. Estas impu-
rezas se depositam nas superfícies de aqueci-
mento e prejudicam a transferência de calor que
poderá resultar em danos à caldeira.
A água de alimentação passa por plantas de tra-
tamento para se obter a alta qualidade que é bas-
tante cara. Economia considerável pode ser obti-
da pelo retorno do condensado de vários troca-
dores de calor para a caldeira. O condensado
pode, entretanto, estar contaminado por partícu-
las de corrosão das superfícies de aquecimento
e das linhas de vapor e condensado ou como re-
sultado do vazamento de produtos quimicos. Nes-
tes casos, o retorno do condensado à caldeira
pode ser evitado pelo uso de um Turbiscópio.
De acordo com as normas alemãs, para a opera-
ção de caldeiras sem supervisão constante (TRD
604), é necessária a monitoração automática do
condensado retornado à caldeira.
4 - Monitoração de Água Servida
Dependendo das condições prevalescentes em
um processo, o monitoramento óptico da água
servida poderá ser necessário para detectar em
tempo, perturbações ou danos causados por ma-
terial estranho (óleo). Um tanque de decantação
é desnecessário e evitam-se a contaminação e a
poluição ambiental.
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 Informativo Técnico

C) - Indústria de Bebidas bruta, unidades de floculação, filtros de areia, fil-

A monitoração de bebidas com um detector de
turbidez é muito superior a uma inspeção visual
que é afetada pela falta de constante supervisão.
Durante a produção do mosto, por exemplo, evi-
ta-se o refugo ou desperdício. A detecção da
turbidez é um importante instrumento da garantia
da qualidade.
tros de carvão e tanques de armazenamento de
água pura, isto é, à montante do equipamento de
descarga.
E) - Usinas de Açúcar
O caldo da cana é monitorado à jusante do equi-
pamento de filtragem para sinalizar falha do filtro.

D) - Tratamento e Distribuição de Água Este artigo não é um tratado completo sobre o

O elevado grau de automação faz com que a assunto detecção de turbidez. Ele deve, entre-
detecção de turbidez seja quase indispensável tanto, ser interpretado como alguma informação
como, por exemplo, à jusante de bombas de água útil sobre as aplicações do Turbiscópio GESTRA.

Monitoração da Turbidez à Jusante do Equi-

pamento de Filtragem da Cerveja
O fluxo através do sensor tem a forma em “V”. A
amostra de cerveja flui através do sensor por meio
de um tubo flexível vindo de cima (à direita da
ilustração). A saída pelo topo do sensor (lado es-
Monitoração de um poço com um Turbiscópio querdo) é modulada para evitar a liberação de
Uma amostra retirada da água bruta alimenta o sensor tipo ORG 22 do Turbiscópio por meio de uma dióxido de carbono. A amostra é descarregada
linha de aço inoxidável. Como a água do poço contém ferro, a formação de depósitos no cilindro de em um tanque.
vidro do sensor deve ser evitada. Para esta finalidade, o sensor incorpora uma escova que é operada
uma vez ao dia. A amostra é descarregada abaixo do sistema de purificação. O tubo flexível para a
descarga é elevado para produzir uma pequena sobrepressão no sensor.

Os valores de turbidez são registrados na sala de controle central. Uma inspeção diária do poço pode
ser supervisionada com ajuda do registro gráfico obtido. Não há depósitos de ferro no cilindro de vidro.

Monitoração de condensado
É feita uma conexão em “T” no fundo do coletor
que recebe o condensado e vapor flash dos pré-
aquecedores de óleo (lado superior direito da ilus-
tração). A quantidade maior de condensado e
vapor flash passa pelo coletor através de uma
válvula de bloqueio e de uma válvula de retenção
RK com mola. A válvula de retenção produz a
pressão diferencial necessária para a amostra fluir
através do sensor.

O fluxo através do cilindro de vidro do sensor é
feito na vertical para evitar -se a contaminação. A
amostra retorna pelo lado de baixo do coletor. A
retirada de amostras ou enxágue do sensor em
velocidades maiores pode ser feita por meio da
válvula de bloqueio mostrada abaixo e no lado
direito da ilustração.
Aplicação do Turbiscópio tipo OR 52/2 na In-
dústria Alimentícia.
Uma válvula de retenção tipo RK instalada na li-
nha principal (topo da ilustração) produz uma pres-
são diferencial para assegurar o fluxo em forma
de “V” através do sensor tipo ORG 22.