ASSUNTOS PARA A SEGUNDA PROVA DE GESTÃO DE MATERIAIS

INDICADORES DE ESTOQUE

⮚ Indicadores de produtividade na análise e controle de estoques:

✔ Inventário Físico x Contábil

✔ Acurácia dos Estoques

✔ Nível de Serviço

✔ Giro de Estoques

✔ Cobertura dos Estoques

Inventário Físico
⮚Pode ser rotativo :

✔ São contados itens do estoque de forma permanente.

✔ Deve-se definir um programa de trabalho para contar todos os itens durante

o período fiscal.

✔ Exige uma equipe exclusivamente dedicada à contagem, durante todo o ano.

✔ Um critério usual é contar a cada três meses: 100% dos itens da Classe “A”;
50 % dos da classe “B” e 5% dos itens da classe “C”.

Acurácia dos Controles

⮚Determina a relação entre o número de itens ou valores corretos e a

quantidade ou valor total de itens apurados no inventário.
 ROTATIVIDADE

Relação existente entre o consumo anual e o estoque médio do produto. Parâmetro

para comparação de estoques entre empresas do mesmo ramo.

Rotatividade = Consumo médio

Estoque médio

Em termos financeiros:

Rotatividade = Custo da mercadoria vendida

Estoque médio

Critérios de avaliação para a política de estoques na empresa:

 Disponibilidade de capital para investir.

 Produtos com preços e margens diferenciadas.

 Rotatividade (previsão de vendas, programa de produção

1. Uma loja de calçados vendeu durante o ano 2.750 pares de sapatos
masculinos de vários modelos. Iniciou o ano com um estoque de 180
pares e no final do ano tinha 150. Qual o “Giro de Estoque” (GE)? Qual
o tempo médio em que esse estoque “girou”?

2. Uma loja de materiais para construção, (que faz “inventário” anual),

comprou durante o ano R $590.000,00 em mercadorias. Iniciou o ano
com um estoque de R $70.000,00 e terminou o ano com um estoque de
R $80.000,00. Qual o “Giro de Estoque”(GE)? Qual o tempo médio que
esse estoque “girou”?
3. Uma empresa manufatureira implantou um sistema informatizado de
controle de estoque. Após um período de 6 meses, obteve-se o relatório
de movimentação financeira apresentado abaixo.

Sabendo-se que o estoque inicial no mês 1 era de R $148.590,00,

calcular o giro e a cobertura de estoque.

4. As empresas do mercado de laticínios brasileiro apresentam uma

média de 11 dias de estoque para as suas mercadorias. A Laticínios
Brasileiros Ltda. tem um custo anual de mercadoria vendida de R
$423.000,00, e o estoque médio anual é de R$11.000,00. Sob o aspecto
da rotatividade dos produtos, analise a posição dessa companhia em
relação ao mercado.
SISTEMAS DE CONTROLE DOS ESTOQUES
 Sistema de revisões periódicas

Material é reposto em períodos de tempo iguais, o lote de compra (LC) será uma
função da demanda no próximo período.

São programadas as datas em que serão realizadas as revisões do LC. São

considerados:

- Estoque existente,
- Consumo futuro,
- Tempo de reposição,
- Pedidos em aberto.

1- Para cada um dos sistemas de controle de estoque estudados (duas gavetas,

máximos-mínimos, revisões periódicas), identifique:
a)Princípio de funcionamento;
b)Vantagem de sua utilização;
c)Limitação decorrente de seu uso.
2- a) Uma empresa utiliza o sistema “duas gavetas” para realizar o controle do
seu material estocado. Com os dados apresentados abaixo, identifique a
quantidade de material que deve ser alocado em cada uma das gavetas.
Consumo: 90 unidades por mês.
Estq mínimo: deve ser suficiente para 5 dias de consumo.
TR: 5 dias.
LC: deve ser suficiente para 45 dias de consumo.

b) A referida empresa apresenta 50 itens em estoque. Todos eles estão

armazenados de forma a permitir o controle visual de sua movimentação. Você
indica a substituição do sistema utilizado para controlar o estoque? Justifique a
sua resposta.

AVALIAÇÃO DE ESTOQUE
✔ A Avaliação de estoque influi no custo dos bens vendidos ou das
matérias-primas usadas na produção.

✔ Avaliação feita com base nos preços dos itens existentes no estoque.
✔ Métodos: Custo Médio, PEPS (FIFO) e UEPS (LIFO).

Avaliação do Estoque

❖ Fatores que justificam a avaliação de estoques:

✔ Assegurar que o capital imobilizado em estoques seja o
mínimo possível;
✔ assegurar que estejam de acordo com a política da empresa;
✔ valor desse capital seja uma ferramenta de tomada de
decisão;
✔ evitar desperdícios como obsolescência, roubos, extravios,....

Método do Custo Médio

✔ Tem como base a fixação do preço médio entre as entradas e as
saídas.
✔ Exemplo: Peça XX teve no mês de março de 20X1 a seguinte
movimentação:

Método PEPS/FIFO

✔ PEPS (Primeiro a entrar, primeiro a sair)

✔ FIFO (First In, First Out)
✔ A avaliação é feita pela ordem cronológica das entradas e das
saídas.
✔ Sai o material que primeiro integrou o estoque, sendo substituído
pela mesma ordem cronológica em que foi recebido.

Método PEPS/FIFO
✔ Exemplo: Peça AA teve no mês de março de 20X1 a seguinte
movimentação:

1- O quadro abaixo apresenta um controle de entradas e saídas do

estoque de uma fábrica que deseja fazer uma avaliação do custo
desses estoques.
Utilizando os métodos de custo médio, PEPS (primeiro a entrar e
primeiro a sair) e UEPS (último a entrar e primeiro a sair), o valor do
estoque ao final da movimentação, em reais, será, respectivamente:
a) 2.500,00; 2.600,00; 2.400,00
b) 2.550,00; 2.400,00; 2.700,00
c) 2.550,00; 2.500,00; 2.600,00
d) 2.600,00; 2.700,00; 2.400,00
e) 2.600,00; 2.700,00; 2.500,00
2- A movimentação de determinada mercadoria numa fábrica é dada
pela tabela abaixo:
a) Calcule o valor do custo das mercadorias vendidas e do estoque final
pelos seguintes métodos:
a.1) Método do custo médio;
a.2) Método do primeiro a entrar , primeiro a sair (PEPS);
3- Analise a situação do estoque da empresa de transportes de cargas
Gerson Trans Ltda. Apresentada no quadro abaixo. Quais os valores,
em reais, do estoque dessa primeira empresa respectivamente pelos
processos PEPS (“Primeiro a Entrar Primeiro a Sair”) e UEPS (“’Último a
Entrar Primeiro a Sair”) ao final do mês de janeiro de 2.0X1,
considerando o estoque inicial nulo?

4- Avalie as implicações de uma empresa em adotar o sistema UEPS

(“’Último a Entrar Primeiro a Sair”) para avaliar o estoque (do ponto de
vista financeiro).
 Just in time (JIT)/Kanban

Podemos dizer que a técnica JIT é utilizada, quando:

• produzimos algo sem desperdício de matéria-prima;
• solicitamos e utilizamos somente itens necessários à produção na
quantidade e no momento exatos em que são necessários para
consumo num determinado período;
• fabricamos nas quantidades exatas solicitadas pelos clientes;

Sistema de Produção
Kanban
Kanban (do japonês, "cartão'') é um sistema de organização e gestão
do trabalho feito por meio de cartões (como post its), que tornam os
processos muito mais visuais do que em uma gestão comum.
É denominado de sistema puxado porque só aceita mais trabalho assim
que algum cartão sair do fluxo, ou seja, a quantidade de cartões é
limitada e a de trabalho também.

Kanban: princípio de funcionamento

Kanban (tarefa): É utilizado um quadro, dividido em três colunas:

•A Fazer (To Do): coluna que indica as tarefas a serem feitas,
geralmente a primeira à esquerda.
•Fazendo (Doing): coluna que indica as tarefas que estão sendo
executadas, possui um número limitado de cartões, geralmente a coluna
do meio;
•Feito (Done): colunas que indicam as tarefas concluídas, geralmente a
última à direita.
 Kanban: ganhos para organização

Exemplos de como o método pode facilitar a gestão:

Permite Mapear e gerenciar o fluxo;

Permite visualizar o fluxo de trabalho;
Permite limitar o trabalho em progresso.
Quais são as vantagens de se utilizar o kanban?
•Kanban é um sistema muito simples de ser entendido, logo oferece
baixa resistência dos membros de uma equipe para aprendê-lo, se
comparado com os métodos ágeis;
•É adaptável a múltiplas realidades (pode ser utilizado em qualquer tipo
de projeto);
•Permite ajustes durante as etapa;
•Possui fluxo contínuo, logo, oferece melhor agilidade;
•Oferece alta previsibilidade e, com isso, melhor gerenciamento de
riscos.

Questões
1- a) Explique o significado da aplicação do termo Just in time (JIT) nos
processos de produção.
b) descreva os ganhos e dificuldades da introdução do JIT em uma
linha de produção.

2- Apresente, em linhas gerais, as etapas para elaboração do sistema

Kanban.

3- Qual a função da área de supermercado no Kanban?

4- Descreva as diferenças e implicações dos sistemas de produção

“puxado” e “empurrado”
5- Qual a relação entre o sistema Kanban e o JIT?