Iniciada Wednesday, 1 de May de 2024 às 18:10

Estado Terminada
Terminada Wednesday, 1 de May de 2024 às 18:31
Tempo gasto 20 minutos 34 segundos
Nota 32,00/40,00
Nota 16,00 num máximo de 20,00 (80%)

Pergunta 1
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

A ciência da nutrição estuda a relação entre os alimentos e a saúde humana e das plantas porque também são seres vivos.

a. Falso
b. Verdade

Pergunta 2
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Algumas vezes os termos nutrição e usada para referir o estado Nutricional ou condição orgânica de um indivíduo.

a. Falso
b. Verdade
Pergunta 3
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Algumas vezes os termos nutrição e usada para referir o estado Nutricional ou condição orgânica de um indivíduo.

a. Verdade
b. Falso

Pergunta 4
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Alimentação e nutrição são termos intercambiáveis, com o mesmo significado.

a. Verdade
b. Falso

Pergunta 5
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

A nutrição é o processo pelo qual os organismos obtêm e utilizam os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento.

a. Verdade
b. Falso

Pergunta 6
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

A Revolução cientifica do Século XX, “conhecimentos sobre o funcionamento do organismo humano e a própria composição nutricional
dos alimentos”, possibilitaram estabelecer bases cientificas para alimentação do homem, excepto:

a. Conhecer os coinstituentes dos alimentos

b. Conhecer as necessidades nutricionais dos diversos grupos populacionais
c. Conhecer os hábitos alimentares dos grupos populacionais
d. Regular processos metabólicos
Pergunta 7
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

As fibras alimentares são essenciais para a saúde digestiva, ajudando na regularidade intestinal.

a. Falso
b. Verdade

Pergunta 8
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Em Nutriçao podemos medir a energia em:

a. Calorias ou Kilocalorias
b. Gramas
c. Joulle
d. Kilogramas

Pergunta 9
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Na evolução da alimentação humana, Mckeowen em 1988 sintetiza a experiência humana em 3 grandes períodos da sua existência,
excepto:

a. Revolução Industrial
b. Revolução Agrícola
c. Recolectores-caçadores
d. Revolução burguesa

Pergunta 10
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

No grupo dos alimentos protetores podemos ter como exemplos os seguintes exceptos:

a. Tomate
b. Carne bovina
c. Couve e alface
d. Frutas e vegetais
Pergunta 11
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

O excesso de gordura na dieta pode levar a problemas de saúde como obesidade e doenças cardíacas.

a. Verdadeiro
b. Falso

Pergunta 12
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

O grupo de maior risco da deficiência da vitamina “A”, são:

a. Adolescentes
b. Adultos portadores do HIV
c. Mulheres que estão amamentando, crianças dos 6-59 meses
d. Idosos e jovens

Pergunta 13
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

O que é enfatizado na conclusão sobre a alimentação durante a gestação?

a. A irrelevância da nutrição durante a gestação.

b. A promoção do bem-estar materno e fetal através de hábitos alimentares saudáveis.
c. A necessidade de evitar o consumo de água.
d. A importância de adotar hábitos alimentares não saudáveis.

Pergunta 14
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Os minerais são nutrientes orgânicos necessários para a manutenção da saúde óssea.

a. Falso
b. Verdade
Pergunta 15
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Pedro Escudero, médico argentino, introduziu o estudo da alimentação e da nutrição nas escolas de medicina do seu país em:

a. 1989
b. 1938
c. 1980
d. 1937

Pergunta 16
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Por que alimentos crus ou malcozidos devem ser evitados durante a gestação?

a. Porque não têm valor nutricional.

b. Porque são difíceis de digerir.
c. Porque podem causar alergias no feto.
d. Porque podem aumentar o risco de intoxicação alimentar devido a bactérias.

Pergunta 17
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Por que os alimentos ricos em gorduras saturadas devem ser consumidos com moderação durante a gestação?

a. Porque são essenciais para a saúde materna.

b. Porque podem aumentar o risco de complicações, como ganho de peso excessivo.
c. Porque reduzem o risco de complicações durante a gravidez.
d. Porque contribuem para o desenvolvimento fetal saudável.

Pergunta 18
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Quais grupos de alimentos são recomendados para uma dieta equilibrada durante a gestação?

a. Frutas, vegetais, proteínas magras, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura.
b. Apenas vegetais e frutas.
c. Alimentos ricos em gorduras saturadas.
d. Apenas alimentos processados.
Pergunta 19
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Quais são os benefícios de uma dieta equilibrada durante a gestação?

a. Não há benefícios para a gestante ou o bebê.

b. Aumenta o risco de parto prematuro.
c. Promove o desenvolvimento fetal saudável e reduz o risco de complicações para a gestante.
d. Causa deficiências nutricionais na gestante.

Pergunta 20
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual alimento é uma fonte rica em ácidos graxos ômega-3?

a. Abacate
b. Batata
c. Espinafre
d. Salmão

Pergunta 21
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual alimento é uma fonte rica em cálcio?

a. Peixe
b. Leite
c. Maçã
d. Cenoura

Pergunta 22
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Qual dos seguintes alimentos é uma excelente fonte de fibras alimentares? A. Ovos

a. Queijo
b. Feijão
c. Pão branco
Pergunta 23
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual dos seguintes nutrientes é considerado essencial para a saúde dos ossos?

a. Vitamina D
b. Vitamina C
c. Ferro
d. Cálcio

Pergunta 24
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é a função das fibras alimentares no organismo?

a. Estimular o sistema imunológico

b. Manter a saúde digestiva
c. Fornecer energia
d. Auxiliar na absorção de gorduras

Pergunta 25
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é a importância da alimentação equilibrada e saudável durante a gestação?

a. Não tem relevância para o desenvolvimento fetal.

b. Contribui apenas para o bem-estar materno.
c. Promove o desenvolvimento saudável do bebê e reduz o risco de complicações.
d. Aumenta o risco de complicações durante a gravidez.

Pergunta 26
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é a importância da hidratação adequada durante a gestação?

a. Aumenta o risco de complicações durante o parto.

b. Não tem impacto na saúde materna e fetal.
c. Ajuda a prevenir a desidratação, que pode afetar negativamente a circulação sanguínea e a função renal.
d. Causa inchaço excessivo.
Pergunta 27
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é a principal fonte de energia nos alimentos?

a. Proteínas
b. Vitaminas
c. Carboidratos
d. Gorduras

Pergunta 28
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é a principal fonte de energia para o corpo humano?

a. Carboidratos
b. Proteínas
c. Vitaminas
d. Gorduras

Pergunta 29
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é o efeito do consumo excessivo de sal na dieta?

a. Aumento do risco de hipertensão

b. Aumento da absorção de cálcio
c. Redução do risco de pressão alta
d. Melhoria da saúde cardiovascular

Pergunta 30
Respondida

Nota: 0,00 em 1,00

Qual é o grupo alimentar que fornece a maioria das vitaminas e minerais essenciais? A. Carnes e leguminosas

a. Laticínios
b. Frutas e vegetais
c. Grãos integrais
Pergunta 31
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é o grupo de alimentos que é uma boa fonte de vitamina C?

a. Frutas e vegetais
b. Carnes e leguminosas
c. Grãos e cereais
d. Laticínios

Pergunta 32
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é o papel do profissional de saúde no acompanhamento nutricional da gestante?

a. Ignorar as necessidades nutricionais individuais da gestante.

b. Adaptar as recomendações dietéticas com base em informações aleatórias.
c. Monitorar o ganho de peso da gestante.
d. Não tem papel relevante no acompanhamento nutricional.

Pergunta 33
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é o principal nutriente encontrado nas gorduras?

a. Proteínas
b. Ácidos graxos
c. Carboidratos
d. Vitaminas

Pergunta 34
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual é o principal objetivo da ingestão diária de água durante a gestação?

a. Não tem relevância para a gestação.

b. Aumentar o risco de desidratação.
c. Auxiliar na circulação sanguínea.
d. Promover a função renal.
Pergunta 35
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual grupo alimentar é considerado uma boa fonte de ferro?

a. Frutas e vegetais
b. Grãos e cereais
c. Carnes e leguminosas
d. Laticínios

Pergunta 36
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Qual grupo alimentar fornece principalmente cálcio e proteínas?

a. Laticínios
b. Frutas e vegetais
c. Carnes e leguminosas
d. Grãos e cereais

Pergunta 37
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Quem deve supervisionar o acompanhamento nutricional durante a gestação?

a. Um personal trainer.
b. A gestante sozinha.
c. Um profissional de saúde qualificado, como um nutricionista ou obstetra.
d. Amigos e familiares.

Pergunta 38
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Sabendo que 100g de um alimento corresponde a 334 kcal, a quantidade de energia que um milho de 200g pode oferecer é de:

a. 667 kcal
b. 668 kcal
c. 669 kcal
d. 250 kcal
Pergunta 39
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

São Factores influentes na escolha dos alimentos: Preço, rendimento, gostos e preferência

a. Falso
b. Verdade

Pergunta 40
Respondida

Nota: 1,00 em 1,00

Uma alimentação equilibrada deve incluir uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares.

a. Falso
b. Verdadeiro