Colégio Estadual São Mateus

Curso Técnico em Agronegócio

TÍTULO DO TRABALHO

Aluno: Kauãne Aparecida Lopes Dos Santos

Orientador: Camila Camargo Aguiar

São Mateus do Sul, 2022

Orientação para slides:

• Coloquem muitos esquemas,

• Criem figuras que resumam e esclareçam,
• Não coloquem animação,
• Façam slides utilizando os conceitos estudados no curso!!!
• No final podem por fotos
TEMA ;
• Mercado consumidor de panc ( plantas alimentícias não convencionais).

DELIMITAÇÃO DO TEMA ;
• A rentabilidade do mercado consumidor de panc( Plantas alimentícias não
convencionais) no município de São Mateus Do Sul.

- Peixinho
(Fonte: Casa Vogue 2018) (Fonte: Cozinhando para 2 ou 1)
QUESTÃO DE PESQUISA

• Qual é a rentabilidade e a viabilidade do mercado consumidor de

panc( Plantas alimentícias não convencionais) no município de São Mateus
Do Sul.

( Fonte: h4money) ( Fonte: www.curitiba.pr.gov.br )

OBJETIVOS

Objetivo geral
• Analisar a demanda da mercado consumidor de panc na região de São
Mateus do sul.

Objetivos específicos
1. Estudar a viabilidade da abertura de uma agroindústria de panc no
município de São Mateus do sul.
2. Demonstrar as vantagens e os principais desafios desta área.
JUSTIFICATIVA
• Analisar a efetividade em um possível mercado consumidor de panc na região
de São Mateus do sul, levando em consideração que são plantas pouco
conhecidas e quem trazem muitos benefícios para quem as consomem. Além
de ser um mercado novo que pode a criação de projetos para incentivo e a
pratica do consumo de panc.
“São plantas que nossas avós usavam como alimento,
pois eram encontradas nos quintais, jardins e áreas rurais,
mas que com a produção comercial em larga escala de
hortaliças, como alface, rúcula e outras folhosas,
acabaram sendo esquecidas”” essas espécies são ricas em
nutrientes, como vitaminas A, B, C, proteína, magnésio,
fósforo e cálcio.”(Daniele Dominoni)
REFERÊNCIAS:
PANC: conheça as Plantas Alimentícias Não Convencionais - Casa
Vogue | Paisagismo (globo.com)

https://thumbs.dreamstime.com/z/an%C3%A1lisis-del-mercado
-y-de-consumidor-46350213.jpg

Peixinho da horta (folhas de Stachys byzantina

empanadas) – COZINHANDO PARA 2 OU 1

https://h4money.com.br/analise/o-que-e-lucratividade-e-rentab
ilidade-como-calcular-e-diferenca/

https://www.curitiba.pr.gov.br/noticias/plantas-que-nossas-avos
-comiam-terao-workshop-no-mercado-municipal/42339#